- Парша: як визначити хворобу на яблуні та груші
- Профілактика парші на груші та яблуні
- Обробка яблуні та груші від парші під час дозрівання плодів
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
В умовах невеликої дачної ділянки, коли плодові дерева ростуть густо, у прохолодне та дощове літо на яблуні та груші, а також інших культурах проявляється грибкове захворювання – парша. В результаті можна втратити весь урожай. Щоб цього не сталося, важливо обробляти дерева під час дозрівання плодів. Можна користуватися різними ліками, головне - знищити грибок і не зашкодити врожаю.
Парша: як визначити хворобу на яблуні та груші
Парша - грибкове захворювання плодових дерев, яке викликається аскоміцети (сумчастими грибками). Протягом літа грибки активно вражають дерево, потім зимують, навесні знову активізуються і все повторюється по колу.
Парша - грибкове захворювання плодових дерев
Таблиця: збудники парші на яблуні та груші
| Збудник хвороби | Яблуня | Груша |
| Назва грибка | Venturia inaequalis | Venturia pirina |
| Що вражає | Листя, зав'язі та плоди | Листя, зав'язі, плоди, квіти та кору |
| Як поширюється | З вітром, птахами та комахами, потрапляючи на кору та листя і починаючи швидко розмножуватися | |
| Як зимує | Попадає в землю приствольного кола разом з опалим листям і плодами і зимує в перегнивальному опаді | На молодих гілочках |
Дерева від такої хвороби не загинуть, але сильно ослабнуть, а яблука та груші стануть непридатними для їжі та переробки.
Парша найчастіше проявляється на деревах, що ростуть у помірному кліматі європейського та Сибіру. Розповсюдженню хвороби сприяє холодна волога погода на початку вегетації (травень), а також численні дощі при відносно теплій погоді 22-25 °C влітку, нічні тумани і роси, що випадають вранці.
Визначити, що плодове дерево вражене паршею, дуже просто:
- під час цвітіння яблуні та груші на листі з'являються плями, спочатку зеленувато-бурі, потім темні, майже чорні. Причому на яблуні – з верхнього боку листя, на груші – з нижньої;
Парша спочатку вражає верхні листочки дерева
- на корі груші з'являються виразки, вона стає зморшкуватою, починає здуватися;
- листові пластинки висихають і падають з дерева;
- квітки та зав'язі опадають, якщо уражені черешки плодоніжок;
- плоди яблуні чорніють, погано розвиваються, мають неправильну форму, а на грушах утворюються тріщини, вкриті бурим нальотом;
На плодах груші, уражених паршею, утворюються тріщини
- шкірка яблук і груш стає твердою і розтріскується;
- навіть якщо площа ураження плодів мала, вони не зберігаються взимку, їх смак погіршується.
Профілактика парші на груші та яблуні
Оскільки грибки, що викликають паршу, знаходяться або на деревах, або біля них практично цілий рік, важливий комплексний підхід до лікування плодових культур:
- восени необхідно перекопувати і очищати від листового опаду приствольне коло, причому опале листя не йде в компост, а спалюється;
Щоб перешкодити збуднику парші благополучно перезимувати під яблунею, восени перекопують пристовбурне коло
- потрібно вчасно обрізати сухі, хворі, зламані гілки, виносити їх за паркан і теж спалювати;
- хворі плоди необхідно також виносити за межі ділянки та закопувати в землю;
- кору, що відшаровується, рекомендується зчищати і обробляти місце зчищення розчином мідного купоросу (1 ст. ложка на 1 л води);
- садити яблуні та груші потрібно на достатній відстані (3-4 м), щоб не було загущення;
- варто вибирати сорти, стійкі до парші.
Обробка яблуні та груші від парші під час дозрівання плодів
Краще всього починати обробляти плодові дерева ще до початку вегетації: обприскувати бордоською рідиною до набухання нирок, мідним купоросом - по зеленому конусу (ниркам, готовим розпуститися).Однак іноді провести обробку вчасно не вдається. У такому випадку можна обробити яблуні та груші від парші та під час дозрівання плодів.Фунгіциди хімічні
Найефективнішими препаратами проти парші вважаються фунгіциди Хорус (гранули, діюча речовина – Ципродиніл) та Скор (емульсія, діюча речовина – Дифеноконазол). Перший використовують частіше в період розвитку зеленого конуса і в кінці цвітіння, хоча багато дачників обприскують їм і плоди, що вже зав'язалися. Більше підходить саме для дозріваючих плодів - Скор.
Скор спеціально створений для обробки плодових дерев від парші під час дозрівання плодів
Таблиця: порівняльна характеристика Хоруса та Скора
| Хорус | Скор | |
| Параметри | ||
| Третій клас небезпеки для людини (тобто не дуже отруйний) | Третій клас небезпеки для людини і четвертий (майже небезпечний) для бджіл | |
| Не змивається дощем | Крім лікування парші, підвищує імунітет дерев | |
| Працює навіть за низьких температур повітря (при 18 °C) | Може застосовуватися в період дозрівання яблук і груш | |
| Економічний у використанні | ||
| Не фітотоксичний (тобто не отруює рослину) | ||
| Недоліки | ||
| Великий термін очікування - яблука можна збирати лише через 28 днів після останнього обприскування | Великий термін очікування - 20 днів | |
| Договірна | ||
Терміни обробки:
- Хорусом обприскують яблуню та грушу 2-3 рази з інтервалом 7-10 днів. Витрата розчину – 1 л на дерево (для його приготування змішують 2 г препарату з 10 л води);
Хорус є водорозчинними гранулами
- Незабаром обробляють плодові дерева 3 рази перед цвітінням, під час нього та в період дозрівання яблук та груш з інтервалом 2 тижні. Витрата розчину - 2-5 л на дерево (для приготування змішують 2 мл препарату з 10 л води).
Відео: обробка плодових дерев Хорусом, у тому числі в період дозрівання плодів
Біопрепарати
Для дерев, заражених паршою в незначному обсязі, можна використовувати біологічний препарат Фармайод 10%, який містить водорозчинний комплекс йоду. Він пригнічує розвиток шкідливих грибків. Розчином препарату (продається у флаконах або каністрах) обприскують яблуні та груші під час дозрівання плодів.
Фармайод пригнічує розвиток грибків, що викликають паршу,
Параметри:
- нетоксичен;
- підвищує імунітет рослин;
- може застосовуватися і для дезінфекції ґрунту;
- не викликає звикання;
- має короткий термін очікування.
Недолік - при сильному ураженні паршою неефективний.
Дерева обприскують розчином Фармайода (50-100 мл на 10 л води). Яблука та груші можна їсти вже через три дні після обробки.Народні засоби
Багато садівники не хочуть їсти плоди, оброблені хімією. У такому разі можна порадити обприскувати яблуні та груші перевіреними народними засобами:
- настойкою часнику - 200 г подрібненого часнику залити 2 л окропу, наполягати добу. Після процідити, довести розчин до 8 л і додати 40 г натертого мила для кращого прилипання;
- розчином гірчиці - 100 г гірчичного порошку розвести 10 л теплої води. Краще обприскувати дерева одразу після дощу.
Розчин гірчиці ефективний проти парші на яблунях і грушах
Народні засоби абсолютно безпечні для плодів, вони не шкодять людині та корисним комахам, але ефективність їх найчастіше низька.
Більшість садівників одностайні на думці, що хворобу легше попередити, ніж лікувати. Але якщо не вдалося вчасно провести профілактичні обробки, краще спробувати врятувати плоди, що вже співають, ніж втрачати врожай яблук і груш повністю. Якщо грамотно використовувати хімічні фунгіциди, вони вилікують дерево від парші і не завдадуть шкоди. А при невеликому ступені поразки можна користуватися біопрепаратами або народними засобами.