Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Вам набридло постійно купувати дороге і не завжди якісне м'ясо на ринку або в магазині, і вирощування свиней самотужки здається все більш привабливою ідеєю? Якщо на вашій ділянці знайдеться місце під свинарник, а самі ви готові приділяти час розведенню свинок, справа залишається за малим - визначити для себе, чи вартує вичинка?

Які умови необхідні для утримання свиней?

Вирощування свиней вважається чи не найвдалішим варіантом тваринництва, вигідним і відносно легким. Свиноматка двічі на рік приносить близько десяти поросят, які дуже швидко ростуть, добре набираючи масу на невеликій кількості корму.Ні птиці, ні велика рогата худоба такого ефективного приросту не забезпечать. Однак не варто розраховувати на те, що свиню можна містити в будь-яких умовах і годувати, чим доведеться. Ці тварини хоч і всеїдні, проте їх здоров'я та якість м'яса багато в чому залежить від раціону.

Вирощування свиней вважається чи не найвдалішим варіантом тваринництва, вигідним і відносно легким

Якщо ідея зайнятися свинарством захопила вас всерйоз, спочатку варто ознайомитися з основними правилами, як вирощувати свиней, і вивчити особливості різних порід. Наприклад, деякі поширені породи великих білих свиней відносяться до типу беконних, і як би ви не намагалися, хорошого сала від них отримати не вдасться.

А ось маленькі на вигляд вислобрюхі в'єтнамські свинки можуть забезпечити вас найніжнішим м'ясом з невеликим прошарком сала і ще не завдадуть особливих турбот у догляді. Тому варто попередньо зважити всі плюси та мінуси різних порід, і вибрати породу, що найбільш відповідає вашим цілям.

Відео про розведення свиней

Отже, з бажаною породою свиней ви визначилися, але перш ніж вирушати за поросятами, подбайте про створення оптимальних умов їхнього утримання. Найкращим варіантом стане досить просторий хлів, розділений на три частини: приміщення зі верстатами для постійного утримання тварин, простір для вигулу з навісом та спеціально викопана яма для купання.

Верстати, у свою чергу, складаються з лігва та місця для годування. Для відгодівлі молодняку підійде площа верстата 3кв.м, для поросної матки - 4 кв.м., а для підсмоктування свиноматки до 6 кв.м.

Плануючи вирощування свиней у домашніх умовах, беріть до уваги, що ці тварини завдяки особливостям своєї статури здатні використовувати найменші недогляди у спорудженні, ламаючи недостатньо міцні огорожі, перегородки та роблячи підкопи. Тому варто особливо подбати про міцність свинарника.Крім того, у приміщенні для свиней передбачте:

Перш ніж вирушати за поросятами, подбайте про створення оптимальних умов для їх утримання

  • теплий водонепроникний дах;
  • щільні непромерзаючі стіни;
  • тепла тверда підлога зі стічними канавами для видалення екскрементів;
  • оптимальне освітлення;
  • вентиляцію;
  • обігрівальні прилади, особливо для верстата з новонародженими поросятами.

При будівництві свинарника використовують ті матеріали, які добре утримують тепло: цегла, саман, шлакоблоки, черепашник (залізобетон не підходить). Зсередини стіни штукатурять і білять із санітарно-гігієнічних міркувань. Підлога рекомендується робити з дощок, щоб вона була міцною і теплою. Обов'язково слід передбачити ухил підлоги для стоку води та сечі. Верстати монтують із металу або дерева.

Поїлку в загоні встановлюють на невеликому піднесенні, щоб тварини не забруднювали воду

Площа вигульного майданчика для свиней має бути не менше десяти квадратних метрів. Поїлку в загоні встановлюють на невеликому піднесенні, щоб тварини не забруднювали воду.

Насіння свиноматок і вирощування поросят

Для розведення свиней ви можете або регулярно купувати 6-8 тижневих поросят, або вирощувати своїх свиноматок, які будуть приносити по два приплоди на рік. Але будьте готові, що першого приплоду доведеться чекати не менше, ніж через рік, тому що зрілість у свиней настає після 8 місяців, а супоросний період триває близько 115 днів.

Придатна для парування свиня повинна важити до восьми місяців не менше 100 кг, бути здоровою, без дефектів і мати 12 добре виражених сосків. За кілька днів до злучки її переводять на поживніший раціон із соковитими кормами, концентратами, обратом і кухонними відходами, щоб у день свинка додавала по 0,5 кг (більше не бажано).

Підходяща для парування свиня повинна важити до восьми місяців не менше 100 кг

З моменту настання статевого полювання, яке легко визначити за неспокійною поведінкою тварини, своєрідним похрюкуванням і рефлексом нерухомості, свинку через 12 годин трапляються з кнуром, або запліднюють штучно. Ще через 12 годин спарювання повторюють, і протягом наступних сімнадцяти днів уважно стежать, чи не з'явилося у свиноматки знову ознак полювання. Якщо ні - значить, свинка була запліднена, інакше злучку проводять вже з іншим кнуром.

Поросну свиню перші три місяці годують, як і раніше, і тільки з другої половини поросності починають давати більше концентрованих кормів. Важливо не допускати попадання в корм цвілих, гнилих, промерзлих продуктів, щоб не допустити загибелі ембріонів.

Поросята з'являються на світ дуже слабкими, тому їхнє вирощування під свиноматкою або без неї – справа дуже відповідальна.Успіх визначається відповідними умовами утримання (температура не нижче +18 градусів, відсутність вогкості та протягів, гарне освітлення), а також кормом. Молоко свиноматки не тільки забезпечує поросятам імунітет проти різних захворювань, а й є цінним продуктом харчування, за рахунок якого малюкам за три тижні підсмоктального періоду вдається швидко набрати масу.

Після чого інтенсивність зростання вже залежить від поїдання поросятами різних підживлень. Вже з п'ятого дня після народження поросятам починають давати зняте молоко, потім розпарені концентрати як каш, а з 20-го дня додають розім'яті коренеплоди. Забирають поросят від свиноматок у віці чотирьох тижнів.

При вирощуванні поросят без свиноматки їм випоюють тепле коров'яче або козяче молоко з пляшечки з соскою, вже з другого тижня привчаючи до підгодівлі.

При вирощуванні поросят без свиноматки їм випаюють тепле коров'яче або козяче молоко з пляшечки з соскою

У маленьких поросят дуже великий ризик розвитку анемії, від чого вони починають відставати в рості, худнути та гинути. З метою профілактики дефіциту заліза тваринам вводять внутрішньом'язово залізовмісні препарати або додають у питну воду залізний купорос - на одне порося по чайній ложці розчину (2,5 г купоросу на літр води).

Чим годувати і як відгодовувати свинок

Вирощування свиней зручно тим, що основну частину корму для них ви можете виростити на своїй ділянці: морква, гарбуз, цукрові та кормові буряки, картопля, горох, люцерну і т.д. А з дикорослих рослин можна заготовити найбільш цінну для свинок кропиву.

При покупці маленьких поросят рекомендується годувати їх тричі на день вареними коренеплодами з невеликим додаванням подрібненої пшениці та рослинної їжі (ботва бобових або ошпареного окропом кропиви) з молочною сироваткою. На одне порося на добу має йти приблизно два-три кілограми корму.Додатково щодня потрібно давати тваринам по 10 г солі.

Води поросятам потрібно навіть більше, ніж дорослим свиням - в день до чотирьох літрів. Причому воду в коритці слід за день міняти два-три рази, щоб уникнути забруднення та зараження інфекційними хворобами. Відео про розведення та утримання свиней

Особливості відгодівлі свиней відповідно до віку:

  • Відгодовувати поросят починають із тримісячного віку. Так як їм потрібно більше білка для активного формування м'язової маси, в раціон додаються варені бобові культури, нарізане листя капусти, варена морква, натерта на тертці. Об'єм корму збільшується до 4 кг на тварину.
  • До сьомого місяця життя у свині співвідношення м'язової маси та сала починає змінюватися, зростання тварин майже припиняється. Норма добового раціону в цей період повинна становити близько 6 кг, харчування збагачується вареним цукровим буряком, кількість солі, що споживається щодня, зростає до 30 г.
  • З восьми місяців свиня нагулює сало, тому в раціоні з цього часу повинні переважати горох і варена кукурудза, різані кабачки, гарбуз і жирні відходи. Свіжі та варені фрукти дозволять досягти більш ніжного, нежирного м'яса. Обсяг добового корму восьмимісячної свині має досягати 7 кг, а кількість солі - 40 г.
  • До першого року у свині, що добре відгодовується, співвідношення м'яса і сала повинно становити 60:40, при вазі від 250 кг. Норма споживаного корму на день збільшується до 8 кг.

Відгодовувати поросят починають із тримісячного віку

Про особливості годування свиней ви докладніше зможете почитати у відповідній статті на нашому сайті. Якщо ж при повноцінному харчуванні свиней вам не вдається їх відгодувати, можливо, тваринам для набору м'язової маси просто не вистачає руху - виділіть їм більше вольєра.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Фермерство