- Опис сорту винограду Тайфи
- Придатність сорту для виготовлення вина
- посадка
- Догляд за молодою і зрілою лозою
- способи розмноження
- Хвороби і шкідники
Рослина вважається однією з найдавніших культур Сходу. До цього воно вирощувалося тільки в азіатських країнах, пізніше було поширено по інших регіонах. Сьогодні дана культура зростає навіть в країнах Євразії. Виноград відносять до кращих столових сортів, що відрізняється універсальністю призначення. В даному огляді ми поговоримо про виноград Тайфи, де і як садити. Опис і характеристики сорту наведені нижче.
Опис сорту винограду Тайфи
Виноградні саджанці проявляють активність в зростанні і швидко перетворюються в сильні рослини. Термін повного дозрівання наступає через п'ять - шість місяців після того моменту, як розпустяться бруньки.
Виноград сорту Тайфи пізнього строку дозріванняОднорічні зрілі пагони пофарбовані в червоно-коричневий відтінок. Листя велика, злегка розсічена, пятілопастная, з загнутими краями.
Суцвіття двостатеві. Виноградні грона великі, середня вага їх сягає від півтора до двох з гаком кілограм. Циліндричні або конічні грона пухкі, ніжки їх довгі, здеревілі біля самої основи.
Визрівання пагонів хороше. Відсоток плодоносних гілок лоз становить двадцять чотири - двадцять шість, рослина здатна формувати зав'язь навіть на пасинках.
Характеристики білих і рожевих ягід
Плоди винограду тайфун великі, середня маса кожного становить від семи до дев'яти грам. Форма ягід циліндрична або довгаста, верхівка трохи скошена. У довжину виноградини досягають двадцяти трьох - двадцяти восьми міліметрів. Відтінок їх червоний або темно-рожевий. Шкіра щільна, навіть товста, з внутрішньої сторони пофарбована в яскраво-червоний колір. Вона покрита дрібнуватими точками і тонким восковим шаром. М'якоть м'ясиста, при поїданні видає хрускіт, соковита. Смакові характеристики відмінні.
Ягоди винограду сорту Тайфи дуже великіУ період дозрівання плоди не осипаються на землю і здатні зберігатися тривалий час, але при цьому гребені починають швидко в'янути. Ягоди відрізняються високою товарної вартістю і відмінно транспортуються.
Кислотність плодів середня - до семи грам на літр, цукристість становить 17.4 грама. Ягоди соковиті, можуть дати до сімдесяти відсотків соку, використовуваного в приготуванні вина, компоту або джему.
Гідності й недоліки
Виноградна культура користується популярністю в багатьох країнах. До числа її основних переваг відносяться наступні ознаки:
- красиві зовнішні дані грон;
- тривале зберігання (при дотриманні температурного режиму кисті можуть лежати до початку весняного сезону);
- хороша стійкість до спекотної погоди, засолених грунтів, посушливого сезону;
- ягоди корисні для організму, містять в собі багато вітамінів і поживних компонентів. Калорійність їх досить низька.
Є і свої негативні моменти:
- тривалі терміни дозрівання;
- погана стійкість до морозів;
- слабкий імунітет до мілдью, борошнистої роси, павутинного кліща;
- висока потреба в сонячному світлі при вирощуванні.
Придатність сорту для виготовлення вина
Виноградна культура має два різновиди - білу і рожеву. Кожен сорт відрізняється високим рівнем калорійності, відноситься до столових видів, що використовуються у виноробстві. Вино, виготовлене з цього виноградного сорту, виходить міцним і терпким.
посадка
Активність росту саджанців висока, укореняемость проходить відмінно. Висаджують їх за схемою 2.5 на 3 метри.
Підготовка ями і посадка винограду ТайфиГрунтовий склад готується завчасно. Необхідно для цього взяти перегній або гній, перемішати із землею. Потім викопується посадкова ямка, встановлюється опорний стовпчик, за який буде триматися рослина. Якщо грунту суглинні, то на дні ями рекомендується влаштувати дренаж. В яму закладається підготовлений грунт шаром двадцять сантиметрів, висаджується рослина.
Місце для посадки необхідно вибирати так, щоб на нього весь день потрапляло сонячне світло.Буде краще, якщо рослина висаджується уздовж стін капітальних будівель, які зможуть захистити його від холодних вітрів.
Догляд за молодою і зрілою лозою
Рослина відрізняється певними особливостями, що впливають на агротехнічні заходи.
Винограду необхідний постійний полив, тому багато рекомендують використовувати для цього системи зрошення. В обов'язковому порядку поливати необхідно до початку і після завершення цвітіння, в надмірно суху погоду.
Сорт Тайфи дуже чуйний на внесення добривСорт вдячно реагує на внесення удобрювачів складів, найбільше віддає перевагу компоненти, що містять фосфор і калій.
Обрізка виконується в весняний сезон або пізньої осені, але в кожному разі рослина має перебувати у фазі спокою.
Регулярно слід виконувати мульчування, використовуючи органіку. Так ви не тільки зможете підгодовувати виноградні кущі, а й зберегти їх кореневу систему від пересушування.
Формування кущів слід виконувати веерно, залишаючи по три - чотири рукави, застосовуючи середню обрізку по п'ятому - шостому вічка. Це дуже важливо, тому що рослини погано переносять надмірне навантаження.
До початку цвітіння і після нього рослини необхідно обробити спеціальними хімічними складами, щоб захистити їх від хвороб і шкідливих паразитів.До початку зимового періоду для рослини необхідно спорудити укриття, щоб захистити його від низьких температур. З настанням весни рослину відразу не відкривається. Спочатку влаштовуються в укритті отвори для вентилювання, поки на пагонах не з'являться зелені бруньки.
Сухий спосіб укриття винограду на зимуспособи розмноження
Як і більшість виноградних рослин, сорт Тайфи можна вирощувати з саджанців, прищеплювати до підщепи, прикопувати відведення.
Хвороби і шкідники
Для профілактики захворювань проводяться обробки спеціальними препаратами. Досвідчені садівники радять висаджувати поруч з культурою кущ троянди, яка може піддаватися аналогічним хвороб. В цьому випадку троянда зіграє роль індикатора, на пару тижнів піддаючись захворювання раніше, що дозволить прийняти відповідні заходи і захистити виноградник.
Слід зауважити, що вирощування цієї виноградної культури більшою мірою підходить для професійних садівників. Не слід висаджувати його тим, хто не володіє достатніми знаннями по догляду за цією рослиною.