- Чи можна і як правильно виростити персик з кісточки?
- Вибираємо спосіб вирощування
- Догляд за молодими персиковими паростками
- Посадка дерева у відкритий грунт на дачі
Виростити дерево з кісточки? Такі думки час від часу відвідують кожного, хто любить працювати в саду або оранжереї. Особливо якщо в руках опиняється ароматний соковитий персик з ніжною м'якоттю.
І якщо люди навчилися вирощувати в домашніх умовах лимони і гранат, то отримати персикове дерево зовсім нескладно.
Для цього потрібно запастися терпінням і дотримуватися рекомендацій досвідчених садівників.
Чи можна і як правильно виростити персик з кісточки?
Вибираємо посадковий матеріал
Якісний посадковий матеріал - запорука успіху. Турецькі або іспанські персики, якими б гарними і смачними вони не були, не придатні для посадки в наших широтах.
Всім відомо, що імпортні персики знімають з дерев задовго до біологічної зрілості. Це правильний підхід, адже при настанні технічної стиглості фрукти набувають ніжний смак, зберігають корисні речовини і добре переносять транспортування на далекі відстані.
Але кісточки таких плодів не визрівають, а тому не варто витрачати свій час і сили на їх пророщування.
Крім того, південні сорти не виживуть в умовах нашого клімату, тому що звикли до більш комфортних умов. Якщо кісточки і дадуть сходи, то самі сіянці загинуть, недоотримав потрібної кількості сонячного світла і тепла.
Вибирати персики для вилучення кісточок потрібно з районованих сортів, ні з прищепленого дереваЯкщо вже вирішили садити персик, пройдіться по ринку в пошуках місцевих фруктів. Продавець, який виростив свій товар власноруч, із задоволенням розповість, як доглядати за саджанцем, щоб домогтися плодоношення.
Прекрасно, якщо сусід по дачі поділиться урожаєм. У будь-якому випадку підготуйте кілька кісточок. Схожість насіння персика становить близько 25%, частина сіянців загине при вирощуванні, так що чим більше кісточок зберете, тим краще.
Обов'язково поцікавтеся, з якого дерева зняті персики. Плоди з прищепленого дерева не беріть, бо характеристики сорту при вирощуванні навряд чи будуть відповідати материнським.
Тільки персики з Кореневласні дерева дають посадковий матеріал, здатний зберегти видові ознаки.
Виростити персик з кісточки простіше простого:
вибираємо сорт
Районовані сорти будуть краще себе почувати в умовах місцевого клімату, задовольняючись тією кількістю тепла і освітлення, яке може їм дати природа конкретного регіону.
Навіть якщо вирішите висадити саджанці у відкритий грунт, при належному догляді їм не будуть страшні морози.
Вибираючи сорт персика, зверніть увагу на основні характеристики.
Зимостійкість. Якщо плануєте пересадку саджанця у відкритий грунт, вибирайте сорти з хорошою зимостійкістю і невибагливістю до умов вирощування.
Самозапилення. Багато сортів самозапильних. Але якщо хочете отримувати щедрий урожай, посадіть поруч хоча б 3-4 персика, які будуть згодом плодоносити.
Ранньостиглість - для успішного плодоносіння влітку, рекомендується садити сорти раннього дозрівання (липень-перша половина серпня).
Найбільш популярні з ранньостиглих персиків: Ранній Ріверса, Переможець, Ранній міньйон. Хороша зимостійкість у сортів Амсден і Київський ранній, а висока врожайність у сортів Нектарин білий, Нектарин Краснодарський, Редхейвен і Ноблес.Для вилучення кісточок приготуйте великі, стиглі, м'які плоди без ознак пошкоджень, гнилі або цвілі. Звільніть кісточки від м'якоті, ретельно промийте під струменем теплої води і підсушіть. Кісточки відбирайте без слідів шкідників і розтріскування.
Вибираємо спосіб вирощування
Садівники для вирощування персикових дерев з кісточки застосовують три способи.
Стратифікація, або «холодний спосіб». Створюється імітація холодних природних умов, щоб насіння підготувалися до проростання і краще зійшли.
При стратифікації розм'якшуються оболонки, набухають насіння, складні органічні речовини перетворюються в прості і засвоюються зародком насінини.
Витяг насіння. «Швидкий спосіб», який полягає в розколюванні кісточки і витяганні ядра. Після вилучення насіння з кісточки сходи з'являються набагато раніше, ніж при стратифікації.
Теплий спосіб. Можна проростити кісточки в горщиках при кімнатній температурі і природному освітленні.
Садівники для вирощування персикових дерев з кісточки застосовують три способи: холодний - стратифікація, теплий і з витягнутих насінняХолодний спосіб, або стратифікація, в домашніх умовах
Для успішної стратифікації необхідно створити насінню вологі умови при низькій плюсовій температурі і забезпечити доступ повітря. Для цих цілей підійде відділення для зберігання овочів в холодильнику або підвал.
Стратифікують насіння наступним чином:
- Підготуйте невелику ємність без кришки, наповнену вологим піском або торфом. Пісок використовуйте крупнозернистий, відсіяти від сторонніх часток і ретельно промитий.
- Помістіть кісточки в пісок на глибину 6-8 см, ємність помістіть в поліетиленовий пакет з отворами (щоб проникало повітря) і поставте в холодильник на зимовий час.
- Регулярно перевіряйте ємність, при необхідності зволожуйте пісок або торф з пульверизатора. Головне, не перестарайтеся з поливом, інакше насіння може згнити.
- Через 3-4 місяці кісточки «проклюнутся», і з'являться паростки майбутніх персиків.
- Дістаньте контейнер з паростками з холодильника і висадіть сіянці в горщики. Горщики візьміть з дренажними отворами. Використовуйте родючий грунт з суміші листової землі, торфу і перегною.
- Поставте горщики з сіянцями на добре освітлене місце.
- Не допускайте різкої зміни температури. У перший час забезпечте паросткам температурний режим + 10 ° С, поставивши їх на засклений балкон або веранду.
- Через кілька днів занесіть горщики з паростками в кімнату і підтримуйте температуру в приміщенні + 18 + 20 ° С. Поливайте помірно при висиханні грунту.
Що таке стратифікація. Як правильно робити стратифікацію:
Розколоти і витягти насіння
Швидкий спосіб виростити дерево з кісточки для нетерплячих. Якщо не хочете чекати до весни появи сходів.
Дійте наступним чином:
- Вимиті і висушені кісточки розколіть за допомогою ножа або молотка. Працюйте інструментами акуратно, намагайтеся не пошкодити ядро кісточки.
- Вийміть насіння і покладіть в теплу воду на 2-3 дні для набухання. Воду щодня замінюйте свіжою.
- Коли побачите, що насіння набрякли і збільшилися в розмірах, посадіть їх в окремі горщики з дренажними отворами. Розмір горщика підбирайте з урахуванням того, що глибина посадки становить 4-6 см.
- Після посадки полийте насіння і накрийте горщики склом або поліетиленовою плівкою. Щодня провітрюйте «парники» - знімайте плівку, протирайте конденсат і давайте «подихати» горщиках деякий час. Пам'ятайте, зайва волога викликає поява грибка і цвілі, які є згубними для насіння і сіянців.
- Після появи паростків плівку зніміть.
Садівники, які вирощують персики з кісточок, відзначають, що висота саджанця вже через 2-3 місяці досягає 0, 5 м.
Як проростити теплим способом
При цьому способі кісточки персика відразу садять в горщики з грунтовою сумішшю в надії через кілька місяців дочекатися появи паростків.
Технологія посадки проста:
- Підготовлені кісточки потримайте 6-10 днів в холодильнику. Це буде своєрідна короткострокова стратифікація.
- Дістаньте кісточки з холодильника і замочіть на 2-3 години в стимуляторе зростання.
- У вологу грунтову суміш посадите кісточки на глибину 6-8 см.
- Горщики накрийте прозорим поліетиленом або склом, щодня провітрюйте їх і витирайте конденсат.
- Пророщують персики при кімнатній температурі, поставивши горщики на яскраво освітлений підвіконня. Поливайте в міру необхідності.
- Коли через 3-4 місяці з'являться паростки, зніміть плівку і переставте сіянці в добре освітлене місце без протягів і прямих сонячних променів.
Догляд за молодими персиковими паростками
Щоб сіянці вижили і набрали чинності, необхідно створити для них сприятливі умови.
Грунт. Використовуйте пухку родючий грунт з торфу, перегною, піску і листової землі в пропорціях 1: 1: 1: 2.
Освітлення. Забезпечте гарне освітлення. При нестачі сонячного світла використовуйте світлодіодні фітолампи, які дадуть необхідний спектр і прискорять зростання рослин.
Полив. Регулярно поливайте грунт. Скоротіть полив на час дозрівання плодів і в період спокою.
Температурний режим. У зимовий період забезпечте температуру + 2 + 4 ° С, з настанням весни під час цвітіння + 10 + 15 ° С, а після цвітіння + 18 + 25 ° С.
Забезпечте деревцю зимовий період спокою. На цей час полив значно скоротите, відмовтеся від додаткового освітлення і забезпечте рослині температуру + 2 + 4 ° С. Відновлюйте звичайний догляд після пробудження нирок.Підживлення. Починаючи з березня, підгодовуйте рослини мінеральними і органічними добривами через кожні два тижні. З вересня підгодівлю припините. З органічних добрив використовуйте живильний настій перегною.
Пересадка. Пересаджувати саджанець у міру зростання в горщик більшого розміру на початку весни (перед цвітінням) або на початку вересня.
Обрізка. Коли почнуть відростати бічні пагони, а висота основного стовбура складе 70 см, приступайте до формування крони.
Плодоношення відбувається на бічних гілках дерева, тому не можна давати саджанця рости вгору. Основну обрізку проведіть наступної весни. Щорічно обрізайте і прищипують сильнорослі пагони.
Щоб сіянці вижили і набрали чинності, необхідно створити для них сприятливі умови, в тому числі зимовий період спокоюПосадка дерева у відкритий грунт на дачі
У домашніх умовах повноцінний персик виростити вийде тільки у власників зимового саду, прохолодною веранди, заскленій лоджії або оранжереї.
У звичайних квартирних умовах забезпечити саджанця необхідний температурний режим, що залежить від пори року, неможливо. Але якщо всі умови вдасться виконати, то за перший рік молодий персик виросте до 1, 5 м.
Пересадку персика у відкритий грунт плануйте на березень наступного року або початок вересня. Якщо висаджуєте кілька саджанців, дотримуйтесь інтервал між ними в 3-4 метра.
Таке ж відстань повинна бути до дорослих рослин, що дають велику тінь, і до стін будівель на ділянці. Місце для посадки вибирайте добре освітлене, але захищене від протягів.
Перед посадкою персика викопайте яму глибиною близько 1 м, внесіть органічні добрива і добре перекопайте. Посадіть саджанець і утрамбуйте землю. Пристовбурні круги пролийте водою кімнатної температури і покрийте шаром мульчі або перегноєм.
Вирощеному з кісточки в домашніх умовах рослині в перші 2-3 роки після пересадки у відкритий грунт потрібно приділяти особливу увагу, адже воно поки погано адаптовано до погодних умов.
Пересадку саджанців персика у відкритий грунт плануйте на березень наступного року або початок вересняНа зимовий час вкутуйте деревце мішковиною або нетканим матеріалом, а стовбур утепляйте скловатою. Подбайте про кореневій системі - щоб вона не підмерзла, вкривайте грунт пристовбурного кола товстим шаром опалого листя або ялиновим гіллям.
В умовах відкритого грунту молоді дерева можуть піддаватися нападу попелиці, щитівки, павутинного кліща і плодожерок. З хвороб для персика характерні парша, курчавость листя, борошниста роса, плодова гниль, клястеропсоріоз і Моніліоз.Щоб уберегти саджанці, регулярно обрізайте засохлі і тріснуті пагони і проводите профілактичну обробку інсектицидами.
Процес вирощування персикового дерева з кісточки нескладний, але вимагає часу і терпіння. При належному догляді через 2-3 роки з'являться ароматні й соковиті плоди, а урожай можна буде збирати протягом 10-12 років.
Вирощування персиків практикують навіть в суворих умовах Сибіру, так що в наших широтах можна сміливо братися за експеримент.
Як проростити кісточку персика: