Оскільки все-таки росте горох? Здається, це таке поширення рослина, адже дійсно, багато городників-початківців не знають відповіді на це питання. Як же все-таки росте цей знайомий з дитинства овоч? Спробуємо розібратися.

Основи вирощування гороху

Напевно, кожна людина любить горох. Звичайно, гороховою кашею не порадуєш, але консервований зелений горошок - просто смакота, без якого не обходиться святковий салат. А дітки? Як вони люблять свіженький стручковий горошок. Для кількох маленьких людей з'їсти невелику плантацію не складе великої та тривалої праці.То як же виростити горох на своїй присадибній ділянці?

Горох належить до сімейства бобових. Це однорічне самозапильне зелене виробництво. В'юнка рослина, висота якої може перевищувати 200 см. Уздовж її стебла є вусики, що допомагають горошку чіплятися за опору. Ще тисячі років тому його застосовували в їжу.

Вирощування гороху має на увазі цукрові та кормові види

Вирощування гороху має на увазі цукрові та кормові види. Цукровий сорт використовується для консервування, має кращі смакові якості та зерна більшого розміру (звісно, залежно від сорту). Кормові сорти призначені для годування тварин, вирощуються великими площами та невибагливі у догляді. Мають не так яскраво виражений солодкий смак (горошинки невеликого розміру).

Вирощування бобових дуже цінне за свої здібності вирощування як сидерати. Його коріння може накопичувати азот, що знаходиться в навколишньому середовищі, і збагачувати їм грунт. Тому після посадок гороху добре ростуть практично всі культури.

Описуваний вид відноситься до холодостійких, адже насіння може почати проростати вже при 4-6 градусах тепла. І навіть якщо будуть заморозки до -4 градусів, то молодим рослинам це не зашкодить. Завдяки цьому висівати насіння можна вже провесною, починаючи з 15-20 квітня. Причому, якщо ви маєте скоростиглі сорти, садити горох їх можна кілька разів, аж до початку липня.

Горошок любить багато світла, тому при виборі грядки затінені місця не підійдуть. Дуже невибагливий до ґрунту, але з пухкої збагаченої землі врожай ви зберете більше і більше. Грядка також не повинна бути перенасичена добривами, інакше всі речовини спровокують бурхливе зростання бадилля, а стручки будуть рідкісними і дрібними.

Відео про користь та секрети вирощування

Добре, якщо в грунті буде багато калійних та фосфорних добрив, а кислотність землі буде низькою.

З осені в грядку, в землю на ділянці можна внести порцію гною, що перепрів, компосту і тоді до весни в грунті будуть готові всі потрібні, для багатого плодоношення, речовини.

Посадка гороху

Висівати в грунт можна, як і сухе, так і проросле насіння. Головне, в період проростання забезпечити маленьким рослинам рясний полив. Якщо ви сієте непророслі зернятка, то бажано це зробити на кілька днів раніше, ніж замочене насіння.

Для замочування насіння їх загортають у вологу тканину, кладуть на блюдце і трохи заливають водою. Воду міняють щодня. При перших прокльовуваннях можна висаджувати паростки в землю.

Для замочування насіння його загортають у вологу тканину, кладуть на блюдце і трохи заливають водою

Не забудьте рясно пролити борозенки, щоб набряклі зернятка потрапили в таке ж вологе середовище. Такий рівень вологості необхідно підтримувати протягом усього періоду зростання невеликого горошку. Інакше прорости, що проклюнулися, можуть просто засохнути.

Є такий спосіб підготовки насіння, при якому визначають схожі і одночасно видаляють хворі зернятка.Для цього в 1 л води додають 30 г солі та занурюють туди насіння. Спливлі зернятка видаляють, осілі на дно промивають від солі, підсушують до початкового стану і висаджують.

Посадку роблять у борозенки глибиною 4-5 см. Якщо ґрунти важкі, то садити можна не так глибоко - 2-3 см. Відстань між борозенками 30 см, у ряді 6-8 см. Можна посадити насіння і по дворядковій схемою. Для цього роблять дві борозенки на відстані 15-20 см, а потім роблять проміжок у 50 см для легкого збирання стручків.

Відео сюжет про те, як садити пророслий горох у відкритий ґрунт

Догляд за рослинами

Технологія обробітку гороху не завдасть особливих труднощів. Як і всі городні культури, необхідно поливати, розпушувати, удобрювати та вчасно збирати.

Важливо, коли з'являться перші паростки, накрити грядку від птахів. Це можна зробити або сіткою, або тонким акрилом.

Після рясних (9-10 л на 1 кв. м) поливів ґрунт необхідно розпушувати, для забезпечення достатнього доступу повітря. А для зменшення випаровування вологи, ґрунт між борозенками потрібно замульчувати. Горошок добре відгукнеться на підгортання, яке краще проводити після поливу.

Для молодих сіянців обов'язково потрібно використовувати підпірки, інакше стебла можуть зламатися та сплутатися. Для цього відразу після посадки або коли з'являться перші сходи, потрібно встановити підпірні елементи. Які поставите ви - залежить від наявності у вас матеріалу та вигадки. Є варіант, у якому біля країв борозни вбивають по кілочку. До цих кіл прикріплюють сітку, можна з рідкісними гратами (10х10 см). Можна також часто поставити палички вздовж борозенок із горошком. Головне, щоб усикам рослин було за що чіплятися.

Технологія обробітку гороху не завдасть особливих труднощів

Цвітіння в залежності від сорту відбувається через 30-50 днів після сходу.Приблизно через місяць можна починати збирати плоди. Причому збирання дозрілих стручків стимулюватиме зростання нових горошків. У такому разі збирати дари можна за 2-3 дні. Збори розрізняються для різної заготівлі їжі:

  • свіже вживання;
  • консервація;
  • заморозка.

Якщо ж ви хочете отримати насіння, що визріло, то потрібно дочекатися дозрівання нижніх стручків. Поле цього рослина повністю зрізається під корінь і поміщається на дозрівання в несонячне приміщення, що провітрюється. Так можна отримати насіння для наступного року, але пам'ятайте, що схожість зберігається лише протягом 2-3 років.

Після збирання бадилля може використовуватися для закладки в компост, а коріння послужить відмінним добривом для подальших культур. Ґрунт на наступний рік вийде із гарною структурою, насиченою потрібними речовинами. Але пам'ятайте, що на цій грядці бобові можна садити тільки після 5 років, інакше є ризик розвитку хвороб.

Відео ролик як поставити опори

Можна використовувати бобові як сидерати. Для цього сухе насіння сіє в другій половині літа на грядці з уже прибраними культурами. Витримувати посадку по лініях не потрібно, головне, закласти сухе насіння в землю, щоб не склевали птахи.

Після появи сходів зростання стручків не потрібне, їх можна відразу перекопати і закласти в землю. Молоді рослини збагатять ґрунт потрібними мікроелементами і послужать хорошим добривом для наступних культур.

Хвороби рослини

Для боротьби можна застосовувати хімічні препарати на основі лямбда

Найпоширенішою, на думку городників, хворобою для даного виду є листовійка або горохова плодожерка. Це маленька гусениця, яка зимує у ґрунті.

Метелик вилітає якраз у період рясного цвітіння, і відкладає яйця на стеблах та листі рослин. Гусениці з'являються та з'їдають горошини. Таким чином, ваш багатий урожай може бути зведений до нуля.

Для боротьби можна застосовувати хімічні препарати на основі лямбда - цигалотрина. Тільки застосування цього засобу має проводитися до формування плодів. Інакше, хімікат може потрапити через урожай у їжу. Складність полягає в тому, що на етапі обробки метелика ще не відклали яйця, і обприскування не дасть потрібного результату.

З народних засобів можна використовувати подвійне обприскування настоями листя кульбаби або лушпиння цибулі. Діючим також можуть бути настої томатного бадилля або часнику. Бадилля потрібно приблизно 3 кг на відро води, а часнику - 20 г. Подрібнені компоненти заливають водою і настоюють добу. Після обприскують рослини.

Причому обидва типи настою (томатний та часниковий) допомагають у боротьбі і з таким шкідником, як горохова попелиця.

Також горошок часто піддається такому захворюванню, як борошниста роса. Воно починається від надмірної вологості та загущеності посівів. Від такого захворювання можна обприскати посадки настоєм осота – на 300 г листків знадобиться відро води.Після цього обробляють грядку двічі з тижневою перервою.
Відео про хитрощі вирощування та таємниці гороху

Для боротьби з основними поширеними захворюваннями рекомендують витримувати перерву в посадці не менше 5 років на одному місці. Також необхідно добре видаляти залишки рослин після збирання врожаю або ретельно їх закопувати. А пошкоджені хворобами стебла краще спалювати.

Бажано дотримуватися термінів посіву, щоб плоди змогли сформуватися до початку рясних зволожень повітря або численного вильоту комах.

Вирощування гороху будинку

Не всі мають можливість мати дачу або проводити на ній все літо. Як виростити солодкий горох у домашніх умовах, у ящиках на балконах та лоджіях?

Спочатку потрібно визначитися з сортом вирощування. Цукрові мають солодкий смак, тому вони більш поширені. Лущильні сорти більш невибагливі у догляді.

Технологія обробітку гороху в домашніх умовах не сильно відрізняється від городньої. Потрібно підготувати родючий ґрунт для посадки та контейнери або дерев'яні скриньки, в яких виростатимуть домашні боби.

Добре якщо в землі буде щось розпушуюче - солома, тирса або перегній. Це забезпечить кращий доступ повітря до коріння майбутніх саджанців.

Як і для городнього насіння - домашні сіянці можна замочити або посіяти сухими. Ґрунт повинен бути добре зволожений і полив повинен проводитися частий і рясний.

Технологія обробітку гороху в домашніх умовах не сильно відрізняється від городної

Найкраще спочатку посадити розсаду будинку в теплому приміщенні. А потім, з настанням теплих днів можна висадити розсадку на балкон або лоджію для більш комфортного зростання. У домашніх умовах потрібно садити насіння ближче один до одного через дефіцит посадкового місця.Відстань між насінням 1-2 см, між рядами - 3-5 см. Закладення посадок на глибину 2-3 см.

Після проростання саджанців пересаджуємо розсаду на лоджію або балкон, з відстанню між рядами 20 см і в ряду 5-8 см. Молоді посіви потрібно рясно полити.

Коли горошки досягнуть у висоту приблизно 20 см, потрібно встановити сітку або палички, за які вусики чіплятимуться і не дадуть зламатися стеблам.

Своєчасний полив, розпушування та сонячне розташування - ось правила, дотримання яких забезпечить вас урожаєм, навіть не виходячи з дому. Застосування підживлення збільшить ймовірність задовільного плодоношення. Це, перш за все, калійно-фосфорні добрива та добрива із вмістом міді, що дозволяють убезпечити ваші зелені створіння від хвороб.

Ролик про посів та догляд

Плодоношення настає приблизно через 30 днів від початку цвітіння. Прибирати стиглі стручки необхідно часто, практично щодня. Краще це робити в ранковий час. І з одного стебла в домашніх умовах можна знімати по півкіло стиглих бобів.

Отже, посадка гороху, як у дачних умовах, так і на балконах чи лоджіях – досить нетрудомісткий процес. Як і в догляді за будь-якими культурами, головне знати правила обробітку та їх дотримуватися.

Категорія:

Овочі та зелень