- Характеристика капусти сорту Агресор
- Плюси та мінуси гібрида
- Особливості посадки
- Нюанси догляду
- Захист Агресора від хвороб та шкідників
- Урожайна пора: як збирати та зберігати капусту
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Білокачанна капуста - дивовижний овоч. Очевидна її користь для здоров'я, вона багата на вітаміни A, B1, B6, P, K, U, поживна, смачна і при цьому малокалорійна. А ще відома тим, що її вирощуванням захоплювалися глави держав, політики, полководці та поети. Вирощування культури вважалося аристократичним заняттям! Давньоримський імператор Гай Аврелій Валерій Діоклетіан відмовився від влади, щоб виводити нові сорти. Історія замовчує, що в нього вийшло, але йому припала б до душі капуста сорту Агресор, опис якої ви прочитаєте нижче.
Характеристика капусти сорту Агресор
Сорт капусти Агресор виведений у 2003 році голландськими селекціонерами. Така сувора назва зовсім не випадкова. Цей гібрид пристосований до несприятливих погодних умов, росте навіть на найбідніших ґрунтах і легко переносить дефіцит поливу.
У сорт включений до Державного реєстру Центрального регіону. городники вже оцінили капусту Агресор. За мінімальних зусиль вона дає стабільно високий урожай, придатна для вирощування на великих площах, відрізняється яскравим смаком і може довго зберігатися. Тому Агресор впевнено завойовує грядки дачників та поля професійних овочівників.
Білокачанна капуста Агресор відноситься до сортів, які дозрівають з приходом холодів. Як стверджують фахівці, це середньопізній гібрид. Від висадки насіння до стиглості качанів проходить в середньому 120 днів.
Капуста утворює щільні, округлі, а також приплюснуті виделки. У середньому кожен важить від 3 до 3,5 кг. За сприятливих умов вони сягають ваги 5 кілограмів. З однієї сотки Агресор дає приблизно тонну врожаю.
Цей гібрид чудово зарекомендував себе як культура для вирощування у промислових масштабах. Урожайність капусти стабільно становить 450-600 центнерів із гектара. Але досвідчені овочівники, які дотримуються правил агротехніки, збирають до 800 центнерів капусти з гектара.
Капусту Агресор успішно вирощують не тільки дачники, а й фермери
Агресор виділяється серед своїх побратимів гармонійним зовнішнім виглядом. У рослини округле з нальотом воску листя, їх краї увігнуті, розетка спрямована вгору. Колір покривного листя темно-зелений із синюватим відтінком. По краю вони трохи хвилясті. На зрізі колір качана яскраво-білий, іноді з легкою жовтизною.
У Агресора потужна коренева система. Довжина качан складає 16-18 см. На смак капуста приємна, з соковитим, хрустким листям. Підходить для заквашування, хороша в салатах та інших стравах.
Господині знають, що капуста схильна до розтріскування. Виделки з тріщинами втрачають товарний вигляд, швидко псуються. Гібрид Агресор стійкий до цього, тому корисні якості зберігає надовго.
Качани Агресора апетитно виглядають
Плюси та мінуси гібрида
| Переваги | Недоліки |
| Дає високий урожай, навіть за несприятливих умов. | Може постраждати від попелиці та білокрилки. |
| Успішно росте на збіднених ґрунтах, невибагливий. | Немає імунітету до грибкового захворювання - кіла. |
| Добре переносить посуху, невимогливий до поливу та догляду. | Іноді листя жорсткувати, при засолюванні набувають гіркуватого смаку. |
| Сходить 100% насіння. | |
| Є імунітет до трипсу, фузаріозного в'янення і точкового некрозу. | |
| Стійкий до більшості шкідників. | |
| Дає качани товарного вигляду, зручний у транспортуванні. | |
| Відмінно зберігається 5-6 місяців. | |
| На смак приємний, вживається у свіжому та квашеному вигляді. |
Особливості посадки
Ще одна незаперечна перевага капусти Агресор - цей сорт підходить для дуже зайнятих або лінивих городників, оскільки його можна вирощувати безрозсадним методом.
Безрозсадний спосіб
- Посів капусти виробляють наприкінці квітня, на початку травня.
- Грядку готують заздалегідь, вона повинна розташовуватися на місці, що добре прогрівається сонцем.
- В землю вносять розбавлений перегній. Натуральне підживлення допоможе забезпечити розсаду поживними речовинами в період росту.
- Саджують в одну лунку по 2-3 штуки насіння, глибина загортання - 1 см.
- Накривають грядку звичайною плівкою або іншим покривним матеріалом. Сходи капусти в перші дні особливо крихкі, їм потрібне укриття для збереження тепла.
- Після появи паростків вибирають найміцніші рослини, а слабкі видаляють або пересаджують на інше місце.
Посадка насіння або розсади здійснюється за схемою 60х70, простір потрібен для активного росту. Перед посадкою в кожну лунку можна додати поживну суміш. Для її приготування змішується торф, пісок і перегній у наступній пропорції 1:1:2 і додається трохи золи з дерева.
Вирощування капусти розсадним методом
Розсадний спосіб є традиційним.
- Насіння висівають у стаканчики або торф'яні таблетки в першій декаді квітня.
- Щоб знищити інфекції, на 20 хвилин їх замочують у гарячій (до +50) градусів воді, потім на 2-3 хвилини - у холодній, а потім висушують.
- У землю насіння закладають на глибину 1 см. Коли паростки прокльовуються, ємності переносять у сонячне місце. Температура в приміщенні повинна бути не нижче +15-18 градусів.
- Підрослі рослини загартовують. Вдень виставляють на відкрите повітря, а вночі заносять у тепло. Сіянці Агресора після загартування стають міцнішими, адже цей сорт створений для суворих умов.
- Сходи рекомендують підгодовувати мінеральними добривами. Перше підживлення після появи двох листків, друге - через два тижні, третє - за 2-3 дні до переміщення у відкритий грунт.
Расаду висаджують у ґрунт через 35-40 днів після появи сходів
Розсаду агресора висаджують на постійне місце через 35-40 діб після появи сходів. Висаджуючи капусту, дотримуються схеми: між рядами - 60 см, між саджанцями - 50-70 см. Дотримання такої відстані дасть великі та міцні качани.
Вибираючи ділянку для грядок з капустою, врахуйте, що ви зберете багатий урожай, якщо минулого сезону на цьому місці росли горох, квасоля та інші бобові.Найкращим попередником є картопля, а також огірки чи томати. Не варто влаштовувати капустяні грядки там, де минулого сезону росли редька, редис або ріпа.
Нюанси догляду
Капуста Агресор невибаглива, але і вона потребує догляду. Якщо ви хочете виростити красиві, важкі качани, дотримуйтесь нескладних правил:
- поливайте капусту теплою водою (кімнатної температури), полив холодною водою шкідливий для рослини;
- зволожуйте посадки рясно через кожні 3-4 дні;
- розпушіть землю на капустяних грядках 2-3 разів за весь сезон, перший раз через тиждень після посадки, потім через 2-3 тижні та остання процедура - під час формування качана;
- капуста любить світло, тому не садіть поруч високорослі рослини і не забувайте видаляти бур'яни;
- добріть землю перегноєм і мінеральними добривами заздалегідь, це дозволить уникнути додаткових підживлень.
Внесення добрив - таблиця
| Час проведення підживлення | Склад підживлення |
| Через 7-9 днів після пікірування розсади. | 2 г калійного добрива, 4 г суперфосфату, 2 г аміачної селітри розчиняють у 1 літрі води. Удобрюють за попередньо политим грунтом, щоб уникнути опіків. |
| За два тижні після першого підживлення. | Обсяг речовин, що вносяться подвоюють. Зсіяні сіянці, що злегка пожовкли, удобрюють рідким розчином перекинутого гною з розрахунку 1:10. |
| За два дні до висадки розсади у відкритий ґрунт. | Вносять поживну суміш, що складається з:
|
| При початку росту листя. | Поливають розчином. приготовленим з 10 г аміачної селітри на 10 л води. |
| При формуванні качана. | Розчиняють 4 г сечовини, 5 г подвійного суперфосфату, 8 г сульфату калію на 10 л води і поливають капусту. |
Захист Агресора від хвороб та шкідників
Застосовувати отруйні хімічні препарати для захисту капусти не рекомендується, це харчовий продукт. Але є й нешкідливі способи.
Боротьба зі шкідниками - таблиця
| Шкідники | Опис | Ознаки поразки | Способи боротьби |
| Капустяна моль | Комаха небезпечна для капусти на всіх стадіях розвитку: гусениця, лялечка і метелик жовто-зеленого кольору. |
|
|
| Тля капустяна | Крихітна комаха величиною 2-3 мм, селиться цілими колоніями. |
| Видаляйте комах з листя ганчіркою, змочивши її в мильному розчині, молоці або сироватці. |
| Капустяна муха | Дрібна комаха (до 6 мм), сіра з прозорими крилами, небезпека становлять її личинки. | У капустяному корінні з'являються отвори, які прогризли комахи. | Обробіть грядки спеціальною сумішшю, до складу якої входять:
|
| Ріпсова білянка | Білий метелик, на крилах чорні плями. | Капусту пожирають гусениці, метелик відкладає яйця по низу листя. | Обробіть розчином хлорофосу або арсенатом кальцію, пропорції такі ж, як для боротьби з попелицею. |
| Равлики та слимаки | Витягнуте коричнево-бурого або червоного кольору тіло. | Шкідники проїдають у листі отвори, залишають характерний послід і слиз. | Закладіть на ніч під кожен качан гранули препаратів Грім або Мета (по 3-4 штуки). |
Капустяні шкідники на фото
- Гусениця капустяної молі поїдає молоде листя
- ” class=
- Тля цілими колоніями годується на капусті
- Страшна не сама капустяна муха, а її личинки, що прогризають коріння
- Для слимаків ваша капуста - і стіл, і будинок
- Симпатичні равлики можуть знищити величезну кількість капусти
Відео: як не проґавити шкідника на капусті
Таблиця: хвороби, характерні для сорту Агресор
| Хвороби | Симптоми захворювання | Методи боротьби |
| Кила(грибкове захворювання) |
|
|
| Чорна ніжка | Коренева шийка і основа стебла спочатку темніють, потім стають водянистими і загнивають. |
|
| Ложномучниста роса | На листі утворюються плями жовтого кольору, з'являється сірий наліт. | Обробіть рослини 1% розчином бордоської рідини (500 мл препарату на 10 л води). |
Урожайна пора: як збирати та зберігати капусту
За три тижні до збирання капусти припиніть полив, за цей час у вилках накопичиться клітковина, яка допоможе довго зберігатися врожаю. Коли ночами почнуться заморозки, настав час збирати капусту. Качани зрізайте, озброївшись добре заточеним ножем або сокиркою.
Качани будуть чудово зберігатися, якщо їх підвісити за качани
При зборі залиште частину качан, приблизно 3-4 см, і кілька верхніх листків. Завдяки їм під час зберігання качан підтримуватиме свіжість. Капусту з ушкодженнями або ознаками захворювань відразу ж вживайте в їжу або переробте. Тільки абсолютно здорові виделки зберігатимуться без проблем. Сорт Агресор можна зберегти до півроку.
Найсприятливіша температура для збереження капусти +1 °C +5 °C. У приміщенні, де зберігаються виделки, вологість потрібно підтримувати понад 90%. А світло зберігання капусти заважає, він змушує овоч проростати.
Способи зберігання
- Овочі скласти 2-3 рядами в підвалі або погребі, але не на підлогу. Найкраще - у дерев'яні ящики.
- Качани за качан підвісити під стелю, це забезпечить хорошу вентиляцію.
- Вилки обгорнути папером, покласти в поліетиленовий пакет, підвісити.
- Качан покласти у відро з піском і повністю засипати його.
Сіяв 2 гібриди пізньостиглої білокачанної капусти: Агресор F1 і Кілатон F1. Висадив наприкінці третьої декади травня, попередник – томати 2 роки поспіль. Арессор дуже хороша, універсальна, смачна, для квашення теж дуже гарна. Але лежала вона у підвалі лише до середини березня. А потім качани почали тріскатися і проростати.
Володимир Старченко
http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=982810
Минулого року садила Агресор 28 травня. Порадила мені пізню посадку моя знайома, продавець насіння. Я сумнівалася, бо розсада в ґрунт піде у червні місяці, у саму спеку. Ризикнула і не шкодую, капуста вийшла як з картинки, одна в одну, головки близько 3 кіло, жодна не тріснула, одним словом – красуня. Цього року тільки так – піду перевіреним шляхом.
Танечка з Дн-Жінська
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=640551
Кришталева квашена капустка, ситні голубці, ароматні борщі, найапетитніші пироги - російська кухня не може обійтися без капусти. Серед найкращих сучасних сортів - гібрид Агресор. Він недарма завоював симпатії городників та селян. Овочеводи кажуть, що капуста Агресор - це вирощування без зайвих витрат та клопоту.