Вирощування субтропічної мушмули можливе і в умовах клімату, хоча особливою популярністю вона поки що не користується. Представницю сімейства Розоцвітих часто називають езгіль, чашкове дерево. Вона вимагає дбайливого догляду, але користь її плодів вартує всіх витрачених зусиль.
Опис, види та сорти
У природному середовищі висота дерева досягає 8 м. Листя велике, шкірясте. Верхня поверхня глянцева, нижня - бархатиста. Квітки білого або кремового забарвлення мають приємний аромат.Невеликі плоди не тільки смачні, але корисні високим вмістом вітамінів та мікроелементів.
Усього налічується близько 30 видів мушмули, найвідоміші - мушмула кавказька (німецька) та мушмула японська (локва). Ці види значно відрізняються один від одного.
- Мушмула кавказька - зимостійкий листопадний вигляд. Період вегетації продовжується до холодів, пагони-первогодки нерідко підмерзають. Цвіте вона у травні невеликими білими квітками, які через кілька днів рожевіють і набувають аромату, що приваблює комах-запилювачів. Коричнево-червоні плоди дозрівають до осені, але вживати їх можна лише після заморозків. Батьківщина виду - північна частина Ірану, південні та південно-східні райони Малої Азії.
Рада
До вирощування на території РФ рекомендуються сорти Солодка Драчова, Карадазька, Гойтхська, Сочинська, Хвамлі.
- Мушмула японська цвіте з вересня до березня, плоди дозрівають у червні. Цікаво, що плоди японської мушмули, що мають жовте забарвлення, бувають різної форми - від кулястої до плескатої або грушоподібної. Велике листя злегка зморщені.
У відкритому ґрунті японську мушмулу вирощують на Кримському півострові, але частіше - в домашніх умовах або оранжереях.
Як посадити мушмулу
Вирощувана у відкритому ґрунті помірних широт мушмула рідко зростає понад 3 метри. Тому місце під посадку вибирають так, щоб дерево постійно добре освітлювалося – це гарантує високий урожай.
До грунту мушмула невимоглива, але віддає перевагу слабокислому або нейтральному. Важливо звертати увагу на глибину залягання ґрунтових вод: відстань до них має бути не менше 1 м.
Рада
Вибираючи місце, враховують зону комфорту деревця – не менше 1,5х1,5 м на кожне. На цій площі не варто садити інші культурні рослини, що забирають з ґрунту поживні речовини.
Посадка саджанців
Саджанці мушмули купують у місцевих розсадниках, щоб рослина гарантовано була пристосована до кліматичних умов. Можна саджанці виростити самостійно (про це буде розказано нижче).Алгоритм посадки досить простий.
- Посадкову яму викопують об'ємом на третину більше земляної грудки саджанця.
- На дно ями кладуть дренажний шар, потім насипають добрива (зазвичай комплексні плюс кістяне борошно).
- Поживний ґрунтозміш для мушмули готується з торфу, перегною, піску та викопаного ґрунту, взятих у рівних обсягах.
- Саджанець поміщають у лунку, засипають коріння підготовленим субстратом.
- Одразу ж вкопують опору для деревця.
- Добре поливають, приствольне коло мульчують товстим шаром компосту або перегною.
Догляд
Особливих труднощів у догляді за мушмулою немає - по суті він аналогічний догляду за звичними плодовими деревами.
Полив
Поливають мушмулу помірно, уникаючи перезволоження і тим більше застою води в ствольному колі.
Рада
Під час цвітіння та зав'язування плодів полив має бути регулярним, щоб пересихання ґрунту не позначилося на врожаї.
Підживлення
Мушмула з вдячністю відгукується на підживлення коров'яком (1:8) з органічними добривами.
Графік підживлення:
- саджанці та молоді деревця - раз на три тижні;
- дорослі дерева - 2-3 рази за сезон.
Обрізка
Обрізають, як правило, для формування крони - завжди хочеться мати гарне дерево. Але санітарна обрізка – обов'язкова процедура, від якої залежить здоров'я та врожайність мушмули.Регулярно видаляють сухі, пошкоджені хворі гілки. Весною проріджують крону, щоб безперспективні гілки не заважали повноцінному зав'язуванню плодів. Одночасно видаляють підмерзлі пагони.
Рада
Експерти рекомендують у перші два або три роки гілки саджанців укорочувати на половину.
Шкідники та хвороби
Зазвичай мушмулі докучають черв'яки, попелиці та щитівки, позбавляються яких інсектицидами:
- «Фітоверм» - 20 мл/10 л води;
- «Інсегар» - 5 г/10 л води;
- «Лепідоцид» - 30 г/10 л води.
Замість хімічних препаратів можна використовувати настої кропиви, пижми, полину.
Протягом сезону вегетації існує ймовірність нападу гусениць та інших комах, що харчуються листям. Для попередження неприємностей навесні та влітку деревце тричі обприскують «Карбофосом» (0,3%) та «Хлорофосом» (0,2%).
Рада
Хороший результат дає обкурювання. Вологу солому розкладають поруч із деревом, посипають тютюновим пилом, підпалюють. Процес контролюють - солома повинна розгорітися.
Найбільш ймовірні захворювання мушмули:
- Бактеріальний опік, що виявляється усиханням гілок, пагонів, рідше - всього дерева. Уражені частини видаляють та спалюють. Оскільки захворювання небезпечне, рекомендується сповістити територіальну службу фітопатології.
- Плямистість - поява світлих плям, що темніють до бурого кольору та некрозу. Дерево лікують обприскуванням фунгіцидами, що містять мідь.
- Корнева гнилизна виникає при перезволоженні ґрунту (виною тому можуть бути порушення режиму поливу або затяжні дощі). Протидія - внесення в стволове коло фунгіцидів.
Розмноження
Для розмноження використовується насіння, відведення, живці. Часто використовується щеплення мушмули обох видів на плодові дерева та чагарники - айву, глід, грушу.
Пророщування насіння
Вирощувати саджанці мушмули з насіння можна у відкритому ґрунті регіонів з м'якою зимою. На помірних широтах насіння пророщують у домашніх або тепличних умовах.
Схожість насіння-кістянок мушмули при зберіганні знижується, тому рекомендується садити свіжі кісточки. Цим визначається термін посіву - кінець жовтня чи перша декада листопада.
Пророщування в домашніх умовах
- Витримують насіння в розчині стимулятора 2-3 години.
- Субстрат складають з перегною, піску, дернової та листової землі в рівних кількостях. Можна скористатися покупним ґрунтом для квітучих рослин.
- Не забувають про дренажні отвори на денці ємності для пророщування і власне дренажі.
- У ємність об'ємом 1-1,5 л садять 5-6 насінин. Глибина посадки - 3-4 см.
- Посіви регулярно зволожують. Для зменшення випаровування вологи та збереження мікроклімату посадки накривають плівкою. Необхідне регулярне провітрювання по 2 години щодня.
- Сходи з'являються на 7-8-му тижні.
- Захисну плівку знімають, коли паростки підростуть до 2-3 см.
- Коли сіянці сформують два або три справжні листочки (їх вік при цьому складе приблизно три тижні), їх розсаджують по окремих горщиках.
Висаджують на вулицю навесні, коли встановиться тепла погода без заморозків. Пересадку проводять перевалкою, не руйнуючи земляну кому.
Пророщування у відкритому грунті
Для пророщування насіння рекомендується виділити невелику грядку, очистивши її від бур'янів. У природних умовах кісточки проростають довго – кілька років.Для садової ділянки такий термін є неприйнятним. Досвідчені садівники рекомендують кілька годин витримати насіння в 3% розчині сірчаної кислоти, потім добре промити і замочити водою на добу.
Саджують кісточки у вологий ґрунт на глибину 4-5 см, потім посіви мульчують, щоб уберегти від зимових похолодань. використовують тирсу, торф, дихаючу агротканину.
Перші квітки на деревці з'являться на 4-5-й рік.
Відведення
Спосіб застосовний до кавказької мушмули.
Восени гілки пригинають до землі, попередньо зволоженої, і закріплюють їх. Кору в місці прилягання до землі надрізають.
Освіта самостійного саджанця триває два роки. За цей час він сформує кореневу систему, дасть пагони. Відсаджують «підлітка» восени, після листопада.
Черенковання
Методика однаково гарна і для кавказької, і для японської мушмули.
Церенки нарізають довжиною 15-20 см, на них має бути 2-3 міжвузля. Листя обрізають наполовину, зрізи обробляють деревною золою. Нижній кінець має бути обрізаний під кутом 45°.
Вкорінюють живці в ємностях з товстим шаром дренажу - заглиблюють на 4-5 см вертикально. Потім рясно поливають, накривають пакетом.
Ємності з живцями тримають при підвищеній температурі.
Рада
Ємність для укорінення повинна бути непрозорою - корінцям для зростання потрібна повна темрява. Тримати живці, що укорінюються, краще поряд з опалювальними приладами.
Церенки укорінюються два тижні. Потім їх пересаджують у горщик, а коли встановиться тепло, перевалюють у відкритий ґрунт.
Посадити мушмулу можна не тільки в саду, але і вдома, на підвіконні. Технологія вирощування та догляду практично повністю відповідає наведеній вище.Різниця тільки в тому, що кавказький вид взимку відпочиває, тому його бажано перемістити в прохолодне приміщення, наприклад, на закриту, але не утеплену північну лоджію або балкон.