Вирощування кавунів у теплиці виконується за особливою технологією, яка дозволяє отримати стиглу ягоду у складних кліматичних умовах Сибіру та на Уралі. Всі агроприйоми виконуються з урахуванням того, що баштанні культури теплолюбні, вимогливі до освітлення та режиму поливу. Обмежена площа теплиці вимагає формування батогів, стримування їхнього зростання, а недоступність теплиці для комах - ручного запилення квіток. Виростити червоні солодкі кавуни можна, але тільки витративши сили і час.
Підготовка насіння та вирощування розсади
Для вирощування кавунів у Сибіру або на Уралі в теплиці з полікарбонату підходять тільки ранньостиглі сорти. Вони відрізняються від класичних сортів, що ягоди швидко набирають масу та визрівають за короткий термін. При цьому у них менший розмір плодів - до 5 кг - і нижча цукристість.
Щоб у Сибіру та на Уралі кавуни встигли дозріти до кінця літа, використовують розсадний спосіб вирощування. Посів насіння відразу на грядку не рекомендується - в холодному ґрунті насіння не зійде. Сіють їх в останні дні квітня.
Для покращення схожості з насінням проводять ряд маніпуляцій:
- на добу замочують у чистій воді;
- поміщають у вологу тирсу і тримають в них при температурі +25° доти, доки вони не проклюнуться;
- тирсу підтримують у вологому стані.
Проклюнуться насіння через 5-6 днів. Їх садять у ґрунт на глибину 3-4 см, гострим кінчиком вниз.
Кожне насіння поміщають в окрему ємність, діаметр якої повинен бути не менше 10-12 см. Щоб уникнути пересихання, зверху накривають прозорим пакетом. Коли насіння зійде, пакет знімають. Температуру постійно підтримують на рівні +25°С, а щоб розсада не витягувалася, світло має бути яскравим протягом 12 годин на добу. Через 30 днів розсаду, що підросла, можна висаджувати в теплицю з полікарбонату. У Сибіру і Уралі цей період посідає кінець травня. Необхідно орієнтуватися за прогнозом погоди - якщо очікуються нічні заморозки, посадку краще перенести на початок червня.
Правила посадки кавунів у теплицю
Посадка кавунів у теплиці проводиться на крайніх бічних грядках. Якщо розсади небагато, то садять з того боку, що освітлюється сонцем більшу частину дня. Пересаджують обов'язково з грудкою землі, намагаючись не зашкодити при вилученні з ємності. Відстань між рослинами має бути 1 метр, якщо планується залишити 2 батоги на одному кущі, або 60 см при вирощуванні в один батіг.Саджанець заглиблюють на 5 см.
Коренева система кавунів добре розвивається тільки в теплому грунті, в прохолодному грунті коріння зупиняє свій розвиток, не вбирає поживних речовин і може загнити.
Для створення теплої грядки в теплиці з полікарбонату знімають верхній шар ґрунту на 30-40 см. На дно кладуть солому або тонкі гілки, ущільнюють їх. Наступний шар – перегній, компост або листовий опад. Його проливають теплою, майже гарячою водою і засипають родючою землею завтовшки 10 см. Через 5-7 днів можна висаджувати розсаду.Рада
Якщо висадити кавуни на теплу грядку, можна прискорити утворення плодів на 7-10 днів.
Якщо літо в Сибіру холодне, то над посадками кавунів у теплиці споруджують додаткове укриття - встановлюють каркас із підручних матеріалів, який натягують біле агроволокно. Коли потеплішає, каркас прибирають. До цього часу батоги досить відростають і вимагають підв'язки до шпалери.
Рекомендації з догляду за кавунами в теплиці
Основний догляд за кавунами в теплиці полягає в підживленні, поливі та контролі за температурою повітря.
Підживлення
Кавуни - це рослини з розвиненою кореневою системою. Місце, обмежене тепличними грядками, стримує зростання коріння. Щоб рослина отримувала достатню кількість поживних елементів, за літо доведеться провести кілька підгодівель.
Перший раз удобрюють через 10-14 днів після посадки. Вносять мінеральні добрива: суперфосфат, сечовину (по 10 г на 1 рослину) та деревну золу (1 склянка під один кущ).- Кожен три тижні підгодовують настоєм коров'яку (1:10) або пташиного посліду (1:20). Настій, що вийшов, вносять у розведеному вигляді - 2 частини настою на 10 частин води. Під кожен кущ потрібно вилити 2-3 літри добрива.
Полив
Особливу увагу треба приділити поливу. Спочатку, поки росте ягода, поливають часто, 2-3 рази на тиждень, але між поливами грунт повинен просохнути. На одну рослину потрібно 3-5 літрів води, залежно від температури повітря в теплиці. Воду використовують теплу. Від холодної води коріння рослини зазнає шоку, а дрібні коріння, що відповідають за всмоктування вологи, можуть відміряти. У жодному разі не можна поливати кавуни методом дощування - тільки під корінь, у лунку навколо стволика. Визначити потребу рослини у воді можна на вигляд листя. Якщо при підсохлому ґрунті лист трохи втратив пружність, то полив необхідний. У другій половині літа водні процедури достатньо проводити 1 раз на тиждень.
Важливо!
Не можна збирати кавуни відразу після поливу - треба почекати 5-7 днів. Плід, що наситився водою, стає не дуже смачним.
Якщо поливати рослини рідко і багато, то ягоди розтріскаються, особливо тоді, коли їх зростання вже припинилося.
Провітрювання
У теплиці з полікарбонату в сонячну погоду повітря швидко нагрівається. Якщо температура піднялася вище +30°, необхідно провести провітрювання. Найкраще провітрювати відразу після поливу, щоб випарувалися надлишки вологи. Для кавунів небажані як надто сухе гаряче повітря, так і надмірна вологість. У спекотні літні дні теплицю вдень тримають відкритою.
Формування та видалення зайвих батогів
Якщо на баштані кавуни ростуть у довільній формі, а батоги розповзаються на всі боки, то в теплиці цього допускати не можна. Вирощування проводять з одним батогом або двома. При цьому на кожній батоги потрібно залишати лише по одному плоду. Якщо ягід буде більше двох, вони не наберуть маси, визріти зможуть лише перші, нижні, а наступні залишаться незрілими.
Рада
Найкраще вирощувати кавуни з одним батогом і однією ягодою. При цьому на грядці їх можна посадити густіше - замість одного ряду з дистанцією 60-100 см розсаду садять в шаховому порядку з інтервалом 50 см.
Після того як на рослині сформувалися плоди і виросли до розміру яблука, залишають найбільшу і вдало розташовану ягоду, а решту видаляють. Крім цього, зрізають нижнє листя до рівня 30 см від грунту, вирізають всі пасинки і зайві батоги, що з'являються, все нові плоди. Над вибраним кавуном залишають лише 5 листків, решта обрізають. При такому формуванні всі поживні речовини надходитимуть до єдиного плоду - він набере хорошу масу і встигне дозріти.
Плеті кавунів необхідно спрямовувати вгору і підв'язувати до шпалери. В умовах великої теплиці нижній батіг у деяких рослин можна залишити повзти по землі. Плід поміщають у спеціальний сітчастий мішок та закріплюють на опорі.Так він добре освітлюватиметься сонцем, а його тяжкість не зашкодить батогом.
Процедуру формування рослини та обмеження її росту іноді доводиться проводити раз на 2-3 дні. Якщо запустити посадки, то через два тижні вони перетворяться на джунглі, а кавун недоотримає світла і живлення і не дозріє.
Опилення
У хорошу погоду бджоли та джмелі залітають у відчинені двері теплиці та проводять запилення. Але краще не сподіватися на комах і провести запилення вручну.
Потрібно дізнатися, які квітки жіночі, а які чоловічі. Відрізнити їх легко. У жіночих відразу після суцвіття знаходиться невелике потовщення, а у чоловічих черешок рівний і тонкий. Чоловічі квіти з'являються раніше, ніж жіночі.- Чоловіча квітка зривають і акуратно відгинають пелюстки.
- Підносять його до жіночої квітки, притуляють до внутрішньої частини і злегка постукують їх один про одного.
Для закріплення результату таку процедуру з однією жіночою квіткою можна провести кілька разів. Найкращі результати бувають тоді, коли запилення проводиться у першій половині дня.
Збір врожаю
Коли кавун набрав масу, він починає визрівати. Процес дозрівання тривалий і залежить від кількості теплих сонячних днів і розміру ягоди. У хорошу погоду маленький плід може стати стиглим за 30 днів, а великому потрібно не менше 45.
Ознаки зрілості кавуна:
- хвостик кавуна почав засихати;
- при постукуванні чути глухий звук, ніби всередині ягоди порожнеча;
- світла пляма з тіньової сторони пожовкла. Якщо кавун знаходиться на вертикальній опорі в сітці, а теплиця освітлюється з усіх боків, то плями на ньому може не бути.
Висновки
Вирощування кавунів у закритому ґрунті не можна пускати на самоплив. Їм потрібен постійний догляд - підживлення, полив, видалення зайвих батогів та зав'язей. Крім того, важливо правильно вибрати сорт - тільки ранньостиглі районовані кавуни встигнуть дозріти за коротке літо.