Хімічний склад гарбуза багатий вітамінами і мікроелементами, корисними для нормального функціонування органів людини. Це пояснює популярність вирощування овочу на грядках присадибних ділянок. Культура користується успіхом і серед аграріїв для промислового культивування. В даному огляді ми поговоримо про особливості посадки гарбуза насінням і розсадою у відкритий грунт і подальшому догляді.

Терміни для посадки гарбуза в Білорусі, Україні, Ленінградської області та інших регіонах

Висаджується культура після того, як грунт повністю прогрівається, а середньодобова температура не опускається нижче позначки + 10 ° С. Якщо при виконанні посівних робіт навесні температура нижче + 13 ° С, то сповільнюється процес проростання, що загрожує загнивання насіння. У середній смузі кращі терміни висадки насіння випадають на другу декаду травня. За народними традиціями день посіву збігається з церковним святом - Юріїв день, але покладатися на знакову дату не варто без прийняття до уваги погодні умови.

Гарбуз висаджують у відкритий грунт в кінці весни

У південних регіонах, а також в Білорусі, Україні, на Донбасі, де дозволяють погодні умови, садити гарбуз можна в кінці квітня. За місячним календарем цей період збігається зі зростаючою місяцем, що сприятливо для розвитку плодів-вершкове.

Найпопулярніші сорти

для Підмосков'я

прем'єра

Гарбуз столовий Прем'єра

Холодостійка культура з розлогою довгою батогом і солодкими на смак великими плодами, завішувати в зрілому вигляді до 6 кг. Культура невибаглива до типу грунту, її родючості.

Дачна

Гарбуз сорт Дачна

Культура з раннім терміном визрівання (75-85 днів). Овоч характеризується солодкуватим смаком з нотками ванілі. Гарбуз в зрілому вигляді завішує на 3-4 кг. Тривалість зберігання плодів більше 4-х місяців.

для Уралу

росіянка

гарбуз Росіянка

Рослина відрізняється стійкістю до садових хвороб і заморозків. М'якоть соковита і цукрова, за що цінується кулінарами. Маса гарбуза Росіянка перевищує 2, 7 кг. Термін визрівання врожаю становить 110-130 днів. Колір дозрілого плоду - помаранчевий.

перлина мускатна

Гарбуз мускатний Перлина

Урожай мускатною гарбуза визріває за 100 днів, вага тиковок близько 5-7 кг. Смак - насичений з мускатної ноткою. Рослина холодостійка, переносить посуху і рясні опади, володіє міцним імунітетом.

Кращі сорти Сибіру

Веснянка

Сорт гарбуза Веснянка

Рослина з вегетацією днів. М'якоть дуже соковита і солодка, за смаком нагадує диню. Навіть після термічної обробки зберігає хрустку структуру. Маса гарбуза не перевищує 3 кг.

посмішка

гарбуз Посмішка

Кущовий сорт. Культура легко переносить перепади температур і витримує заморозки, проявляє стійкість до вологому середовищі. Сорт відрізняється відмінним смаком і тривалим терміном зберігання (аж до наступного сезону). Тривалість вегетації - 90-110 днів, маса плода - 2, 1-3 кг.

Правильна посадка рослини у відкритий грунт

Запорукою врожайності є правильна висадка, яка включає підготовку насіння і грунту, а також процес закладки в лунку посадкового матеріалу.

Підготовка насіння: перевірка на схожість і проростання

Пророщені насіння гарбуза

Насіннєвий матеріал попередньо потрібно перевірити на схожість і впорядкувати, залишивши тільки здорові екземпляри. За 3 дні до початку посівних робіт зерна необхідно пророщують у вологому марлі або тирсі. Щоб прискорити проростання насіння в домашніх умовах, їх поміщають на 2 доби в розчин гумату натрію або калію. Ємність весь цей час повинна знаходитися в приміщенні, де температурний режим складає 20 ° С.

Грунт

Грунт перед посадкою повинна бути підготовленою. Для цього її перекопують, вносять добрива: калійні, фосфорні, компост або гній. Краще використовувати комплексні, вони збагачують грунт різними поживними речовинами. Наприклад, на 1 м2 вводять 2 відра перегною, ½ відра тирси, 1 кг золи, 1 стакан нітрофоски.

Глибина перекопування грунту повинна бути не менше 35-50 см. Для знезараження ділянки необхідно полити його гарячою водою.

Куди ж посадити гарбуз на дачі? Місце під посадку вибирається сонячне, яке добре провітрюється. Чи не підійдуть такі попередники, як картопля, соняшник, дині, кавун. А ось після бобових, помідорів і буряка рослина буде себе почувати чудово. Один і той же ділянку використовувати для висадки також не слід, перерва повинна становити 4-5 років.

Посадка насіння і розсади на дачі

Відстань між лунками має бути не менше 60 см, адже батіг рослини активно розвивається і розстилається на великому просторі. При визначенні схеми краще керуватися особливостями сорту. Найчастіше городники використовують такий варіант посадки:

  • глибина закладення насіння - 8-10 см (на легких ґрунтах), 5-6 см (на суглинках) гострою стороною вниз;
  • інтервал між лунками в ряду - 60-80 см;
  • відстань між рядами - 1 м.
Гарбуз не рекомендують висаджувати поруч з картоплею

Для розлогих батогів застосовують схему: 1х1, 5 м. Щоб захистити висадку від весняних заморозків, рекомендується вкривати грядку плівкою.

Досвідчені садівники при плануванні посадочних робіт на городі користуються місячним календарем. Зазначені в ньому терміни впливають на швидкість розвитку рослин. Гарбуз рекомендується висаджувати на зростаючу місяць:

  • в березні починають садити насіння на розсаду (18, 19, 20, 21, 22, 23 числа);
  • в квітні висівка допустима у відкритий грунт (17 - 22, 24 - 29 числа);
  • в травні (16 - 21, 23 - 28 числа).
У кожну лунку крім 3-4 насіння вносять органічні добрива: гній, перегній або торф. Для зволоження використовують теплу воду (2 л на ямку).

У Ленінградській області, Підмосков'ї, на Уралі, в Сибіру гарбуз вирощують розсадним способом. Технологія посадки молодих рослин в грунт не відрізняється від посадки насіння.

А що робити якщо розсада гарбуза сильно витягнулася? У випадках зайвої активності росту розсади, коли стебло стає тонким і надмірно довгим, перше що потрібно зробити, це пересадити рослини в більш просторі горщики, забезпечивши потрібний простір.

Вирощування в домашніх умовах і подальший догляд

Будинки гарбуз можна вирощувати практично на будь-яких грунтах. Культура проявляє витривалість до несприятливих погодних умов, навіть коли почала проростати. Але ці факти не означають, що за культурою не потрібно доглядати.

Скільки проростають насіння?

Терміни проростання насіння залежать виключно від температурного режиму. Якщо нічний показник не опускається нижче 12-14 °, насіння почнуть сходити вже через тиждень. Навіть якщо погода прохолодна через місяць на втечу вже розвиваються по 2-3 листочка.

Прискорити процес проростання допоможуть Передпосадкових замочування насіння в стимуляторах зростання. Крім спеціальних засобів застосовують сік алое, настій деревної золи, картопляний сік, медовий розчин.

Правила поливу

Особливо важливий полив гарбуза під час цвітіння: волога необхідна для формування жіночих суцвіть

Гарбуз потребує поливу, але в помірній кількості. Зайва волога буде провокувати витягування сходів. Поливати грунт краще після розпушування і прополки. Культура добре переносить посуху, а от реакція на холодну воду з центральної магістралі може бути негативною. Тому фахівці рекомендують використовувати відстояну рідину зі свердловини.

підживлення

Рослина дуже любить підгодівлю. Уже через тиждень після проростання сходів вводять перший прикорм. Ідеальне харчування рослина отримує від розчину коров'яку. Не менш ефективною вважається нітрофоска (15 гр. На відро води). Нею і проводять подальші підгодівлі з інтервалом в 10-14 днів.

Правильне формування сеянца виражається в низькому, але міцному стеблі, короткому междоузлии, наявності через місяць 3-х листів.

формування гарбузів

Схема формування батогів гарбуза

Як тільки на сходах з'являться 2-3 справжніх листочка, потрібно прорідити грядку. При вирощуванні крупноплідної гарбуза залишають тільки один паросток, мускатної і твердокорой - по 2 сеянца.

Розвивається батіг також слід формувати, видаляючи зайві зав'язі і бічні пагони. Роблять це двома способами: в одне стебло і в два. У першому випадку залишати рекомендується всього 2-3 зав'язі, на яких є по 3-4 листи. При другому способі на головному стеблі залишають 2 плода, на бічному пагоні - один. Без проведення такої процедури плоди будуть дрібними і не дуже смачними.

Шкідники і профілактика

Гарбуз вважається невибагливою рослиною, однак і цю культуру загрожує небезпека з боку шкідників. Знизити врожайність, а іноді і знищити паростки можуть:

  • слимаки;
  • баштанна попелиця.
Великий слимак на гарбузі
баштанна попелиця

При виявленні ознак навали шкідників використовуються спеціальні препарати (Актеллік, Фуфанон, Ціткор і ін.). Більш безпечними є кошти, одержані із біологічних компонентів. В ефективності часом не поступаються і народні методи, серед яких заслуговують увагу:

  • відвари і настої з аптечної ромашки;
  • настої на картопляної і помідорової бадилля;
  • відвари з полину та інших ароматних трав;
  • деревна зола;
  • тютюновий пил;
  • гашене вапно і ін.

Робочими розчинами проводяться обприскування рослин, а порошки використовуються для опудривания. Процедури повторюються 2-3 рази з інтервалами 7-10 днів.

Для миттєвої реакції на навалу шкідників потрібно взяти за правило проведення оглядів грядок з регулярністю 1 раз в 3 дня. Тоді можна локалізувати проблему і зберегти врожай.

Збір урожаю

Визначити зрілість гарбуза можна за такими ознаками:

  • плодоніжка стає більш жорсткою, поверхня пробки, її здерев'яніння відбувається одночасно з подводящим харчування стеблом;
  • листя на батоги підсихають, змінюють колір на жовтий;
  • який би не був вихідний колір шкірки, після визрівання яскравіше відображає малюнок текстури;
  • якщо провести нігтем по шкірці, слід не утворюється;
  • при натисканні пальцями на плід, відчувається твердість;
  • стиглий продукт покривається матовим нальотом;
  • при постукуванні чути дзвінкий стукіт;
  • при зборі врожаю плодоніжка легко видаляється.
Зібрати урожай гарбуза необхідно до стійких заморозків Щоб забезпечити врожаю тривалий термін зберігання необхідно зривати плоди акуратно, намагаючись не пошкодити шкірку. Подряпини слід заклеїти бактерицидним пластиром, щоб всередину овоча не проникали мікроби.

Зняті плоди з грядки поміщаються в сухе приміщення, де ще приблизно місяць відбувається їх дозрівання.

Основною запорукою гарного врожаю є правильний вибір насіння і своєчасний догляд. Вирощена власноруч гарбуз урізноманітнює меню для домочадців, збагатить організм поживними речовинами.

Категорія: