Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Лагенарія - це рослина сімейства гарбузових, являє собою повзучу ліану, довжина якої може досягати 15 метрів. Вирощування лагенарії не відрізняється складністю, але має свої особливості.

Опис рослини

Плоди цієї рослини - гарбуза незвичайних форм. Форма плода залежить від виду лагенарії. Вона може бути у вигляді пляшки, булави, амфори, довгого циліндра, глечик з вузьким шийкою, в деяких видах шийка може бути закрученою або мати вигнуту форму.

На особливу увагу заслуговує лагенарія змієподібна.Її плід дійсно дуже нагадує змію і навіть поводиться як плазун: при «зустрічі» з якоюсь перешкодою, він огинає його, утворюючи стаючи вигнутим. За хороших умов зростання його довжина може досягати двох і більше метрів.

Зелені пагони лагенарії тягнуться вгору по будь-якій розташованій поруч опорі - мотузці, стовпі, сходах, сітці і просто по стінці. Разом із дивовижними плодами це виглядає дуже декоративно і може використовуватись у ландшафтному озелененні ділянки. Цвітіння та плодоношення лагенарії триває все літо та осінь аж до настання заморозків.

У кліматичній зоні можна вирощувати лагенарію у відритому ґрунті, але для отримання повноцінних плодів необхідно використання розсадного способу посадки насіння.

Використання лагенарії

Плоди лагенарії використовують у різних сферах.

  • У кулінарії. Вживають як звичайні кабачки або гарбуз. Найкраще для цього брати молоді плоди зеленці, що досягли в діаметрі не більше 5 см, і по довжині не більше 60 см.
  • У лікувальних цілях вживають у разі захворювань печінки, при проблемах із травним трактом, у профілактичних цілях для роботи серця, а також для попередження склерозу та ожиріння.
  • У прикладному мистецтві. Зріла рослина має міцну шкірку. Цю властивість використовують для виготовлення посуду, наприклад графинів для зберігання вина, молока. З них виготовляють вази, скриньки та інші предмети утилітарного призначення.

Особливості вирощування

Агротехніка лагенарії полягає у правильному виборі місця для посадки та підготовки грунту, одержанні та висадці розсади, догляді за рослиною протягом усього періоду вегетації.

  • Вибираємо місце для лагенарії

Оскільки ця рослина прийшла до нас із тропіків, то й місце для неї обираємо таке, де багато сонця. Найкраще його розташувати на південному чи південно-західному схилі; а якщо місцевість рівнинна, то на майданчику, відкритому з південного боку.

Важливо передбачити наявність поблизу опор, щоб ліани могли по них витися. За відсутності стаціонарних споруд слід заздалегідь встановити опори з відривом приблизно 180 см.

  • Підготовка ґрунту

Грунт для вирощування лагенарії повинен мати нормальний рівень кислотності та бути добре удобреним.

Увага!

На кислому ґрунті з близьким розташуванням ґрунтових вод лагенарію не зростатиме.

Для висадки лагенарії ґрунт слід заздалегідь (краще з осені) заправити органічними та мінеральними добривами. Після цього грунт перекопати, а навесні грядку вирівняти граблями.

  • Вісів насіння

У більшості кліматичних зон вирощування лагенарії проводиться розсадним способом. Виняток становлять лише південні регіони, де у травні немає поворотних заморозків.

Для отримання розсади лагенарії насіння потрібно спочатку замчити у воді на добу, а потім витримати у вологій тирсі до появи паростків. Температуру тирси слід підтримувати на рівні приблизно 250С.

Після появи паростків, а це станеться приблизно через тиждень, насіння, що проклюнулося, потрібно розсадити в горщики для розсади. Час висіву – остання декада квітня. Глибина загортання насіння - 3 см. Вирощувати розсаду потрібно звичайним способом з постійним зволоженням ґрунту та хорошим освітленням.

  • Висадка розсади

Висаджувати розсаду у відкритий ґрунт можна приблизно через місяць після висіву насіння, але обов'язково після прогрівання ґрунту до 120С або вище та при виключенні загрози поворотних заморозків.

Важливо!

Навіть найменші заморозки здатні занапастити розсаду лагенарії.

Висадка розсади проводиться в лунки, попередньо добре пролиті теплою водою і розташовані на відстані приблизно 100 смТорф'яний горщик із розсадою потрібно розташувати в лунці на рівні ґрунту, рослину добре притінити. Спочатку слід додатково використовувати спеціальний покривний матеріал, що пропускає світло, але захищає від холоду в нічний час. Укриття обов'язково прибрати до початку цвітіння.

При досягненні рослиною висоти приблизно одного метра її слід підв'язати до опори. Якщо опору використовувати не планувалося, то під рослини потрібно обов'язково покласти що-небудь (дошки, каміння) для захисту зелених пагонів від слимаків та вологи.

Догляд

Для кращого формування плодів рослину потрібно прищипувати після досягнення ним приблизно двох метрів у висоту.

Ґрунт навколо куща лагенарії потрібно постійно розпушувати, зволожувати, видаляти бур'яни. Полив слід проводити щодня, використовуючи при цьому лише теплу воду. Дуже важливо, особливо у період формування плодів, забезпечити рослині достатню кількість поживних речовин.Для цього культуру слід підгодовувати органічними та мінеральними добривами. Робити це потрібно постійно протягом усього періоду плодоношення.

Збір врожаю

Перші плоди лагенарії з'являються через три місяці після висіву насіння. Для вживання їх у кулінарних цілях збирання врожаю проводиться багаторазово протягом сезону. Плід зрізається гострим ножем.

Щоб на наступний сезон мати своє насіння лагенарії, потрібно залишити на дозрівання перший плід, що з'явився. Забирають його тільки з настанням перших заморозків. У плоду, що добре визрів, скоринка досить міцна, і розрізати його ножем дуже складно. Краще використовувати для цього ножівку. Розпилявши плід лагенарії по довжині, можна вилучити насіння для посадки на наступний рік.

Важливо!

Схожість насіння лагенарії зберігається протягом 7 років.

Звід правил щодо вирощування лагенарії

Отже, щоб отримати хороший урожай плодів лагенарії та порадувати себе гарними батогами зелених пагонів, потрібно дотримуватись певних правил посіву насіння, висадки розсади та догляду за рослинами.

  • Насіння лагенарії потрібно проростити в теплій тирсі і потім висадити в розсадні горщики.
    • Висаджують розсаду у відкритий грунт тільки після того, як мине загроза поворотних заморозків. Висаджену рослину потрібно притінити.
  • При появі перших квіток та зав'язей лагенарію потрібно регулярно підгодовувати органічними та мінеральними добривами.
  • Для вживання в їжу можна знімати плоди приблизно в липні. Вони повинні бути в діаметрі не більше 5 см і довжиною не більше 60 см. Збір врожаю проводиться багаторазово протягом усього теплого періоду.
  • Для отримання насіння потрібно залишити на визрівання перший плід, що з'явився, і зняти його тільки з настанням заморозків.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень