Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Кабачки - овочі, надзвичайно улюблені садівниками. Навряд чи знайдеться ділянка, на якій немає хоча б кількох кущів. Кожна господиня має свої перевірені рецепти смачних і корисних страв. Білоплідні сорти кабачків – одні з найпоширеніших. Селекція не стоїть на місці – постійно з'являються нові гібриди. Найважче для садівника - зробити вибір виходячи з переваг того чи іншого сорту.

Популярні сорти білоплідних кабачків

Кабачок - смачний та корисний овоч, який садівники дуже поважають. Нерідко для посадки вибирають овочі з білою або блідо-зеленою шкіркою, іменовані білоплідними.Серед них є новітні досягнення селекціонерів, і старі, перевірені часом сорти. Кожен із них не позбавлений безперечних достоїнств та певних недоліків. З цього і потрібно виходити садівникові, враховуючи здатність плодоносити в кліматичних та погодних умовах, характерних для відповідного регіону, врожайність, строки дозрівання та, зрозуміло, смакові якості м'якоті.

Грибовський 37

Грибовський 37 - сорт кабачка середнього терміну дозрівання, що спеціально розроблявся творцями для вирощування в середній смузі, на територіях з помірним кліматом. Належить до категорії старих перевірених часом сортів. Перший урожай можна знімати через 50-60 днів після появи сходів із насіння. Стиглі кабачки досягають ваги 0,8-1,2 кг, довжини 17-22 см. Форма - рівна, циліндрична. Шкірка тонка, чисто біла або з розпливчастими блідо-зеленими плямами, розмитими смугами. Поверхня гладка, тільки у плодоніжки можна намацати слабовиражені ребра.М'якуш теж білий або світло-жовтий, пухкий, але соковитий. Середня врожайність при грамотній агротехніці – 8-10 кг/м².

Кущ досить потужний, розлогий. Стебло в'ється землею. Усі частини рослини вкриті невеликими, але відчутними шпильками. До безперечних переваг гібрида відноситься здатність адаптуватися до не завжди сприятливих погодних і кліматичних умов, висока опір типовим для культури захворюванням, що викликаються грибками (всі види гнилі, пероноспоріоз), а також до бактеріозу.

Кабачок Грибовський 37 вирощується з 80-х років минулого століття, але все ще не втратив популярності

Білогір F1

Білогір F1 - сорт ранньостиглих кабачків. Вегетаційний період – 40-45 днів. Спеціально призначений для вирощування у відкритому ґрунті, навіть без укриття демонструє відмінну врожайність – 12-16 кг/м². Кущ досить компактний, основне стебло дуже коротке.При посадці між насінням залишають всього 60-65 см. Період плодоношення розтягується на 2,5-3 місяці.

Плоди невеликі, у формі циліндра, зрілі кабачки важать 0,7-1 кг. Шкірка біла або з легким зеленуватим підтоном, без смужок та плям. Вона досить жорстка, але тонка. М'якуш білий, волокнистий, але щільний, відзначається її відмінний смак. Завдяки високому (4,5-5,5%) вмісту сухої речовини не «розкисає» при термообробці.

Кабачок Білогір F1 дуже підходить для домашнього консервування - м'якуш при термообробці не розкисає

Чаклун

Чаклун - незаслужено недооцінений ранньостиглий сорт кабачків. Перший урожай знімають через 40-45 днів після появи сходу. Кущ досить компактний, безперечний плюс - дружне масове плодоношення. Рослина практично ніколи не уражається борошнистою росою, добре переносить перепади та нетривале зниження температури.З підгодівлі цей сорт віддає перевагу натуральній органіці. Якщо врахувати його «побажання», середня врожайність 4-5 кг/м² збільшується майже вдвічі.

Самі кабачки мають форму правильних циліндрів. Їх рекомендується знімати з куща після досягнення довжини 15-18 см і маси 350-400 г. У цей час м'якуш у них дуже ніжний і соковитий. Шкірка щільна, але не жорстка - завдяки цьому плоди мають непогану транспортабельність і придатні для тривалого (мінімум 2-3 місяці) зберігання. Перезрілі кабачки товщають біля основи, набуваючи грушоподібної форми, на гладкій поверхні з'являються добре помітні ребра. Смакові якості таких плодів суттєво погіршуються.

Кабачки Чаклун потрібно збирати регулярно - у перезрілих плодів смак суттєво погіршується

Гірський

Гірський ранньостиглий сорт універсального призначення, рекомендований Державним реєстром до вирощування в Західному Сибіру, а також на Північному Кавказі, Поволжі та Центрально-чорноземному регіоні. Вегетаційний період розтягується на 35-50 днів - це залежить від погоди влітку.

Куст досить компактний, гілкується слабо, листя невеликі. Плоди невеликі, масою 600-800 г, шкірка біла або з легким зеленуватим підтоном. Сорт цінується тими, хто вирощує кабачки у промислових масштабах за привабливий зовнішній вигляд, транспортабельність та високу врожайність (190 центнерів з гектара). Період плодоношення тривалий - 2-2,5 місяці, ближче до кінця літа кількість плодів тільки збільшується.

Кабачок Гірський не в останню чергу цінується за компактність куща

Білий F1

Білий F1 - ультрашвидкостиглий гібрид, між появою сходів із насіння та збиранням урожаю проходить менше 40 днів. Сорт цінується садівниками за невибагливість, холодостійкість, стійкість до сірої гнилі та пероноспоріозу.

Смакові якості теж на висоті. М'якуш білий дуже щільний, але ніжний і соковитий. Дуже підходить для виготовлення пюре для дитячого харчування.Кабачки невеликі, масою 0,7-1 кг. Середня довжина – 15-18 см, діаметр – 4-5 см. Шкірка біла, тонка. Термін зберігання плодів, якщо створити їм відповідні умови, становить 3-4 місяці.

Кабачок Білий F1 добре підходить для тривалого зберігання

Лєнуца F1

Ленуца F1 - гібрид, батьківщиною якого є Придністров'я. Останнім часом швидко завойовує популярність в. Цьому цей кабачок зобов'язаний відмінним смаковим якостям, універсальності призначення, стійкості до таких небезпечних для культури захворювань, як бактеріоз та пероноспоріоз. Кущ компактний, чітко виділяється один основний батіг. Листя яскраво-зелене, з розпливчастими білими плямами.

Зрілий кабачок має форму вузького циліндра з білястою дуже тонкою шкіркою. Середня маса – 800 г. Вони вирівняні, мають привабливий зовнішній вигляд, деформовані плоди практично відсутні. Перший урожай визріває через 38-45 днів після появи сходів із насіння.М'якуш дуже щільний і соковитий за рахунок високого (4,8-6%) вмісту сухих речовин, ніби маслянистий і солодкуватий (до 3% цукрів). Гібрид відрізняється підвищеним вмістом вітаміну С (20-25 мг на 100 г). Цей кабачок дуже підходить для приготування різноманітних супів та інших страв.

Кабачок Ленуца F1 цінується за привабливість зовнішнього вигляду тими, хто вирощує плоди у промислових масштабах

Ролік

Ролик - один з найпопулярніших білоплідних сортів кабачка. Його основні переваги - висока врожайність, скоростиглість, невибагливість та дружне плодоношення. Рослини непогано переносять низькі температури, плодоносять навіть у далеких від оптимальних умов. Зібраний урожай у процесі транспортування не втрачає презентабельності зовнішнього вигляду.

Кусти мають непогану опірність найбільш типовим для культури захворюванням. За рахунок коротких міжвузлів вони досить компактні.Плоди гладкі, з однотонною білою шкіркою, еліпсоподібної форми. Середня маса – 1 кг або трохи більше. Шкірка не надто жорстка. М'якуш блідо-зелений, волокнистий, але соковитий.

Вегетаційний період - 35-38 днів. Кабачки можуть вирощуватися і під укриттям, і у відкритому ґрунті. Середня врожайність – близько 10 кг/м². Термін зберігання плодів - не менше 2-2,5 місяців.

Кабачок Ролик - один із найпопулярніших білоплідних сортів у садівників

Заяче вушко

Сорт кабачка, основною перевагою якого є смакові якості м'якоті. Плоди чудово підходять для домашнього консервування, а також будь-яких кулінарних експериментів.

Кущ потужний, розлогий. Плоди мають форму витягнутого циліндра. Їх потрібно прибирати після досягнення довжини 18-20 см, не допускаючи перезрівання. М'якуш швидко стає «ватним» і практично несмачним.

Рослина досить невибаглива, за винятком однієї вимоги до якості грунту.Воно категорично не переносить закислений ґрунт. Тому показники варто з'ясувати заздалегідь і при необхідності внести в субстрат гашене вапно, доломітове борошно, золу з дерева.

Кабачки сорту Заяче вушко досить тонкі, але довгі - звідси і назва

Білоплідний

Білоплодний - сорт кабачків раннього терміну дозрівання. Вегетаційний період – 45-50 днів. Рослина формується потужна, з довгими «повзучими» батогами. Сорт придатний для транспортування, у тому числі великі відстані, і тривалого (2,5-3 місяці) хранения.

Плоди циліндричної форми, досить тонкі. М'якуш білий, щільний і соковитий. Шкірка біла, з дрібними зеленими крапками. Середня маса плода – 0,8-1 кг. Урожай знімають регулярно, не допускаючи перезрівання кабачків, хоча б раз на 3-4 дні.

Кабачкам сорту Білоплодний знадобиться досить багато місця, кущі формуються розлогі, потужні

Сосновський

Сосновський - ранньостиглий сорт, що формує дуже компактні кущі. Рослина практично не розгалужується, основна батіг дуже коротка. Листя невелике, покрите рідкісними розпливчастими білими плямами. Істотний недолік сорту - слабка опірність всім видам гнилі, хибної і справжньої борошнистої роси, незграбної плямистості. Проте він рекомендується Державним реєстром до вирощування на всій європейській частині території, а також на Уралі, Західному та Східному Сибіру. Вегетаційний період - 42-50 днів.

Кабачок циліндричної форми, ближче до плодоніжки промацуються виражені ребра. Шкірка середньої товщини біла, без сіточки, смуг і плям, на зрізі блідо-салатна. М'якуш кремовий або жовтуватий, насіння практично відсутні. Відзначаються її відмінні смакові якості та підвищена соковитість. Середня маса зрілого плоду - 1,2-1,6 кг, врожайність 10-13 кг/м².

Кабачок Сосновський часто уражається типовими для культури захворюваннями, практично не маючи до них імунітету

Якір

Якір - ультраскоростиглий сорт. Вегетаційний період – 35-40 днів. До його інших переваг належить холодостійкість, придатність для тривалого зберігання (не менше 1,5-2 місяців), висока врожайність (10-12 кг/м²). На останній показник мало впливає навіть не надто підходяща погода влітку – прохолодна та дощова. Істотний недолік - практично повна відсутність імунітету до типових для культури захворювань.

Кусти компактні, розгалуження слабке. Плоди овальної форми, шкірка біла або молочно-зелена. Вона досить тонка та м'яка. Призначення кабачків – універсальне. Середня маса зрілого плоду - 500-800 г. М'якуш приємний на смак, щільний, вміст у ньому сухих речовин - не менше 4-4,5%. Після закінчення зазначеного терміну зберігання швидко стає «ватною» і сухою.

Кабачок Якір рясно плодоносить, незважаючи на те, яким видається літо

Кавили F1

Кавілі F1 - одне з останніх досягнень селекціонерів, гібрид швидко набирає популярності у садівників. Він відноситься до категорії скоростиглих – перші плоди знімають через 40-42 дні після появи сходів із насіння. Кущоподібна рослина займає мало місця, тому підходить для вирощування не тільки у відкритому грунті, а й у парниках, теплицях і навіть на балконах.

Гібрид самозапильний, на кожній рослині є і чоловічі, і жіночі квіти. Він має високу опірність поширеним хворобам Гарбузових, а також рідко стає об'єктом пильної уваги з боку шкідливих комах. Помітний недолік - необхідність щороку набувати насіння, його неможливо зібрати самостійно. Втім, це типово для всіх гібридних сортів.

Кабачки невеликі, довжиною 16-20 см, вирівняні. Середня маса – 300-400 р. Але й при переростанні смак практично не погіршується. Шкірка біла або з ледве помітним зеленим підтоном, м'якоть біла. Період плодоношення розтягується на 6-8 тижнів.

Кабачок Кавілі F1 можна вирощувати не тільки в саду, але і на балконі

Сангрум F1

Сангрум F1 - ранньостиглий голландський гібрид, що свідчить про те, що селекція не стоїть на місці. Розроблявся спеціально для відкритого ґрунту, короткий (38-43 дні) вегетаційний період дозволяє вирощувати його на більшій частині території, у тому числі й у «зонах ризикованого землеробства».

