Чому в наших садах дуже рідко можна зустріти таку культуру, як ожина? Вирощування її не таке вже й складне. Принаймні не важче малини чи смородини з аґрусом. А врожайність навіть вища за них. Настав час познайомитися з нею ближче.

Технологія вирощування ожини

Фотографія ожини

Агротехніка її багато в чому схожа з рекомендаціями щодо вирощування малини, особливо, що стосується формування, обрізки, посадки. Але є й деякі особливості, властиві виключно чорній ягоді.Насамперед, варто сказати, що існує два великі різновиди садової ожини. А саме:

  • росяника;
  • куманіка.

Росяник називають стелющуюся форму, батоги якої виростають до десяти метрів. Дуже гнучкі, легко ховаються на зиму. Не дають кореневих нащадків, розмножуються живцюванням чи укоріненням відводків. Росяника більш врожайна, ягоди має більші, ніж інша форма.

Відео про вирощування ожини

Куманіка росте як кущ з гілками по два метри. Менш гнеться, менш врожайна, але компактніша. Вимагає менше уваги до формування. Добре розмножується кореневими нащадками. Агротехніка куманіки більше схожа з агротехнікою малини, ніж росяника.Тепер варто детальніше зупинитися на підготовці місця посадки, субстрату. Поговорити про саму посадку, літній догляд, поливу, добрива, розглянути формування, зимове укриття, захист від шкідників.

Посадка

Найкращий час для посадки - середина-кінець весни. Ожина є вологолюбною та теплолюбною культурою. Вибирайте під посадку сонячне місце на ділянці, захищене від переважних у вашій місцевості вітрів. Ожина відноситься до чагарників довгожителів. Термін експлуатації однієї рослини може сягати тридцяти років. При хорошому догляді врожайність не тільки не падатиме, але ще й тривалий час зростатиме. Так що до питання розташування майбутньої плантації потрібно підійти максимально серйозно.

Висаджувати кущі найкраще рядами у напрямку північ-південь. Тоді вони будуть освітлені сонцем поступово з усіх боків. Подбайте про створення шпалер вздовж ожинових рядів. Саджанці будуть добре почуватися в невеликих заглибленнях, тому резонно копати під посадку траншеї.

На фото посадка ожини

Виходячи з того, якого розміру ми закладатимемо ожинову плантацію, встановлюємо довжину траншеї.Відстань між кущами має бути близько двох метрів для куманіки та не менше трьох метрів для росяники. Якщо садите більш ніж в один ряд, то дотримуйтесь ширини між ними два метри. Ширина траншеї – 40-50 сантиметрів, глибина – ті ж півметра. Викопану землю укладаєте валом з боку розташування шпалери. Зміцнюйте стінки від обсипання, вкопуючи дошки чи шматки шиферу. Дно можна закрити шаром дрібного гравію чи піску. Це покращує водопроникність ґрунту. Зверху насипайте шар листового або лугового перегною, перемішаного з гнойовим.

Найкраще використовувати перепрілий кінський гній - це найсприятливіше для зростання ягідних чагарників середовище.

Щоб полегшити собі майбутній полив, перед засипанням землею по центру траншеї укладайте перфорований шланг або краплинну поливну систему - як поливні стрічки, так і поливні трубки. На місці майбутньої посадки насипаємо земляні валики. Витримуємо молоду ожину в розчині стимулятора коренеутворення: гетероауксину, епіну, кореневину.Ставимо саджанці, розправляючи по конусу валу коріння. Нахиляємо їх за напрямом шпалери. Тепер засипаємо їх грунтом, що залишився.

Для кращого укорінення можна вкрити ґрунт прозорою плівкою. Під нею температура грунту буде вищою за атмосферну - хороші умови для зростання коріння. Однак, якщо стоїть спекотна погода, потрібно просто сховати від сонця посадки укривним матеріалом. Взагалі, найкращий час для посадки – похмура помірковано прохолодна погода.

Фотографія посадки ожини

Полив та добрива

Ожина вимоглива до вологи, проте зайве перезволоження, як та ж малина, не переносить. Якщо ви спочатку встановили в траншею поливну систему, полив стає простіше нікуди. Просто підключайте її до садового водопроводу і все.

Якщо ви волієте поливати ожину вручну, то краще це робити регулярно, щотижня виливаючи кілька ведер води в траншею з кущами.Спекотна літня погода потребує збільшення частоти поливів. Щоб уникнути вологовтрат з поверхні землі, мульчуйте великим шаром соломи, торішньої трави (краще використовувати лугову або газонну) або тирсою листяних порід. Мульчування взагалі покращує мікроклімат ваших ожинових кущів. Грунт через часті поливи не ущільнюється, повітрю дається можливість проникати до коріння. Виходить засвоюваність поживних речовин. Як результат - збільшення врожайності.

З весни і до середини літа важливо стимулювати зростання зелених пагонів. Для цих цілей ми збільшуємо частку азотних добрив серед підживлення. Фосфатами удобрюємо трохи меншою кількістю, ніж азотними. Калійні добрива нині малоефективні. Можна їх не використовувати, або брати мінімальну концентрацію.

Червень-липень - час активного цвітіння, зав'язування ягід. Зараз дуже важливо допомогти ожиновим батогом із урожаєм. З цією метою дуже добре справляються фосфати. Азотні підживлення зараз теж важливі, але не такою мірою, як навесні.Калійні добрива застосовуємо так само як і азотні, тобто в помірній кількості.

На фото ґрунт з калійними добривами

Починаючи з кінця літа і аж до заморозків першорядним завданням, окрім дозрівання врожаю, стає підготовка куща до зимівлі. Повинні визріти літні пагони, які зараз уже одеревіли. Коріння також запасаються поживними речовинами до зими. Зараз найважливіші калійні підживлення. Фосфор нині потрібно ожині набагато менше. Азот взагалі виключено. Зайве зростання зелені зараз ні до чого.

Крім основних підживлень чорної ягоди потрібні такі мікроелементи, як селен, цинк, марганець, молібден, залізо, мідь і т.д. Користу від їх важко помітити, вони мало впливають на силу зростання, врожайність, дозріваність. Але дефіцит однієї чи кількох їх виражається тим чи іншим захворюванням. Від мікроелементів залежить імунітет рослини. Грамотне добриво мікроелементами відповідає питанням, як виростити ожину на дачі, захистити її від хвороб, не вдаючись до різних отрутохімікатів.

Активно використовуйте органічні добрива, ягода відразу ж відгукнеться істотним збільшенням урожаю. Рекомендується застосовувати ефективні мікроорганізми та комплекс гумінових кислот. Ці підживлення сприяють колонізації площ, що поливаються важливими бактеріями, що засвоюють мінеральні сполуки в зручновариму для коренів форму. Найбільш якісними препаратами цієї категорії є японські та сибірські.

Фотографія органічних добрив

Правильно формуємо кущі

Плеті ожини можуть тягтися на 5-6 метрів. Природно, що необхідне формування такої зеленої шевелюри. Інакше всі сили куща піде у бадилля, не залишивши уваги плодоношенню. Щоб батоги не волочилися по землі необхідні шпалери. Уздовж посадкових траншів вкопуємо опорні стовпи. Вибираємо таку довжину, щоб, будучи вкопаними, добре тримали майбутнє навантаження зеленою масою і врожаєм, але при цьому були не нижче двох метрів.Між стовпами натягуємо дріт через кожні півметра, починаючи від землі.

Основний принцип формування ожини полягає в тому, що ми на одному кущі вирощуємо завжди два типи пагонів. Перший - це плодоносні дворічні пагони, що визріли минулого літа і перезимували. Вони несуть квіткові бруньки. Тепер вони цвітуть, приносять плоди. Другий тип – це зелені пагони-заступники. Цього літа вони зріють, а наступної осені принесуть урожай. Таким чином, вся поросля старша двох років вирізується. Восени ті батоги, з яких ми збирали ягоди, віддаляються, щоб уникнути загущення куща.

Скільки пагонів потрібно залишати одному ожиновому кущі? Саджанцям першого року зростання залишається 3-4 гілки. Наступного літа вони принесуть перший урожай. У дворічних і далі залишаємо по 5-6 пагонів-заступників. Тобто одночасно на кущі має бути близько 10-12 батогів. Половина з них - пагони першого року, інша половина - другого.

На фото обрізка ожини

Тепер про те, як вирощувати кущову ожину на шпалері. Першого літа після посадки куманіки розподіляємо 3-4 вибраних сильнорослих втечі близько до ґрунту, підв'язуючи їх за нижній дріт, тобто всього за півметра над землею. Верхня частина шпалери поки що пустує. Це пояснюється тим, що куманіки, що здерев'яні батоги, не так добре гнуться, як у росяники. При закладці на зберігання вони можуть обламатися, що звичайно небажано. Наступної весни вони акуратно піднімаються із землі, підв'язуються до верхніх дротів шпалери. Зростаючі зелені пагони підв'язуємо до нижнього ярусу по обидва боки від куща. Таким чином отримуємо віяло. Восени обрізаємо вертикально вирослі, що принесли врожай батоги. Зрілі пагони-заступники, що виросли присадкуватими, не складе труднощів укласти на зимове зберігання.

Довгі батоги росяники першого року зростання пускають рости по різні боки від кореня. Наприклад дві праворуч, дві ліворуч.Коли вони досягнуть верху шпалери, загортаємо їх донизу з протилежного боку. Після досягнення нижнього ярусу шпалери повертаємо вгору. Тобто ми намотуємо довгі батоги росяники на шпалеру. Восени буде побільше метушні по розмотування, але так як батоги її дуже гнучкі це не складе особливих труднощів. Після зимової сплячки дістаємо гілки, намотуємо їх з одного боку від кореня, наприклад, праворуч. Тоді ліворуч пускаємо рости зелені пагони-заступники.

Тепер все просто. По один бік у нас плодові гілки, по другий-літня зелень, що зріє. Восени обрізаємо повністю все, що дало врожай. Тобто весь правий бік. Ліву ж розмотуємо, кладемо на зберігання. Наступний рік, наприклад, можна вирощувати молоді батоги праворуч, а старі ліворуч, чергуючи врожайну з ростового боку шпалери. Ось, власне, все формування. Слідуйте їй і ваші кущі постійно оновлюватимуться, довгі роки приносячи стабільно високі врожаї. Адже від загущення ягоди дрібнішають, батоги отримують менше сонця, не дозріває деревина, послаблюється імунітет рослини.

На фотографії кущ ожини

Зимове укриття

Як вирощувати ожину садову в нашому кліматі, адже вона більш теплолюбна порівняно з дикоросла? Потрібно подбати про зимове укриття. Після зняття з шпалери укладаємо батоги вздовж траншей, попередньо на дно яких можна постелити дошки або кілочки. Таким чином батоги зберігатимуться на піднесенні від ґрунту. Так ви уникнете намокання або запрягання кущів. Крім того, під батоги покладіть отруту для мишей. Ці гризуни дуже люблять взимку ласувати ожиною, навіть тими її формами, які мають шипи.

Куманіку доведеться в декількох місцях притиснути до грунту, пришпиливши дротяними дугами. Росяника просто згортається кільцями і складається вздовж траншеї. Зверху накриваємо нетканим покривним матеріалом. На нього насипаємо шар тирси або соломи.

Відео про догляд за ожиною

Важливо вкрити, коли вже встановилися холодні добові температури. Навесні також розкриваємо кущі, коли пройдуть сильні холоди. Над траншеями можна встановити на дугах тимчасове укриття нетканкою. Після того, як пройдуть весняні заморозки, піднімаємо батоги до шпалер.

Що потрібно знати, щоб збільшити врожайність ожини

  • вирощування краще вдається в траншеях, надходить більше добрив, ґрунт завжди залишається більш вологим;
  • не шкодуйте органічних добрив, чим більше гнійного перегною під корінням, тим більше ягоди;
  • обрізайте кущі, правильно навантажуючи їх. Примірники із загущеною кроною дають тонкі батоги, дрібні ягідки, мало визрівають, більше хворіють, часто вимерзають узимку;
  • укривайте на зиму ожину грамотно, уникаючи випрівання, вигоряння, вимерзання кущів.

Категорія:

Садівництво