Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Зелені стручки, щільно набиті соковитими та солодкими горошинами, завжди притягують погляди та збуджують апетит. Знаючи, як садити горох, можна вдосталь насолодитися коханими з дитинства ласощами, зірваними прямо з грядок. Навіть відсутність земельної ділянки не стане проблемою. Культура здатна рости та плодоносити і в домашніх умовах: на підвіконні, заскленій лоджії або балконі. Технологія її обробітку досить проста, але деякі умови її кущам забезпечити все ж таки необхідно.
Грунт та освітлення
Горох - рослина невибаглива. Завдяки мінімальним вимогам культури до якості, структури та типу ґрунту її можна успішно розводити майже на будь-якому городі. Протипоказані гороху тільки ґрунти з високим рівнем кислотності та ті, в яких міститься багато солей. У таку землю його сіють лише після попереднього вапнування. Правильна технологія вирощування культури, що призводить до її високої врожайності, передбачає дотримання сівозміни.
Горох добре розвивається на ділянках, на яких минулого сезону розміщувалися:
- огірки;
- томати;
- гарбуза;
- капуста;
- картопля;
- багаторічні злакові чи кормові трави.
Найгіршими попередниками для нього будуть рослини із сімейства бобових. З моменту їхнього прибирання має пройти 4 роки, тільки тоді на це місце можна буде посіяти горох.
Переважні для культури родючі пухкі ґрунти суглинистого або супіщаного типу. Але й у не дуже поживному ґрунті вирощування гороху принесе плоди, якщо докласти небагато зусиль і підготувати його до посадки. Роблять це під час осіннього перекопування, перед яким ділянкою розкидають суперфосфат. До того моменту, як почнеться посів, добрива розподілиться в грунті і розкладеться на сполуки, які легко засвоюватимуться корінням гороху.
Допустимо перенести підготовку ділянки і на весну. Але в цьому випадку краще збагатити ґрунт органічними складами:
- перегноєм;
- перепрілим гноєм;
- коров'яком;
- настоєм пташиного посліду.
Рада
Не варто навесні вносити на грядки свіжий гній. Він багатий на сечовину, а при надлишку в грунті азоту кущі гороху будуть потужними і густооблистяними, але на них утворюється мало квітів і зав'язей.
Дослідні садівники радять навесні, під час посіву, удобрити грядки мінеральними препаратами, у складі яких є мікроелементи: мідь, бор, молібден. У їх розчині можна також замочити горошини перед поміщенням у ґрунт. Коріння у рослини потужне, їх довжина доходить до 1 м. Тому при розведенні культури на балконі посадку правильно проводити у глибокі горщики. Якщо ґрунтові води розташовані близько до поверхні ділянки, вирощування гороху на ньому буде складним. Доведеться насипати йому високі гряды.
Щоб посадки принесли хороший урожай, їм знадобиться багато світла. У густій тіні і на вулиці, і на балконі горох чахне, тому вибрати для нього краще сонячне місце. Грядки можна зробити окремими чи змішаними. У першому випадку зручніше розмістити їх уздовж садових доріжок. Це полегшить збирання врожаю. Організуючи змішані грядки, важливо пам'ятати, що горох не варто садити поряд з іншими бобовими культурами, а також із цибулею, капустою, томатом, картоплею.Багато дачників вважають за краще сіяти його біля стін різних будівель або огорож. При такому способі розміщення гороху не потрібно буде піклуватися про опори.
Час посіву
Терміни посадки культури у відкритий ґрунт залежать від клімату місцевості та від того, коли планується збирати врожай. Найраніший посів проводять у другій половині квітня. На той час у більшості регіонів сніг уже сходить, а земля просихає і прогрівається. Сходам гороху не страшні холоди. Вони спокійно переносять навесні заморозки, якщо температура не опускається нижче -6°C. Щоб горохові стручки дозріли у червні чи на початку липня, через 15-20 днів насіння сіють повторно. А якщо провести третю посадку в останні дні травня, ласувати соковитими плодами можна буде в середині літа.
Рада
Ідеальні терміни для посіву культури допоможуть визначити нарциси. Якщо вони зацвіли, час настав.
Навесні з висадкою насіння краще не запізнюватися. Якщо земля пересохне, сходам важко пробитися крізь неї, вони будуть слабкими і нерівномірними. Практикується і літня посадка гороху. Проводять її в червні, а якщо вибрати ранньостиглий сорт, то терміни посіву триватимуть до 10 липня.
Перед приміщенням у ґрунт насіння бажано проростити. Їх кладуть у тканину, а отриманий пакунок поміщають у воду. Через пару годин його виймають і залишають горошини наклеюватися. Для цього їм потрібно від 3 до 5 днів. У міру підсихання тканину зволожують. Деякі садівники воліють замочувати насіння, заливаючи їх водою кімнатної температури. Вона має повністю покривати їх. Тримають посадковий матеріал у рідині 12-18 годин. Воду часто змінюють (раз на 2-3 години). Є швидший і менш трудомісткий спосіб підготовки насіння – провести замочування горошин у розчині спеціального препарату, що стимулює зростання сходів. У ньому їх достатньо потримати 2-3 години.
Використовують і сухий матеріал. Але результат буде кращим, якщо його спочатку підготувати. Технологія дуже проста. Для обробки насіння знадобиться всього два компоненти:
- борна кислота;
- вода, нагріта до 40°C.
Горошини опускають у підготовлений розчин і тримають у ньому 5 хв. Ця процедура є гарною профілактикою від клубенькового довгоносика, личинки якого навесні часто ушкоджують ніжні сходи. Якщо проростити насіння не вийшло, садити його потрібно у вологий ґрунт. Тоді молоді паростки з'являться з ґрунту за тиждень. Пересохлу землю треба буде ретельно зволожити.
Особливості посадки
Схема посіву залежить від того, як проводиться посадка гороху - рядами або вздовж огорож. У першому випадку насіння розкладають з інтервалом в 5-7 см. Оптимальна ширина міжрядь становить 15-20 см. Якщо горох росте біля огорожі, краще посадити його в 2 ряди. Між ними залишають 10-12 см вільного простору. Насіння поміщають у ґрунт на відстані 5 см один від одного.Глибина посадки не повинна бути великою, достатньо прикрити горошини 2-2,5-сантиметровим шаром ґрунту.
Завершують посів мульчуванням грядок. Шар компосту або сухого листя захистить ще не зміцнілі сходи від шкідників і утримає в грунті вологу, необхідну для проростання насіння. Опори для кущів гороху краще встановити навесні. Його батоги швидко розвиваються, і, якщо їм не буде за що вчепитися, посадки перетворяться на суцільний килим, який неможливо розплутати, не пошкодивши пагони, або оплетуть сусідні рослини. Занадто високі опори їм не потрібні, достатньо метрових.
Рада
Якщо горох росте вдома, на балконі, опору йому забезпечить сітка з великими осередками. Її треба вішати над сіянцями, коли у висоту вони досягнуть 15-20 см.
На утепленому балконі вирощувати горох можна цілий рік. Садять його не лише заради плодів. Бадилля молодих рослин багате на вітаміни, і його додають у салати.Для її отримання краще придбати насіння низькорослих сортів культури, їхня зелень соковитіша. Висіюють їх на балконі потроху, з інтервалом 4-5 днів. Завдяки такій посадці свіжа зелень у раціоні буде постійно. Є ще один секрет. Коли основне стебло біля куща, що росте на балконі, огрубіє, його вкорочують, а листя повністю обривають. Через деякий час на ньому з'являться молоді та соковиті пагони.
Основи агротехніки
Вирощування гороху на дачі - процес захоплюючий і зовсім не складний. Після посадки його потрібно мінімально доглядати:
- прополивать;
- поливати;
- розпушити;
- захищати від шкідників.
Молоді сходи гороху - ласощі для птахів. Уберегти посадки від руйнування ними можна, якщо вкрити грядки рибальською мережею. Жару горох не любить.Якщо літо видалося посушливим, зволожувати посадки доведеться часто і рясно. Правильно витрачати на 1 м 2 поверхні грядки 9-10 л води. Одночасно з поливами проводять і підживлення, розводячи у вказаному обсязі рідини 1 ст. л. нітроамофоски. Зволоживши посадки, ґрунт мульчують.
Від рихлості грунту залежить, скільки врожаю принесе горох. Його коріння любить «дихати». Особливо важливо отримувати постійний приплив кисню молодим рослинам. Грунт під ними періодично рихлять, не допускаючи утворення кірки, а кущі можна ще й підгортати. У щільному ґрунті їх зростання та розвиток уповільнюються. При розведенні гороху на балконі без розпушування також не обійтися. Буде правильно проводити їх після кожного поливу.На будь-якій ділянці горох, посадка та догляд за яким дозволять зібрати корисний урожай, доведеться до місця. Він невибагливий і швидко зростає. Поки інші овочеві культури тільки формують зав'язі, його стиглі стручки вже радують своїм солодким насінням і дорослих, і дітей. Після гороху можна садити будь-які рослини, на збагаченому азотом грунті вони будуть потужними і принесуть багато плодів.
Технологія його обробітку людству відома з глибокої давнини. Принесуть користь посадки навіть тоді, коли останні стручки будуть із них зібрані. Зрізавши бадилля гороху, його відправляють на компост, а витягнуті із землі коріння дрібно рубають і закопують. Так виходить натуральне та ефективне добриво, що покращує ще й структуру ґрунту.