Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Томат Будьонівка - знахідка для тих, кому не вдається отримати добрий урожай від знаменитого Бичачого серця. У Будьонівки теж великі, серцеподібні плоди з м'ясистою м'якоттю. Але сорт позбавлений недоліків Бичачого серця, менш вимогливий у догляді і врожайніший. Будьонівка отримує від городників багато позитивних відгуків, а якщо є невдачі, то вони пов'язані з пересортицею насіння або помилками в агротехніці.

Історія вирощування томатів Будьонівка

Як і про Бичаче серце, про Будьонівку можна знайти різні версії щодо походження. Авторство приписують і Державному сільськогосподарському інституту овочевих культур та НДІ Сибіру.Намагалася знайти організації під такими назвами, але, на жаль, у результатах пошуку Google вони не виявились. Також плутанина відбувається при купівлі насіння: Будьонівки від різних фірм відрізняються одна від одної. На одному з форумів городниця виклала таке фото.

Загадка: це насіння томатів Вельможа чи Будьонівка?

Причому вона впевнена, що з такого насіння вирощує саме Будьонівку, а Вельможа - її друга назва. Тим часом це два абсолютно різні, мало схожі один на одного сорти. Ось одна з причин негативних відгуків: нам продають насіння незрозуміло, яких сортів, незрозуміло, під якими назвами, відповідно, і виростає не зрозумій що.

Згідно з офіційним джерелом, а саме: Держреєстром селекційних досягнень, оригінатором та правовласником томатів сорту Будьонівка є селекційно-насінницька фірма «Гісок». Заявка до комісії з сортовипробування була подана у 2001 році, а у 2002-му сорт був офіційно визнаний та допущений до вирощування у всіх регіонах.Однак Будьонівка з'явилася на приватних городах набагато раніше, але державну сертифікацію пройшла лише 2002-го.

Тепер є офіційний опис Будьонівки від фахівців, які випробовували цей сорт. А щоб не вирощувати двійників та різні підробки, насіння краще купувати від автора чи оригінатора, в даному випадку – з маркуванням на пакеті «Гісок». Будьонівка не є гібридом, тому насіння достатньо купити один раз, а потім щороку збирати його з вирощених самостійно плодів.

Купуйте насіння Будьонівки від оригінатора - фірми «Гісок»

Опис сорту

Томат рекомендується вирощувати під плівковим укриттям, а на півдні - у відкритому ґрунті. Кущ індетермінантний, тобто має необмежене зростання. У теплиці зростає у висоту до 1.5-1.8 м. Листя звичайне, зелене, середнього розміру. Від появи сходів на початок дозрівання плодів проходить близько 111 днів.Перший квітковий пензель закладається над 9-11 листком. Це говорить про те, що Будьонівку не можна назвати ранньою, у скоростиглих томатів плодоутворення починається після 6-7 аркушів. Важливі переваги перед багатьма сортами: томати не розтріскуються і не уражаються фітофторозом.

Стеблі Будьонівки виростають у довжину більше метра, потребують підв'язки

Характеристики плодів

Плід цього сорту, перевернутий вниз плодоніжкою, нагадує головний убір буденівця (бійця часів Громадянської війни 1917-1922 рр.). Звідси й походить назва. Стиглі помідори Будьонівки забарвлюються в червоний колір, вага кожного - 150-350 г, в діаметрі досягають 15 см. Шкірка тонка і щільна, м'якоть цукриста, солодко-кисла, з ароматом. Усередині 4 насіннєві камери та більше. Врожайність куща - 3-5 кг, іноді до 7 кг.

Плід серцеподібної форми, сильноребристий, забарвлення незрілого плоду світло-зелене, зрілого - червоне.

http://reestr.gossort.com/reestr/sort/9811563

Як і у Бичачого серця, характерна особливість Будьонівки - ребристість плодів

Цікаво, що сильна ребристість плодів Будьонівки не згадується в описах на пакетах з насінням від багатьох агрофірм. Також на більшості фото та відео томати, звані Будьонівкою, гладкі.

Вирощування розсади томатів Будьонівка

У кліматичних умовах більшої частини насіння цього сорту висівають у середині березня, розсаду в літні теплиці та парники висаджують у середині травня, у відкритий ґрунт – на початку червня, тобто коли мине загроза заморозків. Грунт суміш для посіву можна купити в магазині або зробити самим, змішавши землю зі свого городу з перегноєм 1:1.

Попередні два роки сіяла насіння в покупну землю. Навіть була впевнена: готовий ґрунтозміш із магазину кращий, ніж той, що я можу набрати на своїй ділянці.Цього року все вийшло навпаки. Розсада в покупній землі зросла на 5-7 см заввишки і завмерла: 1.5 місяці не росла і не гинула. Що тільки не передумала і не переробила: міняла режими поливу, підгодовувала, розпушувала, навіть Карбофосом оббризкала – раптом шкідники. Про ґрунт подумала в останню чергу, коли нічого іншого не залишалося. Пересадила всі помідорки з купленої землі у свою з городу, і вони відразу почали рости і вгору, і вшир. Хоч ґрунт у нас дуже щільний, у горщиках одразу взявся грудкою, проте томатам у ньому явно краще, ніж у магазинному. Наразі, коли садівництво та городництво стало модним трендом, у магазинах з'явилося багато нових марок. Купила ґрунт від незнайомої фірми за найнижчою ціною, і ось результат. Тепер вирішила для розсади заготовляти свою землю.

Терра Віта - одна з найпопулярніших марок готового ґрунту, зібрала вже багато позитивних відгуків

Буденівка стійка до грибкових захворювань, тому дезінфікувати грунт та насіння необов'язково.Але можна для профілактики полити ґрунт під час посіву Фітоспорином (1 ст. л. на 10 л води). Сходи з сухого насіння з'являться через 5-7 днів, з пророщених через 3-5 днів. Розсаду тримайте на світлому підвіконні при температурі вдень 20 22 ⁰C, вночі - близько 18 ⁰C.

Расада Будьонівки висока, займе багато місця на підвіконні

Буденівка росте високим кущем, тому може обганяти темпами зростання інші сорти. Її розсаді потрібні місткі горщики і більше місця на підвіконні, а в кінці розсадного періоду будуть потрібні опори. Без них довгі стебла будуть падати та ламатися. Це ще один аргумент на користь вирощування сорту у теплиці. Під укриття томати висаджують раніше, коли вони ще не надто витягнулися.

Відео: докладна інструкція з вирощування розсади томатів

Від посіву до висаджування томатів на постійне місце проходить 60-70 днів. За цей час може знадобитися 2-3 пересадки в більшу тару.Кожні 2 тижні потрібні підживлення комплексними сумішами: Агрікола, Фертика Люкс та ін. Якщо плануєте висаджувати помідори у відкритий ґрунт, то за 7-10 днів починайте загартування. Поступово привчайте розсаду до неба. Рослини без гарту, потрапивши під сонце на цілий день, згорять, тобто листя отримає сонячні опіки, повністю пожовкне і засохне.

Висадка на постійне місце

Кращі попередники: бобові, капуста, огірки, не можна садити після фізалісу, картоплі, перців, баклажанів та інших пасльонових. При вирощуванні в теплиці для дотримання сівозміни рано навесні, перед томатами, засівайте грядку холодостійкими сидератами, що швидко ростуть: гірчицею, фацелією, вікою, горохом та ін. Скосіть їх перед цвітінням і покладіть як мульчу.

Щоб щороку не змінювати землю в теплиці, забезпечте сівозміну за допомогою сидератів

Під час посадки томатів у кожну лунку внесіть по жмені перегною або компосту і 1 ст.л. деревної золи. Можна використовувати комплексні суміші для томатів із магазину (Гумі-Омі, Чистий лист, Червоний велетень та ін.). Перемішайте ґрунт із добривами, заповніть лунки теплою, відстояною водою. Коли вона вбереться, можна приступати до посадки. Томати, що витяглися, заглиблюйте до першого справжнього листа. Висаджені рослини відразу прив'яжіть до кілочків.

Догляд за томатами Будьонівка

Сорт не вимагає якогось особливого догляду, його вирощують за класичною схемою. У теплиці поливайте 2 рази на тиждень, під корінь, а не листям. При цьому землю потрібно промочити на глибину 30 см. У відкритому ґрунті орієнтуйтеся на погоду, після зливи, звичайно, не потрібно поливати. А ось мрячі дощі від поливів не звільняють, оскільки волога залишається на поверхні, до коріння не доходить.

Томати поливайте під корінь, витрачаючи 2-3 л на кущ

Як і в розсадний період, продовжуйте підживлення кожні 14 днів. Але тепер використовуйте добрива не для розсади, а для помідорів або універсальні для овочів. У складі повинні бути: азот, фосфор, калій та мікроелементи.

Відео: підживлення томатів без хімії

Опори для Будьонівки потрібні високі, однієї підв'язки під час посадки буде недостатньо. Стебло в міру його зростання доведеться підв'язувати кілька разів за сезон. Особливого акценту варто поставити на формуванні. Є рекомендації вирощувати цей томат в одне стебло, тобто видаляти всі пасинки. Тоді плоди будуть більшими, встигнуть дозріти на кущі. На двох або трьох стеблах суцвіть, звичайно, закладеться більше, але помідори виростуть невеликі, вагою близько 100 г.

Різні схеми формування томатів

Протягом усієї вегетації видаляйте нижнє, жовтісте листя. На початку серпня прищипніть верхівку стебла. Плоди, що почалися пізніше цього терміну, вже не встигнуть вирости. Збільшити врожайність допоможе збирання у фазі бланжевої стиглості. Плідам, що залишилися, дістанеться більше соків для подальшого розвитку.

Збір та призначення врожаю

Великі томати Будьонівки мають столове призначення, з них роблять салати, соки та томатну пасту. Частки заморожують, додають супи, соуси, другі страви. Дрібні помідори підходять для цільноплідного консервування.

Призначення Бюденівки столове, тобто споживання у свіжому вигляді

Щоб Будьонівку довше зберегти свіжу, зберіть недозрілі плоди, покладіть їх у ящики вгору плодоніжкою. Бажано кожен ізолювати від сусідніх папером чи стружкою. Тримайте при температурі +2 +4 ⁰C. Раз на тиждень перевіряйте та прибирайте підгнилих.

Відео: огляд томатів, що зріють у теплиці (Буденівка після 6 хвилин)

Буденівка - один з небагатьох сортів, у яких важко знайти недоліки. А щоб переконатися в його перевагах, потрібно купити справжнє насіння, а не пересортицю. Томати виростають великі, м'ясисті та солодкі. Максимальний урожай можна отримати в теплиці при формуванні одного стебла.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень