Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Полин гіркий здавна відомий своїми численними корисними властивостями. Давніми слов'янами вона була зведена в ранг культових рослин, що здатне очистити людину духовно та фізично. Цю траву досі широко використовують у народній та традиційній медицині для лікування різних недуг, у побуті та кулінарії. Є й протипоказання, оскільки рослина отруйна.

Як виглядає полин гіркий

Полин гіркий - це трав'янистий багаторічник із сімейства Астрових. Вона вважається найбільш гіркою рослиною і має особливий пряний аромат. Є стоячими стеблами висотою до 1 м, що здерев'яніли в нижній частині і розгалужені зверху.Рослина виділяється присутністю сріблястого опушення на стовбурах та листі. У нього дрібні квітки жовтого кольору, зібрані в кошики, які утворюють хуртові кисті суцвіть. Після відцвітання наприкінці літа з них формуються темно-коричневі плоди-насіння.

Цвіте полин з червня по серпень

У народі називають гіркий полин по-різному:

  • бильник гіркий;
  • глистник;
  • вдовина трава;
  • забудки;
  • палених;
  • дикий перець;
  • емшан;
  • чорнобильник;
  • швейцарський чай.

Рослина включено до Державного реєстру лікарських засобів Російської Федерації.

Чим корисна ця трава для людини

Щоб не нашкодити своєму здоров'ю, перш ніж використовувати полин гіркий з лікувальною метою варто виділити її особливості.Адже полин буває різних видів компонентів, що розрізняються за складом. Зустрічаються і небезпечні екземпляри (наприклад, полин таврійський і волотистий). Вони також мають лікувальні властивості, але застосовувати їх неприпустимо без відповідних знань. Тому найбільш поширені полин гіркий і звичайний, які подібні за зовнішнім виглядом і корисним впливом.

Полин - це природні ліки від безлічі хвороб

Цінність полину обумовлена її багатим біохімічним складом, куди входять:

  • ефірне масло;
  • дубільні речовини;
  • флавоноїди;
  • гіркі глікозиди;
  • органічні кислоти (яблучна, оцтова, бурштинова);
  • мікро- та макроелементи;
  • фітонциди;
  • каротин;
  • смоли;
  • вітаміни С і В6;
  • провітамін А;
  • білок;
  • крохмаль.

Для заготівлі лікувальної сировини частіше беруть наземну частину рослини

Для лікування використовують усі частини рослини: листя, стебла, суцвіття, насіння, коріння. Вони мають такі властивості:

  • жовчогінним;
  • антисептичним;
  • протизапальним;
  • сечогінним;
  • глістогінним;
  • знеболюючим;
  • протисудомним;
  • противомалярійним;
  • кровоспинним;
  • кардіотонічне;
  • регенеруюче.

З коренів полину роблять заспокійливі відвари та настої. А листя вважаються найкращим засобом для збудження апетиту та поліпшення травлення.

А також трава показана при наступних захворюваннях:

  • гастрит з низькою кислотністю;
  • збої у роботі ШКТ (коліт, біль у шлунку, дисбактеріоз, печія);
  • грип та застуда;
  • порушення функцій підшлункової залози;
  • параліч;
  • судоми;
  • ураження глистами;
  • анемія;
  • алергічний діатез;
  • агранулоцитоз;
  • дисменорея та аменорея;
  • безсоння;
  • геморой;
  • туберкульоз;
  • лихоманка;
  • виснаження;
  • рак;
  • кон'юнктивіт.
Практично всі лікарські форми на основі полину прописуються при захворюваннях нирок, печінки та селезінки. Ефективне застосування трави для зниження ваги, оскільки вона сприяє очищенню організму від шлаків та токсинів.Мануальні терапевти роблять із цигаркового паперу та сухої трави полину цигарки, якими припікають активні точки на тілі, що допомагає полегшити стан хворого при ревматизмі, радикуліті та артриті.

Полин допомагає при багатьох захворюваннях

Не менш значущий полин для жінок, тому що лікує багато гінекологічних захворювань: мастопатію, запалення придатків, хворобливі або нерегулярні місячні. А для чоловіків існують різні збори з полином, які допомагають при аденомі простати, статевому безсиллі та інших подібних проблемах. Водним настоєм, маззю або ефірною олією з полину змащують будь-які шкірні ушкодження (порізи, укуси комах, висип), щоб зняти набряклість та прискорити загоєння. Ще настоєм полощуть рот, що позбавляє неприємного запаху або знімає запалення. Полинові ванни добре зміцнюють нервову систему і оздоровлюють організм загалом.

Умивання водою з додаванням полинового екстракту благотворно впливають на шкіру обличчя:

  • прибирає жирний блиск;
  • підвищує тургор епідермісу;
  • сприяє виробленню колагену;
  • запобігає появі ранніх ознак старіння;
  • очищає шкірний покрив від відмерлих клітин.

За допомогою цієї трави можна позбутися бородавок і папілом.

Регулярне ополіскування волосся полину настоєм або відваром позбавляє від підвищеної жирності, ламкості, лупи та себореї.

Відео: користь полину

Протипоказання та можлива шкода

Перш ніж приступати до фітолікування полином слід вивчити наявні протипоказання:

  • ерозійний або гіперацидний гастрит;
  • будь-які внутрішні кровотечі;
  • тромбофлебіт;
  • бронхіальна астма;
  • виразка шлунка;
  • висока кислотність;
  • епілепсія та серйозні психічні захворювання;
  • періоди виношування дитини та годування груддю;
  • алергія на траву.

Не можна приймати будь-які форми на основі полину дітям віком до 12 років.

При тривалому вживанні полинових лікарських засобів можливе перенасичення організму елементами, що входять до складу трави. Це здатне викликати отруєння, що проявляється запамороченням, нудотою, блюванням. Тому слід дотримуватися прописаних дозувань та певної тривалості курсу.

Слід зазначити, що зловживання винними напоями з полином загрожує появою негативних побічних ефектів - судом, галюцинацій, непритомності.

Застосування полину в кулінарії та побуті

В якості приправи додають листя полину в м'ясні жирні страви. Це покращує їх смак та допомагає роботі травної системи.У малих дозуваннях використовують гіркий полин у виробництві лікеро-горілчаної (абсенту, настоянок, горілки, лікерів) та деякої безалкогольної (тоніків) продукції.

Усього кілька листків полину роблять будь-яку страву смачнішою та кориснішою

Застосовують свіжий сік зі свіжої трави полину для захисту рослин від гусениць, що поїдають листя. У побуті затребувана суха трава, пучки якої розвішують у приміщеннях для відлякування бліх, тарганів, молі та інших паразитів.

Використання полину в традиційній та народній медицині

У домашніх умовах з полину (коренів, верхівкових суцвіть, листя) готують різні лікарські засоби:

  • порошок;
  • спиртові та водні настоянки;
  • відвари;
  • екстракти;
  • фиточаи;
  • масла;
  • мазі.

Їх застосовують як внутрішньо, так і зовнішньо.

За відсутністю можливості самостійно заготовити сировину з полину можна купити аптечні форми: спиртову настоянку, ефірну олію, готову траву або збори. Єдине, рекомендується попередньо проконсультуватися з лікарем з приводу майбутньої терапії з урахуванням наявних протипоказань.

Корисність полину буде максимальна, якщо дотримуватись певних правил:

  • тривалість прийому не повинна бути понад 2 тижні з такою ж наступною перервою;
  • точно дотримуються інструкції до препарату;
  • не поєднують вживання полинових ліків з молочними продуктами та яйцями;
  • на час лікування відмовляються від куріння та алкоголю.

Як приготувати лікувальний відвар та інші засоби на основі полину самостійно в домашніх умовах

На основі гіркого полину можна самостійно приготувати різні засоби або купити деякі в аптеці

Універсальні рецепти поширених засобів з гіркого полину:

  • Настойка. Суху траву полину (25-30 г) заливають горілкою (200 мл) і забирають у темне місце на 3 тижні для наполягання. Не забувають періодично збовтувати вміст. Потім його проціджують і приймають внутрішньо - 20 крапель на 250 мл води, зовнішньо - як розтирання.
  • Водний настій. Заварюють окропом (200 мл) 15 г рослинної сировини, нагрівають на водяній бані близько 20 хвилин і остуджують. Після проціджування додають кип'ячену воду, доводячи до початкового обсягу. У лікувальних цілях вживають настій по 50 мл тричі на день за 30 хвилин до їди.
  • Відвар. Беруть сухий полин (суцвіття та листя) у кількості столової ложки і доливають 500 мл окропу. Після цього доводять склад до кипіння і через 2 хвилини відключають. Відвар п'ють по 80 мл 3 десь у добу. Ще з ним роблять компреси та клізми.
  • Чай. Заварюють 5-7 г сушеної трави гарячою водою (200-250 мл). П'ють потроху перед кожним прийомом їжі.
  • Олія. Подрібнюють листя та суцвіття полину, закладають у півлітрову скляну банку та заливають оливковою олією. Потім видаляють посудину на 2-3 тижні туди, де немає доступу світла. Олію можна довго зберігати в холодильнику. Воно показано лише зовнішнього застосування. Можна купити готову олію (на Україні її роблять з полину таврійського).
  • Порошок. Перемелюють суху рослинну сировину до порошкоподібного стану (можна скористатися кавомолкою). Приймають його 3 рази на день по 2 г, запиваючи великою кількістю води. При проблемах з печінкою рекомендується змішати порошок полину та шавлії у співвідношенні 1:5.
  • Сік. Дрібно рубають листя та стебла полину, складають у марлю та віджимають сік. Вживають його з медом – по 1 ст. л. перед їжею тричі на день.
  • Мазь. Змішують 10 мл екстракту гіркого полину (продається в аптеці) з 130 мл будь-якої рослинної олії або свинячим жиром. Мазь ефективна в лікуванні опіків, ран, виразок та інших порушень цілісності шкірного покриву.