Кусти компактні, основне стебло прямостояче, коротке. Під час плодоношення вони буквально обліплені кабачками. Середня врожайність – 5-7 кг/м². Гібрид непогано адаптується до несприятливих погодних умов, стійко переносить перезволоження ґрунту та тривалу посуху. Ще одна перевага - генетично закладений імунітет до борошнистої роси.

ЗЗрілі кабачки невеликі, довжиною 17-20 см, правильної циліндричної форми. Шкірка біла, іноді з розпливчастими світло-зеленими плямами та восковим сизим нальотом.Маса плоду 350-450 г. М'якуш солодкуватий на смак, в ньому багато сухих речовин і цукру (відповідно близько 7% і 5-5,5%). Через це кабачки дуже підходять для домашнього консервування. Смакові якості не постраждають, якщо плоди трохи перезріють, але краще все-таки збирати їх регулярно.

Кабачок Сангрум F1 можна вирощувати на більшій частині території

Спагетті F1

Спагетті F1, він же «макаронний кабачок» - дуже незвичайний гібрид, основна «фішка» якого полягає в термообробці, що розшаровується в процесі, на окремі волокна м'якоті. Вона перетворюється на щось, дуже схоже на спагетті, звідси і назва.

Шкірка у кабачка тверда, біла або жовтувата, м'якоть яскраво-жовта. Готувати його рекомендують, відварюючи або запікаючи повністю, попередньо проколивши вилкою в декількох місцях.

Плоди великі, масою 1,2-1,5 кг і завдовжки близько 30 см.Для отримання ефекту спагетті доведеться почекати досить довго - 3,5-4 місяці. Тому гібрид на території можна вирощувати лише у теплих південних регіонах. Кущі сильно розростаються, батоги розповзаються, рослина потребує формування.

Кабачок Спагетті F1 - один з найнезвичайніших гібридів

Іскандер F1

Іскандер F1 - голландський ранньостиглий гібрид, що відрізняється високою врожайністю, навіть якщо літо видається холодним і дощовим. Має здатність формувати плодові зав'язі при температурі нижче 20ºС, вегетаційний період короткий - 40-45 днів. Кущі компактні, висота основного стебла - не більше 20 см.

Шкірка біла, з невеликими зеленуватими вкрапленнями. М'якуш світло-кремовий. Форма - циліндрична або з невеликим потовщенням біля основи. Зрілий кабачок важить 400-500 г і сягає довжини 18-20 см. При несвоєчасному зборі кабачки не переростають, смакові якості м'якоті не страждають.До основних переваг гібриду відноситься висока врожайність – 15-20 кг з куща. Шкірка тонка, м'яка, легкий восковий наліт укладається у норму. Рослина генетично стійка до пероноспоріозу та антракнозу.

Кабачок Іскандер F1 цінується за високу врожайність та смакові якості плодів

Малюк

Малюк - ранньостиглий урожайний сорт, який плодоносить особливо дружно. Вегетаційний період – 40-47 днів. Рослина компактна, у формі куща.

Кабачки невеликі, довжиною 18-20 см і вагою 500-800 г, у формі правильного циліндра. Шкірка кремово-біла, м'якоть біла, дуже щільна і смачна. У ній відзначається підвищений вміст вітамінів А, групи, С, РР. Сорт рекомендується для дитячого та дієтичного харчування. Середня врожайність - 8-11 кг/м².

Кабачок Малюк відрізняється дружнім плодоношенням

Відео: гібрид Кавілі F1

Підготовка грядки під кабачки

Будь-які кабачки люблять тепло та сонячне світло, тому під грядку виділяють місце, не закрите тінню і захищене від холодних протягів. Її саму бажано підняти над рівнем грунту хоча б на 20-25 см. Відмінний варіант - купа перегною або компрес, що перепрів, присипана зверху сумішшю великого піску і торф'яної крихти (шар товщиною 4-5 см). Якщо місця під велику грядку на ділянці немає, можна розміщувати кабачки по 1-2 рослини там, де це можливо.

На компостній купі кабачки почуваються просто чудово

На тому самому місці кабачки вирощують максимум три роки. Знову повернути їх на цю грядку можна за 4-5 років. Не варто висаджувати їх туди, де торік росли будь-які гарбузові. Рослини з того самого сімейства страждають від аналогічних хвороб, атакуються однаковими шкідниками.Поступово у ґрунті накопичуються суперечки грибків, віруси, бактерії, яйця та личинки. Хороші попередники - капуста будь-яких видів, цибуля, рослини з сімейства Пасльонові та Бобові. Також не варто садити кабачки поруч із «родичами», особливо з декоративними гарбузами. Цілком імовірно перезапилення, а це негативно позначиться на смаку і кількості плодів.

Грядку під кабачки готують у середині осені. Ґрунт перекопують мінімум на глибину в один багнет лопати. Якщо грунт кислий, чого кабачки не переносять зовсім, в процесі вносять доломітове борошно, гашене вапно, подрібнену на порошок яєчну шкаралупу, товчену крейду, деревну золу. Всі ці речовини допомагають привести кислотно-лужний баланс до норми. Підготовлену грядку проливають окропом або яскраво-рожевим розчином перманганату калію для дезінфекції, накривають якимось водонепроникним матеріалом і залишають на зиму.

Грядку під кабачки готують з осені, а навесні, незадовго до посадки вносять усі необхідні добрива

Навесні, за 10-15 днів до передбачуваної висадки кабачків, субстрат добре розпушують, одночасно зашпаровуючи гній або перегній (2-3 кг/м²), простий суперфосфат (20-25 г/м²) і сірчанокислий калій (10-15 г/м2). Підійдуть і натуральні добрива - деревна зола, що просіяє (0,5 л/м²). Кабачки воліють легкий пухкий грунт, але можна вирощувати їх і в глинистому грунті, якщо додати великий пісок або тирсу, що перепріла (2,5-3 кг/м²).

Висадка насіння на розсаду, в ґрунт і підготовка до неї

Кабачки вирощують насінням або розсадою У першому випадку їх висаджують у ґрунт, коли він на глибині 8-10 см прогріється до 10-12ºС. Можна орієнтуватися на початок цвітіння кульбаб. Зазвичай це відбувається в першій декаді або ближче до середини травня. На розсаду кабачки висаджують приблизно місяць раніше.

Предпосадкова обробка насіння підвищує їх схожість і знезаражує

Щоб покращити схожість насіння, їх перед посадкою на 1-2 дні замочують у розчині будь-якого біостимулятора, загорнувши у вологу марлю. Якщо взяти більш щільну тканину, розгортаючи її, ви обов'язково зламаєте коріння, що тільки з'явилося. Розчин готують, розводячи у воді кімнатної температури за інструкцією виробника Ідеал, Росток, РОСТ-1, Гумістар, гумат калію та інші препарати аналогічної дії. Деякі садівники радять перед цим на 15-20 хвилин помістити насіння в духовку, нагріту до температури 50-60ºС або на місяць залишити їх висіти в полотняному мішечку поруч із батареєю опалення.

Насіння кабачків пророщують, загорнувши у вологу марлю

Є Є й інший варіант підготовки насіння до посадки. Їх на добу поміщають у холодильник, потім протягом тижня залишають на підвіконні, що добре прогрівається сонцем.

Насіння, отримане самостійно, рекомендується продезінфікувати, на півгодини замочивши їх у яскраво-рожевому розчині перманганату калію або Стрептоміцину. Потім їх промивають у теплій чистій воді.

При посадці між сусідніми лунками залишають 75-90 см, між рядами - 80-100 см. Норма на 1 м² - максимум три (краще дві) рослини. У кожну лунку поміщають по два насіння. Якщо з обох з'являться паростки, один з них, слабший видаляють. Насіння заглиблює максимум на 5-6 см, якщо субстрат важкий, глинистий або торф'яний - на 3-4 см.

Сходи з насіння кабачка з'являються досить швидко - протягом 5-7 днів

Насіння потрібно висадити не пізніше ніж в останній декаді травня. Щоб розтягнути період плодоношення можна провести кілька процедур з інтервалом 5-7 днів. Для створення «парникового ефекту» їх накривають пластиковими пляшками, що обрізають.

Розсадою кабачки найчастіше висаджують на територіях з помірним кліматом, де зворотні весняні заморозки - аж ніяк не рідкість. Підготовлене насіння висаджують у невеликі індивідуальні горщики на початку або в середині квітня.Бажано використовувати торф'яні, щоб потім висадити рослину в ґрунт разом із ємністю – будь-яку пересадку кабачки переносять дуже важко. До появи сходів їх тримають за температури трохи вище 20ºС. Потім, щоб паростки не витяглися, її знижують до 16-18ºС вдень і 14-16ºС ночами.

Розсада кабачків потребує досить прохолодного змісту - так у кущів не витягнуть стебла

Протягом місяця розсаду двічі підгодовують - через 10-12 днів після появи паростків і ще через тиждень. Її поливають розчином будь-якого азотовмісного добрива (карбамід, сульфат амонію, аміачна селітра) або спеціального комплексного препарату для розсади. Для висадки в ґрунт вибирають теплий, але не спекотний, бажано похмурий день.

Відео: висадка насіння на розсаду

Догляд за кабачками

У догляді за кабачками немає нічого складного. В основному він полягає в правильному поливанні та внесенні добрив.Вегетаційний період у них досить короткий, тому багато часу та сил витрачати не доведеться. Ще грядку потрібно регулярно розпушувати і прополювати, але це стосується всіх садових культур.

Опилення

На кущах більшості сортів кабачка є і чоловічі, і жіночі квіти. Останні легко впізнати по характерному потовщенню біля основи квітколожа. Якщо кущі ростуть у відкритому ґрунті, бджіл та інших комах залучають, обприскуючи квітки цукровим сиропом або медовим розчином (10 г на літр води). У теплиці запилення проводять вручну, зриваючи чоловічі квітки та переносячи з них пилок на жіночі. Плоди зав'яжуться і без цього, але така процедура допомагає отримати максимально можливі врожаї.

Жіноча квітка кабачка легко відрізнити від чоловічого за характерним потовщенням - майбутньому плоду

Полив

Кабачки особливо потребують води під час цвітіння та формування плодових зав'язей. Більшість сортів непогано переносять посуху, але негативно реагують на перезволоження. У разі зав'язі масово опадають, нерідко розвивається гниль.

Не можна поливати кабачки холодною водою. Обов'язково слідкуйте за тим, щоб краплі не потрапляли на листя та квіти. До плодоношення норма на рослину – 5 л, після збирання першого врожаю – удвічі більша. Якщо літо не надто спекотне, кабачкам у відкритому ґрунті достатньо одного поливу на тиждень, у теплиці – у 10 днів. Приблизно за тиждень до першого плодоношення його припиняють. Це зробить смак овочів більш насиченим, а м'якоть – щільною.

Поливаючи кабачки, слідкуйте, щоб краплі води не потрапили на листя, квіти та плодові зав'язі

Після кожної процедури грунт розпушують. Це потрібно, щоб на його поверхні не утворилася тверда кірка.

Внесення добрив

Кабачки швидко набирають зелену масу, тому до плодоношення потребують підживлення. Достатньо двох разів - після появи 4-5 справжніх листків і через 10-12 днів після цього.

Вперше кабачки підгортають, одночасно вносячи під кущі перегній або компост, що перепрів, або їх поливають настоєм зелені кропиви, листя кульбаби, коров'ячого гною, пташиного посліду.Друге підживлення - розчин суперфосфату та калієвої селітри (відповідно 40 г та 25 г на 10 л води). Коли починається плодоношення, будь-які хімікати категорично забороняються. Але можна щотижня поливати кабачки настоєм деревної золи.

Деревна зола - абсолютно натуральне добриво, джерело калію та фосфору

Кабачки дуже не люблять хлор, тому не рекомендується використання для підживлення хлористого калію.

Відео: поради щодо вирощування кабачків

Збір врожаю

Кабачки бажано збирати регулярно, хоча б раз на 3-4 дні, не допускаючи переростання плодів. Це стимулює формування нових зав'язей і продовжує продуктивний період.

Якщо вчасно знімати кабачки з куща, можна суттєво збільшити врожайність

Плоди, що досягли оптимального розміру (18-20 см), акуратно зрізають гостро заточеним чистим ножем.У таких кабачків м'якоть найбільш ніжна та соковита. Не можна викручувати, тягнути, різко смикати за батоги. Обов'язково залишають плодоніжку довжиною 5-6 см, особливо якщо планується тривале зберігання.

В останньому випадку кабачки повинні досягти повної зрілості. Це легко перевірити, постукаючи по плоду. Звук має бути глухим, а шкірка - твердою.

Білоплідні кабачки вирощуються на садових ділянках вже давно. Поряд зі старими перевіреними сортами постійно з'являються все нові гібриди - високоврожайні, ультрашвидкі, морозостійкі, стійкі до поширених хвороб, що мають інші безперечні переваги. У вирощуванні культури немає нічого складного, для отримання рясного врожаю потрібно лише заздалегідь ознайомитися з нескладними правилами догляду за кабачками.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень