Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Технологія вирощування не відрізняється особливою складністю і під силу навіть овочівникам-початківцям. Хоча огірки досить вимогливі, але ви зможете влаштувати їм оптимальні умови для розвитку як на кухонному підвіконні, так і на балконі.

Навіщо огірки вирощують на балконі

Ви живете у міській квартирі та позбавлені можливості вирощувати огірки у теплиці? А як хочеться в холодну пору року побалувати себе весняним салатом зі свіжих огірків! Можна, звичайно, скористатися магазинними овочами, проте на смак і аромат вони сильно поступаються домашнім.

Так чому б вам не спробувати виростити кімнатні овочі? Технологія вирощування не відрізняється особливою складністю і під силу навіть овочівникам-початківцям. Хоча огірки досить вимогливі, але ви зможете влаштувати їм оптимальні умови для розвитку як на кухонному підвіконні, так і на балконі.

Технологія вирощування не відрізняється особливою складністю і під силу навіть початківцям овочеводам

Яким вимогам повинні відповідати огірки, які можна виростити вдомаВирощування огірків взимку в квартирі на підвіконні - цікаве та цікаве заняття. Саджанці з зеленцями, що ростуть на них посеред зими, - справжня гордість господарів. Кімнатні рослини дають екологічно чистий продукт і не потребують складного догляду. Плеті, які взимку стоять на підвіконні, створюють вдома атмосферу, як у літньому саду.

Найкращі сорти для вирощування на підвіконніДля вирощування в умовах квартири підходять сорти, які відрізняє тіневитривалість та стійкість до захворювань. Для кімнатної селекції досвідчені городники рекомендують такі рослини:

  • Хуторок. Оскільки це сорт бджолозапилення, садівнику доведеться вручну обстежити жіночі квіти вручну. Але результат вартий того, тому що це дуже ранній сорт, який дає плоди через 30 днів після посіву. Кожен огірок має довжину до 10 см.
  • Щедрик. Цей сорт відноситься до різновидів огірків, призначених для вирощування на підвіконні. Утворює огірків довжиною до 12 см, що ростуть групами по 5-8 штук.
  • Хрустик. Плоди з цієї рослини можна збирати через 50 днів після посіву. Гібрид самозапилюється - рослина потребує лише поливу. Цей сорт відноситься до високоврожайних, і на одній лозі ви можете зібрати близько 40 огірків, які ростуть у пензлях по 7 штук.
  • В'юга. Маленькі огірки із темно-зеленим кольором ростуть на невеликому кущі. У плодоношення вступають через 35-40 днів після сходу. Утворюють пучки по 5-7 плодів у кожному.
  • Майстер. Маленькі огірки корнішонного типу, які добре виглядають у салатах, а також використовуються для прикраси святкового столу.
  • Зозуля. Один із класичних сортів, що добре ростуть у теплицях і на підвіконнях. На кущах можуть виростати плоди завдовжки до 25 см.
Відео про огірки на підвіконні

Вибір місця, ємності та ґрунту

Світло та тепло для огіркових рослин дуже важливі, тому ідеально буде розмістити огірки на підвіконні південного вікна. Подбайте, щоб на розсаду не потрапляло холодне повітря: утепліть вікно, прикрийте кватирку поліетиленом, виключіть будь-яку можливість протягів під час провітрювання рослин. На холодне підвіконня покладіть дошку або шматок ізолону, щоб коріння сіянців не замерзло, а на скло можна наклеїти плівку для покращення освітленості. Вирощування огірків на балконі можливе тільки в тому випадку, якщо він обігрівається.

Світло та тепло для огіркових рослин дуже важливі, тому ідеально буде розмістити огірки на підвіконні південного вікна

Оскільки в холодну пору року світловий день короткий, вам потрібно буде передбачити штучне підсвічування лампами, забезпечуючи огірковим рослинам денне світло від 10 годин у грудні до 4 годин у березні. Для одного підвіконня достатньо двох ламп.

Огірки на підвіконні взимку добре ростуть як у ящиках, так і в міцних поліетиленових пакетах - у чому вам зручніше. Головне, щоб ємності мали об'єм не менше восьми літрів на одну огіркову рослину. Зробіть у дні ємності пару отворів для доступу повітря до кореневої системи та стоку зайвої води у піддон. На дно покладіть дренаж, зверху буде засипаний грунт.

У магазині можна придбати спеціально підготовлену суміш для вирощування розсади, а можна змішати її самостійно:

  • 40% компост;
  • 30% торф;
  • 20% дернова земля;
  • 10% тирси;
  • сечовини - неповна коробка з-під сірників на 10 л грунтової суміші;
  • сірчанокислого калію та суперфосфату - по дві сірникові коробки.

З метою профілактики захворювань огірків землю можна пролити розчином марганцівки

З метою профілактики захворювань огірків землю можна пролити розчином марганцівки. Після чого всю суміш ретельно перемішайте, зволожте теплою водою і насипте в ємності з дренажем, залишивши близько 5 см до краю.

