Домашні огірочки, вирощені своїми руками на власній ділянці, набагато смачніші та ароматніші, ніж куплені в магазині. А як приємно в спекотний день зірвати хрусткий зеленець із батоги і насолодитися його свіжим смаком! Хоча ця овочева культура досить вимоглива до умов, любить тепло, вологу та певний мікроклімат, проте, за допомогою вирощування огірків у відкритому грунті можна досягти не менших результатів, ніж у теплиці або парнику.

Вибір сорту

Сорта огірків для відкритого ґрунту потрібно вибрати підходящі:

  • ідеальні для засолювання Ніжинський та Муромський,
  • стійкий до посухи Степовий,
  • скоростиглий Алтайський ранній та Московський засолочний,
  • універсальний Сільський ярмарок,
  • відмінні за поєднанням врожайності та смаку Каскад, Витончений, Неросимий,
  • бджолозапильні гібриди Сантана, Джерела, Отелло, Октопус, Аннушка, Лібелле, Соловей, Журавленок, Фермер,
  • самозапильні гібриди Барабулька, Кріспіна, Завірюха, Герман, Метелиця, Лапландія, Клавдія, Буян, Мураха, Зятек, Матильда та ін.

Домашні огірочки, вирощені своїми руками на власній ділянці, набагато смачніші та ароматніші, ніж куплені в магазині

Вирощування розсади огірків у домашніх умовах

Більшість дачників завчасно вирощує будинки на віконці розсаду, щоб огірки у відкритому ґрунті швидко пішли в ріст і раніше почали плодоносити.Для отримання розсади насіння огірків протягом квітня висівають у горщики або стаканчики, заповнені поживною ґрунтовою сумішшю (з тирси, перегною і торфу з додаванням нітрофоски і золи).

Відео про вирощування розсади огірків у домашніх умовах

Оптимальні умови для вирощування розсади будинку: денна температура +20 градусів, нічна температура +14 градусів, якщо температура підвищується, можна відкривати кватирку. Поливають паростки раз на тиждень вранці, використовуючи теплу воду. Для отримання готових сіянців достатньо одного місяця, не більше.

Підготовка грядок для висаджування розсади

Вирощування огірків у ґрунті вдається найкраще на освітлених місцях, штучно закритих від вітру. Підходять грядки, на яких раніше росли помідори, коренеплоди, капуста, болгарський перець або цибуля. Майте на увазі: якщо грядку не переносити протягом кількох років, зниження врожаю не зупинить навіть внесення добрив.

Найкращий варіант для огірків - тепла грядка, створена на початку весни з гілок, опалого листя, хвої, тирси, соломи, торфу, бадилля овочевих рослин не підійде. Все сміття добре перемішайте і сформуйте високу грядку (до 50 см). Полийте грядку гарячою водою, пойдіть по ній, щоб краще утрамбувати, а потім продезінфікуйте розчином мідного купоросу. Закінчивши дезінфекцію, зверху на грядку насипте 12-ти сантиметровий шар ґрунтової суміші з дернової землі, торфу, тирси та перегною. Удобріть ґрунт мінеральними добривами (сечовиною, золою, суперфосфатом) та пролийте міцним розчином марганцівки. Грунт для огірків готовий, можна закрити теплу грядку поліетиленовою плівкою і залишити до середини травня, коли настане час висаджувати розсаду огірків.

Полийте грядку гарячою водою, пойдіть по ній, щоб краще утрамбувати, а потім продезінфікуйте розчином мідного купоросу

Технологія вирощування огірків на теплих грядках

Схема посадки огірків розсадою може бути будь-якою. Під кожну рослину викопується лунка, у неї насипається готове добриво, грядка з лунками поливається теплою водою і починається посадка розсади. Між лунками має бути відстань 60 см. Якщо ви вибрали безрозсадний спосіб, самі зібрали насіння з огірків і проростили їх перед посадкою, тоді краще висівати насіння в борозенки відразу по дві штуки, щоб потім слабкіші паростки видалити. Борознь робиться в середині грядки, відстань між насінням слід робити близько 50 см.

Перший час огіркові грядки потрібно буде накривати в прохолодну погоду і на ніч при температурі повітря менше +15 градусів. Для цього встановіть над грядкою дуги і закріпіть на них подвійну плівку - одну плівку в теплу погоду можна буде знімати. Плівка стане в нагоді і влітку, оскільки наливатися зеленці під час плодоношення будуть тільки в тому випадку, якщо вночі буде не менше +18 градусів. Відео про вирощування розсади огірків

Вирощування огірків на грядках буде успішним, якщо ви врахуєте такі важливі моменти:

  • стежте, щоб грунт не покривався кіркою, інакше паросткам буде складно рости;
  • бур'яни необхідно відразу видаляти, але намагайтеся не пошкодити при цьому батоги огірків;
  • підростаючі огіркові рослини спрямовуйте по землі впоперек грядки то в один бік, то в інший, а краще підв'яжіть відразу до дроту, натягнутого над грядкою або закріпіть на шпалері;
  • поливати потрібно тільки теплою водою і розпушувати ґрунт відразу після поливу;
  • підгодовувати огірки рекомендується раз на 10 днів;
  • при зборі зеленців, намагайтеся не перевертати і не піднімати батоги, відокремлюють огірки, натискаючи на плодоніжку нігтем великого пальця.

Обережно доглядайте огірки, вчасно збирайте зеленці і не забувайте регулярно поливати - тоді хороший урожай не змусить себе довго чекати!

Категорія:

Овочі та зелень