Огірки з цікавою назвою Зятек цікаві для овочівників високою врожайністю та стійкістю до захворювань. Цей сорт відноситься до гібридів (тому позначається F1) і розмножити його насінням будинку не вдасться. Наступне покоління не принесе плодів.
Характеристика сорту
Сорт Зятек F1 був виведений у Москві (компанією «Гавриш») і має масу переваг: стабільні та високі врожаї, м'який смак без гіркоти, стійкість до несприятливих умов. Плоди визрівають, незалежно від того, яке видалося літо: холодне або спекотне, з великою кількістю опадів, або навпаки - посушливе.
За швидкістю дозрівання Зятек відноситься до скоростиглих сортів, що зручно для вирощування в різних кліматичних зонах. Огірки через 45-48 днів після посадки готові до збирання, і кожному кущі наливається до 7 кг плодів. Вживати в їжу огірки можна відразу після збору, «прямо з грядки».
Опис плодів:
- колір - темно-зелений, зі світлими прожилками, на шкірці - білі горбики та невеликі шипи;
- габарити - невеликі, до 11 см у довжину в середньому 4 см у діаметрі, весь урожай дозріває одного розміру;
- вага - близько 100 г, що дозволяє вирощувати сорт Зятек для консервації.
Характеристика куща та переваги:
- Спокійно розвивається і в теплиці, і під небом.
- При правильному догляді кущ дає до 50 зав'язей, і в кожній - від 3 до 8 пучків.
- Сорт відноситься до гібридних, партенокарпічних, і врожайність не залежить від запилення, що важливо для успішного вирощування в тепличних умовах.
- У сорту є «вбудована» стійкість до ураження борошнистою росою, кладоспоріозом та вірусом огіркової мозаїки. Якщо ж захистити від захворювань посадки не вдалося, вони добре реагують на лікування і досить швидко відновлюються.
- Плоди наливаються з червня до початку жовтня.
Недолік у сорту один: оскільки він партенокарпік, то насіннєвий матеріал потрібно буде постійно закуповувати заново кожен сезон. Насіння, зібране з власних посадок, дасть рослини без плодів.Рада Навіть якщо огірки Зятек зібрати на стадії маленьких, вони нічим не поступаються в консервації корнішонам.
Як доглядати за огірками
Одна з переваг сорту Зятек - його не обов'язково вирощувати розсадним способом, однак у північних широтах він кращий.Орієнтовно насіння у тимчасові ємності заглиблює у середині-кінці квітня. У холодних регіонах або пізній весні терміни краще змістити на початок травня.
Затік невибагливий і прощає помилки у догляді, проте, щоб отримати максимальний урожай, варто акуратно дотримуватись вимог агротехніки.
У відкритий ґрунт Зятька можна висаджувати, як тільки мине загроза поворотних заморозків. Температура не повинна опускатися нижче +12° С, інакше насіння взагалі не проросте.
Щоб не травмувати ніжні коріння, переміщуючи розсаду в грунт, висаджуйте насіння в торф'яні стаканчики. У ґрунті вони просто розкладуться і стануть добривом.
Для сорту Зятек підходять супіщані ґрунти з помірною кількістю добрив. Фосфорні та калійні добрива вносять у період цвітіння та за тиждень до нього, а в період вегетації більше підходять органічні добрива (наприклад, розчин коров'яку або пташиного посліду).Для успішного вирощування обов'язково необхідно розпушування, щоб забезпечити доступ повітря до коріння.
Температура повітря та ґрунту має безпосередній вплив на швидкість проростання насіння. При температурі від +25 і вище швидкість проростання насіння буде максимально швидкою – від 3 до 5 днів. У прохолоді сходи з'являються лише через 10-12 днів.
Огірки Зятек люблять розряджені посадки, тому між лунками має залишатися не менше 50 см, а в ідеалі - 1 лунка припадатиме на 1 кв. м. Оптимальна глибина заглиблення насіння становить 2 см.
Рада При дуже ранніх посадках рекомендується вкривати огірки від заморозків.
Слід враховувати, що огірки Зятек потребують підв'язування на шпалери з сітками або мотузковими розтяжками, щоб стебла не обламувалися під вагою дозрілих плодів. Огірки самі знайдуть опори та зачепляться вусиками.Хоча Зятек відноситься до видів середньої висоти, він не припиняє рости протягом усього вегетативного періоду. Необмежене зростання стебел дозволяє отримати максимальну віддачу в тепличних умовах.
Сорт вологолюбний, як і всі огірки, але важливо стежити, щоб вода не застоювалася в лунках, інакше коріння загниватиме, і рослини швидко загинуть. Зятек добре відгукується на краплинний полив. У будь-якому випадку воду потрібно направляти під кущ, не торкаючись листя і стебла.
Для перших поливів краще використовувати теплу воду протягом перших 3 днів (трохи тепліше за кімнатну).
Найпоширенішими помилками є перезволоження та надмірне захоплення підживленнями. Насправді рослини можуть засвоювати лише певну кількість добрив, а їх надлишок впливатиме гнітюче. Досвідчені овочівники рекомендують застосовувати не сухі добрива, а розчин гною, що перегнив.
Жодних складнощів вирощування сорту Зятек не представляє. Найбільшим недоліком є необхідність щосезону купувати нове насіння. На турботу сорт відгукується хорошим і дружним урожаєм, радує смачними акуратними плодами.