Запаси полуничного варення завдяки Еліані не закінчаться до весни - при належному догляді врожай гарантований. Ця полуниця раніше вирощувалась європейськими фермерами у промислових масштабах для свіжого споживання, отже, вона не залишить без урожаю навіть за несприятливої погоди. При цьому знавці ягідних чагарників застерігають - Еліане, незважаючи на пристосованість до клімату, специфічна в агротехніці і має не такий поступливий характер. Однак тримати її на грядках варто заради смачних і красивих ягід.
Полуниця Еліане: особливості сорту
Декоративність куща, тривале плодоношення, солодкий смак ягід - це лише деякі риси, які підкреслюють потужний потенціал сорту.Незважаючи на вибагливий характер Еліане, багато садівників закладають цілі плантації голландської полуниці. Якщо ця ягода зростатиме в відповідних кліматичних умовах і в достатку отримає харчування - стабільна врожайність забезпечена.Полуниця сорту Еліане (Elianny, оригінатор Albert Konnings/Geobr. Vissers), яку деякі джерела називають Еліані або Еліана, отримана в Голландії в 1998. Використовується в присадибному господарстві та в саду. Вирощують її і на продаж, але в обмеженій кількості, в малооб'ємному виробництві.
Зовнішній вигляд полуниці сорту Еліане
Ця рослина висотою 30-40 см, з прямозростаючим листям і спрямованими вгору пагонами (часто розташовані поверх листя, пригинаються тільки під вагою ягід). Квіти у Еліані великі, білі, на квітконіжці середньої довжини. Квітконоси висуваються по черзі в міру дозрівання попередніх.
Ягоди Еліане насичено-червоні, блискучі, з міцною шкіркою, конусоподібні (деякі можуть бути округлоконічними), трохи витягнуті.У частково дозрілої полуниці кінчик буває білувато-зеленим. Вага ягід - 40-60 г, м'якоть ніжна, світло-червона, іноді рожева, цукриста на зламі. Смак десертний, з легкими фруктовими нотками та приємною кислинкою. Усередині полуниць знаходиться жовте насіння, при повному дозріванні - яскраво-червоне, слабоутоплене в м'якоть.
Плоди полуниці Еліане (Еліані) - насичено-червоні, конусоподібні, блискучі
Незважаючи на високу щільність шкірки, ягоди Еліане не такі міцні, як у промислових сортів Альба та Априка, які відрізняються високою лежкістю. У свою чергу, Еліане цінують за неймовірно запашну м'якоть - її освіжаючий аромат часто порівнюють із лісовою суницею.
Середньоранній сорт відноситься до рослин короткого світлового дня (сорта з раннім плодоношенням). Еліана самозапильна, розмножується розподілом куща (усів не дає).Характеристика та відмінні риси
Плодоношення триває з кінця травня до перших чисел липня. Врожайність сорту Еліане складає близько 1,2-2 кг із куща. Ця полуниця слабостійка до підвищених температур, тому добре росте в помірно континентальному та нежаркому кліматі Центральної, Поволжя. Непогані показники врожайності сорт показує в умовах Північно-Заходу, Забайкаллі, на Уралі, в Білорусі.
Якщо Еліане росте на пухкому, але не дуже родючому ґрунті, достатньо вносити органічні добрива перед кожною хвилею плодоношення - помірний, але стабільний урожай забезпечений
На зиму Еліане утеплюють гілками або нетканим матеріалом тільки в Московській, Ленінградській області, в Сибіру та на Уралі.
Переваги та недоліки Еліане
Багато відзначають чудовий смак свіжозібраних ягід Еліане, але сорт славиться ще тим, що можливе зберігання врожаю протягом декількох днів, особливо в охолодженому вигляді.Еліане без пересадки на нове місце може стабільно плодоносити до 10 років – незвичайний показник для ягідної культури. До того ж є ще деякі позитивні критерії, за якими Еліани вважають однією з найкращих ранніх голландських полуничок:
- невимогливість до ґрунтів;
- великоплідність, відмінний товарний вигляд полуниці;
- стійкість до сірої плісняви та гнилі (зокрема, в дощову погоду);
- щільна м'якоть;
- хороша транспортабельність на тривалі відстані;
- раннє та тривале плодоношення;
- ягоди не дрібнішають до кінця збору;
- стійкість до ураження кліщем.
Не можна забувати, що недоліки цього сорту теж є:
- помірна врожайність;
- вибагливість до освітлення;
- дрібніння та родзинки ягід при нестачі вологості;
- вплив погоди на смак - при затяжних дощах і вогкості ягоди стають кислуватими і набувають трав'янистого присмаку.
Перші ягоди Еліане з'являються на 3-5 днів раніше, ніж у аналогічної за смаком Ельсанти, але остання набагато врожайніша.
Багато садівників відзначають перевагу Еліане не тільки в бездоганній красі ягід, але й у смаку, ароматі, соковитості, якщо порівняти її, наприклад, з однією з найсолодших - полуницею Хоней
Враховуючи всі особливості сорту, можна зробити висновок, що Еліане - ягода для досвідчених садівників, гурманів і справжніх цінителів полуниці, які здатні наполегливо працювати на полуничних грядках. Наприклад, з досвіду можу сказати, що сорт Ананасна теж дуже вибагливий, але вирощую його виключно через красу та незвичайний смак ягід, для різноманітності та широти асортименту, не чекаю понадурожаїв та стійкості до погодних сюрпризів.Початківцям-садівникам та дачникам «вихідного дня» не варто ставити досліди над собою та полуницею Еліане – швидше за все, результат не виправдає очікування. Коли дуже хочеться виростити незвичайний сорт ягід, що вимагає уваги, у себе на ділянці, варто пам'ятати - через неуважність садівника сорт може проявити всі свої недоліки. І навпаки, якщо виключити всі несприятливі фактори, можливо, Еліане стане улюбленицею для господаря ділянки.Застосування
Завдяки збереженню форми та смаку Еліане використовують для сервірування, приготування випічки, добре підійдуть ці ягоди на вареники. За відгуками, цей сорт вибирають для заморозки, у компотах ягода не розвалюється і не перетворюється на «кисіль». Еліане гарна у варенні та джемах, але найкраще ці ягоди є свіжими, а завдяки високим показникам товарності та порівняно ранньому дозріванню сорт садять також для вирощування на продаж.
Як виростити полуницю Еліане у себе в саду
Це невибагливий до ґрунту сорт - на супіщаних ґрунтах з додаванням гумусу Еліане буде тривалий час успішно плодоносити.
Посадка в ґрунт
Дослідні городники стверджують, що Еліане рідко отримують із насіння. Як правило, безвусу полуницю вирощують через поділ материнського куща, для чого вибирають дільниці з неушкодженою серцевиною. Процедуру посадки організують навесні (наприкінці квітня) або восени (у перших числах вересня).
Щоб уникнути загущення, кущі полуниці садять на відстані 30-40 см, міжряддя залишають по 50 см
У похмуру суху погоду (при температурі від +10 до +25 °C) приступають до посадки. Порядок дій:
- Кустики садять в удобрені органікою лунки 20-30 см глибиною (досить 0,5 л гною, що перегнило на рослину). Хороший результат дає додавання при посадці золи - 2 столові ложки на одну посадкову яму.
- Лунки зволожують, виливаючи 2-3 л води на один кущ.
- Ділянки, отримані від материнського куща, опускають вертикально в ямку, розправляють корінь і акуратно присипають пухким ґрунтом, який зверху трохи ущільнюють.
Серцевинку (центральну нирку) полуниці залишають на рівні ґрунту - правильна посадка гарантує, що рослина швидше рушить до зростання
- Посадки мульчують пухким перегноєм або соломою, також при вирощуванні полуниці добре себе зарекомендував покривний матеріал.
- свіжі грядки поливають під корінь (1,5-2 л на кущ). Цю процедуру перший тиждень повторюють кожні 2-3 дні, щоб покращити приживання ягідних чагарників.
Ідеальний варіант - розмістити Еліану на східній стороні садової ділянки. Треба враховувати, що рослина не любить спеку, проте сусідство з високорослими плодовими деревами і кущами небажано - це вплине на врожайність.
Догляд за полуницею Еліане
Для отримання врожаю на грядках з Еліане не слід забувати про деякі важливі моменти:
- помірний, але регулярний полив (2-4 л під дорослий кущ, що плодоносить, не рідше одного разу на тиждень) дуже важливий для сорту;
- поверхневе розпушування біля основи куща та прополювання міжрядь від бур'янів - обов'язковий агротехнічний прийом;
- мульчування, особливо важливе для слабо жаростійкої суниці. Мульчуючий шар (сіно, солома, труха злакових та соняшнику, тирса) непогано захищає коріння від перегріву, а ягоди залишаються чистими і не гниють, як при зіткненні з ґрунтом;
Мульчуючий шар зазвичай становить 8-10 см, кожні 1,5-2 місяці його рекомендується додавати
- регулярні підживлення:
- у період цвітіння - комплексні з вмістом азоту, калію та фосфору;
- у період плодоношення - зольний настій;
- після збору врожаю - фосфорно-калійні препарати для підтримки імунітету рослини.
Чуйна Еліане на внесення перегною, курячого посліду, рідкого підживлення з коров'яку. При ранньовесняному підживленні до органіки додають деревну золу і розчин карбаміду, при пізній весняній та літній - комплекс мікро- та макроелементів. Незважаючи на стійкість сорту до деяких захворювань, для профілактики полуниці обробляють препаратами Топаз, Фітоспорин-М та іншими фунгіцидами.
Відео: як отримати хороший урожай суниці (полуниці)
Полуниця (суниця) - смачний і корисний десерт, тому кожна турботлива господиня неодмінно припасе на зиму кілька баночок запашного варення з улюбленою ягодою. Багато дачників одним із улюблених вважають сорт Еліане. Незважаючи на неоднозначні відгуки, всі хочуть виростити її на своїй ділянці та дізнатися про справжній смак суниці голландської селекції. Пора познайомитися ближче зі норовливою і в той же час оригінальною полуницею Еліане - для досвідченого садівника отримати хороший урожай із полуничних грядок цього сорту не важко.