Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Буряк Детройт отримала велику популярність за врожайність, смакові якості і за відмінний зовнішній вигляд. Сорт невибагливий до умов зростання і вимагає мінімального догляду. Опис і характеристика даного сорту приведена нижче.

Опис і характеристика сорту буряка Детройт

Буряк високоурожайного сорти Детройт виведена італійськими селекціонерами. Відноситься до столових видів. Термін від посіву насіння до збору врожаю - 100 днів. Цей сорт підходить для вирощування на відкритих грядках і при помірно-суворих кліматичних умовах - під плівковим укриттям.

Буряк Детройт

Детройт, добре переносить незначні заморозки, і дружно сходять після подзимнего посіву. Сорт стійко переносить різні захворювання.

Буряк округлої форми з тонкою шкіркою. Коренеплід має бордову м'якоть, без білих прожилок і кілець. Середня вага овоча - 200 грам. Сорт високоврожайний - з однієї сотки можна зібрати до півтонни смачного і солодкого коренеплоду.

Через своїх багатих смакових якостей, Детройт використовують в свіжому вигляді, в приготуванні консервацій, відварів і соків.

До складу буряка входить до 14% цукру і 20% сухої речовини. У зв'язку з цим, Детройт підлягає до тривалого зберігання в свіжому вигляді, не втрачаючи при цьому смак і корисні властивості.

Історія селекції та регіон зростання

Буряк сорти Детройт прийшла в нашу країну з Італії.

Сорт має три різновиди:

  • Детройт темно - червоний - ранньостиглий, округлої форми коренеплід, має м'якоть темно - червоного кольору, без прожилок.
  • Детройт 6 Rubidus - ранньостиглий, округло-вирівняний плід з тонким осьовим стрижнем.
  • Детройт 2 Nero - високоврожайний, середньостиглий сорт буряка, з бордовою м'якоттю. Чи підлягає до тривалого зберігання.
Детройт темно-червоний
Детройт 6 Rubidus
Детройт 2 Nero

Всі ці сорти можна вирощувати в регіонах з несприятливим кліматом.

Гідності й недоліки

До плюсів відносять:

  • врожайність
  • морозостійкість
  • Рівномірна схожість і невибагливість у вирощуванні
  • Сорт стійкий до захворювань

Недоліки у сорту відсутні.

посадка насіння

Цей сорт добре росте як при вирощуванні розсадним способом, так і безпосередньо прямо у відкритий грунт. Висадка буряка розсадою, дає можливість отримати урожай набагато раніше, але при цьому молодому рослині необхідно створити комфортні умови і належний догляд.

Перед посадкою насіння буряка слід замочити

Правила висадки насіння у відкритий грунт:

  • Коренеплід висівають в заздалегідь підготовлену живильний ґрунт. Восени, землю перекопують на штик лопати і удобрюють органічними і мінеральними добривами.
  • Місце для вирощування буряка вибирають сонячне і захищене від протягів.
  • Ідеальним місцем, вважається грядки, де раніше росли огірки, томати, картопля або цибуля, а там де виростала капуста і морква, для коренеплоду не підійде.
  • При підвищеній кислотності грунту, в неї додають золу або вапно.
  • Насіння висівають на грядки, коли земля прогріється до 10-13 градусів.
Насіння буряка, довго проростають, тому перед посадкою їх необхідно попередньо підготувати.

Два способи підготовки насіння:

  1. Насіння буряка перед висадкою замочують в теплій воді на 24 години, при цьому постійно змінюючи воду.
  2. Насіння загортають в тканину, змочену в слабкому розчині марганцівки і залишити на 4 доби в теплі. Необхідно стежити, щоб тканина не була сильно мокрою, а була постійно вологою.
Підготовлені насіння краще проростають і дають більш ранній урожай, а також вони відразу ж набувають імунітету до багатьох захворювань.

Посадка насіння:

Посадка насіння буряка Детройт в борозни
  • Насіння висівають в борозни на глибину 3 см
  • Відстань між борознами - 25 см., Між насінням - 15 см
  • Посадковий матеріал присипають землею
  • грядки мульчують
  • Перші сходи з'являються через тиждень

Насіння буряка мають властивості скріплюватися між собою. При виявленні таких насіння, не варто намагатися їх розділити, так як це може завдати непоправної шкоди посадкового матеріалу.

умови вирощування

Після появи сходів, необхідно уважно стежити за розвитком молодих рослин. Для гарного росту, слід дотримуватися деяких правил:

  • Стежити за тим, щоб не утворювався земляний кому, так як він перешкоджає проникненню поживних речовин в грунт і уповільнює ріст рослини.
  • Молоді сходи потребують постійної прополюванні від бур'янів. Бур'ян заглушає молоді посадки, що негативно позначається, на якість і кількість врожаю.
  • Своєчасний полив рослин і розпушування грунту, покращуючи при цьому газообмін і повітропроникність.
Буряк Детройт поливають не рідше 1 разу в 3-4 тижні

Полив проводять у вечірній час. Під час формування плоду, полив збільшують. За місяць до збору врожаю полив припиняється.

  1. Розпушування проводять кожен другий день після поливу.
  2. Мульчування грядок. Цю процедуру проводять для більш тривалого збереження вологи в землі і для зменшення проростання бур'яну.
  3. Прикормка. Внесення добрив проводять кілька разів за сезон. Буряк можна перегодовувати, так як вона при надлишку добрив тріскається і утворює порожнечі.
  • Першу підгодівлю проводять в травні, на стадії 2-3 листів, органічними добривами, вони наситять грунт азотом.
  • Другу - на стадії другий прополки. В землю вносять калійні добрива.

Брак в мінеральних добривах можна визначити за зовнішнім виглядом коренеплоду:

  • При нестачі калію - бадилля у рослини світлішає
  • Брак натрію - виявляється почервонінням жилок на листках
На замульчувати грядках буряк росте більшими.
  1. Проріджування. Проріджування проводять двічі за сезон. Перший раз - при появі 2-3 справжніх листів, залишаючи відстань між рослинами 3-4 см. Другий раз - після відростання 5-6 листків. Відстань залишають 7-8 см. Проріджування буряка виробляють тільки в похмуру погоду.

Особливості даного сорту

  1. Коренеплід добре росте як у відкритому грунті, так і під плівковим укриттям.
  2. Скоростиглість - в теплий сезон, можна зняти два врожаї.
  3. Сорт може вирощуватися в умовах клімату Сибіру.
  4. При подзимнем посіві формує ранній урожай.

Хвороби і шкідники

Під час плодоношення, буряк дуже вразлива до багатьох захворювань і хоч сорт Детройт має імунітет до багатьох захворювань, її можуть вразити:

  • Біла і сіра гниль - уражається коренева шийка і нижнє листя.
  • Несправжня борошниста роса - хвороба розвивається на бадиллі.
  • Капустянка - доросла особина перегризає коріння і стебла, що призводить до загибелі рослини.
  • Озима совка - гусениця підгризає молоді сходи, знищує листя і псує розвиваючі коренеплоди.
сіра гниль
Несправжня борошниста роса
Буряк вражена Медведков
озима совка

висновок

Висаджуючи на своїй ділянці буряк Детройт, ви забезпечуєте себе смачним, соковитим, а найголовніше корисним коренеплодом. Овоч хороший в свіжому вигляді, в консервації і в приготуванні свіжих соків.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень