Щоб птах залишався здоровим і добре розвивався, необхідно надати йому якісний, поживний, різноманітний корм, що включає достатню кількість білків, вуглеводів, жирів, вітамінів і мікроелементів. Розібратися, чим годувати дорослих індиків і маленьких індичат, варто ще до того, як ви займетесь вирощуванням цього свійського птаха. Розведення індичок у домашніх умовах вимагає від фермера повної поінформованості про правила годівлі та утримання птиці. Залежно від мети, яку ви переслідуєте у розведенні, різняться породи, способи годівлі, умови життя.

Смачне дієтичне м'ясо, всеїдність і швидкий набір ваги - ось основні плюси індиків, завдяки яким розведення великого свійського птаха стає все більш популярним. Однак це не означає, що можна зовсім не замислюватися про те, чим годувати птахів.

Види м'ясних порідПороди, що розводяться для продажу м'яса, найбільш затребувані в домашніх господарствах. Вони повинні мати кілька основних ознак:
  • Масивний м'ясистий тулуб з привабливим для продажу зовнішнім виглядом;
  • Великий відсоток запліднення;
  • Порівняльна невибагливість у змісті.
Пташенята таких порід швидко набирають масу і починають мчати в відносно ранньому віці.Найбільш поширена порода - великі птахи з чорно-бурим оперенням, що віддає зелено-бронзовим відливом. Вага дорослих самців б'є рекорди – близько 14,5 кілограмів, в індичок – до 8 кілограмів.Самки починають кладку у віці 10 місяців. За рік одна особина здатна дати близько 100 яєць.Порода відрізняється високою життєздатністю та активністю у ранньому віці, великим відсотком народжуваності.

Біла широкогрудаПорода була виведена в другій половині ХХ століття - вона має покращені якості для розведення. Тулуб овальної форми доповнено розширеною філейною частиною. Перевага породи полягає у можливості вибрати тип (крос) для розведення: великий (10-25 кілограмів), середній (7-15 кілограмів), малий (5-8 кілограмів).

Птах добре адаптується до різних кліматичних умов, невибагливий у догляді. З дев'ятимісячного віку у самок починається кладка яєць – за сезон вони здатні дати до 120 штук.Зовні нагадує бронзову широкогруду, але має більш довгасте тулуб з оперенням на пару тонів світліше. Птах відмінно пристосований до пасовищного типу вигулу та годування.Середня вага самок – 7 кілограмів, самців – 14 кілограмів. З семимісячного віку протягом півроку один птах здатний дати близько 80 яєць.

Вигода розведенняІндичине м'ясо користується великим попитом на ринку. Воно не таке жирне, як свинина, має кращі смакові якості в порівнянні з курячим, дозволено у всіх релігіях на відміну від яловичого.

Початкові фінансові вкладення починають окупатися протягом півроку - приблизно в цей час починається продаж перших великих особин серед молодняку та яєць. А якщо продати в перший рік лише половину зграї, залишивши частину для формування батьківського кістяка, наступного року можна заощадити на купівлі пташенят.

Смачне дієтичне м'ясо, всеїдність та швидкий набір ваги - ось основні плюси індиків

Особливості утримання індиківІндики вважаються невибагливими птахами, для успішного розведення яких, однак, необхідне дотримання простих правил. Насамперед, вони стосуються місць утримання - пташника:

  • Розмір приміщення повинен складатися з розрахунку 1 квадратний метр на 2 дорослі особини;
  • Приміщення має добре провітрюватися природним або штучним шляхом. При цьому, протягів не повинно бути;
  • Освітлення в пташнику - необов'язкова умова. Достатньо природного світла з вікон та однієї лампи середньої потужності для роботи в нічний час;
  • Дерев'яну підлогу бажано устелити сіном, регулярно змінюючи підстилку.
Цікавий факт. Індики здатні виживати навіть у екстремальних умовах низьких температур – до -10 за Цельсієм їх можна спокійно вигулювати на вулиці. Тим не менш, всередині вольєра в холодну пору краще встановити режим не нижче 5 градусів вище нуля за Цельсієм.
Вільний пасовищний вигул дозволить птахам щодня дихати свіжим повітрям, харчуватися соковитою травою та підніжним кормом, тим самим уникаючи багатьох захворювань.Достатньо огородити невелике поле для вигулу біля пташника з площею не менше 1 квадратного метра на дорослу особину. При якісному збалансованому харчуванні у зручному приміщенні птах не потребує особливого ходу. Тим не менш, краще обладнати невеликі коритця з піском і золою в межах доступності вихованців, щоб вони могли в них купатися, чистячи пір'їни від паразитів і бруду.

Корма, корисні для індиків

  • зернові бобові та злакові корми (особливо овес та гречка) забезпечують до 70% потреби птахів у білку і водночас служать джерелом жиру;
  • шроти і макухи багаті на незамінні амінокислоти, соєвий шрот за складом амінокислот дуже близький до кормів тваринного походження;
  • м'ясо-кісткове, м'ясне, кров'яне і рибне борошно - найцінніший білковий корм, багатий кальцієм, фосфором і амінокислотами, необхідними для домашньої птиці;
  • зі свіжих та сухих зелених кормів індики отримують вуглеводи;
  • хвоя сосни, ялиці та ялини служить джерелом вітаміну С у зимовий час;
  • сіно і солома, як корми багаті на клітковину, покращують перетравлення їжі (маленьким індичатам як джерело клітковини можна давати тільки свіжу, дрібно нарізану зелень);
  • шлунки, горіхи, сало, рослинна олія забезпечують необхідну кількість жиру в раціоні птахів і роблять м'ясо індички більш ніжним і соковитим.

Зелені корми, корми, багаті на білок тваринного походження, пророщене зерно і дріжджі служать джерелом вітамінів А, В, Е, Н. Дуже важливо стежити, щоб у індиків не виникало тривалої нестачі цих вітамінів, інакше у дорослих індичок знизиться яйце і якість яєць, а молодняк погано зростатиме.

Відео про годування та особливості індичат

Відгодівля відрізняється від класичного годування індиків тим, що в цей період птах посилено набирає м'ясну і жирову масу. Найчастіше до такої процедури вдаються завчасно перед убоєм.Є кілька методів проведення відгодівлі.

Примусовий спосібОсновується на збільшенні добових обсягів їжі для 1 птиці в кілька разів. При цьому якщо індик перестає їсти через насичення, його догодовують, самостійно проштовхуючи їжу в зоб, але не переповнюючи його.

Процес примусової відгодівлі влаштовують поступово. Спочатку особину відлучають від пасовищного вигулу, залишаючи в пташнику. У фінальній стадії птаха замикають у великій індивідуальній клітині, обмежуючи пересування. Об'єм споживаної їжі щодня у період може досягати 700-800 грамів. Збільшують обсяг корму, що видається, з упором на білки і жири. Для примусового проштовхування в зоб застосовують розм'якшену їжу, на кшталт мішанок, скатаних у кульки м'якушів, ніж пошкодити травну систему птиці. При цьому методі тушка птиці здатна збільшити швидкість набору в 2-2,5 рази за 2 декади місяця.

СамоклевМетод схожий на примусове відгодовування, але їжу вона приймає добровільно. Крім того, при самоклеві не забороняється вигул - практикується випасання зграї на прибраних полях соняшнику, пшениці та інших зернових, баштанних.

Харчування збільшують за рахунок додавання зерна та вологих мішанок до раціону.

Відгодівля дорослих особинПідготовка дорослих особин до забою відрізняється від денного моціону молодняку.

