Чи в нашій країні знайдеться людина, яка не любить картоплю. Сортів картоплі безліч: якісь схожі, а якісь – ні. Селекціонери дають імена, які підходять рослинам за тими чи іншими параметрами. Ось, наприклад, відмінна назва сорту – Красень. Давайте подивимося, наскільки він виправдовує своє ім'я.

Опис картоплі Красень

Картопля Красень був виведений селекціонерами Інституту картопляного господарства ім. А. Г. Лорха. У 2009 році його включили до Держреєстру Центрально-Чорноземного регіону. Також він набув популярності в Молдові та Україні.

Кущ у рослини середньої висоти, проміжного типу, напівпрямий. Лист зелений, середнього розміру. Квітки білі, з незначною синьовою. Бульби мають овальну форму та неглибокі очі, завдяки яким її дуже зручно чистити. Зовні картопля гладка, червона, а м'якоть має кремовий колір. Вага бульби може змінюватись від 91 г до 166 р.

Клубні картоплі Красень гладкі та червоні

Характеристики сорту

Картопля Красень має більше позитивних властивостей, ніж негативних: приємний смак, висока товарність, стійкість до хвороб і шкідників вище середнього та відмінна лежкість (97%).

Смакові якості

Красавчик - дуже смачна картопля. За вмістом крохмалю (12,4-17,8%) можна назвати універсальним сортом. Він ідеально підходить для приготування картоплі фрі, а на виробництві з неї роблять сухе пюре.Також він чудово підійде для смаження, варіння як в очищеному вигляді (він не розварюється), так і в мундирі (шкірка коренеплодів не тріскається), для приготування супів (прекрасно тримає форму), салатів, а також для запікання. При тепловій обробці Красень не темніє.

Картопля Красень не розвалюється при будь-якій термічній обробці

Урожайність

Урожайність Красеня варіюється від 169 до 201 кг з 1 сотки, а максимальна - досягає 284 кг. При правильному догляді один кущ дає близько 5 кг картоплі. Сорт є середньораннім: від появи сходів до збирання врожаю минає 60-80 днів. Товарність становить від 85 до 98%.

Картопля Красень добре зберігається

Стійкість до негативних зовнішніх факторів, хвороб та шкідників

Картопля Красунчик посухостійкий і відносно стійкий до механічних пошкоджень. Чутливий до золотистої картопляної нематоди, середньосприйнятливий до фітофторозу по бадиллі. Стійкий до раку, зморшкуватої та полосчастої мозаїки та фітофторозу по бульбах.

Огляд Красуня та інших високоврожайних сортів - відео

Картопля Красень приваблює овочівників своєю врожайністю, лежкістю, стійкістю до багатьох захворювань і гарними бульбами, завдяки яким він, ймовірно, і отримав назву. Господині люблять його ще й за те, що він залишається світлим і цілим при будь-якій термічній обробці.

Категорія: