Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Своєю появою гібриди вишні та споріднених культур зобов'язані споконвічному прагненню селекціонерів вивести нові рослини з бездоганними характеристиками: високоврожайні, що швидко ростуть і рано вступають у плодоношення, з великими смачними плодами, стійкі до морозів
Солодко-кисла черевишня або дюк
Якщо різні сорти звичайної або повстяної вишні у вашому саду вже ростуть, і душа вимагає чогось незвичайного, спробуйте посадити гібриди вишні, схрещені з черешнею, черемхою або сливою. Плоди таких гібридів поєднують у собі корисні властивості обох батьківських рослин і мають своєрідний смак – іноді дуже приємний, а іноді специфічний на любителя.
На жаль, надії селекціонерів досі не справдилися - виведені гібриди вишні та черемхи, черешні чи сливи так і не заслужили захоплених відгуків садівників. Незважаючи на вдосконалені характеристики, гібриди все ж таки не змогли значно перевершити материнські рослини за смаковими якостями, та й певні недоліки у них теж є.
Відео про церападус від квітів до ягід Вишня цінується садівниками за високу зимостійкість і компактність, проте плоди її багатьом здаються занадто кислими. Черешня ж, навпаки, приносить смачні солодкі плоди більших розмірів, та й до хвороб стійкіша, ніж вишня. Поєднати ці переваги в одній рослині селекціонери давно мріяли, але найчастіше схрещування вишні та черешні призводило до створення безплідних гібридів, які після рясного цвітіння плодів не зав'язували.Перші врожайні гібриди вишні та черешні з'явилися в 17 столітті в Західній Європі, за ними закріпилася коротка назва «дюки» на честь англійського старовинного сорту Май-дюк.Ось тільки європейські дюки до суворих зим виявилися нестійкими. І лише наприкінці 19 століття в Мічуріним було виведено вітчизняний гібрид вишні та черешні Краса Півночі, що відрізняється підвищеною зимостійкістю.
Вишня цінується садівниками за високу зимостійкість та компактність, проте плоди її багатьом здаються занадто кислими
Звичайно, сучасні сорти вишнево-черешневих гібридів набагато перевершують Красу Півночі за врожайністю, смаковими якостями та розмірами плодів. В даний час в садах частіше зустрічаються такі сорти череви, як Чудо-вишня, Метеор, Англійська рання, Іграшка, Шалунья, Нічка, Сестренка, Зустріч, Чернявка, Шпанка пізня. І селекціонери не зупиняються на досягнутому, продовжуючи схрещувати одні дюки з іншими, дюки з черешнями або дюки з вишнями.
Серед достоїнств сучасних сортів черевишні:
- досить великі розміри плодів (від 10 до 17 г);
- солодкий смак плодів з приємною легкою кислинкою;
- насичений вишневий аромат;
- рясне плодоношення;
- зимостійкість вища, ніж у черешні;
- хороша стійкість до коккомікозу та моніліозу.
Селекціонери не зупиняються на досягнутому, продовжуючи схрещувати одні дюки з іншими, дюки з черешнями або дюки з вишнями
Церападус і Падоцерус
За цими страшними латинськими словами ховаються назви дивовижних плодових дерев - вишне-черемхових гібридів (черемха на лат. яз. «Padus», Вишня на лат.яз. «Cerasus»). Різниця полягає в тому, що при запиленні вишні черемхою виходить гібрид церападус, а якщо навпаки пилок вишні потрапив на квітки черемхи, утворюється гібрид падоцерус. Схрещування вишні можливе тільки з японською черемхою, звичайна черемха і віргінська гібридів не дають.
Виведений був гібрид вишні та черемхи також І.В.Мічуріним ще на початку 20 століття. До цього часу дійшла лише одна форма церападуса з трьох, отриманих Мічуріним. На основі церападусів створено кілька сортів вишні, яким від черемхи передалася стійкість до коккомікозу. Крім того, з гібридів вишні та черемхи виходять чудові підщепи для південних сортів вишні, що забезпечують деревам морозостійкість, буйний ріст і потужну кореневу систему.
Церападус
Популярні сорти церападусів із зібраними в пензлики плодами, схожими за розмірами та за смаком на вишню: Зустріч, Довгоочікувана, Русинка та Новела.
Смак плодів гібридів вишні та черемхи подобається далеко не всім, тому найчастіше плоди використовуються для технічної переробки.Вишня зі смаком сливи
Вирощування сливи в садах ускладнюється тим, що це плодове дерево часто підмерзає.У зв'язку з цим гарним варіантом для садівників може стати гібрид слива-вишня, який поєднує в собі зимостійкість і невибагливість вишні, розмір і дивовижний смак сливи з легким присмаком вишні, а також посухостійкість, скороплідність і високу врожайність.
Вишнеслива
Сливово-вишневі гібриди, отримані від піщаної стелиться вишні Бессея і різних видів сливи, являють собою компактні кущі різної форми з розвиненою кореневою системою і красивими плодами, що з'являються вже на другий-третій рік. Доглядати невисокі деревця зручно, та й місця в саду вони займають зовсім небагато. За рахунок пізнього цвітіння вишнесливі практично не піддаються весняним заморозкам, а якщо це відбувається, то зав'язі майже не пошкоджуються, і плодоношення зберігається.
плоди сливово-вишневих гібридів мають яскравий аромат, привабливо виглядають, смак їх залежить від сорту, але все ж таки більше нагадує сливу. Варення і компоти з вишнесливи виходять чудові!Недоліки гібрида слива-вишня:
- плоди дозрівають майже одночасно і швидко псуються на гілках;
- за смаковими якостями та за розмірами плоди вишнесливі поступаються зливам;
- кісточка у плодів важко відокремлюється від м'якоті.
У вітчизняних садах поширені такі сорти вишнесливі, як Мейнор, Новинка, Пірамідальна, Бета, Опата, Далекосхідна десертна, Самоцвіт.