Оскільки індик більшу частину часу при відгодівлі проводить у закритому просторі пташника, необхідно забезпечити його комфортними умовами:
  1. Щодня прибирайте підстилку для підлоги, очистивши її від випорожнень або замінивши на свіжу;
  2. Встановіть регулярне провітрювання, щоб уникнути підвищеної вологості або спеки в приміщенні;
  3. Забезпечте цілодобовий доступ до чистої прохолодної питної води - напувалку краще встановити на невеликій відстані від годівниці, щоб залишки їжі не забруднювали її.
Щоб отримати найбільш ніжне та смачне м'ясо, інтенсивну відгодівлю птиці краще проводити за 20-30 днів безпосередньо перед вибоєм.Незважаючи на те, що в цей період у раціоні переважають зернові, вологі мішанки, тваринам також необхідно давати зелені корми, на кшталт люцерни, щоб уникнути захворювань травного тракту.

Годування маленьких індичат

Більше всього птахівників-початківців лякають складності з годівлею маленьких індичат. Насправді все не так страшно: достатньо лише насипати корм на папір, щоб молодняк не поранив ніжні дзьоби об тверду поверхню, давати чисту теплу воду і свіжий корм.

У перші три доби життя птахам дають круто зварену кашу з різних зернових культур, додаючи до неї терту моркву, варені яйця (дрібно нарубані) та зелень. Годування виробляють раз на три години, невеликими порціями, поступово зменшуючи кількість годівлі. До двомісячного віку достатньо годувати індиків чотири рази на добу.

Годування виробляють раз на три години, невеликими порціями, поступово зменшуючи кількість годівлі

З четвертого дня можна починати годувати вологими мішанками на свіжому молоці з додаванням подрібненої зелені. Молочні корми в перші два місяці життя для молодняку дуже важливі, підійде пахта, сир, обрат, кисле молоко. Також у щоденному раціоні індичат обов'язково має бути присутня дрібно нарізана зелень (кульбаба, конюшина, люцерна, подорожник, кропива). Подрібнене пір'я зеленої цибулі рекомендується згодовувати молодняку з метою профілактики кишкових захворювань.

При інтенсивному вирощуванні птахів на м'ясо годування індиків у перші чотири тижні ґрунтується на повнораційних комбікормах із вмістом протеїну до 28%. Надалі кількість протеїну в кормі поступово знижують.

Годування дорослих особин

Індикам потрібно більше вітамінів і протеїну, вони схильні до ожиріння при малорухливому способі життя

Чим відрізняється відгодівля індиків від іншого свійського птаха? Їм потрібно більше вітамінів та протеїну, вони схильні до ожиріння при малорухливому способі життя. Все це слід враховувати при розведенні.

Дорослих птахів годують тричі на добу: вечорами дають цільне зерно у вигляді борошняної суміші, а в решту часу годують вологими мішанками з додаванням подрібненої зеленої маси. Комбікорм для індиків можна додавати в мішанки або давати як борошняну суміш. Тільки майте на увазі, що сухі суміші слід насипати в окремі годівниці невеликими порціями, підсипаючи в міру поїдання. Вологі мішанки готуйте максимум за 20 хвилин до годівлі, інакше вони закиснуть і стануть непридатними для вживання.

Відео про годування індиків

Самці у племінний період вдень їдять неохоче. Щоб їх вага не зменшувалась, підгодовуйте їх вечорами сиром, морквою та пророслими зернами, а також введіть у раціон більше бобових, зернових мінеральних, соковитих кормів. Самкам у цей час дають дріжджі, пророщені зерна та корми, багаті на вітаміни В для поліпшення інкубаційних якостей яєць. Корисно буде також додати до раціону коренеплоди, трав'яне борошно, червону моркву, комбінований силос.

Влітку випасання птахів на пасовищі дозволить вам значно заощадити корми, та й самим індикам вітаміни зі свіжої зелені будуть дуже корисні. Взимку ж у корм можна додавати віники з тополі, берези, акації, липи, заготовлені з середини літа. Віники можна підвісити в пташнику, щоб птахи могли до них дотягнутися, або перетерти і додавати в мішанки. Як джерело вітаміну С і каротину взимку в мішанки додають хвою сосни та ялини, нарубану максимально дрібно безпосередньо перед годуванням.

Категорія:

Фермерство