У холодному кліматі городні культури дозрівають повільно і до перших заморозків можуть не встигнути дати врожай. Але існує кілька дієвих способів, як прискорити визрівання овочів на грядках та зібрати плоди раніше за інших.

Перці або баклажаниДля стимуляції росту та дозрівання плодів цим рослинам необхідні такі процедури:

  1. Кілька разів за літо обприскуйте культури зольним розчином, приготованим із 2 склянок золи та 10 л теплої води.
  2. Регулярно проводьте розпушування верхнього шару ґрунту, щоб забезпечити коріння киснем.
  3. Видаляйте нижнє листя, особливо якщо вони почали сохнути і скручуватися, на них присутні ознаки ураження грибками, сліди гнилі. Вони лише забирають на себе частину вологи та живлення.
Коли перці та баклажани досягли у зростанні досить великого розміру, їх знімають і залишають у теплому місці. Протягом кількох днів плоди остаточно дозрівають.Прохолодне, сире літо завжди негативно позначається на зростанні та розвитку картоплі. Щоб прискорити дозрівання бульб, досвідчені овочі рекомендують наступне:
  1. Коли картопля відцвіте, її слід обприскати розчином суперфосфату. На 10 л гарячої води потрібно 2 кг порошкоподібної речовини.
  2. Якщо картопляне бадилля обробити розчином мідного купоросу, воно почне зупинятися в рості і перестане споживати поживні речовини та вологу. А бульби, навпаки, отримають додаткове харчування та прискоряться у розвитку.
Як і багато інших плодових культур, велику користь картоплі принесе звичайна деревна зола. Регулярне обприскування грядок зольним розчином забезпечить рослині додаткове підживлення та швидке зростання.Якщо огірки стали гірше плодоносити, а з середини батоги до самої верхівки плодів зовсім немає, значить, коріння втомилося і не встигають забезпечувати кущ необхідною кількістю харчування. У цій рослині потрібно допомогти.

Зріжте все нижнє листя, тому що вони марні і лише даремно споживають енергію і вологу. Потім слід присипати свіжим грунтом нижню частину стебла. Через деякий час кущик дасть нове коріння, через яке культура зможе отримувати необхідне їй харчування.

Якщо огірки ростуть у теплиці, то прискорити дозрівання плодів можливо вуглекислим газом. Для цього необхідно замульчувати грядки шаром, що перепрів гній, до 5 мм. Також можна встановити в приміщенні ємності з коров'яком, компостом. У процесі бродіння виділяють великий обсяг вуглекислоти.
Існує кілька дієвих прийомів, як прискорити дозрівання томатів:
  1. Зняти з куща перший червоний помідор. З цього моменту всі інші плоди починають різко йти в зріст і визрівати.
  2. Зрізати все нижнє листя і відростки до першої гілки із зав'язями. Оголене стебло краще провітрюється і витрачає корисну енергію тільки для росту плодів.
  3. Після появи зав'язей з плодами потрібно зрізати верхівку куща. Це потрібно для того, щоб усі корисні мікроелементи були спрямовані не на подальше зростання бадилля, а тільки на формування та зростання плодів.
  4. Якщо на етапі визрівання кущі обприскати розчином йоду, томати швидше червоніють, а також захищені від фітофторозу. Щоб створити таку суміш, потрібно розчинити 40 крапель речовини у відрі води.
Можна помістити зелені помідори в кошик або глибокий ящик упереміш з листям волоського горіха. Завдяки специфічним речовинам, що виділяють горіхове листя, томати швидко дозріють.В областях з нетривалим прохолодним літом встигають повністю дозрівати лише районовані сорти баштанних. Часом буває так, що дині та гарбузи вже виросли, але дозріти їм не вдається через відсутність тепла та сонця.У таких ситуаціях досвідчені хлібороби дають корисну пораду. Слід регулярно перевертати плоди землі з одного боку на інший. Але робити це потрібно обережно, не пошкоджуючи плодоніжку. Також прискореному дозріванню баштанних допоможе пара цегли, підкладених між ними та ґрунтом. Цей матеріал має властивість накопичувати теплову енергію від сонця, яку він потім передаватиме плодам.

Білокачанна капуста

Для прискореного дозрівання білокачанної капусти горизонтальне листя, що лежить на землі, потрібно піднімати вище рівня качана і фіксувати в такому положенні. Тоді всі корисні речовини і волога будуть надходити до центрального качана, а не до зовнішніх листків. Качан стане активніше рости і наливатися, а капусту можна знімати з грядки раніше, ніж звичний термін. Існують також спеціальні препарати для штучної стимуляції росту. Одні з таких - Новосил, Гібберсіб. Але, незважаючи на свою ефективність, не існує однозначної думки щодо безпеки та нешкідливості цих хімікатів.
Часті дощі та надмірні азотні підживлення гальмують зростання і дозрівання цибулі. Виправити ситуацію та прискорити розвиток культури допоможе зольний настій. Для цього 1 склянка золи розчиняється в 10 л води, розмішується та використовується для зрошення.

Цибуля перестають поливати приблизно за 15-20 днів до збирання. Для цього коріння під ними обережно підрізають тонким канцелярським ножем або піднімають вилкою, ледве відриваючи від землі. Після пошкодження коріння цибуля почне швидше дозрівати.

Насіння моркви набагато швидше проросте, якщо перед висадкою в грунт замочити їх у слабкому розчині марганцю.

Для вимочування підійдуть «Ефектон-О», «Енерген», «Біогумус», розчин золи дерев. л. подрібненої золи на 1 л води. Посадковий матеріал на 1-2 доби залишають у марлі, рясно просоченій розчином, а потім кілька днів тримають у холодильнику.Після цього насіння сушать і висівають у відкритий ґрунт. Підготовлене таким чином насіння моркви росте і дозріває набагато швидше, ніж зазвичай.

Категорія:

Овочі та зелень