Навіть з таким невибагливим овочом, як буряк, може статися неприємність - раннє пожовтіння бадилля призведе до формування дрібних коренеплодів та розчарування під час збирання. Знання причин, що призводять до проблеми, допоможе її уникнути.
Недолік вологи
Якщо у буряків спостерігається раннє пожовтіння бадилля, уважно вивчіть листя, коренеплід, зверніть увагу на погоду та стан ґрунту.
Часто причиною пожовтіння листя буряків є недостатній полив. Якщо на вулиці занадто жарко, а рослина при цьому зволожують менше 2 - 3 разів на тиждень, листя овоча виглядатиме млявим і швидко почне жовтіти.У спекотні дні зволоження буряка проводьте тільки теплою водою в ранковий або вечірній час.
Занадто яскраве сонце
Ще однією причиною неприємного явища може стати занадто яскраве сонце, внаслідок чого листя в'яне і жовтіє. Якщо грядка з буряком розташована на сонячному місці, то в полуденний період рослини слід злегка притіняти.Ця причина пожовтіння листя буряка найчастіше є проблемою південних регіонів.
Занадто яскраве сонце та нестача вологи стають причиною пожовтіння листя буряка
Брак харчування
Виявляється, при всій своїй невибагливості буряк дуже вимогливий до поживних речовин.
Азот
Якщо в початковий період розвитку, що супроводжується посиленим зростанням вегетативної маси, овоч буде відчувати нестачу азоту, то це проявиться у подрібненні та пожовтінні бадилля. Пожовтіння почнеться з прожилків, а потім захопить весь лист. Щоб цього уникнути, відразу після проріджування бурякової грядки підгодуйте рослину розчином рідкого коров'яку (1:10) або настоєм пташиного посліду (1:15).Або використовуйте суміш мінеральних добрив – по 15 г суперфосфату, аміачної селітри та сірчанокислого калію на 15 л води. Цієї кількості вистачить на 5 м2
Наступні після азотного підживлення повинні включати тільки фосфорно-калійні добрива.
Залізо
Крім азоту, буряк потребує залози. Нестача цього елемента викликає хлороз листя. Щоб якнайшвидше усунути нестачу заліза в тканинах рослини, потрібно обприскати бадилля буряків залізним купоросом - 10 г речовини на 10 л води.
Магній
Листя без магнію стають хлоротичними, жовто-червоними, ніби підгоріли. Робочий розчин для позакореневої обробки складається з 15 г сульфату магнію та 10 л води.
Марганець
Недолік цієї речовини проявляється пожовтінням міжжилкового простору. Потім пожовклі ділянки відмирають. Щоб заповнити дефіцит потрібно внести в ґрунт від 5 до 10 г сірчанокислого марганцю на 1 м2або обприскати буряк розчином з 2-5 г того самого препарату на 1 л води.
Щоб уникнути нестачі необхідних елементів, перед посівом насіння слід підвищити поживність ґрунту, внісши органіку або мінеральні добрива під перекопування. Під час зростання буряків підгодовують настоєм коров'яку, золою. Агрономи радять при вирощуванні культури використовувати комплексне добриво «Бордо», що містить мікроелементи у доступній для рослин формі.
Нестача елементів живлення відбивається на листі буряка
Висока кислотність грунту
Занадто кислий ґрунт, з показниками рН нижче 6, порушує засвоєння поживних речовин, у тому числі й азоту. Кислотність ґрунту легко визначити за допомогою лакмусового індикаторного паперу. Крім того, придивіться до бур'янів. На кислих ґрунтах зростатимуть:
- кінський щавель;
- подорожник; польовий хвощ;
- верес;
- осока.
Таблиця - норма внесення вапна в грунт
| Тип ґрунту | Норми внесення (г/м2) | ||||
| рН | до 4,5 | 4,6 - 5,0 | 5,1 - 5,5 | 5,6 - 6,0 | 6,1 - 6,5 |
| Піщані | 380 - 550 | 250 - 340 | 200 і менше | Не потрібно вносити | Не потрібно вносити |
| Супіщані | 400 - 650 | 260 - 350 | 230 і менше | Не потрібно вносити | Не потрібно вносити |
| Легкосуглинисті | 530 - 950 | 410 - 550 | 340 - 400 | 250 - 300 | Не потрібно вносити |
| Середньосуглинисті | 580 - 1150 | 460 - 660 | 340 - 470 | 250 - 300 | Не потрібно вносити |
| Тяжкосуглинисті | 730 - 1350 | 560 - 800 | 440 - 520 | 290 - 410 | 250 і менше |
| Глинисті | 830 - 1650 | 610 - 820 | 490 - 550 | 340 - 450 | 300 і менше |
Хвороби
Пожовтіння листя може вказувати на можливі захворювання, особливо коли зміна кольору супроводжується іншими симптомами - плямистістю, скручуванням листової пластини, її усиханням.
- Іржа. На листі буряка з'являються жовті плями і округлі невеликі (від 2 до 6 мм) точки іржавого кольору. На нижній стороні пластини формуються опуклі ділянки світло-коричневого кольору, у яких дозрівають суперечки грибка. Для боротьби з грибком використовують такі препарати:
- 1%-й розчин бордоської рідини, якщо хвороба тільки проявилася;
- 3%-ю суспензію 90% хлорокису міді;
- Абакус Ультра;
- Цинеб.
Спори грибка дуже швидко поширюються по буряковій грядці
- Альтернаріоз. Хвороба проявляється на старому нижньому листі буряка. На них спочатку утворюються жовті плями, які незабаром коричневіють. Потім уражені ділянки темніють та покриваються чорним нальотом суперечка. Якщо погода суха та спекотна, листя швидко скручується, хвора тканина відмирає.Для лікування хвороби існує кілька препаратів.
- розчин мідного купоросу - 20 г на 10 л води + 20 г мильної стружки (при перших симптомах);
- Абіга-Пік;
- Браво;
- Квадріс;
- Рідоміл Голд МЦ.
Альтернаріоз найчастіше вражає овоч, який ослаблений комахами або має механічні ушкодження
- Жовтяниця. Виявляється вірусна хвороба спочатку на кінчиках молодого листя. Вони змінюють забарвлення – світлішають та жовтіють. Потім відмирають прожилки, а потім лист стає щільним і тендітним. На старому листі можуть утворюватися червоно-бурі плями. На жаль, лікування від цієї хвороби немає. Уражена рослина потрібно негайно викопати та знищити.
Хвора рослина потрібно негайно видалити та знищити, щоб припинити поширення вірусу
Шкідники
Пожовтіння листя можуть спровокувати шкідники.
Бурякова попелиця
Численна колонія розташовується на внутрішній стороні листа. Активне висмоктування життєвих соків рослини призводить до пожовтіння та в'янення листя. Для боротьби з попелицею потрібно залучити на грядку сонечок або златоглазок звичайних.
Для залучення сонечок потрібно:
- висаджувати улюблені ними рослини:
- парасолькові культури, наприклад, кріп;
- донник;
- кульбаба;
- гречку;
- Деревій.
- використовувати феромонні приманки;
- не використовувати інсектициди, які знищують шкідливих, а заразом і корисних комах, наприклад, Актеллік;
- облаштувати будиночки для перезимівлі. Їх можна купити або виготовити самому;
Златоглазку можна залучити ранньоквітучими чагарниками, тому що комахі після зимівлі потрібна велика кількість пилку.
У раціон златооки входить не тільки попелиця, а й щитівки, павутинні кліщі та гусениці
Бурякова мініуюча муха
Пожовтіння бадилля викликає не сама муха, а її личинки. Вилуплюючись світ, вони починають активно харчуватися м'якоттю листа, вигризаючи у ньому ямки. Внаслідок цього утворюються некротичні ділянки, які обсипаються. Лист жовтіє, усихає і відмирає.
Крім перелічених шкідників, пожовтіння бадилля можуть викликати такі комахи:
- бурякова блошка;
- бурякова щитоноска;
- бурякова крихта.
Які ще комахи загрожують буряку - фотогалерея
- Бурякова блошка завдає найбільшої шкоди молодим рослинам
- Личинки бурякової щитівки в південних регіонах здатні розвиватися в двох поколіннях і наносити врожаю буряків величезну шкоду
- Бурякова крихта прогризає в підземній частині сходу буряка поглиблення, що і призводить до пожовтіння листя
Щоб позбавити буряк від шкідливих комах застосовують різні хімічні препарати:
- Карбофос;
- Борей Нео;
- Брейк.
Щоб у буряка не жовтіло листя, потрібно лише дотримуватися нехитрих правил догляду - вчасно поливати і підгодовувати рослину. Але не забувайте також про профілактику хвороб та шкідників.