- Опис сорту абрикосу Лель
- Особливості посадки
- Опилювачі
- Догляд за рослиною
- Хвороби абрикосу сорту Лель
- Шкідники абрикоса сорту Лель
- Збір врожаю
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Помірна продуктивність сорту абрикоса Лель - це не завада для його вирощування на присадибних ділянках та в колективних садах. Прекрасний зовнішній вигляд та кисло-солодкий смак плодів повною мірою заповнюють цей невеликий недолік. Про те, як правильно вирощувати цей сорт, читайте у нашій статті.
Опис сорту абрикосу Лель
Історія створення
Сорт було виведено на базі Головного ботанічного саду ім. Н. В. Циціна РАН (Москва) у 1986 році селекціонерами-оригінаторами Л. А. Крамаренко та А. К. Скворцовим. У 2004 році він був внесений до Держреєстру селекційних рослин РФ і рекомендований до районування Центрального округу.
Зовнішній вигляд
Сорт абрикоса Лель добре росте і плодоносить у кліматичних умовах Підмосков'я та Московської області. У цих регіонах майже немає різких перепадів весняних нічних температур, у яких можуть підмерзнути квітки абрикоса, а зимові температури тут стабільні, на відміну частих коливань температур у південних районах. Це знижує ризик підпревання штамбу дерева під час відлиги, тому сорт Лель вважається одним з найкращих для розведення в цих регіонах країни.
Середньоросле дерево досягає 3 м заввишки. Щільна світло-коричнева деревина набуває темніших відтінків у центрі стовбура. Дерево відрізняється помірним зростанням. Однорічні пагони червоно-коричневого кольору з віком темніють. Слабогіллясті пагони за 3-4 роки формують акуратну компактну крону.
Темно-зелене блискуче листя яйцеподібної форми, гладке і м'яке на дотик. Короткозагострена листова пластинка облямована невеликими зубчиками. Тильна сторона листа матова. На гілках і однорічних пагонах листя розташовуються поперемінно.
Одиночні біло-рожеві квітки щільно сидять у пазухах листя. Вони мають по 5 округлих пелюсток правильної форми і досягають у діаметрі 3 см. Квітки можуть витримувати зниження нічних температур до -1-1,5 градусів. Ранній період цвітіння (кінець квітня - початок травня) дозволяє дереву бути прекрасним медоносом.
Плодоношення здійснюється на однорічних приростах: гілках, букетних гілочках і шпорцях.
Дерево середніх розмірів з компактною кроною
Характеристика плодів (таблиця)
| Параметри | Характеристика |
| Вага | До 20 г |
| Форма | Округла, злегка сплющена з боків |
| Смак | Солодкий з кислинкою. Дегустаційна оцінка - 5 балів із 5. |
| Калорійність (1 шт.) | 10-10,5 ккал |
| Колір покривної шкірки | Помаранчевий, з легким глянцем |
| Якість покривної шкірки | Гладка, без опушення |
| Колір м'якоті | Світло-оранжевий |
| Якість м'якоті | Соковита, м'ясиста, щільна та пружна |
| Структура | Однокістянка. Велика кісточка (до 10-12% маси плоду) товстостінна і гладка, легко відокремлюється від стиглої м'якоті. , вітаміни C, групи B, H, PP, E, бета-каротини, а також макро- та мікроелементи: фосфор, магній, сірка, йод, цинк, алюміній. Калорійність 100 г продукту - 44 ккал. |
Плоди невеликого розміру, але відрізняються вишуканим смаком
Параметри та недоліки (таблиця)
| Параметри | Недоліки |
| Морозостійкість (до -25-30 градусів) | Можливість ураження клястероспоріозом та зараження попелиць |
| Засухостійкість | Велика кісточка |
| Невибагливість до ґрунту | Невелика вага плодів |
| Акуратна компактна крона | Середня врожайність |
| Щодо раннього вступу в період плодоношення (на 3-4 рік після посадки) | |
| Хороша транспортабельність урожаю | |
| Високі споживчі якості плодів (зовнішній вигляд, форма, консистенція) |
Особливості посадки
Правильний вибір ділянки та дотримання рекомендацій при посадці позбавлять садівників зайвого клопоту при вирощуванні абрикосу сорту Лель.
Терміни
Для посадки абрикоса підходять весняні та осінні місяці. Слід звернути увагу на стан ґрунту (розсипаний, пухкий) і повітря (нічні температури не нижче +10-12 градусів).
Саджанці із закритою кореневою системою можна висаджувати протягом усього літнього сезону, але після посадки в середині літа вони потребують притінення на 4-5 днів.
Вибір місця
Для розміщення абрикосових дерев підходять добре провітрювані та освітлені майданчики. Найкраще висаджувати абрикос зі східної чи південно-східної сторони земельної ділянки.
Для формування здорового дерева та отримання якісного врожаю деякі садівники ставлять з північного боку дерева дерев'яний щит висотою 2,5-3 м, попередньо забарвлений білилами.Щит фокусуватиме і відбиватиме на дерево сонячне світло, забезпечуючи рівномірне освітлення та прогрівання всієї крони дерева. Таке пристосування буде доцільним у західних регіонах та в Підмосков'ї.Дерево невимогливе до ґрунту: може рости навіть на кам'янистих ґрунтах. Грунтові води повинні пролягати не вище 2-3 м. Іноді абрикос висаджують у центрі високої, штучно створеної клумби, обсаджуючи овочевими зонтичними культурами (морква, кріп) або квітами, що сильно пахнуть (чебрець, лаванда).Дереву слід забезпечити надійний захист від холодного північного вітру. Для цього абрикос висаджують під стіною будинку, господарського приміщення, біля високої огорожі.
Хорошою ознакою, що обіцяє приживаність і швидке зростання абрикосового дерева, буде наявність на ділянці або в найближчій лісосмузі старих дерев з добре розвиненою кореневою системою - груші, дуба, клена, ясена.
Як не помилитися з посадковим матеріалом
При покупці саджанців у розпліднику зверніть увагу на стволи саджанців - вони повинні бути рівні, а гілочки здорові і не пошкоджені шкідниками
Набувати саджанці найкраще в місцевих плодорозсадниках або на осінніх ярмарках. Схильність абрикосових дерев до підперевання під час зимових відлиг обумовлює особливість посадкового матеріалу. Всі саджанці повинні бути щеплені на висоті 1,3-1,5 м. Щеплений саджанець абрикоса сорту Лель має низку цінних якостей:
- підвищена зимостійкість та стійкість дерева до біологічної агресії;
- більш ранній вступ у період плодоношення (на 2-3 рік);
- підвищення врожайності (до 30-35 кг з одного дорослого дерева)
Рекомендується купувати однорічні саджанці абрикоса для посадки.
Підготовка земельної ділянки
Попередня підготовка посадкової ями та заправка її добривами для саджанців із закритою кореневою системою не потрібна. Якщо рослина вирощена в контейнері (ознакою може бути наявність бур'янів у контейнері), до ґрунтового субстрату вже додано необхідні підживлення, які забезпечать приживання саджанця.
Покроковий процес посадки
Необхідно перевернути контейнер, притримуючи саджанець біля основи штамба, і акуратно вийняти рослину.
- Посадкова яма повинна відповідати розміру земляної грудки, в якій міститься коренева система саджанця.
- Між одиночними ямами залишають 3,5-4 м, а в міжряддях - до 6 м.
- На дно посадкової ями необхідно всипати трохи гравію, щебеню або великого піску. Це покращить дренування та повітропроникність ділянки, підвищить температуру в посадковій ямі, що сприятиме формуванню здорової кореневої системи.
- Опустити саджанець абрикоса разом із земляною грудкою в посадкову яму.
- На відстані 10-15 см від штамба деревця встромити дерев'яний кіл заввишки 1,5-1,7 м.
- Присипати рослину викопаним ґрунтом.
- Підв'язати деревце до колу, який утримуватиме його до зміцнення стовбура.
- Полити абрикос 10-15 л води.
- Замульчувати вологий грунт тирсою або сухою травою шаром 10-20 см.
Відео: посадка та догляд за абрикосом
Опилювачі
На деревах абрикоса сорту Лель ростуть жіночі та чоловічі квітки. Це дозволяє вважати рослину самоплідною.Однак у деяких випадках, наприклад, коли частина квіток пошкоджена грибковим захворюванням, атаці комах або заморозкам, досвідчені садівники радять висаджувати на ділянці та інші сорти абрикосу. Дерева сортів Айсберг, Альоша, Водолій - хороші запилювачі для абрикоса Лель, які зможуть підтримати та збільшити його врожайність.
Фотогалерея: відповідні запилювачі для абрикоса сорту Лель
- Сорт Водолій щорічно радує садівників рясними врожаями
- Сорт Альоша відрізняється гарною морозостійкістю
- Плоди сорту абрикосу Айсберг відрізняються гарною лежкістю та транспортабельністю
Догляд за рослиною
Своєчасне виконання агрозаходів, необхідних для нормального зростання та розвитку абрикосу сорту Лель, стане гарантією отримання стабільних урожаїв.
Полив
Виливати воду, призначену для поливу абрикосового дерева, найкраще в канавки. Їх прокопують у зоні приствольного кола з відривом 40-50 див від ствола, щорічно розширюючи діаметр поливаемой площі.
Посухостійке дерево абрикоса Лель потребує рясних поливів (по 45-50 л під одне дерево) в періоди цвітіння, формування зав'язі та дозрівання плодів. В решту часу в умовах помірно жаркого клімату можна утриматися від поливів.
Абрикосове дерево чутливе до перезволоження ґрунту, його заболочування призводить до загнивання коренів.
Дуже важливим є вологозарядний полив, яким закінчується літній сезон. У цей час під одне доросле дерево виливають 50-60 л води.
Підживлення дерева (таблиця)
Внесення добрив починається ранньою весною і продовжується протягом усього літнього сезону.
| Період | Підживлення |
| Весна |
|
| Літо |
|
| Осінь | Органічні добрива (деревна зола або крейда) з розрахунку 300-500 г на 1 кв. м вносять перед перекопуванням міжрядь. |
Своєчасне внесення добрив - запорука рясного здорового врожаю
Обрізка рослини
Компактна крона абрикоса сорту Лель не завдає особливого клопоту садівникам. Під час щорічного ранньовесняного проріджування слід дотримуватись правил:
- Скелетні гілки у всіх ярусах повинні знаходитися на відстані 50-70 см один від одного.
- Кут між стволом і основою скелетної гілки повинен становити не більше 40-50 градусів.
- Слабкі однорічні пагони общипують або обрізають секатором (протягом літнього сезону).
- Сильні, але довгі однорічні пагони понад 50 см після збирання врожаю скручують у кільце або півкільце і фіксують у такому положенні до наступної весни.Це підвищує зимостійкість однорічних пагонів (прискорює процеси накопичення деревини), прискорює закладку та формування на них плодових бруньок.
Якщо не регулювати ріст та плодоношення, дерева починають перевантажуватися врожаєм, якість плодів погіршується, знижується зимостійкість рослини
Ранньою весною вирізають пошкоджені та зламані гілки. Проводять санітарні обрізки заражених гілок.
Обрізання проводять за допомогою садового секатора та пили. Всі зрізи обов'язково замазують садовим варом.
Захист квіток абрикоса від весняних заморозків
Абрикос - одне з ранньоквітучих фруктових дерев. Під час цвітіння абрикоса сорту Лель (середина квітня, у південних регіонах – початок квітня) часто трапляються атмосферні заморозки. Квітки можуть витримати нетривале зниження температури до -1-1,5 градусів.
Цветущие абрикосовые деревья, накрытые акриловым полотном или другой тканью, сложенной в несколько слоёв, выдерживают понижение температуры до -3 градусов.Укриті дерева не повинні позбавлятися природного запилення бджолами та дикими комахами (андренами, джмелями, осміями), тому перед накиданням тканини дерево слід обприскати солодким сиропом: 1 столова ложка меду на 1 л теплої води.
Підготовка до зими
Найнебезпечніший час для абрикосових дерев - зимові відлиги, коли слідом за потеплінням слідує зниження температури. Під час відлиг можуть підпрівати та розтріскуватися штамби, підмерзати квіткові бруньки. Великою мірою це стосується молодих дерев, які не встигли наростити достатньо деревини.
Побілка дерев
Пізньої осені після листопада необхідно побілити штамби дерев та нижні скелетні гілки. Це продезінфікує кору і вб'є личинки комах та грибні суперечки, що зимують на дереві.
Готову фарбу для побілки, акрилову або водоемульсійну можна купити в спеціалізованих магазинах. На доросле дерево вистачає 0,7-1 л фарби.Її можна приготувати самостійно. Для цього на 10 л води беруть 300 г мідного купоросу, 1 кг очищеної глини і 2-3 кг вапна.
Для побілки дорослих дерев у фарбу додають 1 л канцелярського клею, який закріпить побілку на штамбі дерева. Для побілки молодих дерев клей у побілку не додають. Навіть вапно, яке може обпалити недостатньо здеревілу молоду кору, досвідчені садівники радять замінити рівною кількістю крейди.
→
При необхідності (виявлення грибкових колоній, підпрівання та розтріскування штамба, підмерзання) повторне побілку проводять ранньою весною - наприкінці лютого - на початку березня. Перед весняним побілкою слід зачистити уражені місця до живої та здорової деревини, замазати садовим варом.
Захист від гризунів
Побілка надає корі абрикосового дерева гіркуватий смак, що робить її неїстівною для гризунів. Металева сітка, якою по периметру обнесена ділянка, виявляється достатньою перешкодою для зайців. На незахищених територіях штамби дерев обмазують старим салом, змішаним з дьогтем.
Стовбури дерев обкладають сильно пахнуть хвойними гілками (ялівець, сосна), очеретом або очеретом. Для захисту штамби обмотують толлю, руберойдом чи брезентом. Навколо дерев розкидають тирсу, змочену в креозоті.
Щоб захистити кореневу систему абрикосових дерев від під'їдання мишами або щурами, нижню частину штамбів обмотують капроновими колготками, заглиблюючи їх у землю на 10-15 см.
Укриття
Саджанці, висаджені восени, потребують укриття в перші кілька років життя (до здеревнення та зміцнення стовбура). На зиму штамб і нижні гілки укутують нетканим матеріалом (Агротекс, Лутрасил) або обв'язують лапником, очеретом.Ранньою весною стовбури молодих, недостатньо здеревілих дерев захищають від сонячних опіків, обмотуючи щільним білим перфорованим папером.
При правильному догляді протягом літнього сезону дорослі дерева абрикоса сорту Лель досить морозостійкі, щоб пережити зиму без пошкоджень.
Хвороби абрикосу сорту Лель
Дерево має середню стійкість до моніліозу, проте в окремі роки може уражатися клястероспоріозом.
Таблиця: методи боротьби з хворобами та їх профілактика
| Захворювання | Опис хвороби | Ознаки поразки | Заходи боротьби | Період обробки | Профілактичні заходи |
| Клястероспоріоз (дірчаста плямистість) | Грибкове захворювання. Зараження рослини відбувається при сильному вітрі, тривалій вологій погоді або заболочуванні ґрунту. Спори зимують під старою корою і під опалим листям. | Листя покриваються бурими плямами неправильної форми, на плодах з'являються світло-бурі плями, які висихають і стягують плід, деформуючи його. | Обприскування дерев препаратом Хорус (2 г на 10 л води). Витрата - 2-3 л на одне дерево. | Після знищення пошкоджених частин рослини (кори, пагонів, листя) протягом вегетативного сезону. |
|
| Моніліоз (моніліальний опік) | Грибкове захворювання, суперечки якого розносяться вітром і активно розмножуються за вологої погоди (тумани, сильні роси, дощі). Колонії грибкових суперечка зимують на опалому листі і пошкоджених плодах. | Обприскування дерев препаратом Нітрафен (200-300 г на 10 л води). Витрата - 2-5 л на одне дерево. | До цвітіння (середина березня). При необхідності провести кілька повторних обробок з інтервалом у 7-10 днів після закінчення цвітіння. |
|
|
| Бактеріальний рак | Вірусне захворювання, що в основному вражає молоді дерева. Спостерігається за несприятливих погодних умов (підмерзання, перезволоження ґрунту). | лущення та розтріскування кори, утворення напливів, потовщень на корі та гілках дерева. | Обприскування дерев 1-2% бордоською рідиною. Витрата - 2-3 л на одне дерево. |
|
|
Фотогалерея: як проявляються хвороби абрикоса
- Інтенсивному розвитку та поширенню моніліозу сприяє прохолодна та волога погода, тумани та роси під час цвітіння
- При сильному ураженні клястероспоріозом листя частково або повністю засихає, настає передчасний листопад
- При розвитку бактеріального раку з ран на ушкоджених пагонах і нирках витікає камедь
Шкідники абрикоса сорту Лель
Плоди, ушкоджені шкідниками, легко інфікуються грибковими захворюваннями. Сорт абрикосу Лель часто піддається атаці попелиці.
Таблиця: способи боротьби з комахами-шкідниками та заходи профілактики
| Шкідник | Опис комахи | Ознаки поразки | Заходи боротьби | Період обробки | Профілактичні заходи |
| Тля | Зелені або чорні дрібні комахи овальної форми довжиною до 5 мм. Самка за літо відкладає 100-120 яєць. Личинки попелиці ушкоджують усі зелені частини рослини, виділяють солодкуватий сік, що приваблює мурах, а липкий наліт на листі може стати середовищем для розмноження грибкових захворювань. | Зів'яла і поникла зав'язь, бліде або жовте скручене листя, деформовані верхівки пагонів. | Обприскування дерев препаратом Децис (1 г на 10 л води) або Інтра-вір (2 таблетки на 10 л води). Витрата - 2-5 л на одне дерево. |
|
|
| Обприскування водним настоєм часнику (1 кг зеленої частини часнику залити 2 л води і настояти протягом 3 днів, долити до 5 л водою), обсипання вражених рослин порошком деревної золи. | Протягом вегетаційного сезону в міру необхідності. | ||||
| Плодожерка | Метелик зі світло-коричневими крилами. Починає масовий літ у середині літнього сезону, відкладає 40-120 яєць на тильний бік листка, з яких виводяться біло-рожеві гусениці. Пошкоджені та опалі плоди можуть становити 20-80% врожаю. | Гусениці проникають у плід з боку плодоніжки і харчуються м'якоттю Пошкоджені плоди майже завжди опадають. Дорослі личинки можуть пошкоджувати 2-5 плодів щодня. | Обприскування дерев препаратом Метафосом (0,2%), Банкол або Сонет (5-7 г на 10 л води). Витрата - 2-5 л на одне дерево. |
|
|
| Довгоносик | Зелено-фіолетовий блискучий жук. На початку літа самка відкладає 40-50 яєць у бутони. Зимує під опалим листям або в поверхневих шарах землі. | Потемніла і зів'яла зав'язь, погризене листя і плоди. | Обприскування дерев препаратом Метафос (0,2%) або Інта-вір (2 таблетки на 10 л води). Витрата – 2-5 л на одне дерево. Препарат повинен потрапити на бутони. | У період бутонізації (за тиждень до цвітіння). |
|
| Обприскування дерев препаратом Децис (1 г на 10 л води). Витрата - 1-5 л на одне дерево. | Червень (не пізніше ніж за місяць до збирання врожаю). |
Фотогалерея: як розпізнати шкідників
- Пошкоджене попелицею листя чорніє і засихає
- Пошкоджені гусеницями плодожерки молоді пагони обламуються на рівні здеревілої частини
- При масовому розвитку довгоносиків опадає до 50% листя
Збір врожаю
Час дозрівання перших плодів абрикоса сорту Лель - середина липня.
Абрикоси зріють поступово. Протягом 30-40 днів дерево радуватиме господарів соковитими та солодкими плодами.
У період плодоношення абрикос Лель вступає на 3-4 рік після посадки. З молодого деревця за один сезон можна зібрати 10-15 кг плодів, з дорослого (після 10-12 років життя) – 25-30 кг. При правильному догляді така врожайність збережеться протягом 18-20 років.
У дозрілих плодах гармонійно поєднується кислота і насолода
Транспортування та зберігання врожаю
Свіжі абрикоси можна зберігати в холодильнику або в підвалі при температурі 0-1 градусів та відносній вологості 85-90% протягом 1-2 тижнів. Зібрані плоди схильні до гниття і розм'якшення м'якоті. При тривалих термінах зберігання (3-4 тижні) втрати можуть становити до 20%.
Для транспортування, як правило, знімають недостиглі абрикоси (на 7-10 днів раніше повної стиглості плодів). Зняті плоди розкладають шарами дерев'яні або картонні коробки. Пружні абрикоси дозрівають протягом кількох днів, повністю зберігаючи смакові якості та привабливий зовнішній вигляд.
Використання врожаю
Абрикос - продукт універсального призначення. Більшість соковитого та солодкого врожаю вживають у свіжому вигляді. Завдяки високому вмісту сухих речовин (16,8%) абрикоси сушать на свіжому повітрі, в духовці або електросушарці при температурі +50-80 градусів. Половинки свіжих плодів без кісточок можна піддати швидкому заморожуванню.
З плодів варять ароматне варення та компоти, консервують у цукровому сиропі та готують пастилу. Консервовані та свіжі абрикоси використовують для приготування фруктових салатів. Кісточки абрикоса на смак нагадують мигдальний горіх і використовуються в приготуванні тортів, кексів, цукерок.
Сорт абрикоса Лель підходить для приготування будь-яких видів заготовок
Використання плодів з лікувальною метою
Високий вміст калію (417 мг на 100 г продукту) робить цей фрукт необхідним компонентом у літньому раціоні літніх людей, які страждають на серцево-судинні або імунні захворювання.Помаранчеві плоди, що містять залізо, рекомендовані вагітним жінкам. Для підтримки молодості, пружності та еластичності шкіри обличчя з соковитих плодів роблять маски.
Абрикос сорту Лель відрізняється високими смаковими якостями та відмінним товарним видом плодів. Пружні яскраво-жовтогарячі, немов покриті шаром лаку, плоди прикрасять обідній стіл і виділятимуться серед різноманіття фруктової продукції на прилавку ринку.