Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Багато садівники розуміють важливість формування перців у саду. Це не просто естетична процедура: обрізка забезпечує активне визрівання плодів та покращує їх смакові характеристики. Сформовані кущі набагато рідше хворіють і атакуються редітелями. Як формувати перець? Є деякі відмінності в методах для тепличних та вуличних посадок, і навіть сорт рослини має значення у цьому питанні.

Чи потрібно формувати перець

Новички садівництва не підозрюють, як формування перцю позначиться на врожайності. Можна виростити здорові кущі, обмежившись правильним доглядом та санітарними процедурами, але це буде складніше. До кінця літа кущ буде покритий безліччю дрібних плодів, на великі у рослини сил не залишиться.

Навіщо потрібне формування кущам болгарського перцю:

    У кущів у процесі формування правильно розподіляються сили, урожай виходить рясним, кожен плід визріває великим і соковитим. Дуже важливо видаляти неплодові частини, щоб рослина не витрачала сили на їх підтримку.
  1. В умовах холодного клімату перевагу віддають швидкому дозріванню вже наявних зав'язей. Частину пагонів видаляють, і плоди зріють до приходу заморозків.
  2. Іноді на кущі утворюється надмірна кількість пагонів із зав'язями. Це загрожує навантаженням. Краще прибрати частину, щоб інші перці визріли великими і смачними.
  3. Занедбаність посадок призводить до хвороб. Видалення зайвого листя та гілок забезпечить доступ сонячного світла та повітря до всіх частин куща. Обрізка з санітарною метою обов'язкова для всіх сортів, це гарантія здоров'я культури.
  4. Сформовані перці виглядають акуратно, і їх зручно доглядати.

Особливості формування різних сортів

Різні техніки формування пояснюються сортовими відмінностями перцю, зокрема висотою куща. Одні височіють над землею на 1 м і більше, інші ледве витягуються до 0,5 м. Один і той же сорт у опалювальній теплиці з полікарбонату росте активніше, ніж в умовах відкритого ґрунту.

У різних випадках потрібен особливий підхід до формування:

    Низкорослі перці найменше потребують обрізки, все обмежується санітарними процедурами, видаленням безплідних і росте криво пагонів.
  1. Середньорослі перці звільняють від неплодоносних гілок у нижній частині куща та частини пагонів другого порядку.
  2. Високорослі перці формують особливо ретельно. Тут потрібно не тільки видалення зайвих пагонів, але й прищипування головного стебла. Плодоносні пагони обов'язково підв'язують.

Основні етапи формування

Які етапи включаються у формування солодких і гірких перців у теплиці та відкритому грунті:

    Вибір відповідної схеми посадки.
  1. Видалення коронного бутону.
  2. Пасинкування.
  3. Обрізання зайвого листя.
  4. Обрізка неплодоносних пагонів.
  5. Санітарна частина догляду - усунення всіх підсохлих і пошкоджених частин.

Рада Обов'язково дезінфікуйте садові інструменти після обробки кожної рослини, щоб випадково не перенести інфекцію з хворого куща на здоровий.

Правила формування в теплиці

Для всіх сортів важлива правильна схема посадки. Низькорослі перці при грамотному розміщенні можуть уникнути формування взагалі. Для високорослих схема важлива, але пасинкування та інші процедури краще не скасовувати.

Оптимальна відстань між рядами для всіх сортів - 60-70 см. Між окремими кущами інтервал визначають залежно від висоти сорту.

Як садити різні перці в теплиці:

  1. Для низькорослих відстань - 20-30 см. На 1 м2 розміщується не більше 6-7 рослин.
    2. Для середньорослих і високих потрібно 35-40 см між окремими рослинами. На 1 м
  2. 2- 4-5 рослин.

Перці в теплиці поглинають із ґрунту максимальну кількість поживних речовин та нарощують пагони. Пишне листя забиратиме на себе всі сили рослини. Щоб кущі вистачило харчування для утворення плодів, скорочують кількість зеленої маси. Це робиться поетапно.

Всі стадії формування перців у теплиці:

    Робота над формою куща починається ще на етапі розсади. Коли молода рослина досягне у висоту 15-20 см, вона почне розгалужуватися. Між двома пагонами з'являється бутон, який називають коронним. Його потрібно видалити, тоді кущ правильно розвиватиметься далі.
  1. У розвилці, де було видалено коронний бутон, починають утворюватися пагони першого порядку. З них вибирають 2-3 найміцніші, інші зрізають. Так формується основний скелет куща.
  2. Після пересадки в теплицю кущам дають час на адаптацію.
  3. Наступний етап - видалення нижніх пагонів, оскільки вони вважаються слабкими та безплідними. Все, що знаходиться до першого роздоріжжя на стеблі, підлягає видаленню, щоб забезпечити нормальну вентиляцію. Якщо внизу кущ загущений, він сильніше схильний до хвороб і шкідників.
  4. Далі кущі пасинкують. Скелетні пагони першого порядку починають розгалужуватися. З пагонів другого порядку вибирають найміцніший. Ці пагони, у свою чергу, теж ділять і вибирають із них найміцніший. Втечам, які прищипують, зберігають квіткову нирку та лист.
  5. Втечі протягом усього сезону обростають листям та бічними гілочками. Листя видаляють не різко, а поступово – 2 штуки на день, не більше. В першу чергу прибирають ті частини, які затіняють зав'язі.
  6. Також видаляють пагони без квіток. Вони не принесуть плодів - навіщо кущі годувати зайві зелені частини?
  7. Скелетні пагони, або першого порядку - це два основних стебла, що ростуть з першого роздоріжжя. Коли на високорослій кущі з'явиться близько 15 плодів, потрібно прищипнути верхівки скелетних пагонів. Їх зростання зупиниться, і рослина перенаправить сили на дозріваючі плоди.
  8. Приблизно за 1,5 місяці до збирання врожаю потрібно підрізати верхівки пагонів усіх порядків.
  9. Оптимальна кількість зав'язей на кущі - 15-25 в залежності від його висоти.

Рада Видалення коронного бутону застосовується не завжди, можна залишити його на парі рослин, щоб зібрати якісне насіння для наступного сезону.

Формування у відкритому грунті

Існує три варіанти формування перцю у відкритому грунті: в один, два або три стебла. Розглянемо кожен спосіб докладно:

Вирощування в одне стебло застосовують при обмеженому просторі і великій кількості саджанців. Так усі перці на грядці отримають достатньо світла. Під час роздвоєння стебел видаляють усі пасинки – на кущі залишаються лише квіткові кисті.
  1. Спосіб у два стебла найпопулярніший, тому що він підходить для більшості сортів перцю. Всі інші пагони видаляють.
  2. Вирощувати кущі в три стебла рекомендується при обмеженій кількості посадкового матеріалу, щоб отримати значний урожай. Як правильно сформувати кущ у три стебла: нижче першого квіткового пензля залишити два пасинки, третій вибрати з інших - він повинен бути найміцнішим, - пасинки, що залишилися, прибрати.

Санітарні правила ті ж, що і для тепличних посадок - видалення пагонів нижче першого роздоріжжя, зрізання зайвого листя, своєчасне прищипування точок росту.

Рекомендації та догляд після обрізки

Процедура формування потребує певних погодних умов. Кущі повинні добре перенести відділення пасинків та листя.

Що потрібно знати про формування:

    У затяжну спеку листя краще не видаляти, тому що вони захищають пагони та зав'язі від сонця.
  1. Підходящий час для обрізки - ранок.
  2. Якщо на кущі є ознаки захворювання, то формування приступати не можна. Рослина може остаточно загинути. Спочатку потрібно виявити причину хвороби та усунути її.
    3. Якщо посадки занадто рідкісні, то зайве обрізати кущі не варто. Густа зелень захистить рослини з усіх боків і не спричинить розвиток грибків і бактерій.
  3. Пасинки видаляють після досягнення 4-5 см.

Після відділення гілок та листя куща потрібні сили для відновлення. Це додаткове харчування, захист від шкідників, комфортні умови утримання.

Основні правила догляду за перцем:

    Полив помірний, близько разу на 5-7 днів.
  1. Провітрювання теплиці та контроль вологості повітря.
  2. Захист від прямих сонячних променів.
  3. Внесення мінеральних добрив після переміщення розсади на ділянку або в теплицю, з початком цвітіння та плодоношення.
  4. Акуратне розпушування верхньої частини ґрунту.
  5. Обов'язкове підв'язування всіх пагонів до заздалегідь встановленої шпалери, щоб стебла не провисали під вагою плодів.
Вирощування болгарського перцю - справа клопітна, тільки при належних зусиллях садівника на кущі утворюється багато здорових і великих плодів. Найчастіше без обрізки кущів перцю не обійтися, це дійсно необхідна і дуже дієва процедура. Вибирайте підходящий спосіб для сорту та насолоджуйтесь акуратним кущем та найсмачнішим урожаєм.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень