У досвідченого городника навряд чи виникне питання, що це таке партенокарпический сорт огірків. Специфічний термін на упаковці з насінням призводить в подив новачків, тих, хто тільки недавно завів дачну ділянку і побудував на ньому теплицю.
Що таке партенокарпический огірок
Якщо перекласти з грецької мови слово партенокарпія, то воно буде означати «незайманий плід». По-простому, плід виходить без участі пилку чоловічого квітки, тобто, без запилення.
Якщо розрізати партенокарпический зеленець, то на зрізі насіння може не бути зовсім або вони будуть дуже дрібні, що не сформовані. З появою огірків такого типу почався новий етап у розвитку тепличних господарств. Відпала необхідність в запиленні.
Зовсім недавно в промислові теплиці ставили вулики з бджолами, зараз вони не потрібні. Правильний вибір сорту для теплиці вирішує проблему.
Плоди формуються без запилення.
Насіння в плодах партенокарпических огірків дуже дрібні
Переваги та недоліки огірків
Оцінимо спочатку переваги, які матиме дачник, який посадив огірки партенокарпічних типу. Перший плюс - врожайність. У бджолозапильних сортів вона залежить від комах, у самозапильних від погоди і комах. На урожай впливає низька освітленість, надмірна вологість грунту.
Партенокарпічні сорти показують стабільну врожайність незалежно від комах запилювачів і погодних умов. Можна посадити огірки під покривний матеріал, плоди будуть успішно формуватися в повній ізоляції.
Ці сорти успішно вирощують:
- У квартирі на підвіконні.
- На лоджії.
- У теплиці.
- У відкритому грунті.
- Під тимчасовим укриттям.
Головна перевага - висока врожайність
Другий плюс - смак і якість плодів. Через відсутність насіння м'якоть має приємну ніжну структуру, однакову по щільності. В огірках відсутня гіркота. Зеленці є відмінним сировиною при виробництві овочевих консервів.
Літні салати з молодих зеленцов виглядають апетитно, смачні й ароматні.Кращі сорти
Як завжди навесні починається пошук відповідних сортів. Хочеться мати ранній урожай без особливого клопоту. Розглянемо кілька, перевірених на практиці, партенокарпических сортів.
Пасамонте F1 - гібрид, віддає урожай рано. Від появи сходів до зняття першого огірка проходить трохи більше місяця (35 днів). Огірки можна маринувати. Вони гарні в салатах. Насіння перед розфасовкою проходять спеціальну обробку, тому їх можна сіяти без попередньої підготовки.
Ємеля F1 - гібрид, який порадує урожайністю і відмінним імунітетом. Навіть в несприятливих умовах він дає повноцінний урожай огірків (15 см) з рівною, зеленим забарвленням. Перша хвиля врожаю через 40 днів після сходів.
Герман F1 - гібрид зі стабільною врожайністю, мало сприйнятливий до інфекцій. Плоди з білими шипами формуються по 7-8 штук в пучку, мають однаковий розмір (3 * 12см). Призначення універсальне. Дозрівають перші огірки через 40 днів.
- Пасамонте F1
- Ємеля F1
- Герман F1
Особливості вирощування у відкритому і захищеному грунті
Партенокарпічні огірки краще вирощувати в теплиці з полікарбонату. В умовах захищеного грунту простіше доглядати за огірками з пучковим типом плодоношення. Підтримувати оптимальну температуру і необхідну вологість повітря.
посадка насіння
Насіння можна посадити прямо в грунт або посіяти в торф'яні стаканчики на розсаду. Схожість покупних насіння не гарантована, тому в лунку (стаканчик) висаджують 2-3 сухих насіння або 1 проклюнулися.
Кущі ростуть потужні, вимагають гарного освітлення і харчування. Лунки розміщувати один від одного в 50 см. Ряди повинні відстояти один від одного не ближче 1 м, краще відстань між рядами - 1, 5 м.Грунт перед посадкою перекопати, в кожну лунку додати чверть відра перегною, ½ склянки золи. Грунт перед посадкою насіння повинна прогрітися.
Посадка можлива і насінням в грунт і через розсаду
Насіння не зійде, якщо температура на глибині 12 см менше 15 градусів. Грядку варто вкрити плівкою ПВХ. Плівка буде зберігати в грунті вологу, це прискорить проростання насіння.
Догляд за першими сходами
Коли з'являться перші сходи, плівку прибрати і замінити її на покривний матеріал. Днем його можна прибирати, а на ніч накидати на молоді сходи. Між лунками варто поставити 1, 5-5 л пластикові бутлі з водою.
Днем вода нагрівається, а вночі віддає тепло і підтримує температуру повітря. У цей період рясні поливи не потрібні. Земля повинна бути в міру вологою. Воду для поливу брати теплу, відстояну.
Полив і прополка
Якщо посадили огірки, то готуйтеся їх поливати кожні 3 дні. В період активного плодоношення і спекотної погоди кожні 2 дні. Воду перед поливом відстояти. Вона повинна бути теплою. Однією лійки повинно вистачати на 2 рослини.
Прополка теж буде віднімати час. Допоможе мульча - шар сухої трави (10-15 см) прикриє грунт і зменшить на гряді кількість бур'яну. Мульча до того ж зменшить випаровування вологи і знизить ймовірність частою хвороби огірка - борошнистої роси.
Мульча навколо партенокарпічесікх огірків зменшить кількість бур'янів
Цей тип огірків добре відгукується на всі види підгодівлі (кореневих, позакореневих). До початку плодоношення 1 раз в 7-10 днів підгодовувати трав'яним настоєм, настоєм коров'яку або розчином аміачної селітри.
Під час формування врожаю плодів корисні фосфорно-калійні добрива.У погану погоду - позакореневе підживлення:
- молоко з йодом;
- вода плюс борна кислота.
Пріщіп і підгодівля
Прищипувати центральний стебло партенокарпических огірків не потрібно. Це особливість цього виду. У самозапильних і бджолозапильних видів потрібно прищипнуть головний стебло над 5 листом.
Зате потрібно обов'язково вищіпнуть все зав'язі і квіти в кожній з 4 нижніх пазух. Цей прийом називається осліплення. Мета, яку при цьому переслідують - направити поживні речовини на розвиток рослини.
Осліплення - обов'язкова процедура для партенокарпических сортів
формування куща
До шпалері прив'язують стебло після появи 4 листя. У міру зростання потрібно кущ формувати:
- Починаючи з висоти 0, 5 м до 1, 5 м прищипувати пагони над 2 листом.
- Після 1, 5 м - над 4 листом.
- Коли верхівка стебла досягне верху шпалери, перекинути її через верхню дріт.
- На відстані 0, 6 м від землі верхівку головного стебла прищипнуть.
Збір і зберігання врожаю
Кожні два дні потрібно оглядати огудина і збирати огірки.
В цьому випадку зеленці не переростає, прискорюється формування нових зав'язей. Виходить, що своєчасний збір плодів сприяє підвищенню врожайності. Зібрані огірки зберігати в прохолодному, темному приміщенні або в холодильнику.
Варто купувати партенокарпические сорти огірків для свого дачного господарства. Багатий урожай зеленцов забезпечать: правильна схема посадки, своєчасні підгодівлі і заходи щодо формування куща.