Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Сорт помідора Дубрава відомий з кінця двадцятого сторіччя. Невибагливий та ранній томат припав до душі дачникам та фермерам настільки, що поступово трансформувався у Дубок. Деякі виробники на упаковці насіння вказують вже обидві назви.

Історія вирощування томатів Дубок

Автор сорту - Ніязі Мех'єддін Насруллаєв, зареєстрував заявку на допуск у 1993 р. Всього через чотири роки сорт Дубрава був включений до Держреєстру Центрального та Волго-Вятського регіонів для вирощування у відкритому грунті. Томат Дубок виявився настільки вдалим, що його стали культивувати і в теплицях, причому набагато північніше регіону допуску.

Томати сорту Дубрава, або Дубок, вирощують заради смачних ранніх плодів набагато на північ від регіону допуску

Опис сорту томатів Дубок

Кущі заввишки близько півметра, рідко перевищують 60 см. Тип росту детермінантний. Рослина середньої облистненості, з невеликим числом гілок. Листя дрібне, світло-зелене. Квітки зібрані у прості суцвіття. Перший пензель закладається над 6-7 листочком, решта - через кожні 1-2 листки. Незрілі плоди світло-зелені, стиглі томати пофарбовані в яскраво-червоний колір і мають майже ідеальну сферичну форму.

Томат Дубок формує округлі червоні плоди

Кількість насіннєвих гнізд 3-6. Шкірка гладка, середньої густини. М'якуш соковитий, з невеликою кислинкою. За оцінкою дегустаторів, смак плодів коливається від задовільного до хорошого. Маса перших томатів зазвичай більша, в межах 110 г, мінімальна вага плодів не менше 53 г.

Відео: городник-досвідник Ганна Ляпіна з Кемерово розповідає про сорт томату Дубок

Ранні плоди томату Дубок використовуються в салатах, при приготуванні перших страв та закусок. Незрілі томати йдуть у засолювання. Стиглі помідори маринують, консервують у власному соку, готують пюре. Здорові міцні плоди можуть зберігатися свіжими та непогано переносять транспортування. За насиченістю аромату ці томати трохи поступаються пізнішим помідорам, але перевага сорту Дубрава в ранній віддачі плодів.

Найбільші томати-дубки шкода консервувати, але дрібні непогано вміщаються в банку або йдуть на забезпечення соку. Мені подобається поєднувати у заготовках різні томати. У банках міститься більше довгастих помідорів, тому з грядок не пропадають сорти Човен та Ракета. Але заливаю ці компактні циліндрики соком томату Дубок. Для цього у промитих помідорів видаляю плодоложе, прокручую через м'ясорубку зі шкіркою, доводжу до кипіння, солю і заливаю.

За термінами дозрівання всі три сорти близькі, і врожай встигає дружно. З заготівлями вдається швидко впоратися, заодно і кущі прибрати з ділянки, щоб не залучати фітофтору. Сорти ці досить невибагливі, що для мене, мабуть, головне в дачному городництві.

Пагони томату сорту Дубок явно потребують підтримки

Характеристика сорту томатів Дубок

Дубок - томат раннього терміну дозрівання. Від перших дружних сходів до отримання яскравих округлих плодів проходить близько трьох місяців. Залежно від погоди цей термін може скорочуватися до 85 або розтягнутися на 100-105 днів. Сорт урожайний по віддачі плодів перевищує визнані стандарти у всіх основних регіонах. У Центральних областях збирають по 133-349 ц/га, у Волго-Вятському регіоні врожайність сорту досягає вже 224-551 ц/га, причому максимальні врожаї томату Дубок припадають на Республіку Марій Ел (551 ц/га).

Якщо забезпечити кущі томату Дубок необхідним освітленням та вологою, можна отримати відмінний урожай міцних ранніх томатів

Сорт не потребує підв'язування та пасинкування. Втім, під час дозрівання плодів краще підтримати пагони, щоб вони не ламалися під вагою врожаю.

Цей томат не реагує на перепади температури. Хоча вегетативна маса чутлива до фітофтори, плоди дозрівають раніше, тому встигають піти від неї і не хворіють.

Достоинства томату сорту Дубок:

  • невибагливість,
  • компактність,
  • скоростиглість,
  • урожайність,
  • толерантність плодів до фітофтори.

Виражених недоліків цього сорту немає. Можна причепитися до смаку, але для дачника свої помідори - завжди найсолодші.

Стиглі плоди томату Дубок мають класичну форму, смачні свіжими та зручні в заготовках

Вирощування сорту томатів Дубок

Для культивування сорту томату Дубок використовують розсадний спосіб. Якщо насіння посіяти в середині березня, то приблизно через два місяці розсада буде готова до висаджування.

Насіння бажано обробити яким-небудь стимулятором зростання. Підходить Фітоспорин, Циркон або Епін. Так і насіння дружніше проклюнеться, і розсада буде стійкішою.

Стискати краще відразу в розсадні склянки по одному-два насіння, щоб потім не піддавати рослини стресу при пікіруванні. Зазвичай ґрунт теж проливають або слабким розчином марганцівки, або фітоспорин для знезараження. Після посіву насіння контейнери вкривають поліетиленовою плівкою, щоб забезпечити сіянцям найкомфортніші умови. При цьому температуру в приміщенні підтримують у межах 23-25 оС.З появою перших сходів розсадні склянки переносять більш освітлене місце або забезпечують додаткове висвітлення. Температуру поступово знижують до 18оС. Після формування двох-трьох справжніх листочків розсаду починають гартувати.

З другої половини травня рослини можна висаджувати у відкритий грунт. В цей час вже немає загрози заморозків, і температура тепла. Як і всі ранні сорти, томат Дубок без шкоди переносить невеликі коливання температури. Для запобігання поширенню фітофторори рекомендується застосовувати на ділянці сівозміну. Томати краще садити після бобових, гарбузових або зелених культур.

Кусти орієнтують з півночі на південь, щоб вони рівномірно освітлювалися сонцем протягом дня. Для висаджування використовують схему 50х50 або 40х60. У посадкову лунку городники радять додати склянку золи, по 1 ч. л. сечовини та суперфосфату. Деякі дачники рекомендують також після появи кожного нового квіткового пензля обривати нижні листочки.

Поливать потрібно регулярно, враховуючи кількість опадів і погодні умови. Вносять стільки води, щоб кущі, що активно ростуть, не відчували в ній нестачі. При цьому краще рясно полити один раз на п'ять-шість днів, ніж потроху, але часто.

При зрошенні вносять по 4-5 л води під кожен кущ. Механічне збільшення обсягу вологи, що вноситься, не призведе до пропорційного зростання врожаю - вода просто піде, не затримуючись, в нижні пласти землі.

Щоб захистити коріння від перегрівання, рекомендується підгорнути кущі або мульчувати свіжоскошеною травою, що дозволить також зменшити надлишкове випаровування вологи, підтримати поверхневий шар ґрунту в пухкому стані та додатково підгодувати органікою.

Протягом двох-трьох тижнів рослини повністю віддають весь урожай томату. Після збору плодів краще відразу прибрати кущі, що залишилися, перекопати ділянку і засіяти сидерати, наприклад, ячмінь або гірчицю.Вони не дозволять поширитися бур'янам, а після перекопування забезпечать ґрунт органікою.

Томат сорту Дубок ностальгічно надійний, простий у вирощуванні та скромний у претензіях на житлоплощу. Урожай при цьому гідний, але без витребеньок. Це вибір на користь стабільності.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень