Кріп - дуже поширена пряна зелень, що на більшості садових ділянок зростає практично як бур'ян. Він справедливо вважається невибагливою у догляді культурою, але іноді зелене листя несподівано жовтіє. Причини можуть бути різними - це і грубі огріхи в агротехніці, і захворювання, і атаки шкідників.
Жовтючі листя кропу: в чому причина
На проблеми з вирощуванням кропу садівники скаржаться досить рідко, але буває, що «капризує» і ця невибаглива культура. Один із найбільш характерних симптомів – пожовтіння листя. Причини однакові при висадці кропу і у відкритому грунті, і на підвіконні.
Пожовклі листя кропу нерідко приводять садівників у замішання - практично всі вважають його безпроблемною культурою, якій взагалі ніякого догляду не потрібно
Жовтизну може спровокувати:
- Занадто рясний полив. Дефіцит вологи - перше, що спадає на думку садівникові, коли він бачить пониклу рослину. У спеку додатковий полив дійсно корисний, але якщо з ним перестаратися, можна нашкодити ще більше. Розвивається коренева гниль, яка спочатку на надземній частині рослини ніяк не проявляється, потім викликає пожовтіння листя. Грунт на кроповій грядці повинен бути вологим, але перетворювати його на болото не можна. Частота залежить від погоди, вистачає одного поливу за 3-7 днів. Тільки при тривалій спеці та посусі зелень поливають щодня. Використовувати холодну воду не можна.
Поливать кріп необхідно, але тільки підігрітою водою; на холодну він негайно реагує жовтизною листя
- Попадання прямих сонячних променів. При тривалому впливі на листі кропу виникають опіки, вони жовтіють і сохнуть, втрачаючи свої пряноароматичні властивості. Краще висаджувати культуру в легкій півтіні або на відкритому місці, в найспекотніші дні затягуючи грядки білим покривним матеріалом.
Густа тінь - невідповідне місце для висадки кропу, але і прямі сонячні промені небезпечні - на листі можуть з'явитися опіки
- Субстрат невідповідної якості. Для кропу потрібен грунт із нейтральною кислотно-лужною реакцією. Він не любить ні лужного, ні кислого ґрунту. У першому випадку зелень змінює колір на червоно-ліловий, у другому – жовтіє. У кислий субстрат при підготовці грядки вносять доломітове борошно, подрібнене на порошок яєчну шкаралупу. Від золи відмовтеся, її кріп не любить - смак і аромат листя губляться. Ще жовтизну провокує велика щільність субстрату, що перешкоджає надходженню повітря до коріння.Кріп потрібно регулярно розпушувати.
Доломитова мука - природний розкислювач грунту, що при дотриманні дозування не дає ніяких побічних ефектів
- Надмірна «скупченість» на грядці. При дефіциті місця стебла у кропу виходять тонкими, никнуть, листя жовтіє. Щоб цього уникнути, періодично проріджуйте сходи і сіянці, що підростають, спочатку залишаючи по 1-2 см між рослинами і поступово збільшуючи інтервал до 6-8 см. У кущових сортів можна обірвати нижнє листя.
Кріп проріджують протягом усього вегетативного сезону, починаючи з моменту появи сходів
- Дефіцит поживних речовин. Кріп, як і інші садові культури, віддає перевагу родючому грунту. При висадженні в зовсім бідний піщаний або глинистий субстрат рослини жовтіють і чахнуть. Впоратися з цією проблемою допоможуть підживлення.Вони вносяться і восени, під час підготовки грядки, і протягом усього вегетативного сезону.
- Природне старіння. Період активної вегетації у більшості сортів кропу триває 40-50 днів. Якщо рослини старші, поступово жовтіють листя на них - це нормально.
Відео: чому не росте кріп на грядці
Хвороби та атаки шкідників для кропу - теж явище рідкісне. Але культура від них не застрахована. Типовий симптом в деяких випадках - жовті листя:
- Переноспороз. Листя з вивороту покривається сірувато-ліловим нальотом, потім жовтіє, скручується і сохне.
Переноспороз або хибна борошниста роса, якщо нічого не робити, веде до того, що кріп сохне і гине
- Борошниста роса. Рослина покривається «борошняним» нальотом, листя втрачає характерний аромат, жовтіє, засихає і опадає.
Особливо великий ризик зараження борошнистою росою у сиру прохолодну погоду
- Вертицильоз. У процесі розвитку інфекції закупорюються судини рослини. Отруєння тканин токсинами провокує зупинку у розвитку, жовтизну листя та подальшу загибель рослини. Коштів на лікування захворювання немає, хворий кріп знищують.
Вилікувати вертициллез кропу поки неможливо, постраждалі рослини просто видаляють з грядки
- Фузаріоз. Листя, починаючи з найнижчих, жовтіє, потім змінює відтінок на рудувато-бурий. На зрізах стебел видно темні вкраплення - закупорені судини.
Фузаріоз кропу розвивається дуже швидко - листя жовтіє і буріє буквально на очах
- Тля. Комахи обліплюють рослину, особливо верхівки та молоде листя, харчуючись його соками. Листя покриваються дрібними знебарвленими точками, потім жовтіють і засихають.
Тля - один із найбільш «універсальних» садових шкідників; кропом вона теж не погребує
Для боротьби з грибками та шкідниками використовуються переважно народні засоби. Обробки хімікатами унеможливлюють вживання зелені в їжу. Попелиця не любить будь-яких різких запахів, кріп можна обприскувати настоями цибулинних та часникових стрілок, апельсинової шкірки. Проти грибків використовують розчин марганцівки (блідо-рожевий), кальцинованої соди, розведені водою 1:10 кефір, сироватку. При масовому ураженні застосовують біофунгіциди - Байлетон, Превікур, Алірін-Б.
Відео: народні засоби для боротьби з попелицею
Чим підгодувати кріп, щоб він не жовтів
Коріння біля кропу стрижневі, довгі, практично без бічних відгалужень. Готуючи грядку, подбайте про те, щоб шар родючого субстрату був досить глибоким, до 20-30 см.
Корінь у кропу досить довгий, але розвиненою кореневу систему назвати не можна; грядку готують з огляду на цю особливість
Під час підготовки грядки восени вноситься перегній (4-5 л/м²), і навіть мінеральні добрива - азотні (15 г/м²), калійні (20 г/м²) і фосфорні (30 г/м²). Можна використовувати комплексні препарати (Азофоска, Діамофоска). Зола не вноситься ні під час підготовки, ні надалі.
Висаджений кріп підгодовують мінеральними добривами лише один раз, через 12-15 днів після появи сходів. Використовують слабкий розчин карбаміду або сульфату амонію (10 г на 10 л води). Азот допомагає йому активно нарощувати зелену масу, але надалі провокує накопичення шкідливих для здоров'я нітратів.
Карбамід - одне з найбільш популярних у садівників мінеральних добрив з високою концентрацією азоту
Тому протягом сезону кріп підгодовують саморобними органічними добривами або магазинними засобами на основі біогумусу. Вносять їх із інтервалом 15-20 днів, норма витрати - 4-5 л/м²:
- Настій гною або пташиного посліду. Діжку заповнюють сировиною приблизно на третину, доливають водою до країв, щільно закривають і залишають на сонці на 3-4 дні. Добриво готове, коли під кришки піде характерний запах. Перед вживанням підживлення перемішують і розводять водою 1:8 для гною та 1:15 для посліду.
Курячий послід - дуже сильний засіб, при використанні в чистому вигляді він просто «спалює» коріння, тому з нього готують настій, який потім ще й розводять водою
- «Зелений настій». Готується з будь-яких бур'янів (найчастіше беруть кропиву або кульбаби) за описаною вище технологією. Сировину треба попередньо подрібнити, добриво перед вживанням процідити, розвести водою 1:8.
Пропаливаючи бур'яни, можна поєднувати приємне з корисним, забезпечуючи себе сировиною для приготування підживлення
- Настій дріжджів. Упаковку пресованих дріжджів нарізають на шматочки, заливають літром теплої води, настоюють 2 години, періодично помішуючи. Перед використанням додають ще воду (загальний об'єм – 10 л).
Дослідні садівники знають: «зростає, як на дріжджах» - аж ніяк не фігуральний вираз
Відео: як приготувати настій кропиви
Більшість садівників при мінімальному догляді за кропом стабільно збирають непоганий урожай пряної зелені. Але буває і так, що його листя раптово жовтіє. Нічого непоправного в цьому немає, особливо якщо помітити проблему вчасно і відразу ж почати вживати заходів. Найчастіше кріп так реагує на грубі помилки в агротехніці, але можливі й інші варіанти.