Яскраві червоні ліхтарики помідорів Де Барао знаменують прихід осені. Листя червоніє на деревах, помідори зріють на високих кущах. Хочеться, щоб тепла погода трималася якнайдовше - ще не всі плоди дозріли. Втім, що за біда, ці помідори із секретом, можуть і потім дійти. Де Барао - дивна назва та чудові томати.
Історія вирощування томатів Де Барао
Томати Де Барао прийшли до Росії з Бразилії наприкінці ХХ століття і відразу ж знайшли шанувальників. За короткий термін у Держреєстрі зареєстрували сорти Де Барао: золотий, помаранчевий, рожевий, чорний. Вони відрізняються не лише кольором: нюанси смаку, структури м'якоті та вмісту каротину дають простір фантазії дачникам, адже ці сорти томату зберігають головну перевагу Де Барао – невибагливість.
Опис сорту
Помідори сорту Де Барао рекомендовані для вирощування на дачних ділянках, особистих підсобних та фермерських господарствах. Висаджують кущі і у відкритий ґрунт, але при культивуванні під плівковими укриттями або в теплицях урожаї вищі. Кущі потребують підв'язки до опори, тому що томати сорту Де Барао відносяться до рослин індетермінантного типу.
Томати індетермінантних сортів не припиняють рости, а цвісти і плодоносити здатні до холодів. Determine (лат.) - Визначити.
Висота рослин у середньому два метри, за сприятливих умов доходить до трьох. Лист великий. Перші суцвіття, як і всіх індетермінантних сортів томатів, з'являються над 9-11 листком. Надалі квітки закладається через кожні три листи. Цікава особливість плодоніжки - наявність зчленування.
Високі кущі Де Барао дають дружний урожай невеликих плодів яйцеподібної форми
Плоди яйцеподібні, в незрілому стані зелені, у плодоніжки темнішого відтінку. Стиглі помідори сорту Де Барао – червоні. Шкірка плодів досить щільна, завдяки чому томати добре транспортуються та зберігаються. М'якуш червоний, щільнуватий, містить дві насінні камери. Смак чудовий. Пізні плоди Де Барао вбирають всю повноту ароматів і жар літа. Вміст цукру трохи менше трьох відсотків. Середня вага – 30 г. Рекомендується застосовувати помідори у свіжому вигляді, пюре, засолюванні та маринуванні. Через невеликий розмір плоди використовуються для консервування у власному соку.
Характеристика сорту
Сорт пізньостиглий. Кущі потребують пасинкування. При правильному догляді та грамотному формуванні куща збирають п'ять – шість кілограмів помідорів з одного квадратного метра. Томати Де Барао добре ростуть при нестачі освітленості та невибагливі до складу ґрунту, тому їх вирощують на всій території. Інша особливість сорту - певна стійкість до фітофтори та інших хвороб томатів.
Відео: як зріє врожай Де Барао
Вирощування сорту томатів Де Барао
Для отримання багатого врожаю важливі всі нюанси вирощування з моменту отримання розсади до термінів висадки в ґрунт, формування куща та визначення режиму поливу.
Отримання розсади
Залежно від того, де зростатимуть томати, вибирають час для посіву. Зазвичай для теплиць висівають насіння наприкінці лютого або на початку березня, для відкритого ґрунту розсаду сіють наприкінці березня. Потрібно 1,5-2 місяці, щоб отримати здорову міцну розсаду. Важливі умови для цього:
- достатня освітленість;
- збалансована температура грунту та повітря;
- забезпечення мінеральних підживлень;
- полив.
Без гарного освітлення розсада витягується, при нестачі тепла проростки гинуть. При денній температурі 23-25 оС та нічний 19-21оС розсада росте найкраще.Без підживлення не формуються міцні паростки зі стійким імунітетом, рослини хворіють, тому ґрунт для розсади вибирають поживний, збалансований за мінеральним складом. Про полив і говорити нічого, варто один раз забути полити, результати з'являться перед очима. Вирощування розсади складається з кількох етапів:
- Підготовка ґрунту. Простіше купувати готові ґрунтові суміші з торфом і добривами, але деяким городникам подобається готувати ґрунт самим. Для цього ретельно перемішують землю, перегній та торф у співвідношенні 1:2:3. Перед посівом торфоперегнійну суміш проливають розчином Фітоспорину.
- Дезінфікування насіння. Найчастіше насіння знезаражують у слабкому розчині марганцівки. Потім їх потрібно промити чистою водою та просушити.
Насіння витримують у розчині марганцівки 10-15 хвилин
- Замочування. Хороший ефект дає замочування насіння на 5-6 годин у розчині Епіну, що збільшує схожість і покращує адаптивні властивості рослин.
- Посів та пікірування. Залежно від умов або сіють насіння в загальну ємність, а потім з появою двох справжніх листочків пікірують, або відразу садять по два-три насіння в розсадні стаканчики і переносять у тепле місце з температурою повітря 22-25 о С до появи перших проростків.
Щоб зменшити випаровування вологи, розсадні стаканчики потрібно накрити плівкою або склом
- Гартування розсади. Після появи проростків тару з розсадою переносять на освітлене місце, плівку або скло забирають і поступово знижують температуру в приміщенні. Приблизно за два тижні до висадки на основне місце рослини починають гартувати. Залишають днем відчиненими вікна на лоджії спочатку на годину, потім на півтори - дві години, поступово збільшуючи час перебування розсади на свіжому повітрі.
Висадка розсади в теплицю
Для висадки в закритий грунт підходить перша половина травня, коли вдень вже досить тепло, а від нічних перепадів температури розсада буде захищена. Дії при висадженні розсади в теплицю:
- Підготовка ґрунту. Щоб знезаразити грунт перед посадкою розсади рекомендується обробити її 3-5% розчином мідного купоросу. Іноді городники повністю видаляють верхній шар ґрунту в теплиці на глибину 10 см, замінюючи новою ґрунтовою сумішшю, збагаченою золою, сечовиною та суперфосфатом. На 10 літрів землі з перегноєм додається 500 мл золи та по одній столовій ложці сечовини та суперфосфату. Інший спосіб оздоровити ґрунт у теплиці - відразу після збору врожаю восени посіяти сидерати, а коли вони проростуть на 10 см, всю зелену масу вкопати в ґрунт.
- Висадка розсади в ґрунт. Перед посадкою горщики із саджанцями томату поливають. Висаджують розсаду в теплицю на відстані 50 см один від одного в ряд або в порядку шахів. Спочатку викопують ямки глибиною 25-30 см. Рясно поливають кожну лунку, висаджують розсаду глибше, щоб стимулювати утворення нового коріння. Якщо використовувалися торф'яні стаканчики, то висадка в грунт стане ще простіше: слабкий проросток прищипують, а потужну розсаду, що залишилася, висаджують в торф'яній склянці.
Якщо висота розсади томатів до 40 см, її висаджують у лунки прямо, але якщо розсада переросла, то краще садити її похило, під кутом приблизно в 40-45⁰
- Підв'язка стебел. Перед посадкою встановлюють опори, враховуючи, що томати сорту Де Барао виростають понад три метри. Стебла підв'язують до опори, надалі регулярно видаляють пасинки, залишаючи два головні стебла.
Стеблі томатів сорту Де Барао підв'язують до високої опори
Є і особливі способи вирощування розсади.
Відео: помідори в теплиці без поливу
Висадка розсади у відкритий грунт
У відкритий ґрунт томати Де Барао висаджують тижні на два - три пізніше: наприкінці травня чи на початку червня, коли пройде загроза поворотних заморозків. Як опора часто використовуються арматурні прути.Вони міцні, довго служать і не займають багато місця після збирання. Відразу після посадки паростки підв'язуються до опори. Проміжки між рослинами та глибина посадки аналогічні таким при посадці в теплицю.
Висаджують розсаду в сонячний безвітряний день. Якщо ночі холодні, розсаду вкривають під дуги. Тільки в цьому випадку спочатку підв'язують томати до посадкових кілочків, щоб не заважали вкрити рослини, а потім у міру встановлення постійної теплої погоди дуги забираються та закріплюються основні опори. Формування кущів таке ж: видаляють пасинки, залишаючи дві пагони.Полив та догляд
Томати необхідно поливати теплою водою один раз на тиждень по 5-7 літрів на кущ. Бажано, щоб вода не попадала на листя. Багато городників уже освоїли краплинний полив. При цьому заощаджується вода, до того ж у міру надходження до рослини вона добре прогрівається. Сприятливо впливають на кущі підгодівлі настоєм кропиви чи будь-яких інших бур'янів. З кінця серпня полив рослин у відкритому грунті припиняють, всі квіти, що залишилися, і дрібні зав'язі видаляють, щоб плоди, що залишилися, встигли дозріти.Де Барао не залишає господарів без урожаю: якщо зібрати томати зеленими або бурими, вони все одно почервоніють удома.Спільно з посадками томатів висаджують пахучі трави або квіти. Вони прикрашають грядки, заодно різким запахом відлякуючи шкідників.
Сорт томатів Де Барао не дуже чутливий до фітофтори. Досвід городників показує, що навіть листя уражаються фітофторою, то плодам вдається без шкоди дозріти. Для профілактики фітофторозу застосовують розчини Фітоспорину або Алірину Б.
Дослідні городники люблять трусити кущі томатів. При цьому покращується зав'язування плодів, струшується роса або конденсат з листя в теплицях, а тому і менший ризик ураження фітофторозом.
Помідори називали яблуком маврів, золотим яблуком або яблуком кохання. Вони ростуть у Європі з часів відкриття Америки, радуючи формою, ароматом, кольором плодів та чудовим смаком.