Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Чи можливе вирощування кави? На вулиці це південне дерево ніколи не переживе зиму, а в теплому приміщенні африканський гість може адаптуватися до незвичних умов і навіть дати плоди. Для постійного вживання зерен не вистачить, у рік урожай з однієї рослини не перевищить 0,5 кг, але іноді потішити себе та дуже дорогих гостей ви зможете. Ця рослина прикрасить інтер'єр будинку, а під час цвітіння наповнить приміщення ніжним ароматом. За своїм бажанням ви можете формувати його і у вигляді карликового дерева, і у формі куща.

Умови утримання африканського деревця

Ви перенесли рослину з африканських тропіків в холодний клімат. У теплій кімнаті воно не загине, але будь-який власник хоче бачити на вікні не хирлявий кущик, а сильна квітуча і плодоносна рослина. Щоб ваш вихованець відчував себе, як удома, вирощування кави має проходити в умовах, близьких до обстановки африканських тропіків.

Влітку, коли температура на вулиці не опускається нижче +16⁰, не тримайте квітку вдома, виносите її на свіже повітря. У період інтенсивного зростання йому потрібно тепло, вдень краще тримати його за +23⁰, а взимку температура близько +18⁰ забезпечить рослині комфортний відпочинок. Занадто сухе повітря тропічному кущі теж не сподобається. У домашніх умовах проблему допоможе вирішити піддон з вологою галькою.

Кавове дерево потребує не лише спеціальної температури повітря, а й звичної тривалості світлового дня. Взимку ночі надто довгі, рослині потрібно створити додаткове освітлення електричними лампами.Не дивуйтеся, але африканському кущику не сподобаються прямі сонячні промені, на батьківщині кава росте у затінку високих дерев. Вдома в ясну погоду завісьте вікно тюлем.

Не переживайте, що в будинку не виявиться комах-запилювачів. Ця рослина може запилювати саму себе. У період цвітіння тримайте його на свіжому повітрі, щоб рухи потоків обдували квітку і допомагали пилку переміститися з тичинок на маточка. Незабаром ви побачите зав'язі плодів.

Розмноження кавового деревця

Схожість насіння кави зберігається недовго. Марно пророщувати зерна, придбані в магазині, навіть якщо вони не обсмажені. Посадковий матеріал можна придбати у власників кімнатного кавового дерева або під час поїздок до тропічних країн на плантаціях. Відразу помістіть зерна у вологий ґрунт і везіть додому в баночці, не допускаючи, щоб вони змерзли. Сходи з'являться за місяць, але першого врожаю в домашніх умовах доведеться чекати не менше 5 років.

Зерна проростають дуже важко. Тверда оболонка не дає пробитися паростку, і навіть якщо ви посієте безліч насіння, щойно знятого з кавового дерева, ніяких сходів може не з'явитися. Допоможіть зародку прорвати шкірку: обережно зріжте невелику ділянку шкірки. Можете спробувати і інший варіант, придбайте спеціальний засіб, що розчиняє міцний покрив.

Рада

Якщо є можливість вибирати посадковий матеріал з декількох видів, зупиніться на Арабіці. Цей сорт легше за інших переносить незвичні умови вирощування в домашніх умовах, швидко розвивається і не вимагає складного догляду.

Є більш простий спосіб розмноження кавового куща: зрізати черешок з іншої рослини. Дерево має бути плодоносним, а гілки вибирайте в середині крони. Перші роки кавове деревце будинку росте дуже повільно, а потім почне інтенсивно випускати нові пагони. І тут перший урожай ви можете отримати вже на третій рік.

Як правильно посадити каву

Кавове дерево швидко випускає довге коріння з розгалуженими відростками. Для посадки в домашніх умовах слід вибрати глибокий і досить широкий горщик. Ґрунт потрібно взяти родючу чорноземну зі злегка кислою реакцією. Обов'язково додайте пісок, щоб грунт став більш рихлим та проникним для води. Перевірте, щоб дренажні отвори були відкриті і насипте на дно горщика керамзит, а потім землю.

Насіння потрібно укладати на землю плоскою стороною. Засипте зерна землею або вдавіть їх у ґрунт на глибину близько 1 см. Ємність накрийте склом, яке потрібно щодня знімати, протирати та перевертати іншою стороною до землі. Коли паросток випустить листочки, посадіть його в горщик, де він розвиватиметься перший рік до наступної пересадки.

Якщо садите черешок, нижню частину подряпайте голкою зверху вниз і 2-3 години потримайте зріз у симуляторі росту, а потім вставте в ґрунт на глибину 3 см.Часто коріння росте в місцях, де живець листка прикріплений до гілки, постарайтеся, щоб ця ділянка опинилась у землі. Надягніть на горщик поліетиленовий пакет, щоб відросток укорінявся у вологому повітрі. Коли з'явиться перше листя, паросток потрібно пересадити в іншу ємність.

Догляд за екзотичною рослиною

Різкий перепад температур рослині протипоказаний. Рідина для поливу повинна бути на кілька градусів теплішою за температуру навколишнього повітря. Якщо ви наливаєте воду з-під крана, пропускайте її через фільтр або кип'ятіть для видалення солей. Влітку рослина потребує великої кількості вологи, стежте, щоб ґрунт не пересихав. Взимку кущик відпочиває, частий полив не потрібен, зволожуйте не частіше 1 разу на тиждень. У теплий сезон обов'язково щодня обприскуйте кавове деревце.

Рада

З часом земля в горщику набуде нейтральної або лужної реакції. Щоб знизити pH, при кожному поливі додайте у воду кілька крупинок лимонної кислоти.

Для підживлення будинку використовуйте рідке добриво для троянд. Підгодовувати під час активності потрібно кожні півтора місяці. Коли зав'язуються бутони та відбувається цвітіння, вибирайте препарати з високим вмістом азоту та фосфору. У період спокою добрива дереву не потрібні.

Пересаджувати квітку в домашніх умовах потрібно раз на 2 роки. Врахуйте, що збільшується не тільки надземна частина, а й коренева система, тому щоразу беріть горщик більшого розміру. Рослина любить, щоб світло на нього падало завжди з одного боку. Повертати горщик небажано, нехай краще буде нерівномірна крона та хороший урожай, ніж рівне кавове дерево без плодів.

Якщо хочете розводити каву в домашніх умовах, оцініть розмір кімнати. Ця рослина погано переносить обрізання, краще дозволити йому розвиватися природним шляхом. У тісному приміщенні може вийти так, що житиме там тільки кущ, а для людей місця не залишиться. Зрозуміло, сухі, хворі та пошкоджені відростки потрібно одразу видаляти.

На що скаржиться кущ

При погіршенні умов життя зовнішній вигляд рослини змінюється. Якщо листя почало втрачати забарвлення і блиск, кущу не вистачає кислоти, поливайте його підкисленою водою. У повітрі крона починає жовтіти і засихати. Якщо листочки підгнивають, у кімнаті надто вологе повітря.

Найбільша небезпека для кавового деревця - переохолодження. Якщо по краях листя почала з'являтися чорна облямівка, терміново переставте горщик у тепле місце. Коли холод йде з дна, поставте ємність на дощечку або інший теплоізолюючий матеріал. Можливо, кущ виживе, але якщо листя продовжує чорніти, незабаром рослина загине.

Періодично оглядайте кущ, чи немає на ньому шкідників:

  • борошнистого черва;
  • тлі;
  • щитівки;
  • кліщів.

Якщо помітили паразитів, обробіть рослину інсектицидами. Сильно пошкоджене листя краще обірвати, а ті, на яких рани майже непомітні, протріть вологою ганчіркою.

Збір врожаю

Влітку в пазухах листя зав'язуються бутони. З них розпускаються білі квітки, що живуть не більше ніж 3 дні. Не обприскуйте кущ у період цвітіння, інакше зав'язі не зможуть запилитись. Незабаром дома квіток з'являться зелені плоди. За кілька місяців вони почервоніють і нагадуватимуть вишню. Усередині м'якоті знаходяться 2 зернятка, з яких можна приготувати напій, що бадьорить.

Не лякайтеся, що очищені від м'якоті зерна не матимуть ні аромату, ні звичного кольору. У магазині ми купуємо вже обсмажену каву. Покладіть зерна на сковороду і потримайте кілька хвилин за +200⁰. Потім швидко охолодіть, щоб вони не втратили ароматичні речовини і заберіть у герметичний посуд.

Якщо хочете висадити нові деревця, відразу після збору очистіть зерна від м'якоті, промийте і помістіть у слабкий розчин марганцівки на півгодини. Насіння готове до посадки, скоріше помістіть їх у ґрунт. Зернятка виявляться у звичних умовах, де вони росли та розвивалися. Стресу від зміни обстановки зародки не зазнають, і швидко почнуть дорослішати.

Висновок

Вирощування кави можливо, тільки вижити дерево зможе не на вулиці, а вдома на підвіконні. Чим сильніші умови проростання нагадуватимуть африканські тропіки, тим краще почуватиметься південний гість. Основні його вимоги - тепло та розсіяне світло. Для рослини не підходить ні темний кут, ні жаркі сонячні промені, на підвіконні притініть його кисею або тюлем.

Зерна для посіву можна брати тільки свіжі. Або вирушайте до тропічних країн на плантації, або візьміть у знайомих, які вже вирощують вдома каву.Зручніше вирощувати саджанці з черешка, тоді врожай ви зберете швидше. Укорінюватись живець повинен при високій вологості повітря, під поліетиленовим пакетом або скляною банкою.

Перший урожай буде невеликий. Краще не використовувати його для приготування чашки напою, а виростити нові саджанці. Кавове дерево будинку живе недовго, єдиний екземпляр може раптово загинути, а у вас не буде посадкового матеріалу для вирощування нового куща. Не обмежуйтесь єдиною рослиною, завжди вирощуйте 2-3 екземпляри. Тоді у вас постійно буде сировина для приготування чашечки дуже смачної кави, а кімнату прикрасять чудові екзотичні деревця.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Вирощування та догляд