Підживлення полуниці під час цвітіння та плодоношення дріжджами - безпечний та ефективний спосіб підвищення врожайності та покращення смаку ягід. Крім безпосереднього впливу на полуничні кущі внесення дріжджового розчину покращує структуру та властивості ґрунту. Для гарного розвитку ягідника можна використовувати разом з дріжджами інші народні засоби та добрива.

Користь дріжджів

Полуниця вважається культурою, вимогливою до складу ґрунту. У процесі розвитку та зростання кущі активно поглинають із ґрунту необхідні їм речовини.Дріжджі можна назвати натуральним стимулятором росту: у процесі життєдіяльності дріжджові грибки продукують фітогормони - ауксин та цитокінін, що стимулюють ріст та поділ рослинних клітин. До складу дріжджів входять білки, вуглеводи, жири, фосфорна кислота, азот, калій, мікроелементи, вітаміни групи B.

Полив полуниці на розчин дріжджів замінює застосування ЕМ-препаратів.

Переваги використання дріжджового підживлення:

  • доступність, нешкідливість, простота застосування;
  • підвищується імунітет полуниці, зростає її стійкість до несприятливих зовнішніх факторів;
  • дріжджі сприяють активному зростанню коренів та надземної частини рослин;
  • вносити підживлення можна кореневим та позакореневим способом;
  • відбувається прискорення плодоношення;
  • поліпшується якість ягід.

За сезон вегетації полуницю у відкритому ґрунті підгодовують дріжджами 2-3 рази.

    Перший раз добриво вносять на стадії формування бутонів.
  1. Друге підживлення проводиться на самому початку плодоношення.
  2. Третій раз можна підгодувати кущі дріжджовим розчином восени при підготовці до зими.

Однак зловживати таким підживленням теж не можна, інакше в ґрунті може виникнути дефіцит калію та кальцію. Справа в тому, що в процесі хімічних реакцій, пов'язаних із бродінням дріжджів, відбувається поглинання цих елементів - і може виникнути певний дисбаланс.

За бажання можна обприскати полуницю дріжджовим розчином по листю.

Рецепти дріжджових підживлень

Щоб приготувати підживлення, можна використовувати будь-які види дріжджів. Зазвичай використовують сухі дріжджі в пакетику або свіжі пресовані, що продаються в пачці.

Для більшої ефективності до складу можна додавати додаткові компоненти:

  • У 5 л теплої води розчинити 1 ст. ложку сухих дріжджів та 2 ст. ложки цукру. Склад потрібно потримати у теплому місці, щоб розпочався процес бродіння. Через 2-3 години підживлення можна використовувати для поливу під корінь. Перед застосуванням 1 частину дріжджового розчину розводять 10 частинами води.
  • У 5 л підігрітої до 28 ° C води розчиняють 1 кг пресованих дріжджів. Склад повинен перебродити у теплому місці 4-5 днів. Потім 0,5 л розчину розводять у 7 л води і поливають полуницю під корінь.
  • У 0,5 л теплої води розчинити 1 пакетик пекарських дріжджів, 2 ст. ложки цукру, перемішати та дати постояти 4 години. Потім концентрат, що вийшов, розбавляють 10 л води. Перед застосуванням розчин знову розводять у співвідношенні 1:10.
  • Поживніший склад вийде, якщо додати до дріжджового добрива скошену траву. На 70-літрову бочку додають одне відро подрібнених бур'янів, 0,5 кг пресованих дріжджів і один буханець чорного хліба, порізаний на шматочки.Об'єм, що залишився, заповнюють теплою водою. Склад повинен перебродити протягом 3 діб. Після цього розчин проціджують і використовують для поливу полуниці.

Норма внесення дріжджового підживлення - 0,5 л на один кущ.

Самі по собі дріжджі не містять поживних речовин у достатній для рослин кількості. Вносити цю речовину необхідно в удобрений органічними речовинами ґрунт. В результаті бродіння органіка почне розпадатися на необхідні для рослин елементи.

Добрива використовують відразу після приготування. Зберігання дріжджовий розчин не підлягає. Вода, взята для приготування підживлення, має бути помірно теплою, але не гарячою, інакше дріжджові грибки загинуть. Таке добриво вноситься тільки в теплу землю, при низьких температурах дріжджі не працюватимуть.

Як правильно вносити добриво?

Для отримання належного ефекту використання дріжджової закваски як добрива вимагає дотримання певних правил.

Необхідні умови внесення дріжджів:

  • підживлення вносять увечері або в похмуру погоду:
  • грунт попередньо має бути політ;
  • не можна порушувати концентрацію добрива та перевищувати норми витрати;
  • дріжджі ніколи не використовують у сухому вигляді - попередньо їх необхідно розвести водою, інакше замість користі гранули завдадуть шкоди, залучаючи шкідливих комах;
  • при обприскуванні по листі використовують розчин слабшої концентрації(100 г свіжих дріжджів на 10 л води, після бродіння додати до розчину ще 5 л рідини);
  • дріжджі не застосовують одночасно з мінеральними добривами, а вносять дещо пізніше.

Внесення підживлення на кожному етапі розвитку полуниці має свої особливості. Крім дріжджів можна використовувати й інші народні засоби, враховуючи стан рослин.

На початку цвітіння

Удобрювати полуницю дріжджами навесні потрібно в той момент, коли на кущиках почнуть з'являтися перші бутони. Рослини на цій стадії вегетації потребують великих кількостей азоту та фосфору. Активна життєдіяльність дріжджових грибків допоможе вивільненню необхідних елементів та їх засвоєнню корінням полуниці.

Крім цього, чудовим підживленням у цей період буде:

  • Розчин, приготований з 1 г борної кислоти та 2 г сірчанокислого калію на 10 л води. Використовується для обприскування.
  • Настій на основі курячого посліду. У 10 л води розчиняють 0,5 л посліду і наполягають 2 дні. Витрата - 500 мл на одну рослину.
  • Настій коров'яку. На відро води додають 1 л гноївки і дають перебродити протягом 7-10 днів, періодично помішуючи рідину. Поливають під корінь, використовуючи 0,5 л настою на один кущ.

Можна також використовувати промислові добрива. Для цього етапу вегетації підійде "Кеміра" , "Байкал ЕМ-1" .

На етапі плодоношення

У період утворення зав'язі та наливу ягід рослини дуже потребують калії, але дріжджові грибки також витрачають цей елемент у процесі своєї життєдіяльності. Одночасно з дріжджами бажано внести в ґрунт деревну золу - це заповнить втрати калію та кальцію. Зольний порошок можна додати безпосередньо в дріжджовий розчин (1 склянка на 5 л).

Коли плоди тільки зав'язуються, полуниці, як і раніше, необхідний бір. Підживлення готують з 1 л гарячої води та борної кислоти, взятої на кінчику ножа. Потрібно досягти повного розчинення кристалів і після цього додати до розчину ще 9 л води. Під кожен кущ полуниці виливають по одній півлітровій банці підгодівлі.

Внесення на цьому етапі сірчанокислого цинку (2 г на 10 л води) сприятиме збільшенню врожайності. У цей розчин можна додати 1 ст. ложку монофосфату калію.

Хороший ефект у період плодоношення робить застосування розчину, приготованого з 1 ст. ложки сульфату калію, 1 ст. ложки селітри та 1 ст. ложки препарату «Кеміра Люкс».

Особливості посадки полуниці

Якщо про корисні підгодівлі ви дізналися тільки наприкінці сезону, не засмучуйтесь - на початку наступного ви будете у всеозброєнні. Але варто знати ще дещо, щоб вирощувати садову суницю з прицілом на чудовий урожай.

Турбота про хороший урожай полуниці починається ще на етапі вибору сорту. Саме сортові характеристики багато в чому визначають стійкість культури до захворювань та шкідників, можливість рясного плодоношення. Перед посадкою саджанці бажано замочити у воді з температурою 40-50 ° C або у розчині фунгіциду на 10-20 хвилин. Місце для посадки полуниці має бути сонячним, захищеним від вітру без застою води. Найкраще для цієї мети підходять південно-західні схили.

Полуниця добре росте на чорноземах, суглинках та супесях зі слабокислою реакцією. Грунт має бути пухким і родючим. Кожні 5 років для ягідних кущів обирають нове місце посадки, оскільки культура вимагає омолодження.

Як попередників для полуниці підходять:

  • бобові;
  • салати;
  • морква;
  • капуста;
  • редис;
  • часник;
  • сидерати;
  • цибуля.

Ягоди не рекомендується садити на тому місці, де росли томати, картопля, баклажани, малина. Як сусіди небажані фруктові дерева і чагарники, що дають багато порослі (вишня, слива, малина, ожина).

Допустимо посадити поряд з садовою суницею:

  • огірки;
  • капусту;
  • редьку;
  • редис;
  • зелень;
  • цибуля;
  • часник;
  • горох.

Стиснути полуницю можна навесні і в кінці літа або восени. Зазвичай застосовується однорядкова або дворядкова посадка. При однорядковій висадці кущі розташовують в один ряд з інтервалом 20-30 см і міжряддями шириною 50 см. При дворядковій рослині висаджують у шаховому порядку двома рядами на відстані 20-30 см один від одного, проміжок між рядами має бути шириною 35-40 см. Якщо місця на ділянці достатньо, кущі садять більш вільно, за схемою 50х50.

Посадку найкраще проводити в ранковий час або похмурим днем. Можна посадити полуницю на агроволокно, попередньо розстеливши покривний матеріал на грядці і зробивши у ньому хрестоподібні надрізи під лунки. Такий спосіб посадки дозволяє скоротити кількість поливів та відмовитися від прополювання. Агроволокно залишають на грядці на весь період вирощування вікторії (3-4 роки).

Застосовуючи на відповідальних етапах вегетації полуниці різні добрива, можна суттєво збільшити врожайність і досягти насиченого смаку ягід. Дріжджі - один з доступних, дешевих та ефективних засобів, який рекомендується використовувати як підживлення. Багато садівників вже роблять це.

Категорія: