Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

На уроках ботаніки твердили, що соланін, що міститься в зелених плодах помідора та картоплі, отруйний. Але згодом піддаються ревізії та аксіоми, які здавались непорушними. Наприклад, м'якоть томату Малахітова скринька смарагдово-зеленого кольору. Це факт, що викликає подив, оскільки смак у нього зрілий, насичений і приємний.

Історія вирощування сорту томатів Малахітова скринька

Володимир Миколайович Дедерко відомий як автор вдалих сибірських сортів помідорів, що вирощуються у відкритому ґрунті або в теплицях. Томат Малахітова скринька їм був представлений наприкінці 2004 року.Помідори з м'якоттю незвично-зеленого кольору можна було б вважати новорічною забавою, якби вони не виявилися такими смачними. У 2006 р. сорт було включено до Держреєстру та допущено до вирощування у всіх регіонах РФ. Він виявився цікавим і для городників Прибалтики, України та інших країн ближнього зарубіжжя.

Сорт томату з казковою назвою та несподівано-солодкою м'якоттю

Опис сорту томатів Малахітова скринька

Ця рослина з індетермінантного типу. Кущі в залежності від умов вирощування можуть тягтися і вище 2 м, тому потребують формування та опори. Рослини потрібно підв'язувати - масивні плоди Малахітової скриньки ламають пагони.

Відео: городник-досвідник розповідає про перший урожай томату Малахітова скринька

Листя великі, пофарбовані в темно-зелений. Суцвіття просте, перша кисть формується над 9-10 листком. Інші розташовуються через кожні 3 листи.Плоди плоскоокруглі, гладкі, з тонкою шкіркою, яка легко знімається у зрілих помідорів. Незрілі томати світло-зелені з темнішою плямою у плодоніжки. Забарвлення томатів, що встигли, жовтувате. М'якуш смарагдово-зелений, соковитий, стінки товсті, кількість насіннєвих камер більше чотирьох. Вага одного плоду 250-300 г, але це не межа, не рідкість екземпляри і масивніша.

Сорт томату Малахітова скринька дивує розміром і вагою плодів

Сорт салатний. Плоди солодкі, приємні, вживаються у свіжому вигляді. Вони можуть використовуватися в овочевих сумішах під час заготівлі. Дегустаторами смак визнаний добрим і відмінним. Тільки ніжна шкірка плодів не дозволяє транспортувати їх. Дачники з досвідом культивування сорту томату Малахітова скринька не рекомендують його зберігати: помідори стають водянистими та несмачними.

М'якуш плодів томату Малахітова скринька смарагдова, стінки товсті, насіння мало

Характеристика сорту томатів Малахітова скринька

Це сорт із середнім терміном дозрівання. Але плоди встигають визріти і вихід товарної продукції сягає 97%, а умовах непередбачуваної погоди й короткого літа Новосибірської області до 75%. Плоди не рекомендується перетримувати на кущі: погіршується смак, вони можуть потріскатись. До того ж помічено, якщо вчасно зняти стиглі помідори, решта томатів починають швидше наливатися і зріти.

Основна проблема новачків при культивуванні цього сорту: визначення термінів знімання плодів, оскільки недозрілі томати ще не мають потрібної повноти і гармонійності смаку, а переспілі стають водянистими. Однак варто розкуштувати помідори, і сорт швидко виявляється у фаворитах.

Сорт досить стійкий і до низьких температур та спеки. Урожайність його при вирощуванні у відкритому ґрунті сягає 4,3 кг/м2Оригінатор нічого не повідомляє про чутливість до збудників хвороб, тому краще попередити можливу поразку.

На відміну від ранніх сортів томату, середньостиглі перебувають у більш уразливому становищі щодо фітофтори, тому потрібно постаратися попередити її розвиток. Перша умова при висадженні у відкритий ґрунт: вибрати сонячну ділянку. Інша вимога – попередники. Томат можна вирощувати після гарбузових, капустяних, зелених культур та коренеплодів. Не варто культивувати його на удобрених свіжим гноєм і багатих на азотисті сполуки землях, і, звичайно, після пасльонових культур.

Вирощування сорту томатів Малахітова скринька

Вважається, що зеленоплідні помідори більш дієтичні, тому що не викликають алергічну реакцію подібно до томатів з червоними або помаранчевими плодами.

Томат сорту Малахітова скринька має оригінальне забарвлення, яке обумовлює низьку алергенність плодів

Сорт томату Малахітова скринька вирощують розсадним способом. Процес не відрізняється складністю. Так як це повноцінний сорт, а не гібрид, то можна отримати розсаду з власного насіння, вони не втрачають схожості протягом 3-4 років.

Етапи роботи:

  1. За 2 місяці до передбачуваного терміну висадки насіння замочують у розчині стимулятора росту (Епін, Циркон) до проклювання.
  2. Поживний грунт ретельно змішують з перегноєм та вермікулітом у співвідношенні 2:2:1. Ґрунтовою сумішшю щільно наповнюють розсадні касети, залишаючи приблизно 2 см до верхнього краю. Проливають ґрунт розчином Фітоспорину.
  3. Розсаджують по 1-2 насіння, що проклюнулося в тару, підсипають ще 1 см грунту, натягують зверху щільно поліетиленову плівку і залишають у теплому місці при температурі 26-28о .
  4. З появою перших листочків плівку прибирають, касети переносять на освітлене місце. Температуру приміщення знижують до 18оС.
  5. Рослини поливають помірно, при необхідності підсвічують фітолампами.
  6. За два тижні до висадки розсаду починають гартувати холодним повітрям.

У відкритий ґрунт висаджують рослини в середині травня, коли погода стабільніша і немає загрози заморозків. У теплицях, що обігріваються, терміни висадки не залежать від погоди. На площі в 1 м2 розміщують не більше трьох рослин. У посадкову лунку додають 200-250 г деревної золи, 30 г суперфосфату змішаних із родючим ґрунтом. Разом із розсадою сюди ж розміщують посадковий кілок і підв'язують, щоб потім не травмувати коріння томату.

Після посадки рослини рясно поливають і мульчують свіжоскошеною травою або соломою. Кущ рекомендується вести у два стебла. З появою першого пензля листя під нею прибирають, видаляють також усі пасинки, що утворюються.

Кусти томату сорту Малахітова скринька потребують стійкої опори

Подальший догляд зводиться до регулярного поливу, прополювання бур'янів і підтримання ґрунту в пухкому стані. Для розвитку коріння потрібна як волога, а й повітря. Для попередження фітофтори періодично протруюють кущі 1% розчином мідного купоросу або бордоської рідини. За вегетаційний сезон обробки повторюють 3-4 рази.

Для себе я відкрила чудовий спосіб профілактики фітофтори, використовуючи почергове обприскування розчинами соди, марганцівки та йоду. Спочатку здається клопітно, але потім звикаєш, особливо коли бачиш результати. Перша обробка йодом (10 крапель на 10 л води). Починати її треба через 1-2 тижні після висадки розсади у ґрунт. Через тиждень після цього обприскати слабким розчином марганцівки (кристали спочатку потрібно розвести в невеликій ємності, потім долити залишок води). Ще через 7-8 днів на кущі розпорошити содовий розчин (2 ст. л. соди на 10 л води). За літо такі обробки потрібно повторити 3-4 рази. Метод хороший тим, що не застосовуються токсичні хімікати.

Сорт томату Малахітова скринька в цілому не вимагає великих зусиль у догляді, але дає великі плоди оригінального забарвлення та приємного смаку.

Може здатися, що у назву фільму «Смажені зелені помідори» закралася помилка. Але після знайомства із цим сортом сприймаєш інформацію інакше. Зелені, соковиті, ніжні помідори сорту Малахітова скринька їдять і свіжими, і смажать, і консервують. Фільм, правда, про інше

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень