- Коли можна садити квасолю у відкритому грунті
- Чи боїться квасоля заморозків
- Найпопулярніші сорти для посадки
- Правила посадки і агротехніка вирощування у відкритому грунті
- Догляд після висадки
- Шкідники і профілактика
- Правильні терміни збору врожаю на дачі або городі
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Квасоля входить в топову десятку найкорисніших овочів, тому при виборі культур для вирощування на своєму городі їй завжди знаходиться місце. Щоб витрачені час і кошти були винагороджені щедрим урожаєм, необхідно ознайомитися з основними правилами агротехніки, посадки і догляду за культивації у відкритому грунті.
Коли можна садити квасолю у відкритому грунті
Висадку квасолі планують на травень місяць. Орієнтуватися слід на погодні умови і правильний температурний режим в грунті, який позначений показниками 12-15 градусів (на глибині до 10 см). За народним календарем цей період збігається з цвітінням каштанів.
Першими потрібно садити прямостоячі сорти, а через тиждень можна братися за кучеряве різновиди. Кущовий вид бобових планують садити на початку липня. Це можна зробити на грядках, з яких вже зібрані врожаї ранньостиглих овочів.
Досвідчені садівники виконують посадочні роботи в кілька етапів: з середини травня по початок липня з інтервалом не менше 10 днів.
Кущовий сорт квасолі потрібно сіяти в грунт на початку липня Щоб прискорити отримання врожаю, рекомендується завчасно накривати грунт поліетиленовою плівкою для прогріву. Після висадки насіння знову вкривати грядку до моменту встановлення нічної температури не менше 12 градусів.
Чи боїться квасоля заморозків
Квасоля теплолюбна культура, тому висадку краще робити навесні в другій половині травня, коли мине загроза заморозків. Молоді пагони бояться навіть холодних вітрів, через що багато городники знаходять її місце під яблунями або уздовж огорожі.
Мінімальна температура, яку можуть витримати сходи квасолі, не перевищує позначки -3-4 градуси. Якщо заморозки були нетривалими, боби виживуть, але буде відзначатися уповільнене їх розвиток і зниження врожайності.
Змінити ситуацію допоможе агротекстиль або плівка, які використовуються для спорудження тимчасового укриття.
Найпопулярніші сорти для посадки
Сортове різноманіття ускладнює вибір. Якщо виникають труднощі при визначенні асортименту, рекомендується віддати перевагу перевіреним різновидів, які адаптовані під клімат і погодні умови регіону.
Кращі сорти для Підмосков'я, України і Білорусі
Московська біла зеленостручковая 556
Московська біла зеленостручковая 556
Рослина среднераннего терміну визрівання, від посіву до збору врожаю проходить 100 днів. Кущ формується в висоту всього 25 см, плоди мають пергаментний шар, але дуже тонкий. Культура невибаглива, стійка до вологому середовищі і посухи.
кочівник
В'юнкий сорт среднераннего дозрівання. Яйцеподібний біб має охряной забарвлення з блідо-фіолетовим малюнком. Плід без пергаментного прошарку і волокон, що робить структуру ніжною і м'якою. Рослина толерантно до антракнозу, сірої гнилі.
Для Уралу і середньої смуги
Оран
Онар - ранньостиглий зернова квасоля з терміном визрівання 80-90 днів, рекомендована щоб посадити на дачі в середній смузі Росії. Висота кущів від 35 до 56 см, плоди відрізняються високими смаковими якостями.
Урожайність з 1 м2 в межах 200 грам.рожева
рожева
Збір врожаю починають через 65-85 днів після проростання насіння. В'юнкий кущ досягає висоти до 3-х м, тому потребує опори.
Мармуровобілі рожеві боби не містять пергаментним прошарку і волокон, що надає їм ніжної структури. На плодах видніються фіолетові розлучення і штрихи. Застосування універсальне, в будь-якому вигляді квасоля зберігає неповторний смак.
для Сибіру
переможець
переможець
Культура відрізняється високою врожайністю і поживними якостями плодів. Довжина стручків близько 30 см, квасоля велика. Холодостойкость і міцний імунітет дають можливість культивувати і виростити рослину в Сибіру.
Особливість: батоги з красивими вогненно-червоними квітами можуть використовуватися в якості декоративної огорожі.
масляний король
масляний король
Кущовий вид квасолі з терміном визрівання 1, 5 місяця. Ніжний і приємний смак трубчастих плодів не залишить байдужим жодного гурмана. Довжина стручкової частини близько 25 см. Застосування врожаю універсальне: заготівля в сухому вигляді, заморожування, консервування.
Правила посадки і агротехніка вирощування у відкритому грунті
підготовка насіння
Для отримання швидких сходів і захисту молодих пагонів від хвороб, насіння перед висадкою слід підготувати.Спочатку роблять замочування в слабкому розчині марганцівки приблизно на 20 хвилин. Після процедури квасоля промивають чистою водою і знову потрібно замочувати в настої з деревної золи на 2 години.
На ніч перед висівки боби гороху загортаються у вологу серветку для пророщування в домашніх умовах. А за 5 хвилин перед тим як сіяти в грунт їх опускають в розчин борної кислоти. Це захистить рослину від хвороб і шкідників.
Підготовка ґрунту і вибір місця для посіву
Для висадки культури вибирається добре освітлене місце, але без протягів і сильного обдування вітрами, посадка через розсаду практично не використовується. Тип грунту великої ролі не грає, але досвідченими садівниками відзначено, що найгірше квасоля розвивається, може погано проростати і плодоносити на глинистих ґрунтах. Це пояснюється поганою прохідністю вологи, через що насіння і коріння підгнивають.
В цілому підготовчий процес формування грядки полягає в перекопуванні грунту на глибину багнета лопати. Одночасно вводять добрива: на 1 м2 додають по 4 кг перегною або компосту, 2 ст. л. доломітового борошна, 1 ст. л. аміачної селітри і 2 ст. л. суперфосфату.
При підготовці грунту потрібно перекопати його на глибину багнета лопати
Інший варіант збагачення грунту поживними речовинами передбачає використання ½ компосту (перегною), 30 гр. суперфосфату, 20 гр. деревної золи з розрахунку на 1 м2.
При визначенні місця для висадки квасолі до уваги беруть ті культури, які вирощувалися на ньому в минулому сезоні.
Ідеальними попередниками вважаються: картопля, морква, помідори, огірок, перець, баклажан.Схема і глибина посадки
Кущові різновиди культури висаджують за схемою:
- глибина закладки насіння - десь 5-6 см;
- відстань між лунками в ряду - 20-25 см;
- міжряддя - 40 см.
Кучеряві сорти висаджуються трохи інакше:
- глибина закладки насіння - 5-6 см;
- інтервал між лунками в ряду - 25-30 см;
- міжряддя - 45-50 см.
При посадці квасолі в кожну лунку занурюють 5-6 насіння
У кожну лунку занурюють по 5-6 насіння. Після формування на сходах по одному листочку потрібно залишити тільки 3 сіянця, інші видалити або акуратно пересадити.
Згідно з місячним календарем на 2018 рік висаджувати квасоля рекомендується:
- березень - 20-23 числа;
- квітень - 6-9, 19, 20, 23-26 числа;
- травень - 7-10, 19-24 числа;
- червень - 4-7 числа.
Догляд після висадки
Невибаглива квасоля не вимагає до себе великої уваги, але в основних правилах агротехніки вона все ж потребує.
Пророщування насіння квасолі
Насіння квасолі починають сходити через 7-10 днів після висадки. Якщо температура повітря і грунту нижче рекомендованих показників, то перші паростки проростуть через на 5-7 днів.
Прискорити процес проростання можна якщо замочити посівний матеріал в стимуляторах зростання будинку. Також цьому сприяє укриття грядки плівкою.
Молоді пагони необхідно підгорнути для додання їм стійкості.
Правила та умови поливу
Рослина любить воду, тому порушувати поливальний режим не варто. Особливо важливо зволожувати грунт в період формування стручків.
Норма води на кущ визначається на око, процедури проводити 1 раз в тиждень, головне не давати грунту пересихати. Найкращою рідиною для зрошення вважаються опади у вигляді дощу. Досвідчені садівники використовують відстояну воду, температура якої не нижче 18 градусів.
Квасоля любить воду, тому не можна допускати пересихання грунту
Які підгодівлі використовувати на грядці
Культура чуйна на добрива. Після підготовки грунту до посадки потрібно внести не менше 3-х підгодівлі.
Перша процедура виконується через 3-4 тижні після появи сходів. Ідеально скористатися комплексним добривом, багатим азотом і фосфором. Також підійде суперфосфат з розрахунку 30-40 грам на 1 м2.
Через 3 тижні потрібно підгодувати вдруге, це необхідно для формування плодів (10-15 гр. Калійної солі на 1 м2). Третій раз поживні речовини вводять через 3 тижні.
Перестаратися з добривами не варто, можна спровокувати зростання гички і знизити зав'язі стручків.Шкідники і профілактика
Квасоля одна з небагатьох культур, що її атакують шкідники. Можуть з'явитися хіба що слимаки.
Запобігти їх нашестя можна своєчасної прополкою, так як бур'яни ростуть і створюють для паразитів сприятливе середовище проживання. При виявленні слимаків можна встановити кілька пасток, з яких потрібно періодично витягувати комах з метою утилізації.
Правильні терміни збору врожаю на дачі або городі
Терміни збору врожаю залежать від виду культури
Терміни збору врожаю залежать про сорти і види культури. Спаржеву квасоля не варто перетримувати на грядках, в підсушеному вигляді продукт втрачає свою цінність.
Якщо планується консервація врожаю бобових, то можна використовувати скільки-небудь недостиглі плоди. А ось для зимових заготовок краще дочекатися висихання стручків. Головне не спізнитися, щоб не збирати потім фасолінку з землі.
Не варто зривати всі стручки одночасно в один день, якщо серед них є повністю сухі і зелені. У тіні власної бадилля деякі зав'язі могли слабкіше розвиватися, їх краще залишити дозрівати.
Щоб швидко витягти боби зі своїх «будиночків» зовсім не обов'язково перебирати кожен вручну. З роботою впорається палиця, якою можна вибити зібраний урожай.
Для цього на покривало викладаються виключно висушені стручки, за якими з помірним зусиллям потрібно пройтися нехитрим інструментом. Залишиться тільки видалити суху частину від бобів. Відібрана квасоля ще проходить просушування і тільки після сортування відправляється на зберігання.
Агротехніка квасолі нескладна, посіяти і вирощувати її в Підмосков'ї, на Україні, Уралі або Білорусі зможе навіть початківець садівник. Виконуючи своєчасно всі процедури, забезпечуються заготовки на зиму неймовірно корисним і поживним продуктом, який до того ж урізноманітнює меню.