Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Якщо ви хочете збагатити свій організм вітамінами, зміцнити імунітет і просто заповнити запас життєвих сил, спробуйте сік селери - користь цього напою навіть вища, ніж у коренів або стебел свіжої рослини! Відомо, що сік засвоюється набагато швидше, проникаючи у клітини нашого організму через кров та лімфу. Всі важливі вітаміни та необхідні мікроелементи ви отримуєте негайно, а корисні властивості селери проявляються в повному обсязі.

Що містить у собі сік селери - чи варто його пити?

Для приготування свіжого соку можна використовувати будь-які частини рослини, будь то зелене листя, волокнисті черешки або ароматний коренеплід.Наприклад, цілющі властивості кореня селери, сконцентровані в густому соку, повною мірою оцінять чоловіки, а освіжаючий сік із зелені допоможе представницям прекрасної статі зберегти пружність шкіри і упорядкувати фігуру. Не випадково сік селери так часто рекомендується при дієтичному харчуванні.

У непримітній на вигляд рослині ховається безліч важливих вітамінів і мікроелементів: вітаміни групи В, що покращують волосся і шкіру, провітамін А, незамінний у боротьбі з інфекціями вітамін С, калій, фосфор, цинк тощо

Відео про користь та шкоду соку селери

Селера допомагає впоратися з різними захворюваннями нирок, серцево-судинної системи, очищає кров, піднімає тонус і підвищує імунітет, благотворно впливає на травлення та водно-сольовий обмін, посилює працездатність та розумову діяльність. Прочитавши статтю на нашому сайті, ви зрозумієте, чим корисний сік селери для жінок і чоловіків, і чому страви з додаванням цієї овочевої рослини обов'язково були присутні на столах таких найвідоміших велелюбних персон, як Джакомо Казанова та Мадам де Помпадур.

Мочегінна дія соку допомагає виводити надмірну рідину, яка часто і є причиною повноти

До всього іншого, свіжий сік з селери допомагає придбати чудову фігуру. Переваги дієти з соком із селери:

  • сечогінна дія соку допомагає виводити надмірну рідину, яка часто і є причиною повноти;
  • селера ефективно усуває з організму шкідливі речовини та радіоактивні елементи;
  • флавоноїди сприяють загальному поліпшенню роботи організму;
  • ензими забезпечують краще засвоєння їжі і упорядковують процес травлення, при цьому організм економить власні ресурси, довше залишаючись молодим.

Дієта, заснована на селери, подвійно корисна тому, що разом зі звільненням від зайвих сантиметрів ви збагачуєте свій організм усіма необхідними речовинами. А значить, при такій дієті ваші нігті не почнуть ламатися, і волосся не стане безживним. Швидше навпаки, їх стан помітно покращає.

Старим людям і тим, у кого здоров'я значно ослаблене, сік селери бажано вживати дуже обережно

Однак сік селери протипоказання теж має: при загостренні сечокам'яної хвороби та захворювань шлунково-кишкового тракту не рекомендується його пити, доки не закінчиться лікування, і організм не прийде в норму. Літнім людям і тим, у кого здоров'я значно ослаблене, сік селери бажано вживати дуже обережно, дотримуючись міри.

Приготування соку селери в домашніх умовах

Найшвидший і найефективніший спосіб, як зробити сік із селери, - скористатися соковижималкою. Але оскільки соку зазвичай потрібно зовсім небагато, простіше натерти рослину на тертці, вичавивши сік через звичайну марлю.

Селедер ефективно усуває з організму шкідливі речовини та радіоактивні елементи

Якщо вам не дуже подобається насичений смак соку із селери, змішайте його із соками овочів або фруктів. Тільки обирайте компоненти обережно, щоб не спровокувати небажану реакцію організму через надто сильний ефект. Постарайтеся не додавати овочі, фрукти та рослини з такими ж властивостями, як у селери. Наприклад, для нирок буде корисний змішаний сік селери та петрушки, а при нервових розладах додати морквяний свіжий сік.

Відомий же з давніх-давен освіжаючий «напій кохання» готується так: сік кореня селери (100 г) змішується соком свіжої груші (50 г) і свіжовичавленим яблучним соком (25 г), можна додати яблучний оцет для смаку ст.л). Цей чудодійний за своїми властивостями напій підніме життєвий тонус і стане потужним афродизіаком для обох статей!

Відео про корисні властивості селери

Як правильно вживати свіжий сік селери?

Перше питання, яке виникає у тих, хто вперше збирається скуштувати сік селери, - як пити такий незвичний напій правильно? Насамперед, не забувайте про те, що пити свіжі соки під час їжі не рекомендується, оскільки вони можуть спричинити бродіння у шлунку та спровокувати загострення захворювань ШКТ. Та й порції соку повинні бути невеликими, адже через велику кількість активних речовин кілька склянок свіжого соку можуть тільки нашкодити.

Пити свіжі соки під час їжі не рекомендується, оскільки вони можуть спричинити бродіння у шлунку та спровокувати загострення захворювань ШКТ

З метою схуднення і просто для поліпшення травлення рекомендується випивати не більше трьох чайних ложок соку селери за півгодини до їжі.Навіть такий незначний обсяг дозволить за кілька тижнів помітно знизити вагу і набути сяючого, свіжого вигляду, при цьому вам не доведеться виключати з раціону улюблені страви і спеціально дотримуватися дієти. Якщо ж ви бажаєте досягти більшого результату, можна на деякий час перейти на спеціальну дієту селера, залишивши в своєму раціоні тільки овочеві страви з додаванням селери і фрукти. Однак не кожен шлунок здатний винести таке навантаження, тому без консультації досвідченого дієтолога краще не ставити над собою експерименти.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень