Зі словом «рів'єра» пов'язані асоціації з мальовничим узбережжям, м'яким кліматом, сонячною погодою. Однойменна картопля на курортне узбережжя не претендує, але щодо клімату та погоди - у крапку: найкращі показники врожайності спостерігаються у південних районах. Втім, до рослин-ніжок його не віднесеш, Рів'єра непогано почувається і в середній смузі. Тому є сенс ближче познайомитися з описом правил вирощування цього порівняно нового сорту картоплі.
Опис сорту картоплі Рів'єра
Сорт - надранній (товарну масу бульби набирають вже на 45-й день від сходів), високоврожайний - до 460 ц/га.Рослина прямостояча, середньої висоти. Стебла міцні, коренева система потужна. Листя велике, світло-зеленого кольору, хвилясте по краю. Віночки червоно-фіолетового відтінку, цвітіння практично відсутнє.
Створювач Рів'єри - голландська фірма AGRICO U. A. У Держреєстрі рослин, допущених до використання, сорт зареєстрований з 2013 року, районований для Центрального, Центрально-Чорноземного та Північно-Кавказького регіонів.
Рив'єра славиться високою врожайністю
На одному кущі виростають 10-12 бульб, вагою 100-170 г. Плоди овальні, зрідка округлі, шкірка товста, шорстка, світло-жовтого кольору. Очі дрібні. М'якуш сорту зернистий, кремового відтінку. Після термічної обробки вона стає розсипчастою.
Один кущ Рів'єри дає 10-12 бульб
сорт крохмалистий, його вміст 11,5-15,5%. Смак, за різними оцінками - від 4,8 до 5 балів за 5-бальною системою.
94% врожаю добре зберігається до весни.
Таблиця: характеристика сорту
| Переваги сорту | Його недоліки |
| Висока врожайність. | Сприйнятливість до фітофторозу листя і бульб, парші. |
| Відмінний смак. | |
| Дуже раннє дозрівання. | |
| Засухостійкість. | |
| Відмінний зовнішній вигляд. | |
| Хороша лежкість при зберіганні. | |
| Стійкість до механічних пошкоджень. | |
| Стійкість до вірусних захворювань. | |
| Стійкість до раку картоплі, золотистої нематоди, смугастої мозаїки. |
Посадка та догляд
Оригінатор сорту обіцяє хороші врожаї при точному дотриманні голландської технології вирощування картоплі. Нічого надприродного в ній немає, але є кілька непорушних положень:
- використовується сортовий посадковий матеріал;
- суворо дотримується сівозміни, на ділянку, де цього року посаджена картопля, її повторна висадка допускається лише через 2 роки;
- посадки обробляються хімікатами для боротьби зі шкідниками та хворобами;
- осіння та весняна обробіток ґрунту обов'язкова;
- картопля висаджується в гряди з міжряддями до 75-90 см і відстанню між бульбами 30-35 см.
Вибір місця посадки та підготовка ґрунту
Потурбуйтеся цим вибором ще восени. Це має бути сонячна рівна суха ділянка, де в попередньому сезоні росли огірки, капуста, бобові, цибуля, сидерати.Для невеликих ділянок ці вимоги не завжди здійсненні, тоді посадіть після збирання врожаю як сидерату озиме жито, а навесні закопайте його в ґрунт.
До випадання снігу жито встигне наростити зелень
До посіву жита ґрунт виорюють на глибину 20-25 см з внесенням наступних добрив: суперфосфат (50-100 г/м2), калійна сіль (30-40 г/ м2), хлористий калій (20-40 г/м2). Також вноситься перегній або компост по 1-2 відра на 1 м2.
Навесні безпосередньо перед висадкою картоплі ґрунт перекопується із внесенням сечовини (20-25 г/м2).
