Кожен дачник мріє про великий урожай огірків. Однак часом не знає, що значно збільшити кількість зеленців можна за допомогою пасинкування.
Для чого прищипують огірки
Багато городників вважають, що прищипувати огірки необов'язково. Рослини і так будуть плодоносити, достатньо лише поливати та підгодовувати їх. Все це правильно. Але огірки сильно розростатимуться, всі сили йдуть не на утворення зав'язей, а зростання довгих батогів з листям. Крім того, на основному стеблі виростають чоловічі суцвіття (пустоцвіти), жіночі – переважно на відгалуженнях.Для обмеження зростання безплідних гілок і виробляють прищипку головного стебла.
Прищипування, або пасинкування, - це видалення зайвих бічних пагонів (пасинків), що виростають з пазух листя.
Однак пасинкування слід проводити дуже обережно і видаляти не що під руку підвернеться, а чітко дотримуючись рекомендацій. Прищипування необхідне як формування рослин, воно впливає смак овочів. При значній перевазі чоловічих квіток у плодах присутня гіркота. Щоб не було гіркого присмаку, слід обривати до 80% чоловічих огіркових суцвіть.
Відео: пасинкування огірків для збільшення врожайності
Всі сорти огірків пасинкують
Багато хто вважає, що в огірків-гібридів прищипування проводити не треба. Це правило поширюється лише деякі сорти (Валдай, Вьюга, Метелица, Северянин), які мають більшість плодів формується на основному стеблі, бічні гілки розвинені слабо.Все ж таки інші сорти, у тому числі і гібридні, пасинкують.
Важливо! Не можна видаляти всі пасинки. Для запилення необхідні і жіночі квітки, що формуються на бічних гілках, і чоловічі, що ростуть на основних стеблах.
Коли потрібно проводити прищипування
Прищипування слід проводити після утворення 5 цього листа, коли стебла відростають до 5-7 см. Бічні відростки видаляють після 4-5 листочків, залишають один найсильніший. В результаті в міру зростання формуються 1 або 2 бічні гілки. У гібридів з міцними бічними гілками залишають 3, решту видаляють. Надалі постійно регулюють кількість зав'язей, вкорочуючи бічні відгалуження до 3-4 вузла.
Повторні нормування пасинків здійснюють після відростання 7, 9, 11 листя. Потім зайві відгалуження на кущі повністю видаляють.
Відео: як і коли прищипувати огірки
Пасинкування огірків у теплиці
Важливо вчасно видаляти пасинки в огірків, що ростуть у теплиці. При швидкому розростанні гілок огіркам стає тісно, їм не вистачає повітря та світла, що може спричинити розвиток цвілі та виникнення грибка. Густе листя затіняє рослини, це заважає дозріванню овочів. У зв'язку з цим при пасинкуванні в теплиці застосовують метод одного стебла.
На замітку. Ніжні пасинки легко видалити пальцями, затверділі прищипують з використанням ножиць або ножа.
При відростанні 4 листи на основній гілки бічні пагони та зав'язі видаляють: лист обережно відсувають і зрізають пасинки. Після цього огірки підв'язують до опори. Над поряд встановлюють шпалеру, на ній закріплюють мотузки для підтримки батогів. Корисно підгодувати огірочник комплексним добривом.
Після появи 5, 6, 7 листя також проводять прищипування, але роблять це трохи інакше. На бічних відгалуженнях не чіпають 1 зав'язь і 1 лист, інші видаляють гілки. Відрослу батіг пускають навколо мотузки, прикріпленої до шпалери.
Далі прищипування проводять після відростання 8-го, 9-го та 10-го листя. На пасинках зберігають по 2 листки та 2 зав'язі. З 11 листа і вище на бічних відгалуженнях залишають по 3 листки та 3 зав'язі. У відрослої понад 50 см центральної батоги прищипують верхівку і надалі зрізають зайві зав'язі та листя.
Прищипування огірків у відкритому грунті
Нерідко вважається, що пасинкування проводять лише в парниках, просто неба на ділянці рослинам достатньо місця для зростання. Однак на грядках у більшості вирощують комахапильні сорти, для яких характерне утворення великої кількості чоловічих квіток, тому пасинкування необхідне. Спосіб прищипування залежить від розташування огірочних гілок.
Якщо огірки обвиватимуть опору і розташовуватимуться на грядці вертикально, залишають одну гілку, видаляють непотрібні відростки. Перші 6 листків видаляють разом з пасинками та зав'яззю.Щоб рослина набралася сили, слід видалити 3 вузлові сполуки від початку росту. У решті вузлів по всій ліані зрізають лише пасинки. Грядка при цьому виглядає акуратною, рослини добре проглядаються, плоди легко знімаються.
Якщо огірки ростуть без опори, розташовуючись по грядці горизонтально, прищипування проводять іншим способом. Видаляють бічні паростки до перших 4-6 листків. Обов'язково прищипують верхівку головного стебла - це дасть поштовх до зростання бічних відгалужень та формування пишного куща, що приносить смачні зеленці.
Огірки на грядці пасинкують формою перевернутої піраміди. Гілку поділяють на 4 частини і, починаючи знизу, у першій зрізають пасинки в пазухах четвертого листа. У другій частині прищипують бічні відгалуження, залишають 1 листок і 1 зав'язь, у третій - 2 листки та 2 зав'язі, у четвертій - 3 листочки, 3 зав'язі. Коли на основній гілки зверху з'являться 1-2 плоди, точку росту обов'язково прищипують.
Відео: огірки у відкритому ґрунті
Прищипування огірків сприяє розростанню бічних відгалужень, рясному цвітінню та покращенню якості врожаю. Додаткові сили вдячна рослина віддасть і на збільшення періоду плодоношення.