Мода панує всюди, навіть у розведенні томатів. При нинішньому розмаїтті сортів і різновидів цього овоча можна вибрати не тільки такі помідори, які припадуть до смаку сімейству городника, але і будуть оригінальними за формою, кольором або ароматом. Користуються попитом і дрібноплідні різновиди, зручні для домашнього консервування. Одним із таких сортів в останні два десятиліття став томат Чорний мавр, про який і йтиметься у цій статті.

Хто створив Чорного мавра

Плоди томату Чорний мавр мають своєрідне забарвлення та відмінний солодкий смак

Над створенням нового різновиду томатів Чорний мавр наприкінці минулого століття працювали співробітники закритого акціонерного товариства НВК «НК. ЛТД». У травні 1998 року корпорація подала до ФДБУ «Держсорткомісія» заявку на допуск нових помідорів до сортовипробування. 2000-й став роком включення Чорного мавра до Держреєстру сортів, рекомендованих для вирощування. Державною комісією з випробування та охорони селекційних досягнень новий різновид томатів допустили до вирощування на садово-городніх ділянках, у присадибних та невеликих фермерських господарствах по всій країні.

Про томат Чорний мавр - відео

Чим порадує Чорний мавр

У більшості місцевостей нашої країни Чорний мавр краще почувається в теплиці

Рекомендований спосіб вирощування Чорного мавра - у плівкових парниках та на незахищених грядках. Вирішуючи собі, де вирощувати ці томати, треба врахувати, що рослини індетермінантні, тобто високорослі, які мають природного обмеження довжини пагонів.Вони вимагають формування та, звичайно, підв'язування до опор або шпалери. Якщо клімат вашої місцевості не дозволяє вирощувати Чорного мавра на відкритій грядці, то знадобиться плівковий парник заввишки не менше двох метрів.

Достигає Чорний мавр у середні терміни. Перший квітковий пензель з'являється над восьмим або дев'ятим листком, а наступні - через три листи. Гладкі яйцеподібні плоди цього сорту помідорів спочатку пофарбовані в зелений колір з темнішою плямою ближче до плодоніжки. Поступово дозріваючи, помідори червоніють і потім набувають червонувато-коричневого забарвлення.

Помідори Чорний мавр при дозріванні набувають спочатку червоних відтінків, а при дозріванні стають майже коричневими

Розмір томатів невеликий, середня маса плодів близько 45 грамів, але їх солодкому смаку професійні дегустатори при сортовипробуванні дали оцінку відмінно. Цими особливостями сорту визначається спосіб їх використання.В їжу помідори Чорний мавр йдуть переважно свіжими або у вигляді домашніх цільноплодних заготовок.

У досить густому томатному соку, приготованому з плодів Чорного мавра, міститься більше 3% цукру та 7,2% сухої речовини.

Сорт Чорний мавр дуже врожайний. Кількість товарних помідорів, які він дає з одного квадратного метра засадженої площі, становить близько 5 кілограмів.

Зняті з куща плоди добре зберігаються, транспортуються, дозарюються.

При всіх позитивних якостях цих томатів відзначають їхню високу сприйнятливість до вершинної гнилі в період посухи.

Нюанси агротехніки Чорного мавра

На грядці помідори Чорний мавр формують в одне стебло, в теплиці можна і в два

Вирощування Чорного мавра абсолютно ідентичне агротехніці будь-якого індетермінантного сорту томатів:

    1. Для самостійного вирощування розсади цих томатів насіння краще купувати у перевірених постачальників, щоб не зіткнутися з підробкою.
    2. Дату посіву насіння на розсаду розраховують, виходячи з кліматичних особливостей конкретної місцевості, де зростатимуть помідори. Посадка на місце виконується, коли розсада досягне віку близько 60 днів. У відкритий ґрунт рослини поміщають лише після того, як мине загроза пізніх заморозків. У середній смузі посів зазвичай роблять до середини березня, а висаджують у середині або другій половині травня.
    3. Оптимальний спосіб формування куща Чорного мавра:
      • на грядках - в одне стебло, тобто зі зростанням рослини слід видаляти ВСІ пасинки;
      • у теплиці - у два стебла, залишивши найнижчий пасинок, або виріс безпосередньо над першим плодовим пензлем.
    4. Зверніть увагу на те, що в другій половині серпня або на початку вересня (це залежить від місцевого клімату) видаляють верхівку рослини, яка називається точкою росту.Робиться це для того, щоб до заморозків плоди, що сформувалися, встигли визріти. Якщо цього не зробити, то зав'язі утворюватимуться до самих холодів, багато плодів доведеться зняти зеленими або бурими, закладаючи їх на дозарювання.

      Схема формування томатів в 1, 2, 3 стебла

    5. Не слід допускати пересихання ґрунту на грядці або в теплиці, оскільки це може спровокувати захворювання плодів вершинною гниллю.

Способи формування кущів помідорів - відео

Сорт томатів Чорний мавр відмінно може доповнити будь-яку колекцію досвідчених городників, стати відмінною основою для накопичення досвіду овочівниками-початківцями або тими, хто вперше зіткнувся з індетермінантним типом рослини. Крім того, маючи відмінний смак та своєрідне забарвлення, ці помідори будуть відмінним доповненням і буденного, і святкового столу у будь-яку пору року.

Категорія:

Овочі та зелень