Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Для багатьох людей звичніше всього використовувати в кулінарії томати червоного кольору, але в дійсності існують помідори різних кольорів: від білих і рожевих до жовтих і чорних. Мало хто знає, що рожеві томати мають більш корисними та цінними властивостями в порівнянні з червоними. Вони володіють чудовим смаком, тоненькою шкіркою і м'якоттю з солодким і ніжним смаком.
Кращі сорти рожевих помідор
У статті буде дано опис найкращих сортів помідорів рожевого кольору, окрему увагу буде приділено догляду за ними, правилам посадки і смаковими якостями.
томат Мехіко
Це сорт з великими плодами. У середній смузі його бажано вирощувати в теплицях. Середня висота куща близько півтора метрів, тому необхідно його підв'язувати до опори і пасинкувати. Плоди плоскокруглой форми, після дозрівання - яскравого рожевого кольору. Вага - близько півкілограма, плоди приємно пахнуть, дуже смачні і м'ясисті. Підходять як для вживання в свіжому вигляді, так і для виготовлення соусів або томатного соку.
Приблизно за два місяці до посадки в грунт проводиться висівання насіння на розсаду. На один квадратний метр бажано розміщувати не більше трьох рослин, якщо кущ буде формуватися в одне стебло - не більше чотирьох рослин.
Стиглі і соковиті помідори мехіко
Абаканский рожевий
Плодоношення розтягнутого типу, томат з великими плодами, середньостиглий. Абаканский рожевий, що росте в теплиці, може досягати декількох метрів у висоту, у відкритому грунті - до півтора метрів. Бажано формування його в один-два стебла. При формуванні в один стебло пасинки видаляються, в два стебла - під першою пензлем квітки залишають один пасинок.
Плоди виростають по типу «Волове серце», після дозрівання набувають рожево-червоний колір, кожен томат вагою близько трьохсот грам в середньому. Підходять для приготування соусу, томатного соку або салатів. Незважаючи на те, що в найменуванні є слово «рожевий», шкірка томату червона, але при цьому м'якоть рожевого кольору.
Перевага Абаканського рожевого в тому, що він має гідну врожайністю, високим рівнем якості плодів.За пару місяців до планованої посадки в грунт проводиться висівання насіння рослини на розсаду. На один квадратний метр грунту бажано розміщувати не більше трьох рослин. Догляд за рослиною включає в себе стабільний полив, позбавлення від бур'янів, використання добрив і профілактику шкідників.
Абаканский рожевий на кущі
сорт Алсу
Алсу є:
- середньоранніх;
- врожайним;
- детермінантний.
Рекомендується для вирощування в теплиці або грунті. Висота куща досягає близько одного метра. Кущ, як і у переважної більшості томатів серцеподібних, кволий, стебло тонкий. Необхідно пасинкувати рослина і підв'язувати до опори.
Плоди рослини великі, після дозрівання набувають червоно-рожевий колір, смачні, м'ясисті. Вага зазвичай не перевищує п'ятисот грам. Помідори підходять для вживання їх свіжими, або для виготовлення соку або томатних соусів. Плоди дозрівають дружно і досить рано, смак чудовий, врожайність на високому рівні.
Помідори сорту алсу
Аленький цветочек
Помідор є високорослим, кущ рослини може перевищувати півтора метра у висоту. Рекомендується висаджування або у відкритий грунт, або в теплицю. є:
- середньоранніх;
- среднеобліственний;
- високим.
Плоди рослини мають рожевим кольором, форма походить на злегка усічена серце. Розмір досить великий, вага може досягати шестисот грам. Томати на смак солодкуваті і приємні. Помідори підходять для приготування салатів або для використання в заготовках на зимовий час. Сік томатів можна використовувати в приготуванні аджики, заправки, томатних соусів.
Володіє відмінною стійкістю до хвороб.
Без належного догляду, який включає в себе загальноприйняті правила, плоди рослини можуть потріскатися, що відіб'ється на їх товарної зовнішності.
Помідори сорту аленький квіточку
Грушівка
Грушівка середньостигла. Від сходів до моменту дозрівання проходить близько чотирьох місяців. Грушівка:
- врожайна;
- детермінантності;
- середньоросла.
Кущ досягає висоти в сімдесят сантиметрів. Пасинкування при вирощуванні грушівки не буде потрібно. Можна підв'язувати рослини до опор, але це не є необхідним заходом.
Форма плодів нагадує подовжену сливу і має яскраво-малиновим забарвленням. На момент дозрівання вага плода досягає в середньому ста грам. Смак віддає кислинкою, солодкуватий, м'якоть м'ясиста і ароматна. Добре підходять для споживання в свіжому вигляді. З плодів готують соки і томатні соуси, є хорошим вибором для консервування. Добре чинить опір вірусам і інфекції, здатний дозрівати в різних природних обставин.
Термін зберігання плодів близько сорока діб, в цей час товарний вигляд не псується при транспортуванні.
Стиглий і соковитий сорт грушовка
томат Анна
Помідори Анна є:
- среднеплодним;
- середньорослі.
Висота куща досягає півтора метрів, рослини потребують пасинкування і підв'язки. Для того, щоб якість врожаю було вище, необхідно формування в два-три стебла.
Розсада вирощується завчасно, приблизно за два місяці до висадки сорти. Перший урожай збирається через три місяці після сходів.
Помідори даного сорту люблять простір, тому не варто на один квадратний метр висаджувати більше трьох рослин.Дозрілі томати мають серцеподібної і злегка круглою формою, вага одного плоду досягає трьохсот грам. Зрілі плоди містять в собі малу кількість насіння, що дозволяє використовувати їх при виготовленні соку або салату.
Перевагою Анни є тривалий термін зберігання. Томати потребують підгодовування, при цьому можна використовувати засоби, які заготовлюються вручну: перегній, зола або гній.
томати Анна
японський краб
Даний сорт є:
- врожайним;
- середньостиглих;
- індетермінантні.
Підходить для вирощування у відкритому ґрунті, під укриттями з плівки або для теплиць. Висотка куща досягає близько двох метрів, з формуванням на стеблі близько 5-6 пензликів. Необхідно рослина підв'язувати до вертикальної опори і пасинкувати.
Плоди томатів японський краб злегка ребристі, плоско-круглі. Після дозрівання набувають малиново-рожевий колір, вага не перевищує півкілограма. Соковитий смак, м'якоть м'ясиста. Стійкий до гнилі.
Завчасно до висадки в грунт або теплицю необхідно провести висівання насіння на розсаду. На один квадратний метр не слід розміщувати більше чотирьох рослин. Догляд стандартний, включає в себе полив, використання добрив, ліквідацію бур'янів, пасинкування і профілактику від шкідників.
Стиглий японський краб на кущі
Де Барао рожевий
сорт:
- індетермінатний;
- тіньовитривалий.
Висота куща Де Барао рожевий досягає кількох метрів. Плодоносити рослина починає через 3-4 місяці після сходів. Плоди гладкі, овальної форми і володіють відмінним смаком. Маса плода не перевищує сотні грам.
Сорт має погану сприйнятливістю фітофторозу.Насіння засівають на розсаду на самому початку весни. Висаджується розсада у відкритий грунт до початку другої половини травня. Потрібно врахувати, що відстань між кущами має бути великим, порядку дев'яноста сантиметрів.
Рослини сильно гілкуються, і тому гілки слід обрізати, залишаючи пару найсильніших стебел.
Плоди універсальні у використанні.
Початківці заспівати томати де Барао рожевий
Рожевий фламінго
Помідори рожевий фламінго:
- індетермінантні;
- среднеранние.
Кущ досягає півтора-двох метрів у висоту, потребує підв'язки. Збір врожаю зазвичай проводиться через 3 місяці після початку сходів.
Плоди великі і важкуваті - до 500 грам. Томат слівообразной форми, зазвичай світло-рожевого кольору.
Смак зрілих помідорів соковитий, приємний і солодкуватий. Використовуються не тільки в свіжому вигляді, але і для виготовлення салату або соусу.
Збір помідорів рожевий фламінго
Волове серце
Сорт волове серце:
- легко адаптується до умов;
- швидкозростаючий;
- індетермінатний;
- середньостиглий.
Потребує постійного пасинкуванні і формуванні куща.
Дозрівають плоди приблизно за 3-4 місяці.
Середня вага плоду досягає 500 грам. Після дозрівання плід має малиново-рожевим кольором, поверхню злегка ребриста, м'якоть по консистенції м'ясиста. Смак томата солодкий.
Товарний вигляд у помідорів на високому рівні, як правило, не розтріскуються і мають добру переносимість до транспортування.
Є сортом салатного призначення, термін зберігання не дуже великий.
Розміри плодів волове серце
Томати рожевих сортів прекрасно підходять для вживання їх в салатах, для приготування соусів і консервування на зимовий період. Плоди зазвичай з солодкуватим смаком, досить великі. Багато томати не потребують особливого догляду, висаджуватися можуть у відкритий грунт або теплиці. Дозрівають досить швидко.