У народній російській приказці - що посієш, те й пожнеш, закладено глибокий зміст. Але сенс зовсім не втрачається, якщо застосувати цю приказку до садово-городніх робіт. Так, наприклад, для вирощування на своїй ділянці гарного врожаю капусти, про яку й йтиметься в нашій статті, навесні необхідно садити сильну і здорову розсаду.

Основні правила підбору сорту

Для того щоб виростити самотужки здорову і міцну капустяну розсаду, необхідно дотримуватися лише кількох основних правил. Крім того, треба мати загальні уявлення про те, що любить цей на вигляд невибагливий овоч, а які умови утримання для нього згубні.Отже, з чого почати і коли варто виробляти посів капусти на розсаду? Спробуємо розібратися.

  • Вибираємо сорт.

Посадка будь-якої садово-городньої культури починається з вибору сорту. Капуста не є винятком. Але перш ніж відвідати спеціалізований магазин з метою покупки насіння, необхідно вирішити для чого і коли вам потрібна капуста. Питання лише на перший погляд видається дивним. Але від відповіді залежить не лише вибір сорту, а й строки посіву насіння на розсаду. Так, якщо ви в середині літа хочете поласувати смачними ніжними салатиками з білокачанної капусти, краще саджати ранні сорти, такі як Червнева, Подарунок, Козачок F1, Дітмарська. Якщо капуста вирощується з метою квашення, то найбільш підходящі сорти Слава, Амагер, Білоруська. Тим же, хто хоче і взимку ласувати смачним овочом, варто сіяти такі пізньостиглі сорти, як Зимівка 1474, Колобок, Женева.

Посадка будь-якої садово-городньої культури починається з вибору сорту

Як розумієте, у кожного сорту свої особливості. Тому остаточний вибір необхідно робити, коли ви ознайомитеся з сортовими характеристиками і тим, що ж ви насправді хочете. Наприклад, ранній капусті нехарактерна лежкість, та й сквасити її для щеї навряд чи вийде.
  • Купуємо насіння.

Купити насіння - справа тільки на перший погляд проста і звичайна. Але досвідчені садівники підходять до процесу придбання з почуттям, до ладу, з розстановкою. Не варто робити спонтанних покупок насіння, будь то коренеплоди, овочі або навіть квіти. Необхідно скласти хоча б приблизний список того, що ви сіятимете і вже тільки тоді вирушатимете в магазин. При цьому найкраще вибирати спеціалізовану, перевірену точку продажів, інакше - купівля подібна до гри «російська рулетка». Метод «може пощастить, а може ні» – садівникові зовсім не підходить.Вже краще знати напевно, що ви садитимете якісне насіння, яке зберігалося в належних умовах і не втратило свою схожість з тих чи інших причин.

  • Підготовляємо ґрунт для посадок.
Здавалося б, придатну для розсади землю можна придбати в магазині або просто накопати на городі. Але якщо перший варіант ще прийнятний, то від другого радимо відмовитися - брати просто землю з городу, особливо з тих місць, де раніше вирощувалися хрестоцвіті культури (редька, редиска, ріпа) і сіяти в ній насіннєвий матеріал не можна, тому що в ній можуть бути інфекційні мікроорганізми, характерні для капустяних, у зв'язку з чим сильно зростає ризик ще на етапі розсади заразити рослину різними хворобами.

Найоптимальніший варіант - приготувати грунтозміш самостійно

Найоптимальніший варіант - приготувати грунтозміш самостійно, ще з осені або ранньою весною.Для цього необхідно взяти по одній частині дернової землі та перегною, в цю суміш додати трохи золи (приблизно 1 ст.л. на 1 кг ґрунтосуміші), яка є не тільки джерелом необхідних макро та мікроелементів, а й виступає в ролі антисептика. Отриманий субстрат необхідно добре перемішати, щоб він повністю готовий до використання. Можливі також інші варіанти приготування грунтосуміші - головне стежити, щоб отриманий субстрат був повітропроникним.

  • Визначаємося з термінами посадки.
Відео про посів капусти на розсаду

Якщо бути дуже скрупульозним, то терміни посадки потрібно вираховувати спираючись на багато чинників - кліматичні особливості регіону, терміни отримання врожаю, швидкість проростання насіння, становище місяця тощо. Якщо ж не вдаватися до таких подробиць, то можна взяти усереднені значення і садити:

  • ранню капусту - 20-28 березня;
  • середньостиглих сортів - 25березня - 20квітня;
  • пізньостиглі сорти - з перших чисел квітня і до кінця місяця;
  • готуємо насіння до посадки.

Насправді попередня підготовка насіння до посадки - це ціла наука, з якою знайомий далеко не кожен, навіть досвідчений садівник. Але всі застосовувані в даному випадку методи підходять для необробленого насіння, або насіння, зібраного власноруч у саду. Якщо ж ви хочете посадити насіння, раніше оброблене, то достатньо буде провести легку підготовку посівного матеріалу. Для цього насіння капусти замочити у гарячій воді (приблизно 500С) на 20 хвилин. Після прогрівання необхідно охолодити насіння холодною водою. Такі нехитрі маніпуляції дозволять підвищити стійкість капусти до різних захворювань, насамперед грибкових. Але будьте уважні! Не все насіння, яке пройшло обробку на виробництві, можна попередньо замочувати.Коли ви маєте дражоване та інкрустоване насіння, а також насіння в гелевій оболонці, то їх слід висаджувати тільки сухим, інакше порушитися шар з поживними речовинами.

Коли капуста «проклюнеться» і доросте хоча б до 10-15мм, сходи необхідно прорядити для покращення якості саджанців.

Посів насіння капусти

До цього процесу не можна ставитися недбало. Кожен етап вирощування гарної розсади важливий, тому посів насіння необхідно проводити правильно. Перед тим, як сіяти капусту готуємо ємності, наповнюючи їх заготовленою ґрунтосумішкою. Як такі відмінно підійдуть лотки глибиною 70-100мм, куди можна садити насіння в кілька рядків для полегшення подальшого догляду за ними. Землю в лотках перед посівом рясно поливаємо, так як для проростання капустяного насіння потрібно багато води. Але після цього полив не виробляється (тільки якщо в будинку занадто спекотно повітря висушує землю).Відмова від поливу при нормальній температурі та вологості є відмінною профілактикою багатьох захворювань, включаючи і «Чорну ніжку» - захворювання молодих саджанців, яке є для багатьох садівників справжнім лихом.

Коли капуста «проклюнеться» і доросте хоча б до 10-15мм, сходи необхідно прорядити для покращення якості саджанців. Оптимальний при проріджуванні крок - 20х20мм, оскільки він забезпечує не тільки відмінне харчування капусти, а й аерацію її кореневої системи, а згодом полегшить перенесення саджанців в індивідуальну тару для подальшого пророщування. До речі, можна відразу сіяти насіння в індивідуальну тару або касети, і тоді наступний етап не доведеться проходити, але в цьому випадку варто бути готовим до того, що життєздатних саджанців на момент висадки буде набагато менше, ніж було посіяно.

Пікувати розсаду необхідно приблизно через 7-14 днів після проріджування, коли молоді рослини трохи зміцніють і витримають перенесення в індивідуальний горщик або касету під розсаду (схема касетування 3х3 саджанця з кроком в 50 мм).Найкраще використовувати картонні стаканчики або торф'яні горщики. Пікірування необхідне для зміцнення кореневої системи капусти та забезпечення її приживання у відкритому ґрунті.

Слід зазначити, що обробіток протигрибковими розчинами ґрунту в індивідуальних горщиках або касетах хоч і не строгообов'язковий, але дуже бажаний, тому що звільнення від грибкових інфекцій на ранній стадії забезпечить здоров'я рослині на весь період вирощування.

Пікірування необхідно для зміцнення кореневої системи капусти

Як доглядати за розсадою

Для забезпечення високої якості саджанців необхідно дотримуватися чотирьох основних правил:

  • світло. Оскільки при пророщуванні світловий день ще недостатній для забезпечення високого фотосинтезу, розсаду досвічують до 12-15 годин на добу. Для досвітлення підходить звичайна люмінесцентна лампа будь-якої температури свічення;
  • полив. Поливати необхідно в міру підсихання ґрунту, проте переливати капусту не можна, так само як і пересушувати її. Частота поливу підбирається індивідуально. Після поливу розпушування суворо обов'язково;
  • температурний режим. Початковий етап до появи сходів – +18+22С. Білокочанну слід пророщувати при значних температурних перепадах – вдень +15+17С, вночі +8+10С. Кольорову ж за вищих температур (на 5-7 градусів);
  • підживлення.

Схема підживлення досить проста. Перші добрива вносяться до того, як ви збираєтеся сіяти капустяне насіння. Потім підгодовують розсаду лише через 7-10 днів після пікірування. Використовуються калійні добрива, суперфосфат та аміачна селітра у пропорції 2/4/2 гр на літр води. Літра підживлення вистачить на півсотні сходів. Вносять підживлення тільки після поливу. Друге підживлення вноситься через 14-16 днів після першого, добрива ті ж, але в подвійній кількості на 1л води.Третє підживлення - добрива ті ж, але пропорція вже становить 8/5/3 на 1л.

Перші добрива вносяться до того, як ви збираєтеся сіяти капустяне насіння

Багато досвідчених садівників роблять загартовування розсади, для чого за 7-10 днів до висадки в грунт її починають спочатку ставити під розкриту кватирку на кілька годин, а за 5 днів до висадки вже виносять на балкон, якщо погода сонячна.

Відео про посадку капусти на розсаду

Розсаду можна вважати готовою до висадки, якщо у неї з'явилося 4-5 листочків. На жаль, для білокачанної капусти город на балконі - не найкраще місце. Садити у відкритий ґрунт розсаду варто за хорошої погоди, попередньо (за 1-2 години) її рясно поливають. Для профілактики «температурного шоку» при висадці в ґрунт саджанці виносять на балкон на 20-30 хвилин, чого вистачає для охолодження кореневої системи.

Категорія:

Овочі та зелень