Різке зниження температури здатне знищити майбутній урожай, тому до нього важливо вчасно підготуватися та заздалегідь дізнатися, як захистити посадки від заморозків. Небезпека весняних заморозків не така висока, як тих, що трапляються на початку літа. Молоде листя рослин у березні-квітні може підмерзнути по краю, але згодом вони відновляться. Якщо мороз вдарить у перших числах червня, постраждають не лише ягідні культури, а й плодові дерева.
Негативний вплив поворотних заморозків на рослини
Теплолюбні овочі - томати, перці, баклажани, - не здатні протистояти холоду.Сік у їхньому ніжному листі замерзає, розриваючи клітинні мембрани, що спричиняє загибель рослин. Якщо розсада не загартована і погано вкоренилася, вона зупиняється в зростанні вже за температури -2 °С, а термін плодоношення відкладається на 2 тижні. Деякі культури добре переносять заморозки і здатні витримувати різке зниження температури повітря. Наприклад, петрушка та морква, цибуля та шпинат спокійно ростуть при -5-7 °С, селера витримує зниження температури до -3-5 °С. Але основна маса рослин після різкого похолодання гальмує у розвитку, а врожайність їх помітно знижується.
Нирки плодових дерев підмерзають при -4 °С. Особливо вразливі вишні, персики, яблуні та груші в період цвітіння. Їх згубно зниження температури навіть до -2 °З. Сіянці квітучих однорічників та теплолюбні баштанні рослини, що стелиться по землі, можуть постраждати навіть за -1 °С. За останні 10 років зими стали теплішими, але ймовірність виникнення весняних заморозків збільшилася.Нехай прогнози погоди тепер точніші, настання холодів все ще складно передбачити: багато залежить від рельєфу місцевості.
Існує кілька народних прикмет, здатних допомогти вчасно захистити посадки.
Якщо ввечері стовпчик термометра опускається до +1-2 °С, можливо, вночі буде мороз. Теплолюбним культурам знадобиться укриття.- Відсутність хмар на небі, затишшя та припинення опадів можуть вказувати на подальше зниження температури.
- Цвітіння черемхи зазвичай віщує швидке похолодання.
Існує безліч способів захисту від заморозків, що дозволяють врятувати садок від негативного впливу холодів. Багато хто з них досить трудомісткий, частина - неефективні.
Найбільш поширені такі методи:
- дощування;
- задимлення;
- укриття;
- застосування добрив та стимуляторів росту.
Методи захисту від заморозків
Для невеликих ділянок можна використовувати дощування та димлення. Дощування застосовують, коли температура повітря наближається до 0 °С. Для цього способу потрібен розпилювач, що дозволяє обприскувати рослини шлангом зі струменем, схожим на дощові краплі. В результаті заморожування води виділятиметься пара, що володіє високою теплоємністю. Він зігріває зрошувані культури та не пропускає холодні потоки повітря. Грядки поливають увечері, використовуючи розпилювач, за кілька годин до морозу. Завдяки дощуванню рослини здатні перенести настання короткочасних заморозків до -5 °С, але тільки якщо погода буде безвітряною.
Димлення - популярний спосіб захисту рослин від раптових холодів: потрібно розвести багаття і створити димову завісу, що пом'якшує вплив холодного повітря. Як паливо можна використовувати різний матеріал, у тому числі садове сміття - солому, тирсу та гілки, картопляне бадилля.Спалювати паливо потрібно в вологому стані, щоб воно не горіло, а тліло. Багаття розташовують, орієнтуючись на напрям вітру, щоб дим поширився по всій території саду. На 1 сотку достатньо буде багаття шириною в 1,5 м і висотою до 60 см. Але при сильних поривах вітру такий метод неефективний.
Рада
При використанні димлення важливо пам'ятати про правила пожежної безпеки, не залишати багаття без нагляду та не допускати поширення відкритого вогню.
Важливо правильно розташувати матеріал для розпалювання: вниз кладуть 20 см сухого палива, потім шар трохи вологого, який повинен бути в 2-3 рази товщі першого. Зверху його присипають ґрунтом, шаром 3 см, залишаючи в центрі місце для диму. Якщо метод доводиться застосовувати на великій площі, йому використовують димові шашки. Запалити багаття потрібно, коли температура наблизиться до 0 °С, горіти він повинен до ранку, поки не з'явиться сонце, - саме вранці стовпчик термометра опускається до мінімальних значень.До сходу ділянка повинна бути повністю задимлена.
Задимлення - досить простий спосіб захистити посадки від заморозків і врятувати врожай, але має ряд недоліків.
- Його не можна використовувати при сильному вітрі.
- При повному штилі задимлення теж не спрацьовує. Вночі невеликий вітер буває вкрай рідко через високий атмосферний тиск, а без нього дим просто йтиме вгору.
- Спалювання садового сміття та опалого листя вважається недостатньо екологічним і навіть шкідливим.
У дощування та задимлення є один загальний мінус - ці методи ефективні, якщо садова ділянка знаходиться у кроковій доступності. У більшості городників дача знаходиться на великій відстані від будинку, на ній неможливо бути постійно, щоб стежити за розсадою і вчасно врятувати її від заморозків. Для такого випадку існують сучасні способи боротьби зі згубним впливом холодів – створення укриттів.
Метод укриття для захисту від заморозків
Укриття можна зробити з підручних матеріалів, виготовивши каркас з дерева, арматури або труб та плівки. Такі парники легко збираються і вимагають при складанні особливих навичок. Найпростіший варіант - зігнути однаковою дугою труби і встановити їх рядком, в 0,5 м один від одного. Зверху на конструкцію натягується плівка або інший матеріал у 1-2 шари, залежно від того, наскільки довгим, згідно з прогнозами, буде похолодання. Єдина умова при використанні цього методу захисту посадок - покривний матеріал не повинен стосуватися листя.
Чагарники досить обмотати мішковиною - цього вистачить, щоб уберегти їх від заморозків. Можна використовувати інші покривні матеріали: плівку, агроспан. Квітуча полуниця підмерзає вже при -1 °С, її також бажано вкривати агроспаном. Живці та невеликі рослини достатньо прикрити розрізаними навпіл пластиковими пляшками, стаканчиками або відерцями.Рада
Для запобігання заморозкам до -5 °С можна використовувати підживлення по листу фосфорно-калійними добривами. Виробляти їх слід за 2 доби до настання холодів. Допомагає впоратися з різкими перепадами температури обприскування антистресовими препаратами та стимуляторами росту: після такої обробки у тканинах рослин накопичуються цукру, що згущує клітинний сік та зменшує ризик промерзання.
Укрувати посадки можна навіть ґрунтом. Наприклад, картоплю достатньо підгорнути, щоб зберегти її сходи. Підгортання слід регулярно повторювати, доки не зникне загроза заморозків. Винятком можуть стати міні-клубні картоплі та випадки її розмноження відведеннями - на початку періоду росту молоді рослини дуже слабкі, а після підгортання вони можуть не прорости через надто товстий шар ґрунту.
Якщо за прогнозами заморозки очікуються до -7 °С, рослини, що знаходяться в теплицях, також необхідно захистити. Можна сховати саму конструкцію зовні або зсередини, додатково утепливши її.У хід можуть піти старі газети, мішковина та інші матеріали. Впритул кріпити другий шар до першого не варто - краще, щоб між ними залишалося повітря. Якщо вкрити посадки нічим, доведеться додатково опалювати теплицю. Знімати захист потрібно не раніше 9 ранку.
Висновок
Кожному садівникові та городнику важливо знати про способи захисту посадок від холодів, адже інакше врожай овочевих культур може загинути, а дерева сильно постраждають і не зав'яжуть плодів. Існують і морозостійкі рослини, здатні винести зниження температури до -7 ° С, але більшості потрібно укриття або інший захист. Методів порятунку розсади від заморозків існує безліч, але не всі з них ефективні.
Популярні такі способи: дощування, задимлення, застосування добрив та стимуляторів росту. Але такі варіанти ефективні лише за дотримання деяких умов, тому найнадійнішим способом вважається захист рослин спеціальними матеріалами.Знімати захист можна тільки вранці, тому що мінімальні температури бувають саме в передсвітанний годинник.