- Зміст індиків в промисловому виробництві і домашніх умовах
- Маленькі індички: як годувати і доглядати, щоб виростити здорове потомство
- Годування індичат, таблиці раціону, добова норма і правильний режим харчування
- Захворювання індиків: симптоми, лікування і профілактика хвороб
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Наявністю індиків на пташиному дворі зараз нікого не здивуєш. Їх вирощують заради дієтичного м'яса. Низький рівень холестерину, цілий ряд вітамінів і амінокислот забезпечує легку засвоюваність м'яса індика. Доросла особина набирає живої маси до 20-30 кг. Однак, все одно вони не так популярні, як кури або гуси. Чому?
Причина криється в тому, що індики схильні до захворювань більше, ніж інша птиця, в необхідності забезпечити їх великою територією для вигулу. Та й самі індики за розмірами великі. Багато, особливо господині, побоюються за ними доглядати в силу остраху бути клюнути цими «монстрами».
У цій статті піде мова про правильний догляд, годування, лікування можливих хвороб індичат в домашніх умовах.
Зміст індиків в промисловому виробництві і домашніх умовах
З урахуванням того, що індики велика широкогруда птах, зміст їх в домашніх умовах має свою специфіку. У промисловому виробництві іноді застосовують клітинний спосіб їх розведення. У домашньому - майже завжди віддають перевагу вигульний.
клітинний спосіб
Застосовується тільки для птиці легких порід. Це безпосередньо пов'язано з їх живою вагою. В одній клітці тримають не більше двох голів. Самців відокремлюють від самок. Вирощують індичок максимум до 4-х місячного віку. Доцільно в клітинах тримати також молодняк для продажу до віку півтора місяців.
Індики в клітинах
Його переваги:
- економить простір за рахунок можливості змісту в 2 яруси. При такому способі клітини розміщують уздовж проходів. Ефективність використання площі підвищується в 2 рази;
- за рахунок економії простору поголів'я в одному пташнику можна збільшити на 1, 7-1, 8 разів;
- птицю легше обслуговувати, підвищується продуктивність праці обслуговуючого персоналу.
Недоліків такого змісту набагато більше. У цьому причина того, що такий спосіб не знайшов широкого поширення:
- знижується інтенсивність росту молодняку після місячного віку;
- знижується відтворення у самців і самок;
- відбувається ослаблення м'язів ніг за рахунок обмеженого простору. Оскільки птах має велику вагу, м'язи потребують періодичних фізичних навантаженнях;
- ламаються крила, так як розмах їх великий, а площа змісту обмежена;
- Індички і індики більше піддаються стресу, і стають полохливими, від різкого стуку піднімають загальну істерію, б'ються в клітинах і нерідко, виламуючи дверцята, падають на підлогу, отримують травми кісток;
- Зайве відкладається жир в печінці.
вигульний спосіб
При такому способі розведення птах відчуває себе краще. Він мало чим відрізняється від утримання курей або гусей. Застосовують відкритий вигул і вольєрний спосіб.
відкритий вигул
Це оптимальний варіант змісту. Але вимагає постійної присутності людини. При такому способі в денний час стадо індиків випускається на вулицю на непридатні до землеробства ділянки для випасу. Повільно проганяє птах сама знаходить для себе їжу, яка не обмежується тільки рослинами. Індики поїсть майже все, що трапляється на шляху: комахи, в тому числі і шкідливі для сільськогосподарських культур, миші-полівки, інша дрібна живність. При настанні спеки (якщо вигул здійснюється влітку) стадо ховається в тіні дерев або занедбаних будівель. З настанням статевої зрілості самців відокремлюють від самок і випасають окремо. Основна частина раціону складається з трави і зерна. Випускати на відкритий вигул птаха можна тоді, коли вона досягла півторамісячного віку.
Індики на відкритому вигулі
Переваги даного способу змісту:
- підвищується загальний відтворення;
- схильність хворобам знижується за рахунок посилення імунітету;
- знижуються витрати на годування за рахунок поїдання зеленої маси;
- поліпшується здоров'я птиці, оскільки відбувається щоденний моціон і систематична навантаження на м'язи;
- збільшується інтенсивність росту курчат;
- не потрібно ніяких додаткових капіталовкладень.
недоліки:
- при такому способі вигулу постійно потрібна присутність людини.
Вольєрний спосіб
Вольєр для індиків робиться точно так же, як і для утримання курей або гусей. Основна відмінність - розмір вольєра повинен бути великим. Він будується з розрахунку 10 квадратних метрів на одну голову. Тобто, щоб утримувати 20 голів, потрібно захистити ділянку в 200 квадратних метрів.
Індичата в вольєрі
Якщо є можливість, відгороджують два рівних ділянки. Їх періодично змінюють для випасу і вигулу. Якщо вільної площі немає, тоді доцільно залишити площу вигулу 10 м2 на одну голову, а не скорочувати, ділити на дві частини заради ротації ділянки. Птицю в такому випадку підгодовують свіжоскошеної травою. Протягом світлового дня в жарку погоду індиків заганяють або в приміщення, або обладнують навіси для створення тіні. Там же розміщують годівниці та поїлки.
При вигульному способі змісту бажано, щоб різниця у віці в стаді не перевищувала двох тижнів.Маленькі індички: як годувати і доглядати, щоб виростити здорове потомство
Доглядати за індиками не складніше, ніж за іншою домашньою птицею. Спеціальних приміщень для їх утримання будувати не потрібно. Використовують пташники, що залишилися після курей, гусей. Головна умова - приміщення повинно бути просторим. На висоті 70-80 см від підлоги встановлюємо сідала з товстих дерев'яних брусів. На висоті 50-60 см робимо гнізда для індиків у віддалених місцях пташника. Встановлюються годівниці і поїлки.
Для отримання потомства спочатку будуємо гнізда для індиків з сіна і соломи. На низ кладемо дрібні гілки для додання жорсткості форми вінка. Якщо гнізд кілька, обов'язково їх відгороджуємо один від одного якомога вище. Індиків до гнізд не підпускають. Якщо індички залишили яйця для прийняття їжі, стежимо, щоб вони не охололи. Для цього злегка прикриваємо соломою.
Індичата вилуплюються не в один день. Тому новонароджених пташенят прибираємо з гнізда в окрему коробку. При необхідності досвічувати лампою. Потрібний мікроклімат створюємо і за рахунок обігрівача, оскільки поява на світ пташенят відбувається навесні, рідше - восени. Після того, як вилупилися все индюшата, їх повертають індички.
Стежимо, щоб у приміщенні не було протягів, щоб воно було світлим, температурний режим в літній час - не вище + 25, в зимовий - не нижче +5 градусів. Для зниження температури повітря використовуємо провітрювання, вентиляцію. Для підтримки тепла взимку виробляємо утеплення вікон і дверей. У дуже холодні зимові періоди додатково обогреваем приміщення.
Годування індичат, таблиці раціону, добова норма і правильний режим харчування
У зв'язку з набором великої живої маси (до 20-30 кг) протягом свого життя індикам потрібно багато корму. В першу чергу в збалансованому харчуванні потребують тільки-що з'явилися на світло индюшата.
Для того, щоб виростити здорове потомство, годувати можна досхочу, а можна по нормам, але нормований тип відгодівлі більш підходить для годування готовими збалансованими кормами.
Норми для годування індичат:
| Вік, тижнів | Норма годування, гр |
| 1 | 10 |
| 2 | 25 |
| 3 | 40 |
| 4 | 60 |
| 5 | 75 |
| 6 | 90 |
| 7 | 110 |
| 8 | 130 |
| 9 | 155 |
| 10 | 175 |
| 11 | 200 |
| 12 | 220 |
| 13 | 235 |
| 14 | 250 |
| 15 | 260 |
| 16 | 280 |
| 17 | 285 |
| 18 | 290 |
| 19 | 295 |
| 20 | 295 |
| 21 | 300 |
| 22 | 305 |
| 23 | 310 |
| 24 | 310 |
| 25 | 300 |
| дорослі самки | 260 |
| дорослі самці | 500 |
У перші дні
У перші години вилупилися індичат необхідно напувати чистою водою з додаванням глюкози. Через 8-10 годин добових пташенят годують дрібно покришеним відварною яйцем. Стежать за тим, щоб не залишалося великих грудочок. Для зменшення вологості корму можна додати борошно кукурудзи або висівки пшениці. Краще корм класти на ганчір'яну підстилку, щоб вона витягувала надлишок вологи. До тижневого віку індичат годують також перетертим знежиреним сиром, з додаванням в раціон великої кількості трави: кульбаба, мокриці, молочай, дрібно нарізане перо зеленої цибулі. Поступово переходимо на годування мешанками з пшона, пшеничного дерті. Стежимо за тим, щоб корм не був занадто вологим. Інакше у індичат почнеться розлад шлунка, що небезпечно в їхньому віці. Даємо ячмінну і вівсяну дерть як самостійний корм. Їжу в такому ранньому віці для індичат дають з періодичність в кожні три години. Для мешанок робимо окрему годівницю, для сухого корму повинна бути своя. Стежимо за тим, щоб в поїлках перебувала постійно свіжа вода.
Від тижні до місячного віку
У цей період индюшата інтенсивно ростуть і набирають вагу. Вони активні, бігають, охоче поїдають все, що їм дають. Поступово збільшуємо частку зеленої маси в загальному складі, довівши її до 30% всього корму. Зелень можна дрібно нарізати, змішуючи з сухим кормом. Дають також чисту зелень. Краще в цей період годувати збалансованим за своїм складом комбікормом. У двотижневому віці додають в корм крейда, кісткове борошно. У воду додаємо марганцівку з таким розрахунком, щоб розчин не був рожевим. У цей період індичат годують кожні 4 години. При хорошому годуванні до місячного віку молодняк набирає у вазі до двох кілограм.
Нові корми вводимо в раціон поступово. Їх часткова частина відразу не повинна перевищувати 15% від загальної маси.Від місяця до двох
У цей період годують молодняк всього три рази в день. Це пояснюється тим, що активність їх падає. Щоб не накопичувався жир, припиняють в раціон додавати комбікорми. Основний упор роблять на зерно та зернових відходах, зеленій масі, висівках, подрібнений кукурудзі, сухих залишках тваринного походження. Давайте вологі мішанки, збільшуючи кількість білкових кормів: це і фарш з відходів м'яса або недорога риба і т.д. До настання спекотної погоди индюшата досягають двомісячного віку і набирають пристойну масу.
Після двох місяців до забою
Раціон в цей період життя не відрізняється від попереднього. Збільшуємо частку зерна і зернових відходів у загальній масі. Переводимо птицю на вигульних спосіб утримання. Про нього розказано вище. Дорослих індиків для відтворення тримають до двох з половиною років, індичок для виведення пташенят - до трирічного віку. Якщо мета вирощування - реалізація м'яса, доцільно відгодовувати поголів'я до п'ятимісячного віку. З настанням осені зменшується природне виростання трав. Для заповнення доводиться збільшувати частку зерна. Економічний ефект від вирощування знижується.
раціони годівлі
Зразкові раціони годівлі індичат показані в табл. 1-3.
Таблиця 1. Приблизний раціон годування індичат, г на голову на добу (1-й варіант)
| корми | Вік, днів | ||||||
| 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-55 | 56-70 | |
| сир | 3 | 10 | 10 | 10 | - | - | - |
| кисле молоко | 20 | 20 | - | - | - | - | - |
| кукурудзяна крупа | 40 | 38 | 20 | 20 | 10 | - | - |
| пшеничне | 15 | 20 | 30 | 30 | 30 | 35 | 25 |
| ячмінна | 12 | 14 | 21 | 21 | 27 | 30 | 35 |
| пшоно | 10 | - | - | - | - | - | - |
| висівки пенічние | - | - | 20 | 20 | 15 | 15 | 15 |
| рибна мука | 12 | 15 | 10 | 10 | 13 | 14 | 20 |
| м'ясо-кісткове борошно | 5 | 5 | 2 | 5 | 5 | - | - |
| овес | - | - | - | - | 10 | 30 | 30 |
| пшениця | - | - | 10 | 10 | 20 | 15 | 20 |
| кукурудза дробленая | - | - | 10 | 10 | - | - | - |
| ячмінь | - | - | - | - | 20 | 15 | 40 |
| зелень | 5 | 30 | 60 | 50 | 70 | 100 | 100 |
| черепашка, крейда | 2, 5 | 2, 5 | 2, 5 | 3 | 3 | 4 | 4, 5 |
| риб'ячий жир | 2 | 2 | 2 | - | - | - | - |
| сіль | 0, 1 | 0, 2 | 0, 3 | 0, 5 | 0, 7 | 0, 8 | 1 |
Таблиця 2. Приблизний раціон годування індичат, г на голову на добу (2-й варіант)
| корм | Вік, днів | ||||
| 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | |
| яйце варене | 2 | 1 | - | - | - |
| молоко зняте | 5 | 10 | 10 | 15 | 10 |
| сир знежирений | 2 | 5 | 10 | 5 | - |
| зерно незбиране \ дробденое (кукурудза) | 5 | 7 | 15 \ 2 | 20 \ 8 | 30 \ 15 |
| висівки пшеничні | 4 | 5 | 8 | 12 | 15 |
| макухи | - | - | - | - | 5 |
| зелень | 3 | 10 | 15 | 20 | 30 |
| черепашка, крейда | - | 0, 5 | 1 | 1, 5 | 3 |
| разом | 21 | 38 | 61 | 81 | 108 |
Таблиця 3. Приблизний раціон годування індичат, г на голову на добу (3-й варіант)
| корми | Вік, днів | |||||||||
| 1-5 | 6-10 | 11-15 | 16-20 | 21-30 | 31-35 | 36-40 | 41-50 | 51-60 | 61-70 | |
| зерно двох видів | 5 | 8 | 20 | 30 | 50 | 60 | 80 | 15 | 145 | 175 |
| висівки пшеничні | 4 | 5 | 5 | 10 | 10 | 10 | 15 | 15 | 25 | 25 |
| зелень свіжа | 3 | 10 | 15 | 20 | 30 | 40 | 40 | 40 | 100 | 100 |
| обрат | 5 | 10 | 10 | 15 | 10 | - | - | - | - | - |
| сир | 2 | 10 | 10 | - | - | - | - | - | - | - |
| яйце варене | 3 | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Захворювання індиків: симптоми, лікування і профілактика хвороб
В процес життєдіяльності індики потребують не тільки в приміщенні, харчуванні, а й захист від хвороб.
Основні з них:
- Віспа: заразне захворювання, що виявляється у відмові птиці від прийняття їжі і пиття, індики стають малорухомими, пір'я наїжачує, крила звисають. Заражаються від іншої хворої птиці, мух, комарів. Заражених особливої слід знищувати і спалювати, а здорових вакцинують ембріоновакціном. В якості профілактики індиків на шостому тижні життя вакцинують даним препаратом.
Віспа у індиків
- Глисти: шкідники, що поселяються всередині особини, вражаючи травні органи і дихальні шляхи. Птах починає втрачати вагу. Джерела зараження: грунт, інші заражені домашні птахи, корм. Способи боротьби: використання піперазин-сульфату, фенотиазина. Профілактичні заходи: обробка приміщення санітарно-гігієнічними засобами.
- Респіраторний мікоплазмоз: бактеріологічне захворювання охоплює дихальні шляхи, запалюється слизова оболонка ока. Індики втрачають орієнтацію, ходять, похитуючись. Без лікування особини можуть загинути. Хвороба заражає здорову птицю за рахунок контакту з хворими. Виникненню сприяє зниження імунітету внаслідок незбалансованого харчування і неправильного утримання (переохолодження особин, підвищена вологість і бруд в приміщенні). Способи боротьби: в раціон протягом тижня додають хлортетрациклин або окситетрациклін з розрахунку 4 грами на 10 кг корму. Рятують також антибіотики еритроміцин, левоміцетин і стрептоміцин. Профілактика: збалансоване харчування, приміщення міститься в чистоті, постійне його провітрювання.
- Туберкульоз: найнебезпечніше захворювання через масштабність ураження поголів'я. Уражаються всі органи дихання. Птах практично не їсть, сидить на одному місці, паплюжить. Джерелом зараження виступає брудна вода, заражені туберкульозною паличкою інвентар і підстилка. Заражену птицю рекомендується терміново знищити. Кращий спосіб боротьби - наявності прямого сонячного потрапляння в приміщення і свіже повітря. Пташник залишають незаселених і відкритим. Поголів'я переводять в інше місце.
Ветеринар оглядає індика
- Гістомонозу: уражається сліпа кишка у птиці, інші органи травлення. Симптоми: індики починають паплюжити, стрімко втрачати свою вагу. Потрібно терміново відокремити заражену птицю від здорової. Приміщення прочищають і дезінфікують. До корму додають фуразолидон, осарсол або фенотіазін. Причина виникнення захворювання - в брудному приміщенні і відсутність дезінфекції після колишніх мешканців.
- Твердий зоб: причина криється в незбалансованому харчуванні, склад якого обмежується твердим кормом. Потрібно в раціон додавати крейду, камінчики гравію і черепашок, щоб зерно в зобі краще перероблялося. Птицю забивають на м'ясо. Воно не заразно.
- Гіповітаміноз: у хворих птахів запалюються очі, розвивається рахіт. В організмі не вистачає вітамінів. При появі хвороби роблять уколи з комплексу вітамінів.
- Пронос: причина виникнення - вірусні захворювання, прямий контакт з паразитами, а також вживання в їжу продуктів недостатню якість. Якщо пронос коричневого кольору, значить молодим індичатам не підходить якийсь продукт харчування. Якщо колір екскрементів білий - це ознаки інфекційного захворювання пуллороза. Способи боротьби: випоювання відваром ромашки або розчином марганцівки, якщо це не допомагає - лікують антибіотиками.
- Хвороби ніг: виникають через утримання птиці в обмеженому просторі (в клітинах, маленьких пташниках). Виявляється в тому, що хворі індики падають на ноги. Ще одна причина захворювання - це недолік в раціоні кальцийсодержащих продуктів. Профілактика: в корм додають шкаралупу яєць, крейда, черепашки, менше - сої, жирів, обмежена кількість кукурудзи. Артрит у індиків зустрічається в результаті надлишку в кормі білків.
Хвороби ніг у індиків
- Хвороба Ньюкасла: інфекційне захворювання. В результаті настає параліч нижніх кінцівок. Проти даної хвороби проводять вакцинацію. Але не завжди і вона допомагає. Профілактика: додавання в раціон мінеральних і вітамінних добавок, свіжої зелені, сиру (для індичат).
- Нежить (риніт): основними його причинами є переохолодження, нестача вітамінів. Винятком є вітаміни A і D. Також причиною риніту у індиків може бути погано провітрюється, в яких їх містять. Лікування і профілактика: бувають випадки, коли нежить у індиків швидко проходить, якщо їх помістити в тепле сухе приміщення і продовжити лікування індиків настоєм або відварів кропу (насіння). Також можна їм давати настій, зроблений з фіалок, або з листя і ягід суниці. А ось дзьоб і ніздрі рекомендується обтирати пером, змоченим в солоній воді. Для цього розчину необхідно взяти склянку води і одну чайну ложку солі. Після цієї процедури слід намазати дзьоб борним жиром.
Розведення індиків як бізнес ще недостатньо розвинене. Але ж разом з дієтичним м'ясом ми отримуємо яйце, пух, перо. При грамотному підході до справи десятка голів такого птаха вистачить для забезпечення сім'ї м'ясом і його реалізації з метою компенсації матеріальних витрат. Збільшення поголів'я тягне за собою отримання непоганий чистого прибутку.