Очищення організму

В якості профілактики гінекологічних захворювань жінкам рекомендується періодично проводити процедуру очищення полиновим відваром шляхом спринцювання. Ще полин вважається ефективним засобом від глистів різного виду, яких теж треба систематично позбавлятися. Недарма цю траву називають глистником.

Позбутися глистів допомагає суміш пижми, полину та гвоздики

Найбільш дієві протиглистові рецепти:

  • Беруть у рівних частках (наприклад, по 0,5 ч. л.) перемелене в порошок насіння льону, листя полину та гвоздики. З'їдають отриману суміш і запивають склянкою свіжого морквяного соку.
  • У рівних пропорціях змішують перетерте листя полину і гарбузове насіння, доливають горілку (1:3). Наполягають цей склад у теплі близько тижня. П'ють настоянку на голодний шлунок двічі на день по половині чарки.
  • Відсипають окремо 100 г порошку з гіркого полину, який необхідно з'їсти за тиждень: перші 3 дні вживають по 1 год. близько 6 разів на день, потім поступово зменшують кількість прийомів до трьох. Порошок треба запивати чистою водою. Такий курс проводять двічі на рік.

Протягом чищення дотримуються вегетаріанської дієти і щодня клізмляться відваром з полину.

Цілком ймовірно, що при очищенні організму полином людина відчуватиме легке нездужання і відчуватиме больові відчуття в тілі. Це з тимчасовим загостренням будь-яких наявних захворювань. Але надалі стан стабілізується.

Відео: як за допомогою полину позбутися паразитів

Як пити полиновий настій для покращення апетиту

Допомагає полин людям, які страждають на відсутність апетиту. Ось один із рецептів:

  1. Змішують траву полину та деревію у співвідношенні 8:2.
  2. Відміряють 5 г отриманої сировини і доливають 500 мл окропу.
  3. Настоюють напій близько півгодини і проціджують.

Випивають 150 мл цього засобу за день у три заходи.

Ще один альтернативний варіант вживання полину - закатати 1-2 квітки в хлібний м'якуш і проковтнути.

Як допомагають властивості гіркої трави в лікуванні алкоголізму

Полин використовується для лікування алкогольної залежності як засіб, що дає наступний результат:

  • виводить залишки етанолу з організму;
  • налагоджує функціональність ЦНС, печінки та жовчного міхура;
  • сприятливо впливає на серцево-судинну та травну системи.

Відвар з гіркого полину придатний до вживання до 10 діб

Для відвару потрібно:

  • сухе листя та суцвіття полину - 2 ст. л.;
  • корінь солодки - 4 ст. л.;
  • чебрець - 2 ст. л.;
  • окріп - 1 л.

Приготування відвару:

  1. Змішують трави в емальованому посуді.
  2. Додають гарячу воду і кип'ятять засіб на плиті.
  3. Через 15 хвилин його відключають, остуджують при кімнатній температурі і проціджують.

Приймати ці ліки слід протягом 3 тижнів щодня по 125 мл 3 рази на добу.

Як правильно заготувати сировину

У лікувальних та інших цілях заготовляють листя та верхівкові частини стебел полину (20-25 см від верху). У червні - липні зривають листя, після цвітіння йде черга стебел. Якщо спізнитися зі збором, то не вийде підготувати якісну сировину - листя після сушіння набуває темного відтінку, а кошики розсипаються.

Висушена сировина має бути світло-коричневого кольору із зеленим відтінком

Для зрізування використовують гострий ніж або серп. Розкладають траву рівномірним шаром близько 5 см завтовшки. У сонячну погоду вона буде готова вже за тиждень. Протягом цього часу полин ворушать, щоб він не почав пріти. Можна сушити в будь-якому приміщенні з гарною вентиляцією або в спеціальних приладах при температурі 50Якщо виставити режим вище, то з рослини вилетять ефірні олії. Рослинна сировина, розкладена по полотняних мішечках, зберігати можна до 2 років.

Безумовно, полин має масу корисних властивостей, чим пояснюється її застосування в різних напрямках. Важливо при вживанні будь-яких лікарських форм з полину враховувати наявні обмеження щодо здоров'я та не відступати від прописаних дозувань.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень