Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Маньчжурський горіх відноситься до сімейства горіхових і вважається найближчим родичем горіха волоського. Крім привабливого зовнішнього вигляду, культура має виражені цілющі властивості і цінується не тільки в різних сферах медицини, але і в косметології, а також кулінарії.

У даній статті ми поговоримо про опис маньчжурського горіха, його лікувальної користь і шкоду для організму, а також дізнаємося, як доглядати за ним на своїй дачній ділянці.

Характеристика та опис горіха маньчжурського

Горіх маньчжурський відноситься до роду горіх і являє собою чагарник або дерево листопадного типу. Культура вважається однодомних, іншими словами, чоловічі та жіночі суцвіття ростуть на одному дереві. Друга назва рослини - горіх думбейскій.

Батьківщиною культури прийнято вважати північний схід Китаю, а, точніше, область під назвою Маньчжурія. Також в природі виростає на Корейському півострові і Далекому Сході, зокрема, в Приамур'я, Примор'я, на Сахаліні.

Маньчжурський горіх має високу стійкість до холодів і здатний переносити морози до -45 ° C. Завдяки чому культуру цілком реально виростити практично в будь-якій кліматичній зоні. Включаючи Урал, Сибір, Підмосков'ї і інші області.

Зовні маньчжурський горіх досить примітний. Крона дерева відрізняється Розкидистий і чимось нагадує кулю. Колір кори ближче до темно-сірому, а ось відтінок пагонів більш коричневий. У природних умовах висота дорослих представників культури може досягати 30 м, та й тривалість життя велика - до 200-250 років. При цьому активне зростання дерева триває лише до 80-90 років, після чого процес сповільнюється.

Листя маньчжурського горіха характеризуються досить великими розмірами, на відміну від найближчого родича - горіха волоського. Цікаво, що один лист складається з 8-20 довгастих і більш дрібних листочків з зазубреними краями. В середньому загальна довжина становить близько 50 см, але зустрічаються екземпляри з розмірами, що досягають 100 см. У літній період листя має насичений смарагдовим кольором, до осені ж знаходить золотий відтінок.

На 10-12-му році життя рослина починає плодоносити. При цьому цвітіння припадає на квітень-травень, а ось урожай плодів можна зібрати лише в кінці літа - початку осені. Що стосується зовнішнього вигляду, форма горіхів нагадує овал, а розмір становить близько 3-5 см в діаметрі. Ростуть гронами по 2-7 плодів на гілці. Варто зазначити, що шкаралупа маньчжурського горіха відрізняється міцністю, а товщина досягає 5 мм.

Молоде дерево маньчжурського горіха

Користь і шкода для організму в Сибіру

Маньчжурський горіх можна назвати в якійсь мірі унікальною культурою. Листя, кора, і, зрозуміло, плоди рослини мають напрочуд цілющими властивостями. Природно, подібні можливості визначаються багатством хімічного складу, основними компонентами якого вважаються:

  • вітаміни груп A, C, B;
  • дубильні речовини;
  • калій;
  • магній;
  • каротин;
  • фітонциди;
  • алкалоїди.

Крім того, околоплодник горіха включає до складу яблучну, галловую, лимонну кислоти, кумарини і вітаміни групи P. А масло, що отримується з маньчжурського горіха, поєднує в своєму складі лінолеву, ліноленову, олеїнову, пальмітинову і стеаринову кислоти.

Масло маньчжурського горіха, завдяки високому вмісту кислот, нічим не поступається кукурудзяному маслу, що займає перше місце за змістом лінолевої кислоти. А також перевершує інші корисні масла, наприклад, соєва, соняшникова, бавовняне.

Що стосується корисних властивостей, виділяють такі можливості рослини:

  • антисептичні, ранозагоювальні властивості;
  • протизапальний ефект;
  • болезаспокійливий вплив;
  • судинорозширювальний ефект;
  • сечогінну дію;
  • перешкода розвитку паразитів в організмі;
  • очищення повітря;
  • протигрибкові властивості;
  • поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту;
  • спазмолітичний ефект.

Цілюща дія маньчжурського горіха давно відомо і доведено - підвищується тонус організму, оптимізується робота шлунково-кишкового тракту, поліпшується зовнішній вигляд шкіри і волосся. Але існують і деякі протипоказання до вживання засобів на його основі. В першу чергу варто виділити вагітність і період лактації. А також категорично заборонено вживати засоби на основі рослини людям, що страждають на цироз печінки, виразку і гастрит.

Маньчжурський горіх вважається сильним алергеном. Перед використанням косметичних продуктів, компресів і інших засобів необхідно перевірити індивідуальну реакцію організму. Щоб уникнути проблем варто проконсультуватися з лікарем. Урожай свіжих горіхів. Цілі горіхи і розколоті на дві половинки

Лікувальні властивості і застосування плодів дерева

Область застосування маньчжурського горіха досить широка. Зрозуміло, найбільш відомим вважається використання в медицині настоянок і відварів з рослини. Тут можна виділити наступні напрямки:

  • для якнайшвидшого затягування ран та інших пошкоджень на шкірі;
  • зупинки кровотеч;
  • при шкірних захворюваннях: екзема, лишай, висип;
  • вугрові висипання;
  • порушення артеріального тиску;
  • анемія;
  • захворювання серця;
  • наявність паразитів в організмі;
  • застуди та інфекції;
  • гастрити, діареї, запори;
  • цукровий діабет;
  • варикоз;
  • пієлонефрит;
  • порушення в роботі щитовидної залози;
  • лупа, ламкість, випадання волосся.

Найбільшою популярністю серед любителів народної медицини користуються настойки на основі маньчжурського горіха. Саме вони надають загальнозміцнюючу дію на організм і нормалізують роботу всіх його систем.

Рецепти настоянок з маньчжурського горіха:

  1. На горілці. Розтерти 30-40 плодів горіха і залити 1 л горілки. Додати мед за смаком. Настояти в темному місці 5 тижнів. Приймати засіб слід за 30 хвилин до прийому їжі, але не менше 1 ст. л. на добу.
  2. На воді. Подрібнити 1 ст. л. листя рослини і залити 200 мл окропу. Настояти 30 хвилин, процідити. Приймати всередину 3 рази на день.

Безпосередньо ядра горіхів модно вживати в їжу. Також з плодів проводиться масло, яке використовується в кулінарних рецептах. А з дрібних несозревшіх горіхів варять смачне варення.

Вельми цікавим є той факт, що деревина культури має високу міцність і вкрай привабливою текстурою. Завдяки чому, думбейскій горіх широко застосовується в меблевому виробництві, а також використовується для створення різних сувенірів. З навколоплідника горіха з успіхом роблять фарбу і деревні напівфабрикати.

Маньчжурський горіх в руці. розміри плодів

Правила посадки і вирощування на Уралі

Оскільки маньчжурський горіх відрізняється невибагливістю, його реально посадити і виростити практично в будь-яких умовах. Крім того часто дизайнери застосовують його в ландшафтному дизайні. Здійснити це можна посадкою саджанців або насіння.

Посадка маньчжурського горіха саджанцями або насінням можлива як восени, так і навесні. При цьому оптимальним варіантом буде квітень або вересень.

Кожен спосіб вирощування вимагає звернути увагу на 2 важливих моменти.

  1. Вибір місця. Культура відноситься до світлолюбних рослин, тому місце проживання повинно бути відкритим і сонячним. А оскільки коренева система горіха маньчжурського глибоко і широко розростається, слід вибирати ділянку далеко від будівель і інших садових культур.
  2. Склад грунту. Грунт повинен бути родючим, добре дренованим.

Що стосується процесу посадки, тут кожен спосіб передбачає власні нюанси.

Посадка саджанцями:

  1. Саджанці слід купувати завчасно в спеціалізованому магазині.
  2. Якщо грунт досить бідна слід приготувати суміш ґрунту, перегною, дерну і піску в співвідношенні 4: 2: 2: 1. На дно ямки викласти дренаж у вигляді осколків цегли або гравій, щебінь.
  3. У заздалегідь підготовлену лунку, розміром не менше 80 см, укладається частина ґрунтової суміші. Вноситься калійне добриво або 1 склянка деревної золи. Саджанець поміщається в лунку і відразу прив'язується до кілка, а потім присипається посадкової сумішшю. Після чого в лунку виливається відро води і засипається залишився грунт. Далі, саджанець знову проливається 0, 5-1 л води.

Посадка насінням дещо відрізняється від вирощування саджанців і передбачає свої особливості. Тут варто уточнити, що краще здійснювати посадку під зиму, іншими словами, у вересні. В такому випадку не буде потрібно попередня стратифікація насіння, та й сходи з'являться набагато раніше.

Виділяють наступні етапи посадки насінням:

  1. Для посадки слід вибирати горіхи, зібрані не більше 3 років тому, оскільки з третього року схожість значно знижується.
  2. Грунт для посіву повинна бути родючої, дренированной. Ділянка слід попередньо перекопати і внести 2-3 склянки деревної золи. Після чого необхідно сформувати грядку і ретельно її пролити.
  3. Лунки для насіння готуються на відстані не менше 8 см один від одного. Глибина ямок повинна становити 6-8 см.
  4. Горіхи укладаються в лунку на ребро і присипаються землею.
  5. Сходи горіхів можна відразу перемістити на постійне місце, але попередньо слід прищипнути стрижневий корінь. Не забороняється залишити сіянці на місці ще на рік, а потім пересадити на підготовлену ділянку.
Перед посівом кожен горіх слід вмочити в гас. Це врятує насіння від зазіхань мишей і інших гризунів. Дорослий маньчжурський горіх на дачній ділянці

Правила догляду в Підмосков'ї

Безпосередньо після посадки саджанця або плода горіха, грунт потрібно замульчувати опилом, торфом, здорової листям. Зрозуміло, попередньо грядку слід ретельно полити і в подальшому також підтримувати вологість.

Якщо посадка була проведена восени, перед холодами молоді саджанці потрібно укутати нетканим матеріалом і прикрити захисною сіткою від гризунів.

Подальший догляд за молодим рослиною має на увазі наступні моменти:

  1. Щотижневий полив рослини. Через 2-3 роки частоту поливів слід знизити до 2 разів на місяць. Починаючи з третього року горіх поливають 1 раз в 30 днів.
  2. Регулярна прополка, розпушування та мульчування грунту навколо саджанця для збереження вологості.
  3. У другій половині літа культуру необхідно підживити добривом. Тут оптимальним варіантом буде суперфосфат. Буде потрібно розвести в 10 л води 20 г речовини і полити їм грунт навколо рослини.
  4. Щоб уникнути сонячних опіків, стовбур рослини варто регулярно білити розчином вапна з додаванням глини.
Щорічно, на початку весни, з горіхового дерева слід видаляти замерзлі, пошкоджені і хворі гілки. Температура повітря при цьому повинна відповідати позначці в + 10 ° C.

Хвороби і шкідники

Маньчжурський горіх відрізняється стійкістю до хвороб. Але і тут трапляються винятки.

Можна виділити такі ймовірні захворювання горіха:

  1. Грибкові хвороби. Ознакою тут буде засихання і почорніння листя. Як лікування потрібно обприскати рослину фундазолом або іншим засобом, що містить мідь. Процедуру повторюють через 2 тижні.
  2. Галовий кліщ. Жіночі особини відкладають яйця в центральній частині листя, через що на них утворюються характерні горбки. Рослина слід обробити колоїдної сіркою, розведеною в 10 л води в момент розпускання бруньок. З початку літа можна обприскувати фуфанон кожні 10 днів. Сильно пошкоджені кліщем гілки необхідно видалити і спалити.
  3. Орехотворки. Ця комаха вражає кору, листя і суцвіття горіха. Оптимальним методом боротьби вважається обрізка пошкоджених ділянок рослини. А ось якщо з личинок з'явилися дорослі особини, слід піддати рослина обробці хлорофосом (0, 2%) або карбофосом (90 г на 10 л води).

В цілому ж, унікальні антимікробні властивості культури дозволяють рослині самостійно захищати себе від нападок шкідливих організмів.

Цілющі властивості, смакові якості, та й приваблива краса маньчжурського горіха змушують все більше приділяти увагу незвичайною культурі. А простота посадки, так само як і легкість в подальшому догляді, визначають популярність рослини серед досвідчених і початківців садівників.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Дерева