Кращі терміни посадки огірків будинку

Для тих, хто хоче з'їсти свіжі огірочки на Новий рік, варто подумати про це вже в листопаді. Щоб вирощувати зеленці на підвіконні взимку, вам не потрібно докладати багато зусиль - просто дотримуйтесь певних рекомендацій. Правильний догляд за таким міні-городом дозволить кожному користувачеві отримати багато свіжих плодів прямо в квартирі.

Садити овочі в кімнатних умовах можна цілий рік. Вибираючи термін посадки, орієнтуйтеся на бажану дату, до якої вам хотілося б отримати врожай.У середньому ранні сорти вступають у плодоношення на 35-40 день після появи сходів. Масовий урожай збирають через кілька тижнів.

Вирощування розсади

Розсаду краще попередньо виростити в маленьких стаканчиках або торфоперегнійних горщиках з пророщеного насіння огірків - відібрати найміцніші сіянці потім буде зручніше. Кожне насіння акуратно помістіть у ямку в середині горщика і присипте на 0,5 см пухкою землею. Всі горщики з насінням поставте в один ящик і зверху накрийте прозорою плівкою. Заберіть ящик у тепле місце, а коли розгорнуться сім'ядолі у сіянців, перемістіть розсаду огірків на підвіконня або на балкон.

Кожне насіння акуратно помістіть в ямку в середині горщика і присипте на 0,5 см пухкою землею

Через 25 днів після того, як було висіяно насіння, розсаду пересаджують у великі горщики або ящики на постійне місце.На дні постійних горщиків також має бути шар дренажу із дрібного гравію. Ґрунтову суміш перед пересадженням сіянців пролийте теплою водою. Розсаду висаджуйте з земляною грудкою або разом з торфоперегнійними горщиками. Овочі на балконі або на вікні повинні бути звернені верхньою стороною листа до світла.

При появі 5-6 листя на сіянцях, застроміть поруч зі стеблами кілочки або натягніть шпагат по стіні балкона і підв'яжіть вуса. Щоб огірки в домашніх умовах швидше почали плодоносити, у молодих пагонів зріжте верхівку над 11-м листом і регулярно видаляйте бічні пагони.

Вирощування огірків на підвіконні та балконі: покрокова інструкціяПроцес вирощування кімнатних плодів складається з наступних етапів:

Підготовка ґрунту

Коріння рослини віддають перевагу родючому пухкому грунту. Вам потрібно щонайменше 5 літрів субстрату для вирощування однієї рослини. Це необхідно для гарного розвитку куща та його повноцінного харчування.Щоб підготувати грунт, змішайте в рівних пропорціях лісовий або городній ґрунт, пісок, тирсу, що перепріли, золу і гумус. Поставте отриману суміш у духовці для дезінфекції від шкідників, які сплять у землі. Також ви можете купити готову суміш (віддавайте перевагу універсальним різновидам).

Як тільки огірки будинку зійдуть, забезпечте їм щотижневе підживлення мінеральними добривами

Підготовка насіння

Насіння перед посадкою слід проростити. Для цього помістіть їх на ватний тампон або тканину і покладіть на блюдце, накрийте поліетиленом і поставте в теплому місці. Для більшої ефективності додатково обробляйте насіння. Помістіть їх на 3-4 години у воду з додаванням перманганату калію (розчин має бути світло-рожевого кольору). Насіння, яке спливло, викидає - воно не проросте. Примірники, що опустилися на дно, беруть для подальшої роботи.

Замочене насіння можна посіяти прямо в ґрунт. Для цього використовуйте горщики або ящики для посадки саджанців. Розкладіть насіння на глибину 1,5 см у вологому ґрунті, додатково полийте субстрат. В очікуванні сходів закрийте контейнер плівкою або склом і залиште її в місці, де температура повітря не менше +25°C. Коли рослини проростають, видаліть покриття та перенесіть ємність на інше підвіконня. Там повітря має бути не менше +18°С і більше +20°С.

Пересадка саджанців та догляд за плодами під час зростання

Перевалка рослин здійснюється, коли на кущі утворюється 3-4 справжні листки. Насипте невеликий шар ґрунту у великий горщик, акуратно, з грудкою землі перенесіть саджанець і посипте його ґрунтом, залишивши місце для подальшого підсипання. Рекомендовано відразу подумати про опору, на якій буде рости огірок. Як підпору ви можете використовувати дерев'яні кілочки, спеціальні пластикові опори для кучерявих рослин.Після рясно полийте ємність.

Освітлення та температура

Для того, щоб плоди на вікні добре росли, температура в будинку повинна бути не більше +20-22 градусів. Огірки не люблять холодних протягів, перед розміщенням горщиків із рослинами переконайтеся в герметичності рам і, при необхідності, додатково утепліть їх. Живці не будуть витягуватися, якщо організовано оптимальне підсвічування. Якщо рослини стоять на південному підвіконні, їм не знадобиться додаткове штучне джерело сонячного світла. В іншому випадку кущики потрібно досвічувати люмінесцентними лампами.

Формування кущів

Після появи на рослині 5-6 листків необхідно прищепити точку його зростання. Цей прийом підвищує врожайність куща з допомогою утворення додаткових пагонів. Подальше формування полягає в обрізанні зайвих пагонів, які заважають хорошому освітленню рослини, загущають кущ.

Полив та добриво

Полив слід проводити водою кімнатної температури - 22-24 градуси. Грунт завжди повинен бути вологим. Рослини в кімнаті або заскленому балконі ростуть дуже швидко. Вони викидають багато листя і рясно цвітуть. Чим старші рослини, тим більше води їм потрібно. Щоб волога не випаровувалась дуже швидко, потрібно мульчувати ґрунт при появі у куща 3-4 правильного листя. З цією метою ви можете використати, наприклад, солому, волокна кокосу. Мульча також запобігає надмірному нагріванню землі від сонця та охолодженню вночі.Огірочки позитивно відгукуються на підживлення. Поживний розчин для рослин можна приготувати самостійно. Для цього:
  • наберіть 10 літрів води;
  • додайте аміачну селітру, подвійний суперфосфат (по 10 г кожен) та сульфат магнію (не більше 8 г);
  • розмішайте розчин до повного розчинення кристалів.
Поливати з розрахунку 1 склянку розчину на рослину.Також можна використовувати готові універсальні добрива на основі гумусу. Їх слід розводити у рекомендованій виробником пропорції та поливати ним рослини раз на 7-10 днів.

Висадка розсади у відкритий ґрунт та інструкція, як вирощувати даліМетод вирощування плодів на підвіконні часто практикується для отримання розсади для подальшої висадки у відкритий ґрунт або плівкові теплиці. Перевалку рослин здійснюють при утворенні в них 2 і більше пар справжніх листків.

Хвороби та шкідники - як з ними боротися, профілактикаОгірки, що вирощуються вдома, хворіють набагато менше, ніж ті, що ростуть у теплиці чи городі. Але і в будинку неможливо створити повністю ідеальні умови, що виключають небезпеку захворювання. Існує кілька причин, що викликають проблеми із зеленцями на підвіконні:.

  • порушення вологості та температури повітря;
  • полив дуже холодною водою;
  • було обрано заражений грунт;
  • при роботі з розсадою використовуються інструменти, що не пройшли дезінфекцію.

Найменування

Симптоми

Хвороби

борошняна роса

Перші ознаки хвороби невеликі, світлі плями зверху і знизу листя огірка (іноді також на черешках і пагонах). Плями швидко розширюються, займаючи всю поверхню та покриваючи її білим порошкоподібним нальотом. Дист за короткий час починає жовтіти та вмирати. Виникнення хвороби сприяє висока вологість і підвищена температура.

вірус мозаїки

Захворюванню характерна поява маленьких жовто-зелених плям з'являються на молодому листі, яке стає деформованим, зморшкуватим і маленьким, а міжвузля короткі. Цілі рослини відстають у рості. На плодах виникають дефекти. Захворювання поширюють зелена попелиця і метелики-білянки, які розносять мікроби.

антрактоз

Хвороба вражає як молоді саджанці, які зазвичай повністю знищує, так і дорослі рослини. Листя спочатку покривають світло-зелені плями, захоплюючи всю площу за короткий час. Під час вологої погоди на плямах видно слиз. У сухий період поверхня висихає та руйнується. Плями також видно на плодах, в яких вони набувають форми водянистих кратерів.

Шкідники

огіркова попелиця

Маленькі жуки з подовженим тілом завдовжки близько 1-2 мм. У колонії є безкрилі комахи, із світло-жовтим або зеленим тілом та крилатими зеленими комахами. Висмоктуючи сік, послаблюють рослину, що призводить до обпадання квітів і зав'язей.

павутинний кліщ

Комаха світло-зеленим тілом, покритим двома темними плямами. Самки зимового періоду стають червоними та помаранчевими. Шкода, що завдається: пошкодження листя, ссання соку і пагонів, що призводить до ослаблення рослини і зниження врожайності.

трипси

крихітна комаха (1-1,5 мм) з подовженим коричневим тілом і вузькими, зубчастими крилами. Личинка довгаста, безкрила, жовто-кремова. Смоктання соку з листя і пагонів (маленькі, жовті плями на лікарняному листі, листя вмирають з часом).

Збір врожаю

Якщо ви все зробили правильно, то отримаєте нагороду за свої зусилля – гарні свіжі огірки на підвіконні. Зеленці можна збирати під час досягнення ними технічної зрілості. Небажано допускати перезрівання плодів, це виснажує кущ. Часто зриваючи плоди, ви стимулюєте рослину на утворення нових зав'язей.

Відео: огірки на балконі - від насіння до плодів

При дотриманні наведених вище рекомендацій вирощування огірків на підвіконні принесе відмінний результат, і з однієї рослини ви зможете зібрати до 30 ароматних домашніх огірків. Чим частіше ви зніматимете овочі з батогів, тим частіше утворюватимуться нові.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень