Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Напевно, купуючи спеції ви не завжди залишаєтеся задоволені їх вартістю, та й якістю - і аромату мало, і сумнівна свіжість. У такому випадку варто самостійно зайнятися їх заготівлею, і для початку освоїти вирощування базиліка в домашніх умовах.

Трохи корисної інформації

Отримання успішного врожаю залежить від багатьох факторів, у тому числі від вибору насіння

Отримання успішного врожаю залежить від багатьох факторів, у тому числі від вибору насіння. На сьогоднішній день на ринку насіння представлено величезний асортимент видів та сортів базиліка, які відрізняються формою та розмірами кущиків, терміном активного росту зелені, а також забарвленнями, відтінками та, звичайно, ароматами.Тому, перш за все потрібно ознайомитися з усім цим розмаїттям і визначитися з виглядом, що сподобався.

Остаточно вибрати сорт можна після того, як вирішите, де ви збираєтеся вирощувати пряність - на підвіконні в квартирі, в тепличних умовах або на грядці на городі. У першому варіанті рекомендується вибирати сорти з дрібними листочками, але рясним озелененням. Наприклад, скоростиглий Василиск формує дуже декоративний зелений кущик, Троль - крім густої фіолетової крони має сильний, пряний аромат, також для домашнього вирощування підійдуть дрібнолисті сорти Балконстар, Мінімум, Маркіз або Гвоздичний аромат.

Посів насіння базиліка в умовах квартири можна розглядати і як спосіб отримання розсади, з подальшим вирощуванням у теплиці або відкритому ґрунті. Це дає можливість зрізати перші листочки ще на підвіконні, а після висадки на грядки отримати повноцінний ранній урожай пряної зелені.

Відео про користь базиліка

При прагненні до цілорічного вирощування базиліка, слід зауважити, що кількість, та й якість урожаю, безпосередньо залежить від часу посадки чи посіву. Так, щоб продовжити життя літньої зелені, можна просто пересадивши не зацвілий кущик з городу в горщик для квітів.

Інший швидкий спосіб того, як виростити базилік - це вкорінення бічних пагонів. В цьому випадку зрізані гілочки ставлять у воду і чекають, поки на них з'являться коріння, зазвичай це займає від 10 до 20 днів, після чого їх пересаджують у ґрунт. Такий метод, при благополучному приживанні, дозволяє вже приблизно через два-три тижні отримати перші молоді листочки, і забезпечити себе пряною зеленню місяця на три. Тільки варто згадати, що базилік важко переносить пересадку і її результативність завжди сумнівна, особливо якщо тривожитися коренева система дорослих рослин. Тому, щоб отримати молодий та перспективний базилік вирощування з насіння є найкращим варіантом

Підготовчі роботи

Підбираючи ємність і ґрунт для вирощування базиліку на підвіконні, потрібно пам'ятати, що ця обмежена кількість ґрунту має забезпечити харчування рослини протягом усього вегетаційного періоду. Тому оптимальний обсяг горщика повинен бути не менше 1 літра, а ґрунтова суміш бути родючою, а також повітро- та вологопроникною. Для цього можна взяти звичайну городню землю і додати до неї перепрілої органіки (компоста, перегною, 2-3-річного гною). Щоб глинисту землю зробити більш розсипчастою, рекомендується внести частину великого піску або сухого торфу. Далі підготовлену ґрунтову суміш потрібно продезінфікувати: пролити розчином марганцівки, будь-якого фунгіциду або прогріти в духовці.

Оптимальний об'єм горщика повинен бути не менше 1 літра

Також важливо не забути про пристрій дренажу, щоб надлишок вологи при поливах не спровокував загнивання коренів.Так, обов'язкові отвори в дні горщика спочатку закривають гравієм, дрібними камінчиками, уламками пінопласту або навіть шматочком синтепону, а тільки після цього ємність заповнюють ґрунтом.

Насіння базиліка не завжди потребує передпосівної обробки. Але є кілька перевірених способів покращити їх схожість, або можна просто замочити їх у розчині стимулюючих препаратів таких, наприклад, як Корневін, Етамон, Альбіт та ін.

Посів насіння та забезпечення оптимальних умов сходам

Тепер щодо норм висіву. Плануючи вирощувати базилік у квартирі, для посіву в горщик діаметром 20 см достатньо буде 5-7 насіння, які в поодиноких випадках 100% схожості проріджують, залишаючи не більше трьох рослин. А якщо посіви будуть використовуватися як розсада, то в такому випадку норми суттєво збільшуються, тому що на цей короткий період харчування для молодих рослин буде цілком достатньо.

Сіє насіння у вологий грунт, заглиблюючи не більше ніж на 1-1,5см.При висіванні в обмежених контейнерах або горщиках зручно користуватися тонкою дерев'яною паличкою, а для роботи у відкритому ґрунті знадобиться невелика сапка. Землю ущільнюють настільки, щоб і паросток благополучно зміцнився в глибині, але і щоб сходи змогли пробитися нагору.

Сіє насіння у вологий грунт, заглиблюючи не більше ніж на 1-1,5см

Для забезпечення оптимальних умов проросткам, після загортання насіння горщик рекомендується закрити шматком скла або прозорої поліетиленової плівки та забезпечити температурний режим близько 25 градусів. Через 7-10 днів почнуть з'являтися перші сходи і тоді горщик потрібно перенести на підвіконня південного або південно-східного вікна. . Також для підтримки краси листя при використанні зрізають потроху з кожного боку.

Дальший догляд

Головне, що потрібно для успішного формування рослин - це забезпечення оптимальних умов:

  • температурний режим не нижче 20 градусів
  • достатня освітленість (у період з листопада до січня зазвичай потрібне штучне продовження світлового дня)
  • полив у міру необхідності, щоб грунт завжди залишався вологим, але не мокрим.
Відео про посадку базиліка

Також молоді рослини потребують профілактики грибкових захворювань, які часто стають причиною загибелі сходів, і для цих цілей використовують будь-які фунгіцидні препарати. А для підживлення дорослого базиліка найкраще застосовувати органічні концентрати Гумата.

Як бачите, зовсім небагато зусиль забезпечують вам не тільки живе озеленення квартири та ароматну, екологічно чисту та завжди свіжу пряність!

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень