Перець Золоте диво - компактна рослина з гарною віддачею врожаю, яка може прикрасити як невеликі приватні городи, так і великі фермерські господарства. Визнаний одним із лідерів своєї групи за товарним виглядом. Легко переносить транспортування. При тривалому зберіганні, на відміну багатьох інших овочів, зберігає до 80% корисних свойств.
Плоди Золотого дива славляться чудовими смаковими якостями та приємним ароматом з м'яким кремовим відтінком. Використовуються в сирому, маринованому або засоленому вигляді для приготування сотень вишуканих страв.
Стигла м'якоть, оболонка і сік перцю, завдяки великій кількості вітамінів, рутину та каротину, рекомендуються в рамках лікувального харчування при недокрів'ї, занепаді сил, авітамінозі та порушенні травлення.
Історія
Робота над виведенням сорту Золоте диво розпочалася у 2000 році. Фахівці агрофірми «Пошук» поставили собі завдання - отримання продуктивної рослини з гарними смаковими якостями плодів - і майстерно втілили її в життя! На відбір клітинних ліній і закріплення значних видових аспектів пішло понад шість років. Деталі селекційної роботи тримаються в секреті.
У 2006 році сорт був поданий на реєстрацію в Держреєстрі РФ, а ще через рік отримав допуск з рекомендаціями щодо вирощування у всіх регіонах країни.
Унікальний продукт швидко сподобався фермерам і зараз успішно культивується у різних куточках, Білорусі, Молдови та України.
За свою багаторічну історію перець набув завидної популярності і навіть послужив натхненням для парфумерів. Духи з нотами цього дивовижного плоду можна зустріти в композиціях Emanuel Ungaro, Haught Parfums, Louis Cardin та багатьох інших відомих виробників.
Чим примітний сорт?
Сорт Золоте диво має масу переваг, які роблять його бажаним гостем на дачних ділянках. Як початківці, так і досвідчені городники люблять його за стійкість до хвороб, невибагливість у догляді та тривалий період плодоношення, що дозволяє при мінімумі зусиль отримати великий урожай.
Гурмани відзначають, що аромат Золотого дива стійкіший, а смак солодший, ніж у більшості інших сортів.
Ще один важливий момент - висока схожість насіння, що при правильній обробці досягає 97-98%.
Опис сорту
Для досягнення найкращого результату при культивуванні Золотого дива зверніть увагу на ключові характеристики сорту, які для зручності занесені до таблиці:
| Відомості про сорт | Селекційний |
| Тип запилення | Факультативний самозапилювач. |
| На вітрі частки пилку можуть подолати відстань до 1 метра. При температурі вище 35°C можуть стерилізуватися та втрачати свої властивості. | |
| Вид | Кустовидний. |
| Кущ потужний, в міру розлогий, що досягає у висоту 50-60 см. Добре облистнений. Листя середньої величини, слабо зморшкувате, насиченого зеленого відтінку. | |
| Тип освіти зав'язей | Букетний. |
| Швидкість дозрівання | Середньостиглий. |
| З моменту появи перших сходів до моменту повного дозрівання проходить в середньому 115-125 днів. | |
| Територія вирощування | Має допуск для культивування у всіх регіонах РФ, включаючи області зі складними кліматичними умовами. |
| Рекомендований для вирощування у відкритому грунті або під плівковим укриттям. | |
| Щільність посадки (схема посадки) | Щільність посадки - 50х35 см. |
| Урожайність | Не менше 6 плодів з куща, або 3,5 кг/м 2 . |
| Тип плодів | Плоди пониклі, великі, чотиригранні, призмовидної форми. |
| Яскраво-жовтого або жовто-оливкового відтінку, з сильним глянцевим блиском і приємним м'яким ароматом. | |
| Стінки товщиною 6-7 см. Насіннєва камера компактна. | |
| Досягають 13-15 см завдовжки. Важать 180-200 грам, проте зустрічаються і «рекордсмени» масою 300 грам і більше. | |
| Призначення плодів | Плоди мають салатне призначення, проте широко використовуються також для засолювання, заморозки та консервації. |
| Стійкість до несприятливих умов | Сорт стійко переносить перепади температур і здатний зав'язувати плоди навіть за екстремальних погодних умов. |
| Нестача вологи може призвести до зменшення кількості квіток та деформування плоду. | |
| Стійкість до хвороб | Стійкий до грибка, фузаріозу та інших поширених хвороб перців. |
Плюси та мінуси сорту
У сорту Золоте диво є свої переваги та недоліки. Однак перших, очевидно, значно більше!
Позитивні якості сорту:
- доступність;
- гнучкість при вирощуванні;
- невибагливість у догляді;
- міцний імунітет;
- великий відсоток схожості насіння;
- зав'язування плодів навіть у екстремальних кліматичних умовах;
- достатня кількість листя для захисту плодів від сонячних опіків;
- тривалий період плодоношення;
- універсальність;
- гідний товарний вигляд;
- легкість зберігання та транспортування.
«Минуси» сорту:
- середні показники врожайності;
- вибагливість до пікування розсади;
- чутливість до нестачі вологи.
Особливості вирощування
Догляд за перцем сорту Золоте диво такий самий, як за іншими сортами: рекомендується своєчасний помірний полив, підживлення, розпушування ґрунту, боротьба з бур'янами та профілактика ураження шкідниками.
Розсаду пікірують у першій-другій декаді квітня в горщики10х10 см. Не надто глибоко і дуже обережно, щоб забезпечити гарне вкорінення рослин.
Висадка у відкритий ґрунт здійснюється у другій-третій декаді травня. Золоте диво любить пухкі родючі ґрунти. Дає найкращі врожаї на осушених торфовищах та чорноземах.
Для гарного своєчасного запилення кущів, що вирощуються в парнику, проводять активне вентилювання та обприскування квіток розчином борної кислоти. Плоди збирають у міру їх дозрівання.
В якості підживлення використовують фосфорно-калійні добрива та різні органічні суміші.
Зберегти чистоту сорту допомагають оздоровчі очищення: після досягнення рослиною висоти 15-20 см, під час цвітіння та перед збиранням врожаю. Корисне видалення хворих і недорозвинених рослин, кущів з деформованим листям та домішок інших сортів на насіннєвих ділянках.
Відгуки городників
Враження про перце Золоте диво, якими городники діляться між собою на тематичних форумах та на YouTube, виключно позитивні.Люди пишаються своїми досягненнями та кулінарними шедеврами, хвалять позитивні якості сорту, вже описані у статті раніше, і рекомендують його як перший для новачків, які не мають достатнього досвіду роботи з подібними культурами.
Був корисний матеріал? Залишайте свої коментарі та діліться посиланням у соціальних мережах. Хорошого врожаю!