Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Сьогодні посадити волоський горіх в домашніх умовах з горіха і надалі отримувати плоди можуть навіть ті, хто живе в середній смузі. Пізніше саджанець, звичайно, доведеться висадити у відкритий ґрунт. Колись цю культуру завезли до країни грецькі торговці. Сталося це понад тисячоліття тому. Довгий час волоський горіх вирощувався лише у південній кліматичній зоні. І лише недавно з'явилися сорти, що підходять для посадки в Підмосков'ї.

Популярні сорти для посадки в середній смузі

Волоський горіх без перебільшення можна вважати деревом-довгожителем, адже його вік може досягати 300 років. Привабливість культури для вирощування не тільки в тому, що вона дає корисні для організму та поживні ядра, а й у абсолютній невибагливості.

Посаджене дерево швидко росте і міцніє, а надалі вимагає мінімального догляду. Крім того, людиною можуть використовуватися не лише ядра, а й листя, деревина. Волоський горіх вимогливий до освітленості, кількості вологи та вмісту поживних речовин у ґрунті. Дерево буде добре рости на ділянці, де близько залягають ґрунтові води.

Стараннями селекціонерів вже виведені сорти волоського горіха, які здатні протистояти холоду, тому цілком можуть вирощуватися в Підмосков'ї. Ось найбільш популярні з них:

  • «Ідеал». Сорт заслужив любов садівників через хорошу стійкість до низьких температур та прискореного плодоношення.Дерево здатне витримати температуру нижче -30 ° C і даватиме горіхи вже на другому році життя. Через потужне коріння сорт краще не висаджувати поблизу споруд, щоб уникнути псування фундаменту. У висоту дерево цього сорту може досягати 5 м.
  • «Садко». Карликовий різновид з гарною зимостійкістю. Відрізняється ранніми термінами плодоношення. Горіхи з'являються на 3-й рік. Висота дерева рідко перевищує 4 метри. Урожай складається з великих горіхів з тонкою кіркою.
  • «Підмосков'я». Цей волоський горіх виводився спеціально для підмосковних ділянок. Сорт має відмінну морозостійкість і дає ранній урожай. Плоди відрізняються великими розмірами.
  • «Великан». За своїми характеристиками сорт схожий на «Ідеал», але відрізняється пізнішим початком плодоношення. Перший урожай можна отримати лише на 5-6 році життя. Натомість дерево буквально всипане горіхами. З одного екземпляра можна зібрати до 80 кг плодів.
  • «Астахівський». Відносно новий сорт із відмінними характеристиками. Взимку дерево може виносити температуру до -37 °C. Культура не уражається захворюваннями та шкідниками, дає великі плоди. Перший урожай можна буде зібрати на 6-й рік.

У принципі будинку можна проростити горіхи будь-якого сорту, Однак слід подумати про те, що якщо плоди зібрані з дерева, не стійкого до морозів, після висадки саджанця на відкриту ділянку він може загинути при першій зимівлі.

Підготовка горіхів до посадки

Тому, хто зважився проростити волоський горіх у домашніх умовах, слід запастися терпінням, адже процес це довгий. Спосіб розмноження волоського горіха насінням вважається основним, але багато часу займає підготовка посадкового матеріалу. Безпосередньо пророщуванням можна буде зайнятися лише за кілька місяців.

Для посадки не підійдуть горіхи, куплені в магазині: у цьому випадку великий ризик того, що насіння не зійшло. Збирати плоди для подальшої посадки можна безпосередньо з дерева або ті, які впали на землю. Краще вибирати горішки з тонкою шкаралупою, смак яких подобається.Вони мають бути цілими, без видимих вад (крапок, плям, тріщин). Зверху кожен горіх покритий зеленою оболонкою. Її краще зняти, це полегшить процес подальшого пророщування плода.

Очищення горіхів від плодової оболонки рекомендується проводити в рукавичках, так як сік, що виділяється м'якоттю, може пофарбувати шкіру рук у коричневий колір.

Для посадки краще відібрати кілька горішків, тому що не всі з них зможуть прорости.

Очищені від зовнішньої оболонки горіхи кладуть у контейнер, наповнений водою, і чекають, коли станеться їхнє занурення на дно. Якщо якесь із насіння залишилося плавати на поверхні, до посадки воно непридатне. Після цієї процедури посадковий матеріал потрібно підсушити на сонці протягом 2 днів, а потім прибрати в тінь для остаточного просушування. У тому випадку, коли насіння планується пророщувати відразу після збору восени, сушити його немає необхідності.

Процес посадки

Посадити волоський горіх для пророщування можна як восени, так і навесні.

  • Осіння посадка проводиться відразу у відкритий ґрунт, інакше надалі пересадити саджанець без пошкодження коріння буде неможливо.
  • Для весняної посадки горіхи повинні пройти стратифікацію. Плоди викладають у ємність з вологим піском, яку зберігають протягом 3-4 місяців при температурі від 0 до 5 °C.

Раз на місяць проводять контроль стану горіхів і злегка зволожують пісок, якщо це необхідно. Без такої підготовки одержати сходи буде неможливо. Можна трохи скоротити підготовчий період. У цьому випадку горіхи зберігають при температурі нижче 10 °C лише місяць, а потім замочують на кілька діб у воді кімнатної температури. Для пророщування потрібно від 2 до 5 днів.

Як тільки половинки шкаралупи роз'єдналися і з'явився корінець, можна приступати до посадки:

  • Якщо планується висадити насіння відразу у відкритий ґрунт, пророщені горіхи, злегка вдавивши, поміщають у тару, заповнену вологою тирсою або піском, і містять при температурі 25-28° від 5 до 10 днів. За цей час коріння зможуть підрости до 1 см у довжину. Після цього ємність ставлять у прохолодне приміщення, де й утримують до посадки.
  • Для вирощування саджанця у себе вдома відразу садять плоди у невеликі контейнери. Це можна робити без попереднього пророщування. Горіхи заглиблюють у пухкий поживний ґрунт на 5-8 см. Ємності з розсадою містять при кімнатній температурі, підтримуючи помірну вологість ґрунту. Через кілька тижнів з'являються сходи (пророщені горіхи дають паростки швидше).

Догляд за саджанцями будинку

Вирощуванням саджанця волоського горіха в квартирі зазвичай займаються дачники, які проживають у зоні ризикованого землеробства. Сходи, що з'явилися в індивідуальних ємностях, вже через місяць досягнуть у висоту 10-15 см. Після цього їх необхідно пересадити в тару більшого розміру.

Це можуть бути дерев'яні ящики, 5-літрові пластикові пляшки без шийки, горщики для квітів. Рослини містять на підвіконні чи балконі до кінця травня. У прохолодну погоду саджанці з балкону заносять у будинок. Земля в горщику завжди має бути помірно вологою. Більше ніякого догляду грецькому горіху не потрібно.

На момент висадки в ґрунт саджанці зазвичай досягають розміру 20-25 см, якщо ж садити насіння відразу в ґрунт, до цього моменту рослини матимуть висоту в 2 рази менше і їм виявиться складніше переносити першу зимівлю.

Пересадка у відкритий ґрунт

Найкраще волоський горіх росте на суглинках, при необхідності в грунт додатково вносять добрива.У посадкову яму закладають суміш із садової землі, 2 відер перепрілого гною, 2 склянки деревної золи, 1-2 ст. л. суперфосфат. Надалі волоський горіх не удобрюють, підживлення можуть навіть піти на шкоду, знизивши зимостійкість дерева.

Особливості посадки:

  • Висадку саджанця на ділянку потрібно проводити в похмурий день;
  • посадкова яма повинна мати глибину 1 м і розміри не менше 50х50 см;
  • дачники зі стажем радять укласти на дно шматок полівінілхлоридного матеріалу, щоб викликати прискорене зростання бічних корінців;
  • після вилучення з контейнера саджанець разом із земляною грудкою встановлюють у центр ями на попередньо политу землю і засипають ґрунтом.
  • потім грунт біля саджанця утрамбовують і знову поливають.

Якщо заплановано виростити кілька екземплярів волоського горіха, відстань між ними при посадці має бути не менше 5 м, адже надалі кожне дерево наростить об'ємну крону.

Вирощування молодих дерев

Спочатку саджанці поливають двічі на місяць, вносячи під кожне деревце 40-50 л води. Воду ллють над основу стовбура, а рівномірно розподіляючи по всій площі приствольного кола. Полив виробляють поступово, невеликими порціями. В іншому випадку вода не встигне вбратися і просто розтечеться по ділянці.

Спекотним літом для збереження вологи в ґрунті слід мульчувати прикореневу зону тирсою або торфом. Щоб забезпечити приплив кисню до коріння, кілька разів за сезон ґрунт у приствольному колі розпушують, одночасно позбавляючи його від бур'янів. Восени потрібно проводити перекопування землі на багнет лопати.

У перші роки життя деревця роблять формування його крони за допомогою обрізки. Зробити це потрібно правильно. На стовбурі залишають до 7 основних гілок, які становитимуть скелет дерева. Надалі волоський горіх обрізають лише з санітарних цілях, видаляючи слабкі, поламані, викривлені, гілки, що ростуть всередину крони.Старим деревам показано щорічне омолоджуюче обрізання в літній час.

Боротьба зі шкідниками та хворобами

Найчастіше волоський горіх хворіє на буру плямистість і бактеріоз. Обидва захворювання мають грибкову природу і виявляють себе появою темних плям на листі та молодих пагонах. Якщо не вживати заходів, листя починає сохнути і опадати, потім обсипаються, також, зав'язі горіха.

Для профілактики грибкових хвороб до того як розпуститься листя дерево обприскують 1-відсотковою бордоською сумішшю або розчином фунгіцидів, що містять мідь, застосовуючи їх за інструкцією. Перед початком цвітіння рекомендується провести другу профілактичну обробку з використанням препарату "Цінеб" або "Хом" . Після збирання врожаю дерева знову обприскують цими ж фунгіцидами.

На грецькому горіху може також паразитувати чимала кількість шкідників. Серед них:

  • американський білий метелик;
  • горіховий бородавчастий кліщ;
  • горіхова моль;
  • плодожерка;
  • заболонник.

Помітивши на дереві появу комах або пошкодження стовбура, потрібно терміново обробити його інсектицидами. Для вилову метеликів додатково можна встановити приманки із вмістом у вигляді збродженого фруктового або ягідного соку. Допомагає розвішування на гілках феромонних пасток. Восени кору дерева обов'язково очищають від моху та лишайників, замазують усі тріщини та пошкодження на стовбурі садовим варом.

Процес вирощування волоського горіха з його плодів - довгий і копіткий. Перш ніж деревце зміцнить коріння, виросте великим і почне плодоносити, мине багато часу. Але власний урожай смачних і корисних горіхів того вартий.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Вирощування та догляд