Рішення посадити білу гірчицю на дачній ділянці допоможе впоратися відразу з кількома завданнями. Ця рослина покращує склад і якість ґрунту, її часто висаджують як сидерат перед посадкою інших культур.
Опис рослини
Біла гірчиця - представник сімейства Хрестоцвітих. Рослина відноситься до олійних культур. Його стебла можуть досягати висоти 30-80 см, коріння розвинене, глибоко залягає. У червні-липні з'являються дрібні жовті квітки, зібрані в суцвіття, з приємним запахом.
Плід являє собою стручок з 5-6 камерами. В одному стручці може перебувати до 1000 насінин вагою 5-6 р.
Ця рослина довгого світлового дня, але при цьому відрізняється холодостійкістю. Гірчиці білої підходить майже будь-який ґрунт, за винятком піщаної, так як культура любить вологі ґрунти.
Застосування на дачній ділянці
Чорна та салатна гірчиця використовуються людиною в їжу. Біла - застосовується як сидерат.
Висаджуючи рослину на ділянці, можна отримати відразу кілька переваг.
- сидерат збагачує ґрунт поживними речовинами, що дає можливість відмовитися від використання хімічних добрив та виростити екологічно чисту продукцію;
- за рахунок наявності ефірних олій гірчиця відлякує шкідників (особливо дротяника), знищує патогенні бактерії та суперечки грибків у ґрунті;
- гірчиця допомагає звільнити ґрунт від бур'янів, перешкоджаючи їх розмноженню;
- довге коріння розпушують землю на глибині;
- рослину можна висадити поряд з іншими посадками для відлякування попелиці та інших шкідливих комах.
Не можна висаджувати олійну рослину поряд з редисом, капустою, шпинатом, хріном та іншими спорідненими культурами.
Недоліком гірчиці можна вважати те, що її насіння приваблює птахів, які надалі здатні пошкоджувати й інші посадки.
Посадка гірчиці проти бур'янів
Застосування білої гірчиці проти бур'янів засноване на її здатності витісняти з ділянки бур'яни. Боротьба з бур'янами важлива, адже вони:
- збіднюють грунт;
- знижують урожайність культур;
- сприяють поширенню шкідників та хвороб.
Щоб гірчиця захистила порожню ділянку від бур'янів, її потрібно садити в період із квітня по серпень. Посів має бути досить щільним, адже при вільному розміщенні рослина мирно уживатиметься з бур'янами на одній площі.
Чим раніше буде посіяна гірчиця, тим краще. Сходи швидко почнуть формувати потужні стебла, широке листя і розгалужене коріння. У результаті бур'янів не виявиться доступу до харчування і світла, вони не зможуть розвиватися.
Стиснути насіння можна двома способами:
- У заздалегідь виконані борозенки глибиною 2 см з інтервалом між рядами 15 см.
- По всій поверхні перекопаної ділянки. Насіння розкидають зверху, а потім закладають в землю граблями.
Щоб насіння зійшло, ділянку необхідно регулярно поливати, уникаючи водночас надмірного зволоження, здатного спровокувати появу гнилі.Перші паростки з'являються через 4 дні. Незабаром ґрунт покривається зеленим килимом. Через 1,5 місяці зелень потрібно буде скосити, злегка заглибити в ґрунт, полити.
Перед посадкою насіння бажано протруїти від шкідників за допомогою препарату «Офтанол» - це захистить культуру від хрестоцвітої блішки. Якщо на сходи напала капустяна попелиця, проводять обробку препаратом «Детіс».
Скошувати гірчицю краще не чекаючи цвітіння. У цьому випадку вдасться уникнути самосіву та попередити огрубування стебел.
Сівба гірчиці як сидерату
В якості сидерату гірчицю можна сіяти навесні та восени. У весняний час чекають, коли повітря прогріється до + 10 ° C, восени насіння закладають в холодний, але ще не промерзлий грунт або сіють раніше, ще у вересні.
Особливості сидерації:
- При весняному посіві основні культури можна садити прямо в рядки з гірчицею. Пізніше сидерат акуратно зрізають і залишають на грядці як мульчу. Зелень перепріває і збагачує ґрунт органікою, при цьому захищаючи ґрунт від появи бур'янів та утворення твердої кірки.
- При осінньому посіві нескошена гірчиця добре затримує сніг, завдяки чому навесні ґрунт краще насичується вологою. Садити гірчицю необхідно одразу після того, як зібрано врожай основних культур. Наприклад, якщо зібрали цибулю, то спорожнілу грядку заповнюють сидератом у серпні. Після збирання картоплі гірчицю треба сіяти у вересні.
- При підзимовому посіві сходи з'являються провесною, і гірчиця встигає набрати зелену масу до того, як прийде час посадки основних культур.
- На одну сотку витрачають у середньому 500 г насіння. Чим щільніший грунт, тим більше посівного матеріалу буде потрібно.
Поливати ділянку з посівами краще з садової лійки. Полив зі шлангу може вимити насіння потоком води або занадто заглибити його.
Застосування гірчиці білої на городі як сидератна рослина дозволить отримати щедріший урожай, зберегти здоров'я овочевих культур, покращити якість грунту, позбутися бур'янів.Скошена зелень насичує ґрунт азотом та іншими елементами, швидко перегниває завдяки ніжній структурі молодих стебел та листя. Єдине обмеження - не висівати гірчицю після культур сімейства Хрестоцвітих і перед їх посадкою.