Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Серед інших домашніх тварин свиня немає рівних по всеїдності, швидкості нарощування маси, обсягу одержуваного м'яса, а також по поживності та смаковим якостям м'яса. Свиня відрізняється великою плідністю: на відміну від корови, що приносить одного теляти на рік, у свині потомство може досягати 14 поросят за один опорос, а протягом року вона здатна опороситися двічі при правильному догляді.

М'ясо-сальну породу вибрати чи беконну?

З цих причин розведення свиней у домашніх умовах вважається дуже вигідним заняттям - ви не тільки зможете заповнити свій холодильник якісним смачним м'ясом, але й за бажання заробити гроші від продажу свинини.

Щоб самостійно зайнятися розведенням свиней, вам потрібно буде вибрати відповідну породу, подбати про належний корм і кормові добавки для свиней, своєчасно відстежувати початок статевого полювання у свиноматок і забезпечувати необхідну допомогу при опоросі свині.

У домашніх умовах фермери розводять як вітчизняні, так і зарубіжні породи свиней, що умовно поділяються на три основні категорії: сально-м'ясні, м'ясо-сальні та беконні. Яку породу вибрати для свого обійстя - вирішувати вам.

Сально-м'ясні породи: миргородська, північнокавказька, білоруська чорно-строката. Масть свиней чорна або чорно-строката, вони відрізняються невеликою вагою і швидким осолюванням.

Беконні породи: популярна ландрас та естонська беконна. На вигляд свині білі, довговухі, з подовженим тулубом, з вгодованими стегенцями і філейною частиною. Виходу сала з такої породи низький, вихід м'яса - високий.

Великі білі свині багатоплідні, поросята за півроку набирають вагу в 100 кг, а великі кнури досягають 350-370 кг.

М'ясо-сальні породи: сибірська північна, українська степова біла, литовська біла. Відповідно, масть тварин – біла, самі свині великі, у них слабо розвинена жирова тканина, а м'язова тканина розвинена добре. Розлучення свиней цієї породи особливо поширене домашньому господарстві, оскільки вони годяться і м'ясного, і беконного відгодівлі. Великі білі свині багатоплідні, поросята за півроку набирають вагу в 100 кг, а великі кнури досягають 350-370 кг.

Останнім часом все популярнішими стають в'єтнамські свині, розведення яких економічно дуже вигідне. Витрат на годівлю вони вимагають менше, завдяки своїй компактності займають небагато місця, дуже плідні (до 20 поросят за один опорос), мають беконний склад.

Відео про розведення свиней

Статеве полювання, вагітність і опорос в'єтнамських свиней відбуваються приблизно так само, як у інших порід свиней. Однак при пологах господареві потрібно обов'язково бути присутнім - так свиноматка відчуватиме себе спокійніше, опорос пройде легше, до того ж обов'язково необхідно простежити, щоб новонароджені поросята отримали материнське молоко в перші півгодини життя, оскільки вони народжуються з дуже невеликим запасом поживних речовин.

Коли починати случку, і як визначити статеве полювання свиней

Статева зрілість у свиней починається у піврічному віці, але лучку краще проводити через кілька місяців, тому що організм молодої свинки ще не готовий до нормального плодоношення. Рання случка викликає затримку у розвитку свиноматки, та й самі поросята народяться слабкими, з високою схильністю до захворювань. На розвитку новонароджених поросят позначатиметься і знижена молочність свині, у якої до 6-7 місяців ще молочні залози не до кінця сформувалися.

Крім того, від віку, в якому свиноматка мала першу злучку, залежить і кількість поросят. У 6-ти місячної свинки багатоплідність становитиме 6-8 поросят, а у однорічної - вже близько 10-11 поросят.

Найкраще потомство дадуть ті свині, у яких перше покриття було проведено у віці 10 місяців, і на той час жива маса тварини становила 120-130 кг. Для досягнення такого розвитку потрібне повноцінне годування, що забезпечує середньодобовий приріст маси приблизно 0,5 кг. Сильно перегодовувати майбутніх маток теж не потрібно, тому що якість приплоду погіршиться.

Найкраще потомство дадуть ті свині, у яких перше покриття було проведено у віці 10 місяців

Щоб спарювання свиней пройшло ефективно, потрібно правильно визначити початок статевого полювання у свині. Стадія збудження у свиноматки проявляється в такий спосіб:

  • червоніють зовнішні статеві органи і помітно набухають;
  • спостерігаються закінчення, що свідчать про те, що фолікули дозріли;
  • поведінка стає неспокійною, тварина вищить, більшу частину часу рухається, виявляє обіймальний рефлекс;
  • знижується апетит або зовсім пропадає.

Коли статева активність досягає піку, майбутня свиноматка виявляє рефлекс нерухомості, підпускаючи кнура до покриття. Завдяки цьому рефлексу ви можете переконатися на початку полювання у свині, натиснувши руками на її круп - якщо вона не втекла, а не завмерла, значить, час запускати кнура.

Тривалість овуляції (дозрівання фолікулів) у свині коливається від години до доби, в нормі 10-15 годин. Статеве полювання може тривати від 36 годин до 120 годин, а вихід яйцеклітини відбувається приблизно через добу після початку полювання. Важливо не пропустити цей час на випадок. Із закінченням полювання протягом тижня відбувається згасання статевого збудження, а потім два тижні триває стадія врівноваженості, під час якої свиня ніяк не реагує на кнура.Таким чином, весь статевий цикл свині становить 17-24 дні, потім повторюється знову, якщо нових ознак полювання не проявилося, значить, запліднення пройшло успішно.

Вагітність і пологи свині

Годування на початку поросності (вагітності) свині не особливо відрізняється від звичайного. Головне, щоб у корм не потрапляли промерзлі, запліснявілі або гнилі продукти, інакше ембріони можуть загинути. У другу половину поросності слід додати соковиті та грубі корми, збільшивши частку концентрованих кормів до ¾. Необхідно захистити свиноматку від можливих травм та стресів, давати не надто холодну воду. Двічі за день випускайте свинку на пару годин на вигульний майданчик, за дві доби передбачуваного опоросу потрібно припинити прогулянки.

Годування на початку поросності (вагітності) свині не особливо відрізняється від звичайного

Тривалість поросності становить 111-115 днів.Наближення пологів у свиноматки добре помітне за почервонінням і набуханням зовнішніх статевих органів, збільшенням молочних залоз, опусканням черева і провисанням спини. Свиня неспокійно ходить по хліву, з одного місця на інше тягає в зубах солому, при стисканні сосків, у неї виділяється молозиво.

Коли опорос починається, у свиноматки відбуваються потуги через кожні 10 хвилин, з кожною потугою з'являється по одному поросяті. Загальний час пологів займає від півтори години до шостої. Якщо опорос затягнувся, потрібно буде теплою водою обмити у свині молочні залози, продезінфікувати марганцівкою і прикласти новонароджених поросят - так пологи швидше закінчаться, і вийде послід.

Відео про утримання та розведення свиней

Фермеру потрібно не тільки знати, як розводити свиней, але й чим допомогти свиноматці під час опоросу. У поросят, що тільки що народилися, необхідно очистити від слизу п'ятачок, вуха і рот, насухо обтерти, перев'язати пупковий канатик в 5 см від живота і обрізати його на сантиметр нижче, потім припекти розчином йоду.При народженні порося в навколоплідній оболонці, її потрібно буде розірвати, а якщо порося не подає ознак життя - вдмухати йому повітря в рот, або опустити в теплу воду на хвилину, притримуючи голову

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Фермерство