Підготовка бульб до посадки
Посадка пророщеної картоплі дозволяє отримати більш ранні сходи. Насіннєві плоди розміром з куряче яйце розкладають максимум у 2 шари у зручну тару і поміщають у сонячне приміщення, але не під пряме світло. Температура повинна становити не менше 17оС, а при появі паростків довжиною кілька міліметрів картопля переміщують у прохолодне місце з температурою 8-10оС.
Картопля на пророщування укладають в 1-2 шари
При досягненні паростками розміру 2 см картопля готова до посадки. Весь процес пророщування займає 3-4 тижні. Оптимальна температура ґрунту на глибині посадки бульб (10 см) має бути не менше 6-8оС. Це приблизно відповідає температурі повітря близько 20оС.
З народних прикмет: зазеленіла молодими листками берези - час саджати картоплю.
Оскільки Рів'єра схильна до захворювання на фітофтороз і паршу, корисно буде за 2-3 дні перед посадкою протруїти насіннєву картоплю в розчині мідного купоросу (1 ч. л. на 3 л води). Важливо: такий розчин робиться у неметалічній тарі! Бульби опускають у нього на 2 хвилини і висушують.
Посадка картоплі
Деякі нюанси при посадці картоплі:
- гряди розташовують на підготовленій вирівняній ділянці у напрямку з півночі на південь;
- у міжряддях - 70 см, відстань між бульбами - 30 см;
- лунки потрібні такої глибини, щоб після засипання картоплі шар землі становив над ним 5-6 см;
- в ямку попередньо кладуть по жмені золи та товченої шкаралупи;
- картопля укладають паростками вгору;
- згори картоплини кидають по жмені перегною або компосту і лунку засипають землею.
Відео: посадка картоплі безорним методом
ДоглядПравильний догляд забезпечить здоров'я кущів та гарний урожай.
Таблиця: полив, розпушування, підгортання, підживлення
| Період робіт | Рихулення, підгортання | Підживлення | Полив |
| Через тиждень після посадки. | Легке поверхневе розпушування ґрунту з видаленням бур'янів. | 2 підживлення коров'яком (1 ст. на 10 л води) або зеленим добривом. Витрата: 0,5 л/кущ для коров'яку та 1 л/кущ для зеленого добрива. | Поливи виробляються тільки за відсутності дощів і поєднуються з підгортанням. |
| Поява сходів та досягнення ними висоти 5-10 см. | Підгортання на висоту 10 см та видалення бур'янів. Гребінь біля основи повинен бути 25-30 см. | ||
| Через 1,5-2 тижні після першого підгортання. | Підгортання на висоту 25 см та видалення бур'янів. Гребінець біля основи повинен бути 65-75 см, на вершині гряди близько 30 см. |
Боротьба з бур'янами за голландською технологією ведеться із застосуванням гербіцидів, але на своїй ділянці це краще робити механічним способом: сапкою, плоскорізом або вручну.
Хвороби та шкідники
Хоча Рів'єра недостатньо стійка до фітофторозу, уражається вона їм рідко. Ця хвороба – супутник сирої осінньої погоди, а Рів'єра – надранній сорт. Тим не менш, знати заходи профілактики та боротьби з цією навалою необхідно.Таблиця: грибкові захворювання сорту
| Хвороба | Прояв хвороби | Профілактика | Заходи боротьби |
| Фітофтороз листя та бульб | Поява на листі коричневих плям, що згодом змінюють колір на чорний. Бадилля слабшає і лягає на землю. Уражені бульби не можна використовувати в їжу. |
| Обприскування 1% розчином бордоської рідини або розчином мідного купоросу (2 г на 10 л води) за перших ознак захворювання. Витрата - 1 л/20 м2. Обробка проводиться не менше 3-х разів. |
| Парша | Виявляється на бульбах тільки при копанні картоплі: на них хаотично розташовані виразки неправильної форми. При чорній парші (ризоктоніозі) уражається і наземна частина рослини. Після очищення картопля годиться в їжу. |
| Використання препаратів Фітоспорин-М, Купроксат (за інструкціями). |
Фотогалерея: хвороби сорту
- Уражені фітофторозом бульби треба спалити
- Фітофтороз може занапастити весь урожай картоплі
- При парші бульба покривається темними виразками
- Чорна парша (ризоктоніоз) ще називається «білою ніжкою» - за характерною поразкою основи стебла
Сорт Рів'єра стійкий до нематоди, а ось великі комахи можуть на ньому з'явитися. Боротьба зі шкідниками Рів'єри, зокрема, колорадським жуком, за методикою голландців ведеться хімічними препаратами за перших ознак їх появи. На дачному ж ділянці «хімію» краще застосовувати лише за масової навали комах.
Таблиця: комахи-шкідники сорту
| Шкідник | Опис та прояв | Профілактика | Заходи боротьби |
| Колорадський жук | Жук розміру близько 1 см, над кожним надкрилом по 5 чорних та оранжевих смуг. Личинка трохи довша за жука, оранжевого кольору. Масово поїдають бадилля картоплі. |
|
|
| Дротяник | Жорсткі личинки жуків-лускунів. Їхня довжина становить 10-45 мм, колір - від жовтого до бурого. Роблять у бульбах довгі ходи. |
| У виняткових випадках обробка препаратами Провотокс, Актару або Актеллік. При цьому гинуть корисні ґрунтові мікроорганізми. |
| Ведмедка | Велика (до 5 см) комаха. Може підгризати бульби. Так як веде нічний спосіб життя, її присутність можна виявити по отворах у грунті. | Осіннє та весняне перекопування ґрунту. |
|
Всі препарати застосовують строго за інструкціями до них!
Фотогалерея: хто завдає шкоди картоплі
- Ручний збір колорадського жука - один із способів боротьби зі шкідником
- Личинки колорадського жука можуть залишити від бадилля одні жилки
- Дротник прогризає ходи в бульбах
- Присутність капустянки можна виявити за отворами в грунті
- Ведмедка підгризає пагони картоплі, пошкоджує бульби
Збір та зберігання врожаю
За голландською технологією збирання врожаю передує видалення бадилля або його підсушування (десикація). За 10 днів до викопування картоплі бадилля треба скосити або просто надламати. Ця операція прискорює дозрівання картоплі та покращує її якість.
Прибирають картоплю сорту Рів'єра не пізніше 70-го дня після посадки (приблизно кінець липня при висадженні наприкінці травня). Затягувати із збиранням урожаю не рекомендується через небезпеку захворювання картоплі на фітофтороз.
Картопля Рів'єра копають через 70 днів після посадки
Технологія збирання традиційна: кущ підкопують лопатами або вилами, вибирають картоплю із землі, розкладають її на просушування. Робити це потрібно у теплий сухий день. Після підсушування картопля ще 2-3 тижні знаходиться на тимчасовому зберіганні у підсобному приміщенні. За цей час грубіє його шкірка і гояться механічні пошкодження. Далі коренеплоди закладають на постійне зберігання. Приміщення має бути обладнане вентиляцією, а рекомендована температура в ньому - 2-4оС. Зберігати картоплю краще в дерев'яних незліченних ящиках.
Рив'єра - універсальний і смачний сорт картоплі, дуже гарний у пюре, але використовується і для смаження, перших страв, салатів.
Рив'єра дуже рання, урожай непоганий, смак особливо не вражає, після неї можна щось запустити на 2-й оберт, швидко сходить. oldgrey http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5239&page=117А мене цього року порадували сорти Альвара та Рів'єра. Причому останній сорт дуже ранній - 35 днів, придатний для повторної посадки в поточному році. Badrina1955 https://www.forumhouse.ru/threads/273964/post-10467364
Рив'єра - дуже рання, врожайна, посухостійка картопля. Смак заслужив найвищі оцінки. Єдина серйозна проблема з вирощуванням сорту - це забезпечення посадок якісним насіннєвим матеріалом.