Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Сорт перцю «Подарунок Молдови» вже майже півстоліття користується популярністю серед городників. Незважаючи на велику кількість сучасних гібридів, він залишається затребуваним через велику кількість позитивних характеристик.
«Подарунок Молдови» простий у догляді, універсальний у приготуванні, невибагливий до умов середовища та здатний рости практично в будь-якому кліматі. Він генетично стійкий до багатьох видів хвороб, притаманних культури. Про головні риси цього сорту, його плюси та мінуси, а також про особливості вирощування розповімо далі.
«Подарунок Молдови» отримали у 1969 році в Молдавському науково-дослідному інституті зрошуваного землеробства та овочівництва. Вже в 1973 році «Подарунок Молдови» був успішно включений до реєстру сортів, допущених до продажу та культивування, і швидко поширився по всій території Радянського Союзу.
Примітно, що в народі цей сорт прозвали «болгарським перцем», хоча жодного відношення до Болгарії він не має.
Чим цікавий сорт?
На відміну від багатьох інших перців, «Подарунок Молдови» має такі переваги:
- Не потребує особливої уваги з боку городників, що його культивують, завдяки чому підходить і для промислового вирощування.
- Добре переносить раптові зміни погоди.
- Належить до виду детермінантних, а значить, досягає певної висоти і припиняє рости. Його зростання не потрібно штучно стримувати, підрізаючи верхівку.
- Має потужну, добре розвинену кореневу систему і пружне стебло, завдяки чому витримує тяжкість плодів і не потребує підв'язки.
- «Самостійний», тобто не вимагає штучного формування куща шляхом підрізання листя.
Опис сорту
Основні характеристики сорту перцю «Подарунок Молдови» можна представити у вигляді таблиці:
| Відомості про сорт | Інтродукований. |
| Тип запилення | Запилюється комахами. |
| Вид | Кущ штамбовий, висотою 35-45 см, діаметром 26-38 см. Детермінантний. |
| Тип освіти зав'язей | Одиночний. |
| Швидкість дозрівання | Середньоранній. |
| Від висадки до збирання врожаю - 119-124 дні. | |
| Територія вирощування | Може вирощуватися як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Культивується у всіх регіонах, у тому числі і на Далекому Сході. |
| Щільність посадки (схема посадки) | Перець висаджують за схемою 50 х 40 або 30 см. |
| Урожайність | Урожайність – 3,2-4,7 кг з 1 м². |
| Тип плодів | Плоди у формі майже правильного конуса. При технічній зрілості – ніжно-зелені, при ботанічній – темно-червоні. Середня довжина плоду - 9-12 см. Вага - 90-110 г. Стінки завтовшки 4-6 мм. |
| Призначення плодів | Вживання в сирому вигляді, приготування других страв, засолювання, консервування. |
| Стійкість до несприятливих умов | Сорт стійко переносить перепади температури та стрибки вологості. |
| Кущі люблять вологий грунт і тепло. Не витримають температури нижче 12-13 ºС. | |
| Не любить важкий глинистий субстрат, особливо з високою кислотністю. | |
| Стійкість до хвороб | Сорт генетично стійкий до вертицильозного та фузаріозного в'янення. Нестійкий до грибкових хвороб, попелиці і слимаків. |
Кущі цієї рослини:
- невисокі, досягають 40-50 сантиметрів;
- компактні, до 30-40 сантиметрів у діаметрі;
- володіють щільним, пружним стеблом, що витримує тяжкість плодів;
- володіють негустим листям яскраво-зеленого кольору та невеликого розміру;
- відрізняються короткими міжвузлями, через що зав'язей формується багато.
Плоди перцю «Подарунок Молдови»:
- висячі, конусоподібні;
- досягають завдовжки 12 сантиметрів;
- важать у середньому від 90 до 110 грам;
- мають солодку, соковиту, хрумку м'якоть;
- покриті тонкою, але щільною шкіркою;
- мають досить товсті стінки - в середньому від 4 до 6 міліметрів;
- у стані технічної зрілості мають зелений колір, придатні до вживання в їжу;
- при досягненні ботанічної зрілості стають темно-червоними, з такого ж кольору соком.
Плюси та мінуси сорту
Завдяки тому, що сорт «Подарунок Молдови» культивується вже майже 50 років і широко поширений на всій території пострадянського простору, сучасні городники мають відомості про всі його переваги і недоліки.
До плюсів можна віднести:
- Легкість вирощування, невибагливість та невибагливість у догляді. Сорт «пластичний» і швидко адаптується до різних кліматичних умов, завдяки чому його можна вирощувати навіть у холодних регіонах.
- Компактність. Через те, що листя не дуже розлоге, перці цього сорту можна садити досить близько один до одного. Це дозволяє отримати більше врожаю з меншої площі.
- Високий відсоток схожості посівів, врожайність. Прокльовується близько 80% насіння. З кожного куща знімають по 6-9 плодів.
- Економічність. «Подарунок Молдови» - сорт, а не гібрид, що дозволяє щороку висаджувати нові кущі з насіння власноручно вирощених перців.
- Транспортабельність. Перці виростають дуже пружними і добре переносять транспортування на далекі відстані, зберігаючи «товарний вигляд».
- Смакові якості. Перці цього сорту дуже соковиті та солодкі, м'якоть хрумка.
- Універсальність. "Подарунок Молдови" однаково добре підходить як для вживання в сирому вигляді, так і для приготування других страв. Крім того, його можна консервувати: із плодів цього сорту виготовляють лечо, зимові салати, приправи.
В якості мінусів можна виділити:
- нестійкість до коливань температур;
- плоди цього сорту досить тонкостінні порівняно з деякими сучасними гібридами;
- при недотриманні правил догляду в смаку може з'явитися гіркуватість, а самі плоди стануть дрібними.
Особливості вирощування
Сорт «Подарунок Молдови» підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в тепличних умовах. Виростити його можна навіть на балконі: кущі знадобиться ємність об'ємом всього 5 літрів.
При цьому варто враховувати такі нюанси:
- Якщо планується вирощувати перець у теплиці або на балконі, висівати насіння потрібно у лютому.
- Для посадки перцю у відкритому грунті насіння висівають наприкінці березня.
Практично у всій перець «Подарунок Молдови» культивують через розсаду, і тільки в найпівденніших регіонах може висівати насіння відразу в грунт.
Щоб кущі виросли здоровими і добре плодоносили, потрібно:
- Висаджувати розсаду в торф'яні горщики або таблетки, тому що перець погано переносить пікіровку і може зійти слабким.
- Вибирати для посадки землю, де останні кілька років не росли баклажани, картопля, томати. Усі пасльонові для перцю – погані сусіди. Його краще висаджувати «Подарунок Молдови» після будь-яких пряних трав, цибулі, всіх видів капусти, редиски, моркви та кабачків.
- Стиснути рослини на високі грядки, щоб кореневій системі завжди вистачало пухкого ґрунту, а сама земля була досить насичена киснем.
- Оскільки квітки перцю запилюються комахами, у період цвітіння їх варто залучати. Для цього кущі обприскують солодким розчином. Також у цей період рослини заборонено обробляти отрутохімікатами, навіть якщо завелися шкідники (це відлякає бджіл).
Відгуки городників
Судячи з відгуків городників, перець сорту «Подарунок Молдови» користується великою популярністю, оскільки перевірений часом. Він стійкий до багатьох факторів середовища, так що при правильному відході з великою ймовірністю результат буде відповідати рекламному опису сорту - посадки дадуть стабільний об'ємний урожай.
Агрономи відзначають, що дощового літа перець може «захворіти», але виправити проблему допоможе обробка фунгіцидами. В цілому сорт дуже вдалий у кулінарному плані, тому що плоди рівні, красиві та однакові.
Сорт перцю «Подарунок Молдови» любимо вже не одним поколінням городників за його смакові якості та невибагливі вимоги.Виростити його можна, навіть не маючи відповідного досвіду. Головне - дотримуватися нескладних правил догляду, забезпечувати регулярний полив і підживлення, вчасно знімати плоди, що встигли.